Рецепт: Салат с копченой курицей и помидорами - чикаго. Салат чикаго пошаговый рецепт с копченой грудкой и помидорами

салат чикаго пошаговый рецепт с копченой грудкой и помидорами

Архивы салат чикаго пошаговый рецепт с копченой грудкой и помидорами

Салат чикаго пошаговый рецепт с копченой грудкой

Салат с копченой курицей и помидорами «Чикаго»

Ингредиенты:

• Куриная грудка (копченая) — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Шампиньоны свежие — 400 грамм.
• Сыр — 150 грамм.
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 1-2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Зелень.
• Растительное масло.
• Майонез.
• Соль.

Какое отношение к одноименному американскому городу имеет салат «Чикаго» доподлинно неизвестно, можно только предположить, что вкус этой закуски впечатляет так же, как вид на знаменитые чикагские небоскребы. Одно точно, на праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет!

Рецепт салата «Чикаго» очень простой, закуску легко приготовит даже неопытная хозяйка. Само блюдо слоеное, причем, делать его лучше в два и более уровня, от этого блюдо только выиграет. Основной ингредиент в салате «Чикаго» — копченая курица, это может быть грудка или окорочок, с последним закуска получится сочнее.

Также в состав входят свежие помидоры, огурцы, лук и вареные яйца, сыр, но диетической ее точно не назовешь, ведь главный секрет сочности и нежной текстуры — обилие майонеза. По этой причине, а так же из-за эффектного внешнего вида салата «Чикаго» , как на фото, готовить блюдо лучше по праздникам.

Кстати, те, кто хочет приготовить действительно чикагское блюдо, могут попробовать сделать салат совсем из других ингредиентов: спаржи, стручковой фасоли, жареных шампиньонов и куриной печенки. Помидоры и яйца тоже можно добавить, а подавать все это великолепие следует в теплом виде, выложив на свежие салатные листья и заправив домашним майонезом.

Рецепт салата «Чикаго» с копченой курицей придется по вкусу всем без исключения, а при желании его можно слегка изменить, добавив любимые ингредиенты. Порадуйте своих гостей и близких необычной, сытной и потрясающе вкусной закуской.

Приготовление

Пошаговый рецепт салата «Чикаго» с копченой грудкой поможет правильно приготовить блюдо, гарантируя отличный результат.

1. В первую очередь следует обжарить до золотистого цвета нарезанный мелкими кубиками репчатый лук. При желании можно добавить щепотку сахара, которая поможет луку карамелизоваться, что сделает его еще вкусней.
2. Шампиньоны следует хорошо промыть, порезать тонкими пластинками и добавить к луку. Жарить до мягкости и до полного испарения жидкости. Солить и добавлять специи нужно за 2-3 минуты до окончания жарки.
3. В это время сварить яйца вкрутую, после чего охладить их под проточной водой, очистить, измельчить на терке или вилкой.
4. Куриную грудку следует мелко порезать, лучше кубиками, хотя соломкой тоже можно.
5. На крупной или средней терке натереть сыр. Лучше использовать твердые сорта.
6. Томаты промыть и нарезать тонкими пластинками, если помидоры слишком крупные, то можно полукружками.

Выкладывать салат «Чикаго»  нужно слоями, причем, поскольку в состав блюда входит большое количество майонеза, делать это лучше в глубоком стеклянном салатнике, чтобы закуска не расползлась, при этом хорошо были видны разноцветные слои.

• Первым делом дно формы следует хорошо смазать майонезом, делать это необязательно, но так салат будет более сочным. Затем, разложить курицу, а поверх нее — жареные грибы с луком. Слой вновь хорошо смазать майонезом, после чего посыпать сыром.
• Измельченные яйца перемешать с майонезом, после чего распределить их поверх сыра.
• Еще раз повторить слои в том же порядке, не забывая промазывать майонезом.
• Сверху выложить нарезанные помидоры, слегка перекрывая ими друг друга.
• Огурец нарезать на тонкие ломтики и украсить ими закуску по краям. Для этих же целей используется свежая зелень.
• Готовый салат нужно убрать минимум на 1-2 часа в холодильник, чтобы все слои максимально пропитались, а текстура стала нежной и однородной.

Полезные советы

Если хочется подать салат «Чикаго» быстрее, то пошаговый рецепт можно немного изменить: во-первых, выложить ингредиенты не в два уровня, а в один; во-вторых, немного поменять очередность слоев. В последнем случае следует выкладывать продукты в таком порядке: курица, сыр, яйца, грибы, помидоры. В этом случае салат настаивается не более 30 минут.

Кстати, салат «Чикаго» можно делать с копченым окорочком, а не с куриной грудкой. В этом случае можно в закуску добавить меньше майонеза. Последний стоит наносить на слои в виде тонкой сеточки.

И небольшой совет напоследок: чем мельче нарезать ингредиенты, тем более легкой и тающей получится текстура, а сам салат быстрее пропитается.

Источник: https://moysup.ru/salaty-s-kuricey/salat-chikago-541/

Салат чикаго с копчёным окорочком

Этот Чудо САЛАТ никогда не надоест! Потрясающе Вкусный и Необычный!

• Куриная грудка (копченая) — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Шампиньоны свежие — 400 грамм.
• Сыр — 150 грамм.
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 1-2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Зелень.
• Растительное масло.
• Майонез.
• Соль.

Какое отношение к одноименному американскому городу имеет салат «Чикаго» доподлинно неизвестно, можно только предположить, что вкус этой закуски впечатляет так же, как вид на знаменитые чикагские небоскребы.

Одно точно, на праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет!

Рецепт салата «Чикаго» очень простой, закуску легко приготовит даже неопытная хозяйка. Само блюдо слоеное, причем, делать его лучше в два и более уровня, от этого блюдо только выиграет. Основной ингредиент в салате «Чикаго» — копченая курица, это может быть грудка или окорочок, с последним закуска получится сочнее.

Кстати, те, кто хочет приготовить действительно чикагское блюдо, могут попробовать сделать салат совсем из других ингредиентов: спаржи, стручковой фасоли, жареных шампиньонов и куриной печенки. Помидоры и яйца тоже можно добавить, а подавать все это великолепие следует в теплом виде, выложив на свежие салатные листья и заправив домашним майонезом.

Рецепт салата «Чикаго» с копченой курицей придется по вкусу всем без исключения, а при желании его можно слегка изменить, добавив любимые ингредиенты. Порадуйте своих гостей и близких необычной, сытной и потрясающе вкусной закуской.

Приготовление

Пошаговый рецепт салата «Чикаго» с копченой грудкой поможет правильно приготовить блюдо, гарантируя отличный результат.

1. В первую очередь следует обжарить до золотистого цвета нарезанный мелкими кубиками репчатый лук. При желании можно добавить щепотку сахара, которая поможет луку карамелизоваться, что сделает его еще вкусней.
2. Шампиньоны следует хорошо промыть, порезать тонкими пластинками и добавить к луку. Жарить до мягкости и до полного испарения жидкости. Солить и добавлять специи нужно за 2-3 минуты до окончания жарки.
3. В это время сварить яйца вкрутую, после чего охладить их под проточной водой, очистить, измельчить на терке или вилкой.
4. Куриную грудку следует мелко порезать, лучше кубиками, хотя соломкой тоже можно.
5. На крупной или средней терке натереть сыр. Лучше использовать твердые сорта.
6. Томаты промыть и нарезать тонкими пластинками, если помидоры слишком крупные, то можно полукружками.

Выкладывать салат «Чикаго» нужно слоями, причем, поскольку в состав блюда входит большое количество майонеза, делать это лучше в глубоком стеклянном салатнике, чтобы закуска не расползлась, при этом хорошо были видны разноцветные слои.

• Первым делом дно формы следует хорошо смазать майонезом, делать это необязательно, но так салат будет более сочным. Затем, разложить курицу, а поверх нее — жареные грибы с луком. Слой вновь хорошо смазать майонезом, после чего посыпать сыром.
• Измельченные яйца перемешать с майонезом, после чего распределить их поверх сыра.
• Еще раз повторить слои в том же порядке, не забывая промазывать майонезом.
• Сверху выложить нарезанные помидоры, слегка перекрывая ими друг друга.
• Огурец нарезать на тонкие ломтики и украсить ими закуску по краям. Для этих же целей используется свежая зелень.
• Готовый салат нужно убрать минимум на 1-2 часа в холодильник, чтобы все слои максимально пропитались, а текстура стала нежной и однородной.

Полезные советы

Если хочется подать салат «Чикаго» быстрее, то пошаговый рецепт можно немного изменить: во-первых, выложить ингредиенты не в два уровня, а в один; во-вторых, немного поменять очередность слоев. В последнем случае следует выкладывать продукты в таком порядке: курица, сыр, яйца, грибы, помидоры. В этом случае салат настаивается не более 30 минут.

Кстати, салат «Чикаго» можно делать с копченым окорочком, а не с куриной грудкой. В этом случае можно в закуску добавить меньше майонеза. Последний стоит наносить на слои в виде тонкой сеточки.

И небольшой совет напоследок: чем мельче нарезать ингредиенты, тем более легкой и тающей получится текстура, а сам салат быстрее пропитается.

Салат с копченой курицей и помидорами «Чикаго» Салат с копченой курицей и помидорами «Чикаго» Куриная грудка (копченая) — 1 шт. Яйца — 4 шт. Шампиньоны свежие — 400 грамм. Сыр — 150 грамм. Лук — 1 шт. Помидоры — 1-2 шт.

Сейчас читают

Video: САЛАТ «ЧИКАГО» / Как приготовить салат «Чикаго»

Салат чикаго с копчёным окорочком 2019 год — Салат чикаго с копчёным окорочком Салат чикаго с копчёным окорочком рекомендуем Салат чикаго с копчёным окорочком картинка Салат чикаго с копчёным окорочком новые фото pictures Салат чикаго с копчёным окорочком изображения Смотреть — Салат чикаго с копчёным окорочком видео Дисскусии по теме: Салат чикаго с копчёным окорочком, salat-chikago-s-kopchenym-okorochkom/

Похожие новости

Абхазия намерена использовать российский рубль в качестве платёжного средстваКэшбери — работает или нет — как вывести свои деньгиМаска Кота, Кошки, Котёнка из бумаги — распечатай шаблонКак не платить налог с продажи автомобиляСалат с козьим сыром и грушейСБУ не удалось спровоцировать Москву фейком с участием Бабченко

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ

Источник: http://estate-news.ru/salat-chikago-s-kopchenym-okorochkom/

tutvkus.ru

Салат чикаго пошаговый рецепт с копченой грудкой и помидорами — Все рецепты

Не правильно грибы жарите!надо на сухой раскаленной сковороде.

Когда жидкость выпарится,тогда масло и лук

Приготовили - ничего особенного

вешенки наверное можно заменить шампиньонами

у вас же вешанки!

А шампиньоны где?

alena-suveniry.ru

Рецепт: Салат с копченой курицей и помидорами

Ингредиенты: сыр твердый - 150 гр;лук репчатый - 1 шт;грибы шампиньоны консервированные - 1 банка;курица копченная - 200 гр;томаты - 1-2 шт;яйца куриные - 2-3 шт

✔Твердый сыр натрем на крупной или средней терке.

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Салат чикаго с копчёным окорочком

Салат с копченой курицей и помидорами «Чикаго»

• Куриная грудка (копченая) — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Шампиньоны свежие — 400 грамм.
• Сыр — 150 грамм.
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 1-2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Зелень.
• Растительное масло.
• Майонез.
• Соль.

Какое отношение к одноименному американскому городу имеет салат «Чикаго» доподлинно неизвестно, можно только предположить, что вкус этой закуски впечатляет так же, как вид на знаменитые чикагские небоскребы. Одно точно, на праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет!

Рецепт салата «Чикаго» очень простой, закуску легко приготовит даже неопытная хозяйка. Само блюдо слоеное, причем, делать его лучше в два и более уровня, от этого блюдо только выиграет. Основной ингредиент в салате «Чикаго» — копченая курица, это может быть грудка или окорочок, с последним закуска получится сочнее.

Также в состав входят свежие помидоры, огурцы, лук и вареные яйца, сыр, но диетической ее точно не назовешь, ведь главный секрет сочности и нежной текстуры — обилие майонеза. По этой причине, а так же из-за эффектного внешнего вида салата «Чикаго». как на фото, готовить блюдо лучше по праздникам.

Кстати, те, кто хочет приготовить действительно чикагское блюдо, могут попробовать сделать салат совсем из других ингредиентов: спаржи, стручковой фасоли, жареных шампиньонов и куриной печенки. Помидоры и яйца тоже можно добавить, а подавать все это великолепие следует в теплом виде, выложив на свежие салатные листья и заправив домашним майонезом.

Рецепт салата «Чикаго» с копченой курицей придется по вкусу всем без исключения, а при желании его можно слегка изменить, добавив любимые ингредиенты. Порадуйте своих гостей и близких необычной, сытной и потрясающе вкусной закуской.

Приготовление

Пошаговый рецепт салата «Чикаго» с копченой грудкой поможет правильно приготовить блюдо, гарантируя отличный результат.

1. В первую очередь следует обжарить до золотистого цвета нарезанный мелкими кубиками репчатый лук. При желании можно добавить щепотку сахара, которая поможет луку карамелизоваться, что сделает его еще вкусней.
2. Шампиньоны следует хорошо промыть, порезать тонкими пластинками и добавить к луку. Жарить до мягкости и до полного испарения жидкости. Солить и добавлять специи нужно за 2-3 минуты до окончания жарки.
3. В это время сварить яйца вкрутую, после чего охладить их под проточной водой, очистить, измельчить на терке или вилкой.
4. Куриную грудку следует мелко порезать, лучше кубиками, хотя соломкой тоже можно.
5. На крупной или средней терке натереть сыр. Лучше использовать твердые сорта.
6. Томаты промыть и нарезать тонкими пластинками, если помидоры слишком крупные, то можно полукружками.

Выкладывать салат «Чикаго» нужно слоями, причем, поскольку в состав блюда входит большое количество майонеза, делать это лучше в глубоком стеклянном салатнике, чтобы закуска не расползлась, при этом хорошо были видны разноцветные слои.

• Первым делом дно формы следует хорошо смазать майонезом, делать это необязательно, но так салат будет более сочным. Затем, разложить курицу, а поверх нее — жареные грибы с луком. Слой вновь хорошо смазать майонезом, после чего посыпать сыром.
• Измельченные яйца перемешать с майонезом, после чего распределить их поверх сыра.
• Еще раз повторить слои в том же порядке, не забывая промазывать майонезом.
• Сверху выложить нарезанные помидоры, слегка перекрывая ими друг друга.
• Огурец нарезать на тонкие ломтики и украсить ими закуску по краям. Для этих же целей используется свежая зелень.
• Готовый салат нужно убрать минимум на 1-2 часа в холодильник, чтобы все слои максимально пропитались, а текстура стала нежной и однородной.

Полезные советы

Если хочется подать салат «Чикаго» быстрее, то пошаговый рецепт можно немного изменить: во-первых, выложить ингредиенты не в два уровня, а в один; во-вторых, немного поменять очередность слоев. В последнем случае следует выкладывать продукты в таком порядке: курица, сыр, яйца, грибы, помидоры. В этом случае салат настаивается не более 30 минут.

Кстати, салат «Чикаго» можно делать с копченым окорочком, а не с куриной грудкой. В этом случае можно в закуску добавить меньше майонеза. Последний стоит наносить на слои в виде тонкой сеточки.

И небольшой совет напоследок: чем мельче нарезать ингредиенты, тем более легкой и тающей получится текстура, а сам салат быстрее пропитается.

Салат с копченой курицей и помидорами «Чикаго»

vkrdrive.ru

Салат с копченой куриной грудкой и грибами

Опубликовано: 02.04.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Я обычно готовлю салат с копченой куриной грудкой и грибами на обед в воскресенье, чтобы порадовать своих любимых домочадцев вкусом и красотой замечательного салата. При этом я люблю его готовить, потому что маринованные грибочки и копченое мясо курицы идеально сочетаются с куриным вареным яйцом и твёрдым сыром. Это весьма банальное смешение вкусов, но получается потрясающе сытно и вкусно. Очень интересная презентация блюда - я выкладываю его слоями в небольшую форму и промазываю каждый шар продуктов соусом. В результате получается красивое, высокое блюдо в виде торта, которое нужно поставить на несколько часов в холод, чтобы все ингредиенты смешали свои вкусы в один общий букет. Для салата можно взять любые грибы, которые у вас есть в доме - это могут быть консервированные белые грибы, опята или лисички. А также прекрасно подойдут грибы шампиньоны, которые довольно быстро маринуются как для закуски, так и для такого салата. Твердый сыр может быть любого вкуса, потому что все зависит, прежде всего, от количества специй и остроты в маринованных грибочках. Если мы хотим получить более нежный вкус блюда, то сыр берем более мягкий по вкусу, чтобы им приглушить острые нотки специй грибов и копченой курицы. А если наоборот, вы любите очень пикантные и острые блюда, то вкусом сыра вы сможете их более удачно подчеркнуть в готовом блюде. Рецептура рассчитана на 6 порций.

Ингредиенты:- копчёная куриная грудинка - 350-400 г,- грибы (маринованные опята) - 200 г,- куриные яйца – 4 - 5 шт.,- сыр твёрдый - 150 г,- соус майонез - 200 г.

Пошаговый рецепт с фото:

Куриную грудинку нарезаем небольшими кубиками. Желательно это делать острым ножом, чтобы не порвать волокна мяса, потому что тогда они будут неаккуратными.

Смешиваем мясо с майонезом и выкладываем в форму на блюдо в качестве первого основного слоя (кстати, майонез можно смешать со сметаной, тогда вкус соуса будет более нежным).

Далее достаём из банки грибочки, промываем их и меленько режем.

Кладём поверх копчёного куриного мяса и также смазываем соусом.

Варим куриные яйца вкрутую. Когда они остынут, чистим и разделяем белки от желтков.

На грибы кладём измельчённые на тёрке белки и промазываем соусом.

Далее натираем сыр на тёрке, а чтобы это было более удобно, на несколько минут кладём его в морозильную камеру.

Делаем сырный слой с промазкой из соуса.

Финальный слой - измельчённые желтки.

Важно поставить блюдо в холод для пропитки, а украсить зеленью и подать к столу.

Таким же сытным и вкусным получается и салат из языка и маринованных грибов, советуем взять на заметку. Приятного аппетита!

salat-legko.ru

• 
  Салат из огурцов и корейской моркови на зиму рецепты
• 
  Салат с грибами пошаговый рецепт с фото с грибами
• 
  Салат из цветной капусты на зиму рецепты без стерилизации
• 
  Салат из печени минтая рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат козел в огороде из овощей рецепт с фото
• 
  Праздничные салаты и закуски на свадьбу рецепты с фото
• 
  Салат из баклажанов на зиму рецепты приготовления без стерилизации
• 
  Помидоры на зиму рецепты с фото пальчики оближешь салаты
• 
  Салат рецепт с фото с курицей с грецкими орехами
• 
  Заготовки из зеленых помидор на зиму золотые рецепты салаты
• 
  Салат из желтых помидор на зиму рецепты с фото