Арабские салаты: лучшие рецепты. Салат арабский рецепт
Салат "Арабский" с сухариками | Кулинарные рецепты с фото
Не спрашивайте, почему "Арабский", просто именно под этим названием он продается в одном из известных супермаркетов в отделе их фирменных салатов, правда без тарталетки и сухариков, это уже моя придумка. Если приготовите дома, будет еще вкуснее.
Ингредиенты
- свежая белокочанная капуста,
- куриное филе,
- яйца,
- сыр,
- картофель,
- зеленый лук,
- майонез,
- растительное масло для жарки,
- тарталетки, сухарики (крутоны) и зелень для подачи.
Капуста, курица, яйца, сыр и картошка в равных по объему количествах. Лука совсем немного.
Инструкции по приготовлению салата
- Варим яйца и курицу в разной посуде. Остужаем.
- Готовим картофель пай. Картошку чистим, натираем на средней терке, обсушиваем бумажным полотенцем и обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Выкладываем готовый картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- Капусту, яйца и сыр тонко шинкуем или тоже трем на терке.
- Измельчаем куриное филе и лук.
- Выкладываем салат слоями в тарталетки, каждый слой слегка смазываем майонезом, кроме последнего: капуста, лук, курица, яйца, сыр, картофель пай.
- Украшаем салат сухариками и зеленью.
Арабский салат готов. Приятного аппетита!
PS: Для тех, кто еще ни разу не готовил картофельные тарталетки, рецепт. На тёрке трем сырой картофель, сок отжимаем, он нам не нужен. На 400 г картофеля добавляем 1 яйцо, чайную ложку лимонного сока и щепотку соли, перемешиваем. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом, распределяем картошку по стенкам формы. Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Если силиконовых форм нет, намажьте картофельную смесь на промасленную бумагу для выпечки, согните и разложите по формочкам.Тарталетки, в принципе, можно использовать любые, можно даже заменить на тортилью. А если и вовсе хотите сделать все быстро, можно и без тарталеток обойтись :)И еще отдельно про сухарики. Их тоже лучше приготовить самим, а не брать покупные. Нарежьте батон кубиками и слегка обжарьте на растительном масле. Крутоны получатся хрустящие снаружи и мягкие внутри :)
receptishi.ru
Арабские салаты: лучшие рецепты
В нашей статье мы хотим поговорить о блюдах арабской кухни – одной из наиболее изысканных и разнообразных в мире. Арабская еда славится аппетитностью и сытностью. Многие блюда, дошедшие до нас с севера Африки и Ближнего Востока, не отличаются особой экзотичностью, но зато имеют богатый аромат и вкус. Они способны удивить даже искушенных людей. В нашей статье мы приведем рецепты лучших арабских салатов.
Особенности арабской кухни
Арабская кухня – это достаточно широкое понятие, поскольку в нее вошли кулинарные традиции многих стран – Египта, Ливии, Ирака, Сирии, Ливана и т. д. Потому ассортимент блюд отличается большим разнообразием. Арабы всегда славились своими поразительными умениями создавать потрясающие кулинарные шедевры.
Многие рецепты появились очень давно, их возраст составляет более тысячи лет. Передавались они из поколения в поколение вместе с обычаями. Не секрет, что арабы пристальное внимание уделяют специям. Они умеют подбирать невероятно тонкие сочетания всевозможных приправ и пряностей, которые преображают до неузнаваемости вкус привычных продуктов. К сожалению, мы не умеем так умело пользоваться пряностями, чтобы получать кулинарные шедевры. Многие арабские блюда стали невероятно популярны по всему миру. Да и тематические рестораны можно встретить во всех странах. Многие арабские салаты тоже полюбились людям, а потому готовятся и нашими хозяйками. Именно о них пойдет речь в нашей статье.
Сытный салат с куриным филе
Арабские салаты отличаются большим разнообразием. Причем среди них имеются очень легкие блюда, но и встречаются весьма сытные варианты. Предлагаемый нами рецепт относится ко второй группе благодаря использованию мяса и прочих продуктов.
Ингредиенты:
- капуста (320 г),
- филе куриное (470 г),
- соль,
- три яйца,
- майонез,
- сыр (170 г),
- зелень лука,
- три картофелины,
- соевый соус,
- перец молотый.
Стоит сказать, что данный рецепт арабского салата адаптирован нашими кулинарами, поскольку используется майонез. В национальной кухне арабов широко используются всевозможные соусы, но не майонезный.
Рецепт арабского салата с капустой и картошкой удивительно прост. Мелко шинкуем капусту и хорошо переминаем ее руками, добавив совсем немного соли. Заправляем ее майонезом и кладем на дно глубокого салатника.
Отварное филе курицы мелко нарезаем или разбираем руками на отдельные волокна. Мясо выкладываем поверх капусты и тоже смазываем майонезом. Следующий слой – это измельченные на терке яйца. Их тоже нужно заправить майонезом, но лучше сделать сеточку из соуса, чтобы не нарушить воздушности. Мелко нарезаем большой пучок зеленого лука и кладем в салат. Причем данный слой ничем заправлять не нужно. Далее выкладываем измельченный сыр и наносим майонезную сеточку.
Последний слой – самый интересный и неожиданный. Берем картофель и шинкуем его на специальной терке, которую используют для приготовления корейской моркови. Если у вас нет такой, то можно нарезать овощ тонкими ломтиками. Далее тщательно промываем картофель и просушиваем при помощи полотенца.
На сковороде хорошенько разогреваем растительное масло, выкладываем картофель и жарим его, регулярно перемешивая. Когда он приобретет интенсивный золотистый оттенок, отключаем огонь и выкладываем его на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Картофель выкладываем верхним слоем. Сверху его можно слегка полить соевым соусом и украсить зеленью. Арабский салат с капустой и картошкой готов. Однако, сдабривать его соусом лучше в своей тарелочке, чтобы картошка не размокла и не потеряла своих свойств.
Видео по теме
Салат из огурцов и помидор
Арабский салат с огурцами и помидорами готовится очень быстро, в отличие от основных арабских блюд, на приготовление которых уходит по пять-шесть часов. Такую закуску принято подавать к горячим блюдам.
Ингредиенты:
- по одному томату и огурцу,
- оливковое масло,
- зелень петрушки,
- перец,
- специи и соль.
Овощи моем и нарезаем кубиками, перекладываем их в салатницу и заправляем оливковым маслом, добавив рубленую зелень. По вкусу солим и перчим. Также можно добавить любимые приправы. Главной особенностью салата является то, что он не может храниться долго. Простояв на столе более двадцати минут, он превращается в кашу из-за обилия, выделившегося сока.
Салат из томатов и лука
Предлагаем вашему вниманию еще один легкий арабский салат, который готовится всего из двух компонентов – лука и помидор. Блюдо получается очень сочнем, несмотря на обилие лука в нем. Салат, как правило, подают на ужин или завтрак с хумусом или отварными яйцами.
Ингредиенты:
- лук,
- несколько томатов,
- масло оливковое,
- специи, соль.
Готовится арабский салат всего пару минут. Лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками. Таким же образом измельчаем помидоры. Ингредиенты перекладываем в салатницу, солим по вкусу и добавляем черный перец или другие специи. Перед подачей заправляем салат оливковым маслом. Кстати, у арабов принято салат кушать не с помощью вилок, а использовать питу (лепешку). Это и неудивительно, поскольку блюдо выделяет много сока.
Салат с апельсинами
Очень вкусным получается салат из апельсинов и оливок.
Ингредиенты:
- луковица,
- апельсины (210 г),
- маслины (60 г),
- специи,
- черный перец,
- масло оливковое.
Рецепт арабского салата очень прост. Апельсины очищаем от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками. Лук измельчаем полукольцами. Ингредиенты спешиваем и заправляем оливковым маслом. Добавляем маслины, из которых необходимо предварительно удалить косточки. По вкусу кладем специи, соль и черный перец.
Салат с капустой и апельсинами
Арабский салат с капустой и апельсинами – прекрасный вариант для диетического питания. Легкое блюдо отлично подойдет даже тем людям, которые предпочитают низкокалорийную пищу и следят за фигурой.
Рецепт арабского салата с капустой очень прост. Блюдо готовится считанные минуты.
Ингредиенты:
- три яблочка,
- капуста (320 г),
- два апельсина и столько же моркови,
- масло оливковое, лимон.
Капусту мелко шинкуем, а морковь натираем. Апельсины необходимо очистить от кожицы, удалить пленки и нарезать кусочками средней величины. Для арабского салата с капустой лучше брать красные яблоки. Нарезаем их тонкими ломтиками. Из лимона выдавливаем сок в глубокую тарелку. В салатник наливаем половину лимонного сока, в него кладем яблоки и перемешиваем их. Затем добавляем капусту, морковь, апельсин. Все ингредиенты перемешиваем и солим. Заправляем салат смесью оливкового масла и второй половины лимонного сока. Блюдо можно подать с рыбой или мясом. Да и сам по себе он хорош.
Салат из петрушки
Рецепт арабского салата с петрушкой отличается простотой. Блюдо очень популярно на Востоке. Оно очень питательное, благодаря тому, что для приготовления использованию кунжутной пасты. Закуску едят с хлебом. Она прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Ингредиенты:
- несколько крупных пучков петрушки,
- четыре ст. л. кунжутной пасты,
- свежий сок лимона.
Петрушку тщательно моем и просушиваем, далее очень мелко шинкуем листочки. В кунжутный соус добавляем пару ложек воды и свежий сок лимона, перемешиваем и заправляем измельченную зелень.
Салат "Халиф"
Рецепты арабских салатов с фото помогут сориентироваться в национальных блюдах восточных стран. Многие из них отличаются простотой приготовления, а потому могут вполне пополнить арсенал наших хозяек.
Ингредиенты:
- три отварных картофеля,
- две отварные моркови,
- огурец свежий,
- сахар,
- сок одного лимона,
- майонез,
- апельсин и яблоко.
Картофель очищаем от кожицы и нарезаем его дольками, так же измельчаем морковь и огурец. А вот апельсин необходимо очистить и освободить от пленок, после чего нарезать ломтиками. Яблоки можно нарезать небольшими кусочками. Все продукты помещаем в глубокую салатницу и заправляем соусом, приготовленным из смеси майонеза, лимонного сока и сахара. Салат перекладываем в глубокое блюдо и украшаем сверху фруктами.
Салат из фасоли
В арабских странах для приготовления блюд часто используют фасоль и чечевицу. Предлагаем вашему вниманию необычный салат с овощами и фасолью.
Ингредиенты:
- морковь,
- фасоль (60 г),
- корень сельдерея,
- горчичная заправка,
- листья салата,
- яблоко и соль.
Фасоль перебираем и тщательно промываем, после чего заливаем ее кипятком и отвариваем до готовности. Морковь также отвариваем и нарезаем. Яблоки и корень сельдерея шинкуем соломкой. Нарезаем листья салата. Смешиваем продукты в салатнике и заправляем блюдо горчичной заправкой. Сверху его можно украсить ломтиками яблока.
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
- свежие баклажаны (480 г),
- лимон,
- помидор,
- грецкие орехи (110 г),
- масло оливковое,
- уксус (две ст. л.),
- соль,
- зелень петрушки, сельдерея и укропа.
Для салата нам необходимо приготовить запеченные баклажаны. Овощи промываем, срезаем хвостики и запекаем на противне при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Степень готовности баклажан необходимо проверять, они должны стать мягкими. После того как они немного остынут, снимаем с них кожицу и нарезаем кусочками.
Чеснок растираем в однородную массу и смешиваем его с молотыми орехами (миндалем, грецкими). Также в массу добавляем оливковое масло, перец. Зелень петрушки и уксус. В салатницу выкладываем слоями баклажаны, томаты и зелень. Сверху салат поливаем приготовленной заправкой. Можно добавить любимые специи. Готовое блюдо необходимо накрыть чем-то сверху и отправить в холодильник на пять часов. Перед тем, как подать блюдо, его можно украсить ветками зелени и лимонной стружкой.
Алжирский салат
Такой салат оценят любители пряных и острых блюд.
Ингредиенты:
- парочка свежих огурчиков,
- зеленые оливки (60 г),
- зелень мяты,
- кинзы,
- болгарский перец,
- яблочный уксус (две ст. л.),
- перец,
- масло оливковое,
- соль.
Перец и огурцы нарезаем кубиками. Оливки необходимо брать без косточек или же удалить их самостоятельно. Все ингредиенты соединяем в салатнице и заправляем готовое блюдо смесью уксуса с маслом и перцем. В салат добавляем рубленую кинзу и мяту.
Салат с маслинами
Ингредиенты:
- пучок листьев салата,
- по сто грамм черных и зеленых маслин,
- томат,
- луковица,
- петрушка,
- оливковое масло (три ст. л.),
- белый перец молотый (щепотка),
- розмарин молотый.
Легкий зеленый салат придется по вкусу абсолютно всем. Промываем листья салата, обсушиваем их и мелко нарезаем. Добавляем в салатницу маслинки, удалив из них косточки, рубленую зелень, лук, кубики помидор. Салат заправляем оливковым маслом, не забывая добавить розмарин и перец молотый.
Салат с пряными баклажанами
Марокканский салат с пряными баклажанами невероятно вкусен. К тому же он очень просто готовится.
Ингредиенты:
- два баклажана,
- столько же томатов,
- чеснок,
- петрушка,
- перец молотый,
- кориандр и кинза,
- красный перец,
- имбирь,
- соль.
Баклажаны очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Заранее можно выдержать овощи в соленой воде, чтобы избавиться от горечи. Измельченные баклажаны заливаем водой и отвариваем на среднем огне до готовности. После сливаем воду и откидываем овощи на дуршлаг.
С помидор снимаем кожицу и натираем их. Также измельчаем чеснок. Складываем чеснок и помидорную массу в кастрюльку, добавляем соль, имбирь, рубленую зелень, и масло растительное. Тушим полученную массу на медленном огне около тридцати минут. После того, как соус загустеет, перекладываем в него баклажаны и доводим блюдо до готовности. На стол салат подается именно горячим. Блюдо подходит к мясу. Да и само по себе оно очень вкусное.
Салат табуле
Ингредиенты:
- булгур (110 г),
- зелень лука,
- петрушка,
- мята,
- три помидора,
- масло оливковое,
- лимон.
Салат табуле готовится на основе булгура. Диетическая крупа весьма распространена в восточных странах. Она широко используется в качестве гарниров к мясным и рыбным блюдам. Стоит отметить, что булгур – это не что иное, как пшеница, которую собирают в период молочной зрелости. Внешне крупа отдаленно напоминает кукурузную. А во время приготовления она в три раза увеличивается.
Салат с булгуром подойдет абсолютно всем, особенно сторонником здорового питания. Засыпаем крупу в посуду и заливаем кипятком. Сверху накрываем крышкой и оставляем на пол часика. Рекомендуется использовать посуду с толстым дном. Булгур должен упариться, а вся жидкость впитаться.
Петрушку промываем, затем обсушиваем и мелко нарезаем только листочки. Помидоры измельчаем кубиками, если они выделяют много лишнего сока, то его лучше слить. Мяту нарываем руками. В емкости перемешиваем помидоры, мяту и зелень, добавляем булгур. В отдельной глубокой посуде смешиваем лимонный сок, соль, оливковое масло и тщательно взбиваем массу до тех пор, пока она не побелеет.
Полученным соусом сверху поливаем наш салат. При желании его можно украсить зеленью. Блюдо подается только в холодном виде и является очень питательной и в то же время диетической закуской.
Источник: fb.ru Еда и напитки Под водочку салат: лучшие рецепты. Салат на зиму под водочкуДаже у непьющих людей бывают праздники. Или внезапно их посещают давно не виденные друзья – и это надо отметить. Можно, конечно, под «беленькую» разрезать луковку и вскрыть банку с бычками в томате. ...
Еда и напитки Обычные салаты: лучшие рецептыЕжедневно перед хозяйками стоит непростая задача – приготовить что-то вкусное и несложное. Обычные салаты весьма востребованы, поскольку готовим мы их очень часто. Именно о них мы хотим поговорить в нашей статье...
Еда и напитки Простые слоеные салаты: лучшие рецептыСалаты — большая категория блюд, которая включает в себя много различных категорий закусок, различающихся составом, техникой приготовления и другими особенностями. Одна из самых многочисленных категорий - просты...
Еда и напитки Гусарский салат: самые лучшие рецептыНи один праздник не обходится без салата на столе. Чтобы удивить гостей, хочется приготовить что-то новое. Невероятно нежный и вкусный - гусарский салат. Рецепт с сельдью, мясом, колбасой вы можете выбирать на свое ус...
Еда и напитки Курица по-арабски: лучшие рецепты ВостокаВосточные кухни привлекательны своей вкусовой необычностью. Несмотря на выросшую популярность китайской и японской кулинарии, наш народ испытывает неугасающий интерес и к другим этническим кухням. В частности, к арабс...
Еда и напитки Как готовить салат «Принц»? Лучшие рецептыЕсли вы задумываетесь над тем, какой салат приготовить на вечер, то мы поможем вам определиться. Мы расскажем о том, как сделать салат «Принц», причем опишем несколько вариантов приготовления этого кушанья...
Еда и напитки Салат с креветками и с грибами: лучшие рецептыСалат с креветками и с грибами - это прекрасное лакомство для всей семьи. Можно приготовить его к празднику или просто так, чтобы порадовать своих близких. Сегодня мы рассмотрим с вами несколько прекрасных рецептов пр...
Еда и напитки Салат острый: лучшие рецептыЛюбителей острого не всегда радует застольное разнообразие. Большинство блюд для них зачастую пресноваты, поскольку не все «любят погорячее», а многим и здоровье не позволяет употреблять сильно приправленн...
Еда и напитки Лучший рецепт салата в лаваше: закуска на все случаи жизниЛаваш давно уже перестал быть элементом сугубо восточной кухни. Его может испечь дома любая хозяйка, даже начинающая. А уж приготовить множество закусок из этого замечательного изделия из теста и вовсе труда никому не...
Еда и напитки Салат с помидорами и базиликом: лучшие рецептыСочные сладкие помидоры великолепно используются в самых разнообразных салатах. Салат с помидорами и базиликом питательный и сочный, а благодаря очень легкому рецепту приготовить его может даже начинающая хозяйка....
monateka.com
Пошаговый Рецепт арабского салата с фото
- Национальная кухня: Арабская кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество порций: 2 порции
- Количество калории: 21 килокалорий
Простой рецепт арабского салата арабской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 21 килокалорий.
Ингредиенты на 2 порции
- Баклажан 1 шт.
- Огурец 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Укроп 0.5 пучок
- Петрушка 0.5 пучок
- Лук репчатый 1 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
- Перец горький по вкусу
Пошагово
- Незатейливый, достаточно простой и очень вкусный салатик. Очистите баклажан от кожуры и порежьте вдоль на две половинки. Каждый кусочек (половинка) нужно разрезать на пяточки шириной 2-3 см. Обжаривать каждый пяточек можно как на масле, так и без него. Зависит от вашего желания.
- Огурчики нужно выбирать средних размеров. Огурец хорошо промойте, если нужно то почистите его, хотя это не обязательно. Каждый огурец нужно порезать на две половинки, вдоль. Каждую половинку порежьте на полуколечки. Можно огурец просто порезать на колечки.
- Лук репчатый хорошо промойте и почистите. Затем порежьте его на две половинки вдоль и нарежьте на тонкие полукольца. количество лука зависит от вашего желания, можно взять и половину лука.
- Помидоры хорошо промойте и нарежьте на небольшие дольки. Для этого разрежьте каждый помидор на две половинки. Каждый кусочек режьте на небольшие ломтики. Не делайте их тонкими, чтобы они не порвались. Зелень (петрушку, укроп) нужно мелко нарезать. Ее количество также определите в соответствии со своими вкусами.
- Обжаренные баклажаны положите в глубокую тарелку и посолите их. Добавьте нарезанные овощи и зелень и опять немного посолите. Затем все перемешайте и добавьте масло, по жалению можно добавить острый перец. Много добавлять не стоит, для начала половинку стручка. Все хорошенько перемешайте и подавайте на стол.
recipex.ru
Арабский салат - рецепт с фото
Булгур (или кус-кус) надо будет залить соком одного свежего лимона. Ни в коем случае не водой, а то получится неприятная каша, а нужен чуть хрусткий продукт!
Все остальные ингредиенты (кроме масла, разумеется) надо будет мелко порезать-порубить, предварительно вымыв, обсушив и очистив (если нужно). Помидоры (удалив плодоножку), лук, петрушку и мяту (у зелени необходимо будет также удалить особенно жесткие стебли).
Смешать все хорошенько (прямо руками) в глубокой миске. Посолить. Выжать к салатной заготовке сок еще одного лимона. Снова все перемешать. Добавить масло оливы. И опять перемешать, но уже деревянной кулинарной лопаткой или большой ложкой для салатов.
Теперь очередь замоченного булгура (или кус-куса). Его надо будет выложить к уже смешанному арабскому салатику и чуть "перелопатить" смесь - буквально в несколько широких аккуратных движений.
Подается этой ароматное вкусное блюдо на больших кружевных листьях витаминного салата. Можно в большой красивой миске, а можно порционно - каждому едоку лист. Закуска великолепно сочетается со свежим багетом!
vkusnoblog.net
≡ Простой Рецепт Арабского салата пошагово с фото, рецепт арабской кухни
Простой рецепт арабского салата арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 21 килокалорий.
Характеристики рецепта
- Национальная кухня: Арабская кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество порций: 2 порции
- Количество калории: 21 килокалорий
Ингредиенты на 2 порции
- Баклажан 1 шт.
- Огурец 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Укроп 0.5 пучок
- Петрушка 0.5 пучок
- Лук репчатый 1 шт.
- Поваренная соль по вкусу
- Подсолнечное масло по вкусу
- Перец горький по вкусу
Пошагово
- Незатейливый, достаточно простой и очень вкусный салатик. Очистите баклажан от кожуры и порежьте вдоль на две половинки. Каждый кусочек (половинка) нужно разрезать на пяточки шириной 2-3 см. Обжаривать каждый пяточек можно как на масле, так и без него. Зависит от вашего желания.
- Огурчики нужно выбирать средних размеров. Огурец хорошо промойте, если нужно то почистите его, хотя это не обязательно. Каждый огурец нужно порезать на две половинки, вдоль. Каждую половинку порежьте на полуколечки. Можно огурец просто порезать на колечки.
- Лук репчатый хорошо промойте и почистите. Затем порежьте его на две половинки вдоль и нарежьте на тонкие полукольца. количество лука зависит от вашего желания, можно взять и половину лука.
- Помидоры хорошо промойте и нарежьте на небольшие дольки. Для этого разрежьте каждый помидор на две половинки. Каждый кусочек режьте на небольшие ломтики. Не делайте их тонкими, чтобы они не порвались. Зелень (петрушку, укроп) нужно мелко нарезать. Ее количество также определите в соответствии со своими вкусами.
- Обжаренные баклажаны положите в глубокую тарелку и посолите их. Добавьте нарезанные овощи и зелень и опять немного посолите. Затем все перемешайте и добавьте масло, по жалению можно добавить острый перец. Много добавлять не стоит, для начала половинку стручка. Все хорошенько перемешайте и подавайте на стол.
retseptus.ru
Арабские салаты с фото
Эта страница сайта содержит только рецепты салатов арабской кухни, а блюда приготовленные по этим рецептым обеспечат экспресс тур в целую кулинарную культуру. Количество рецептов категории - 12 шт. Искренне хотелось бы, чтобы категория сайта 'Арабские салаты' послужила вам пользой и принесла ожидаемый результат. Посмотрите также все рецепты салатов с фото с фото.
- Крабовые палочки под шубой Сыр и свеклу натираем на крупной тёрке, палочки режем не крупно (можно тоже потереть). Складываем рядами: палочки, сыр, свекла, палочки, сыр, свек...
- Салат из курицы с фасолью и свежими огурцами Отварить куриную грудку. Мясо курицы отделить от костей и нарезать кубиками. Огурцы нарезать небольшими полосочками. Листья салата нарезать также ...
- Салат "Цветовая гамма" Нарезаем длинными полосками черешки сельдерея, болгарский перец, брынзу, репчатый лук. Варено мороженные креветки заливаем горячей водой и очищаем...
- Салат из семги Семгу нарезать кубиками, добавить порционально сухари, салат нарезанный кубиками, соль и перец, размешать, добавить майонез, для изящности добавит...
- Капуста по-петровски Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной терке,лук крупно порезать,чеснок мелко порубить. Все перемешать,уложить в чистые банки,влить подс...
- Салатик "Необычненько" Капусту мелко порубить, отварить, дать стечь. Макароны отварить и смешать с капустой(капусты должно быть больше чем макарон). Отдельно поджарить л...
- Салат из мидий с чесноком Перец нарезать кубиком,чеснок измельчить на мелкой терке,маслины нарезать колечками,добавить специи и масло из банки с мидиями-тщательно смешать и...
- Салат восточный Всё мелко нарезаем , смешиваем.
- Табуле-арабский салат Пшеницу залить соком 1 лимона. Некоторые рецепты предлагают пшеницу предварительно замочить в воде, но я НЕ замачиваю, а то получается какая-то ка...
- Салат из баклажанов и помидорчиков Баклажаны помыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут. Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать куби...
foodzona.ru
Салат "Арабский" рецепт с фото как приготовить
