Салат "Гостиный двор" с грибами. Салат гостиный двор рецепт

Салат "Гостиный двор", рецепт салата "Гостиный двор" с грибами и сыром

Из этого количества ингредиентов получается 4 порции. Вместо свежих шампиньонов можно взять консервированные, но мне больше нравится со свежими грибами.

Шампиньоны помыть, почистить и порезать на мелкие кусочки.

Лук почистить, мелко порезать.

На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выложить порезанные грибы и обжарить на среднем огне до готовности, периодически помешивая (примерно 15-20 минут).

Добавить лук, посолить, перемешать. Жарить еще пять минут до прозрачности лука. Затем снять с огня и оставить до полного остывания.

Картофель помыть, отварить в мундире до готовности. Остудить.

Картофель почистить, порезать кубиками.

Яйца отварить, залить холодной водой, затем почистить и мелко порезать. Огурцы тоже мелко порезать.

В емкость положить все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать. Если необходимо еще немного посолить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Выложить массу в салатники.

Посыпать сверху тертым сыром. Можно поставить салат в холодильник ненадолго. Мне больше нравится этот салат именно прохладным. Приятного всем аппетита!

kamelenta.ru

Салат "Гостиный двор"

Сытный и сочный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

стакан вареного риса
упаковка краб. палочек
майонез
три яйца
300 граммов шампиньонов
луковица
морковь
сыр — 100 граммов
два огурца

Порезать мелко и обжарить лук.

Добавить мелко порезанные грибы.

Добавить натертую морковь, все тушить, посолив, пока жидкость не выпарится. Затем остудить.

Выложить вареный рис, смазать майонезом.

Выложить грибы с овощами, смазать.

Выложить мелко порезанные палочки, промазать майонезом.

Следующие слои — измельченные яйца, натертый сыр, майонез. Последний слой — мелко порезанные огурцы. Салат смазать майонезом, украсить по желанию.

poperchi.ru

Салат "Гостиный двор" | Рецепты вики

Салат "Гостиный двор"

Сложность:

Ингридиент Колличество (г.)

стакан вареного риса
упаковка краб. палочек
три яйца
шампиньоны	300
луковица
морковь
сыр	100
два огурца

Порезать мелко и обжарить лук.
Добавить мелко порезанные грибы.
Добавить натертую морковь, все тушить, посолив, пока жидкость не выпарится. Затем остудить.
Выложить вареный рис, смазать майонезом.
Выложить грибы с овощами, смазать.
Следующие слои - измельченные яйца, натертый сыр, майонез.
Последний слой - мелко порезанные огурцы. Салат смазать майонезом, украсить по желанию.

Отмена Сохранить

ru.recipes.wikia.com

Рецепт: Салат "Гостиный двор" | с сыром

РосинкаРоссия, Владимирская Репутация: +620Все рецепты автора: 28 Дата публикации: 2013-03-23 Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: грибы - 300 г.;яйца куриные - 3 шт.;картофель - 2 шт.;огурцы маринованные - 2-3 шт.;лук репчатый - 2 шт.;сыр твердый - 100 г.;майонез - по вкусу;масло растительное - для жарки

Способ приготовления: Довольно простой в приготовлении рецепт очень вкусного салата, готовила уже не один раз, всегда съедается с удовольствием. Картофель и яйца сварить. Грибы (у меня замороженные: белые, подосиновики, подберезовики, но можно взять любые) отварить, нарезать, обжарить вместе с луком.

Картофель мелко нарезать.

Выкладываем в салатник слоями, каждый слой промазывая майонезом:картофель, сверху грибы с луком:

Затем мелко нарезанные яйца:

Потом соленые огурцы небольшими кубиками:

Ну и наконец посыпать тертым сыром, промазать майонезом и дать немного пропитаться:

Вот и все. Зелени, конечно, можно и побольше, у меня только пара перышков лука осталось))

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Салат «Гостиный двор» - Как приготовим

Салат «Гостиный двор» относится к сытным салатам. Кроме этого, этот салат очень вкусный. Набор ингредиентов для салата «Гостиный двор» не сложный. К тому же этот салатик просто готовиться, именно, поэтому у многих хозяек он частый гость на столе. Каждая хозяйка по-своему делает этот салат. Вариантов приготовления очень много. Порой набор ингредиентов кардинально меняется. Ниже приведено несколько вариантов приготовления этого простого салата.

Салат «Гостиный двор» с курицей

Необходимые ингредиенты:

куриное филе – 1 шт.;
твердый сыр – 150 гр.;
шампиньоны – 300 гр.;

грецкие орехи – 30 гр.;
майонез – 200 гр.;
лук – 1 шт.;
соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриное филе нужно предварительно отварить, а затем остудить. Нарежьте куриное филе соломкой.

Дно салатника, в который вы будете выкладывать салат, немного смажьте майонезом. Затем выложите слой куриного филе, которое также смажьте майонезом.

Грибы вымойте, и нарежьте пластинами или небольшими кусочками. Лук очистите, и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте лук с грибами на растительном масле. Дайте немного остыть, а затем выложите поверх курицы. Грибы с луком также смажьте майонезом. Если вы не любите жареный лук, тогда грибы можно поджарить без него.

Следующим слоем будет тертый сыр. Заем сделайте сеточку из майонеза.

Сверху салат присыпьте грецкими орехами, которые предварительно измельчите.

Салат «Гостиный двор» с рисом и крабовыми палочками

Необходимые ингредиенты:

шампиньоны – 300 гр.;
отваренный рис – 1 ст.;
майонез;
яйца – 3 шт.;
лук – 1 шт.;
морковка – 1 шт.;
сыр – 100 гр.;

огурцы – 2 шт.;
крабовые палочки – 200 гр.

Процесс приготовления:

Мелко нарежьте очищенный лук и отправьте его на сковороду и немного обжарьте. Затем добавьте к луку мелко нарезанные грибы.

Морковку очистите, и натрите, отправьте морковку к грибам и луку. Обжаривайте все вместе до полной готовности, пока жидкость полностью не выкипит. Грибы с овощами остудите.

Выложите на дно тарелки ровным слоем отваренный рис. Смажьте рис майонезом. Поверх риса выложите слой из поджаренных грибов. Этот слой также смажьте майонезом.

Крабовые палочки нарежьте кубиками и выложите следующим слоем. Промажьте майонезом.

Отваренные яйца мелко порубите, выложите на крабовые палочки и смажьте майонезом. Следующим слоем будет тертый сыр, смазанный майонезом.

Сверху выложите порубленные огурцы. Смажьте майонезом и украсьте на свое усмотрение.

Салат «Гостиный двор» с картофелем

Необходимые ингредиенты:

лук – 1 шт.;
грибы – 500 гр.;
майонез;
картофель – 5 шт.;
яйца – 4 шт.;
маринованные огурцы – 3-4 шт.

Процесс приготовления:

Грибы мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле вместе с мелко нарезанной луковицей.

Яйца и картофель отварите, а затем остудите. Нарежьте картофель и яйца крупными кубиками.

Огурцы нарежьте полукольцами.

Сложите в одну миску грибы, нарезанные яйца, картофель и маринованные огурцы. Перемешайте все и заправьте майонезом.

kakprigotovim.ru

Фото-рецепт "Салат Гостиный двор с грибами"

Увеличить

Аппетитность:

Творческая оригинальность:

Подача блюда:

Как оценивается?

Голосов: 18

0 / 0 / 0

Дата размещения: 5 янв 2010 23:02

Категория: Салаты :: Грибные

Автор:

Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0,1 Рецептов: 356

Источник: Сайт в Интернете

кукинг

-Консервированные шампиньоны - 1 банка

-Отварной картофель - 2 шт

-Яйца - 2 шт

-Луковица - 1 шт

-Соленые огурцы - 1 шт

-Твердый тертый сыр-100 гр

-Майонез

-Зелень

-Грибы нарезать тонкими ломтиками (если они целые) и обжарить на растительном масле

-Отдельно от грибов обжарить на растительном масле мелко порезанную луковицу

-Отварной в мундире картофель, очистить и порезать кубиками

-Мелко порезать яйца и соленый огурец

-Все ингредиенты выложить в салатник, посыпать тертым сыром, перемешать и заправить майонезом

-По желанию украсить зеленью

-Можно подавать порционно в небольших салатниках.

-Салат получился очень сытным...

Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь

www.vlastvkusa.ru

Салат "Гостиный двор" - рецепты с фото на vpuzo.com

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сельдерея
- Салат из яиц
- Салат Мимоза
- Салат морской

vpuzo.com

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]