Салат "Пальчики оближешь". Рецепт салата пальчики оближешь
| Пекинский салат - 300 грамм (можно и по-больше) |
| Шампиньоны свежие - 300 грамм |
| Лук репчатый - 2-3 средние луковицы |
| Морковь - 1 большая |
| Куриное филе - 200-300 грамм |
| Сок 1/2 апельсина |
| Соль, перец чёрный свежемолотый, |
| Приправа "Французские травы" |
| или карри 1/2 кофейной ложки |
| Заправка: |
| сметана - 3 ст.ложки |
| майонез - 3 ст.ложки |
| сок 1/2 лимона |
| Показать все (15) |
foodily.ru
Пошаговый Рецепт салата "Пальчики оближешь" с фото
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 309 килокалорий
- Повод: На обед
Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, с оригинальным названием, которое весьма точно подходит этому блюду - салат Пальчики оближешь.
Салат Пальчики оближешь можно готовить не только из курицы, но и нежирного мяса или языка. Такое блюдо можно подать не только к обеду или ужину, оно прекрасно смотрится и на праздничном столе.
Количество порций: 4
Ингредиенты на 4 порции
- Куриное филе — 200 Грамм (можно окорочка )
- Яйцо — 2 Штуки
- Чернослив — 10 Штук
- Огурец — 2 Штуки
- Грецкий орех — 50 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
Пошагово
- Рецепт приготовления салата Пальчики оближешь нельзя назвать сложным. Для начала необходимо помыть курицу, залить холодной водой и поставить варить. Готовое мясо разобрать (в случае с окорочками) и порезать небольшими кусочками. Выложить в салатник.
- Чернослив залить кипятком, немного размочить. Затем воду слить и чернослив хорошо просушить. Можно выложить его в салат целиком или порезать на средние кусочки.
- Поставить варить яйца. Тем временем вымыть и просушить огурец. Можно нарезать его тонкими брусочками или натереть на терке (прекрасно для этого подойдет терка для корейской морковки). Выложит в салатник сверху чернослива.
- Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить в салатник.
- Салат заправить майонезом по вкусу. Его можно перемешать или оставить слоями. В блендере или ступке измельчить грецкие орехи. Высыпать в салатник, равномерно распределив по всей поверхности. Салат Пальчики оближешь в домашних условиях готов. При желании сверху можно украсить кусочками чернослива или огурца.
recipex.ru
Салат "Пальчики оближешь" / Рецепты с фото. Простые домашние рецепты на каждый день.
Салат «Пальчики оближешь». Ингредиенты:
160 грамм крабовых палочек;
5 отварных яиц;
1,5 стакана риса;
1 большая морковь;
1 зубчик чеснока;
майонез.
Салат «Пальчики оближешь». Приготовление.
Рис отварить в 3 литрах подсоленной кипящей воды до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть.
Добавить ложку столовую сливочного масла, перемешать.
Яйца отварить, очистить и порезать крупным кубиками.
