Салат "Флагман". Салат флагман рецепт с фото

Салат "Флагман" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Любите рыбные салаты? Тогда попробуйте этот интересный вариант по-настоящему праздничного блюда - салат "Флагман". Назначение: На обед / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Салаты

1. Рецепт приготовления салат "Флагман" начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке.

2. Желтки можно также натереть на терке или размять вилкой.

3. Твердый сыр, лучше не очень соленый, натереть на терке.

4. Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.

5. Рыбу смазать майонезом по вкусу.

6. На рыбу выложить яичные желтки и также смазать майонезом. Солить салат не рекомендуется. При желании можно в майонез добавить немного выдавленного через пресс чеснока.

7. Помидоры вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.

8. Выложить следующим слоем и смазать по вкусу майонезом.

9. Далее тертый сыр и также немного майонеза.

10. Последними выложить в салат яичные белки. Слегка прижать руками или ложкой, чтобы поверхность была максимально ровной.

11. Зеленый лук вымыть и просушить. Нарезать мелко и посыпать сверху. Также можно дополнительно украсить зернами граната. Салат "Флагман" в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

search.povar.ru

Салат " Флагман " (вариант)

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов

vpuzo.com

Салат "Флагман" с красной рыбой

Слоеный салат «Флагман» часто встречается на праздничных столах. И это не удивительно, ведь этот салат имеет несколько преимуществ. Во-первых, он очень вкусный, а поэтому его кушают все гости, ведь кто откажется от вкуснейшего салата с красной рыбой. Во-вторых, готовиться он просто. И хотя салат «Флагман» выкладывается слоями в салатнике или тарелке, времени на приготовление понадобиться не много, что очень хорошо накануне праздника. В-третьих, салат красивый, а особенно если потратить пять минут, и украсить салатик.

Салат «Флагман» с копченой красной рыбой

Необходимые ингредиенты:

копченая семга – 250 гр.;
яйцо – 4 шт.;
сыр – 150 гр.;
помидоры – 2 шт.;
зеленый лук;
майонез – 100-150 гр.;
зерна граната – для украшения.

Процесс приготовления:

В первую очередь отварите яйца. затем залейте их холодной водой, чтобы они хорошо чистились. Очищенные яйца разделите на белки и желтки. Семгу нарежьте небольшими кубиками. Для приготовления «Флагмана» можно использовать и другие виды красной рыбы.

Выложите нарезанную рыбу на тарелку ровным слоем, а затем смажьте майонезом. Яичные желтки разомните вилкой или натрите на терке. Выложите измельченные желтки на рыбу и также смажьте майонезом.

Вымытые помидоры просушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте помидоры небольшими кубиками. Помидоры выложите поверх желтков. Смажьте майонезом. Следующим слоем выложите тертый сыр, который также смажьте майонезом.

Яичные белки натрите на терке. Выложите белки на тарелку верхним слоем. Аккуратно разровняйте белки ложкой. Смажьте майонезом. Зеленый лук порубите ножом. Посыпьте салат рубленый луком.

Сверху украсьте салат зернами граната. Дайте салату хорошенько пропитаться, а затем подайте на стол.

Салат «Флагман» с красной рыбой и креветками

Необходимые ингредиенты:

малосольная красна рыба – 200 гр.;
помидоры – 4 шт.;
яйца – 2 шт.4
креветки – 200 гр.;
сыр – 150 гр.;
майонез;
зелень.

Процесс приготовления:

Яйца заранее отварите и остудите, залив холодной водой. Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками. На тарелку выложите ровным слоем нарезанную рыбу. Смажьте майонезом.

Очистите вареные яйца, отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой, а затем выложите желтки на красную рыбу. Смажьте майонезом. Следующим слоем салата станут нарезанные небольшими кубиками помидоры, которые предварительно нужно вымыть и высушить. Не забудьте этот слой также смазать майонезом.

На помидоры выложите натертый сыр. Смажьте майонезом. Белки натрите на терке и выложите на сыр. Также смажьте майонезом.

Очищенные креветки отварите и остудите. Выложите креветки поверх белков, а сверху посыпьте рубленой зеленью.

Салат «Флагман» с соленой красной рыбой

Необходимые ингредиенты:

яйца – 2 шт.;
соленая красная рыба – 200 гр.;
майонез – 100-150 гр.;
помидор – 3 шт.;
сыр – 150 гр.

Процесс приготовления:

Яйца отварите, остудите и очистите. Разделите яйца на белки и желтки. Белки натрите на терке, а желтки разомните вилкой.

Красную рыбу нарежьте небольшими кубиками. Выложите красную рыбу на дно салатника или тарелки. Сделайте на рыбе сеточку из майонеза. Накройте рыбу измельченными желтками. Далее снова сделать майонезную сеточку.

Помидоры нарежьте небольшими кубиками, а затем выложите следующим слоем, смажьте майонезом, сделав сеточку. Сыр натрите. Выложите сыр ровным слоем на помидоры. Сделайте снова сеточку из майонеза.

Верхним слоем выложите белки, которые щедро смажьте майонезом. Украсьте салат на свое усмотрение и отправьте на пару часов в холодильник.

kakprigotovim.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]