Салат из лисичек с курицей. Рецепты салат из лисичек
| У меня все овощи мороженные |
| 200 г зеленой стручковой фасоли |
| 1 ст мелких черешков цветной капусты |
| Маринад |
| 0,5 л воды |
| 1 ч л меда |
| 1 ст л уксуса |
| 1 ст л раст масла |
| соль,лавровый лист |
| 4 зуб чеснока |
| Ореховый соус |
| кусочек хлеба из муки грубого помола |
| 2 печеных сладких перца(без кожуры) |
| 3 зуб чеснока |
| 2 ст л бальзамического уксуса |
| сок из половинки лимона |
| 1 ч л сахара |
| 50 г раст масла |
| немного соли |
| Показать все (21) |
foodily.ru
Салат из лисичек с курицей
Ах, сколько же разных вкусностей можно приготовить из лисичек: супы, вторые блюда, различные заготовки, пирожки и еще много всякого. А можно быстро и легко сделать вот такой отличный аппетитный салат.
Когда появляются первые лесные грибы, по кухне начинает разноситься потрясающий аромат различных блюд их них и у каждой хозяйки есть свои рецепты по этому случаю. Я, конечно, тоже делаю некоторые традиционные блюда, например, супы из них, есть у меня и парочка довольно интересных рецептов и сегодня я поделюсь с вами одним из них и расскажу, как приготовить салат из лисичек с курицей. У этого салата довольно интересный приятный вкус, а сделать такое блюдо очень даже просто, и хотя этот салат вряд ли предложишь гостям, но для семейного ужина он, несомненно, подойдет. Попробуйте и вы приготовить салат из лисичек с курицей в домашних условиях, я думаю, что он не оставит вас равнодушными.
Количество порций: 2
Простой рецепт салата из лисичек с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 179 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 179 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
- Лисички — 200-300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Мясо курицы отварное — 100 Грамм
- Чесночные стрелки — 5-6 Штук
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень свежая измельченная — 1 Ст. ложка
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Первым делом хорошенько промываем лисички и нарезаем их на небольшие кусочки, маленькие грибочки можно оставить целыми. Теперь выкладываем лисички на сковороду, солим их и жарим на огне выше среднего, пока из грибов не уйдет лишняя влага.
- Чистим и промываем овощи, чесночные стрелки нарезаем на части, лук режем полукольцами, морковь кружочками, чеснок пластинками. Наливаем на сковороду с грибами немного растительного масла, выкладываем на нее овощи и продолжаем жарить все до их мягкости.
- Когда овощи станут достаточно мягкими, выкладываем на сковороду нарезанное на небольшие кусочки мясо курицы, жарим все еще минутку и снимаем с огня. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем молотым перцем, при необходимости добавляем соль.
- Подаем салат теплым, посыпав его свежей зеленью. Приятного аппетита!
proretsepti.ru
Теплый салат из лисичек, феты и пасты рецепт – салаты. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
eda.ru
Салат с жареными лисичками - Как приготовим
Салаты с жареными грибами всегда получаются очень вкусными. Лисички отлично подходят для приготовления салатов, так как они яркие, вкусные и ароматные.
Салат с жареными лисичками очень вкусные и питательные. Готовится салат просто, поэтому его с легкостью сможет приготовить любая хозяйка. Такой салат можно сделать обычным или слоеным - все зависит от ваших пожеланий.
Салат с жареными лисичками и крабовыми палочками
Необходимые ингредиенты:
- растительное масло – 2 ст.л.;
- базилик;
- яйца – 3 шт.;
- майонез – 150 гр.;
- лисички – 2 горсти;
- соль – по вкусу;
- крабовые палочки – 150 гр.;
- лук – 1 шт.;
- помидоры черри – 200 гр.
Процесс приготовления:
Лисички хорошо очистите от грязи и промойте. Мелкие грибы оставьте целыми, крупные – разрежьте на несколько частей в зависимости от размеров грибов.
Грибы выложите на сковороду и отправьте на огонь, не добавляя растительного масла. Когда вся жидкость, что выделится из грибов, выпарится, отправьте на сковороду нарезанный полукольцами лук и добавьте растительное масло. Посолите и обжаривайте грибы с луком около 10 минут до золотистого цвета.
Пока грибы остывают, подготовьте другие ингредиенты. Яйца отварите и очистите, когда они остынут. Порежьте яйца не очень мелкими кубиками.
Крабовые палочки также порежьте кубиками не очень мелких размеров. Помидоры сначала нужно вымыть, а затем порезать на половинки или четвертинки.
Сложите в салатник все подготовленные ингредиенты, в том числе и остывшие жареные грибы. Посолите и заправьте салат майонезом.
Украсьте салат зеленью и половинками помидоров черри. После приготовления салат можно подать сразу на стол.
Салат с жареными лисичками и маринованным огурцом
Необходимые ингредиенты:
- маринованный огурец – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- твердый сыр – 150 гр.;
- лисички – 250 гр.;
- колбаса – 200 гр.;
- майонез.
Процесс приготовления:
Грибы тщательно очистите и промойте под проточной водой. Отправьте грибы на сковороду. Добавив немного растительного масла, поджарьте грибы до готовности.
Готовые грибы снимите с огня и дайте им остыть. Когда грибы остынут, выложите их на дно салатника. Сверху сделайте майонезную сетку.
Колбасу, вареную или копченую, нарежьте соломкой и выложите поверх грибов. Снова сделайте майонезную сетку.
Маринованный огурец также нужно порезать соломкой и выложить следующим слоем салата. Также полейте огурцы майонезом.
Сверху посыпьте салат тертым сыром. Смазывать сверху салат не нужно. Украсьте салат жареными лисичками или на свое усмотрение. Дайте салату немного пропитаться, а затем подайте на стол.
Салат с жареными лисичками и копченой курицей
Необходимые ингредиенты:
- лисички – 60 гр.;
- сливочное масло – 1 ст.л.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- картофель – 2-3 шт.;
- петрушка – 1 пучок;
- соль и перец – по вкусу;
- оливковое масло – 2 ст.л.;
- бальзамический уксус – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
Лисички нужно хорошо очистить и промыть. После этого на сковороде растопите сливочное масло. Если лисички некрупные, их можно поджарить целыми. А вот крупные грибы лучше разрезать на несколько частей.
Обжаривайте грибы на сливочном масле около 10 минут. В конце посолите лисички. Пока грибы остывают, отварите картофель в мундире и также остудите.
Когда картофель остынет, очистите его и порежьте кубиками. Копченое куриное мясо очистите от кожуры и отделите от костей. Нарежьте мясо небольшими тонкими пластинками.
Поместите в салатник обжаренные грибы, картофель и копченую курицу. Перемешайте. Добавьте рубленую зелень.
В отдельной миске приготовьте заправку. Смешайте бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Хорошенько перемешайте.
Заправьте салат и подайте на стол.
kakprigotovim.ru
Простой Рецепт салата из лисичек с курицей пошагово с фото
Ах, сколько же разных вкусностей можно приготовить из лисичек: супы, вторые блюда, различные заготовки, пирожки и еще много всякого. А можно быстро и легко сделать вот такой отличный аппетитный салат.
Когда появляются первые лесные грибы, по кухне начинает разноситься потрясающий аромат различных блюд их них и у каждой хозяйки есть свои рецепты по этому случаю. Я, конечно, тоже делаю некоторые традиционные блюда, например, супы из них, есть у меня и парочка довольно интересных рецептов и сегодня я поделюсь с вами одним из них и расскажу, как приготовить салат из лисичек с курицей. У этого салата довольно интересный приятный вкус, а сделать такое блюдо очень даже просто, и хотя этот салат вряд ли предложишь гостям, но для семейного ужина он, несомненно, подойдет. Попробуйте и вы приготовить салат из лисичек с курицей в домашних условиях, я думаю, что он не оставит вас равнодушными.
Количество порций: 2
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество порций: 2 порции
- Количество калории: 105 килокалорий
- Повод: На обед
Ингредиенты на 2 порции
- Лисички — 200-300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Мясо курицы отварное — 100 Грамм
- Чесночные стрелки — 5-6 Штук
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зелень свежая измельченная — 1 Ст. ложка
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Пошагово
- Первым делом хорошенько промываем лисички и нарезаем их на небольшие кусочки, маленькие грибочки можно оставить целыми. Теперь выкладываем лисички на сковороду, солим их и жарим на огне выше среднего, пока из грибов не уйдет лишняя влага.
- Чистим и промываем овощи, чесночные стрелки нарезаем на части, лук режем полукольцами, морковь кружочками, чеснок пластинками. Наливаем на сковороду с грибами немного растительного масла, выкладываем на нее овощи и продолжаем жарить все до их мягкости.
- Когда овощи станут достаточно мягкими, выкладываем на сковороду нарезанное на небольшие кусочки мясо курицы, жарим все еще минутку и снимаем с огня. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем молотым перцем, при необходимости добавляем соль.
- Подаем салат теплым, посыпав его свежей зеленью. Приятного аппетита!
goormanclub.ru
