Салат «Золотая рыбка». Рецепт салата рыбка золотая
Салат «Золотая рыбка» - рецепт с фото
На праздничный Новогодний и Рождественский стол хочется приготовить не только вкусные, но и красивые блюда. Предлагаю оформить рыбный салат в виде золотой рыбки. Золотая рыбка ведь волшебная и исполняет желания, что особенно актуально на Новый Год!
Ингредиенты
Для приготовления салата «Золотая рыбка» потребуется:
картофель - 2 шт.;
морковь - 1-2 шт.;
сардина в собственном соку - 1 банка;
огурец маринованный - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
майонез - 100 г;
салат - 4 листика;
растительное масло - 1 ст. л.;
соль, перец, кориандр - по вкусу.
Этапы приготовления
Предварительно отварить картофель, морковку и яйца, охладить и почистить. Лук мелко порезать и пассировать на растительном масле, охладить. Огурец порезать мелким кубиком.