Салат Долька арбуза рецепт с фото. Рецепт салата долька арбуза

Салат "Долька арбуза"

В морозные зимние дни так хочется вспомнить о теплых летних деньках. Порадовать себя и удивить гостей можно, приготовив салат в виде арбуза. Все будут под впечатлением от ярко оформленного блюда, да к тому же еще очень вкусного и сытного. А вы с удовольствием поделитесь со всеми рецептом приготовления салата "Арбуз", ведь для его приготовления не требуется ни специальных навыков, ни сложных ингредиентов, ни много времени.

Давайте рассмотрим с вами три варианта приготовления салата в форме арбуза.

Рецепт салата "Арбуз"

Ингредиенты:

• грудка куриная – 300 г;
• шампиньоны – 200 г,
• лук – 1 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• зеленый лук – 1 пучок;
• сыр – 150 г;
• оливки – 100 г;
• сметана – 300 г.

Приготовление

Итак, для приготовления салата в виде арбуза, берем отварную куриную грудку и мелко режем. Затем, нарезаем кубиками шампиньоны, репчатый лук и обжариваем на растительном масле, постоянно помешивая. В отдельном ковшечке варим яйца, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Теперь берем большое плоское блюдо и начинаем выкладывать будущий салат слоями. Слой куриной грудки, сверху промазываем сметаной. Затем выкладываем грибы, обжаренные с луком, промазываем сметаной. Следующий слой – яйца и снова сметана. Сверху украшаем салат мелко порезанным помидором, бока – свежими огурца, порезанными соломкой. Зерна арбуз делаем из оливок и сверху засыпаем салат тертым сыром. Яркий и запоминающийся салат готов.

Простой рецепт салата "Долька арбуза"

Ингредиенты:

• сыр Фета – 150 г;
• помидор – 1 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• перец болгарский (красный) – 1 шт.;
• оливки – 5 шт.;
• душица – 1 ч. ложка;
• оливковое масло - по вкусу.

Приготовление

Берем плоское большое блюдо и выкладываем на нем в виде арбузной дольки тертый сыр. Присыпаем его душицей и сверху укладываем мелко порезанный помидор. Затем кладем мелко порезанный лук, тертый на терке свежий огурец и украшаем сверху красным болгарским перцем и оливками. Салат в виде дольки арбуза готов!

Салат "Арбузная долька" с грибами

Ингредиенты:

• шампиньоны – 200 г;
• ветчина – 150 г;
• луковица – 1 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр – 100 г;
• помидор, огурец, оливки – для украшения;
• майонез – 200 мл;
• чеснок – 2 зубчика;
• сок лимона;
• соль, перец, масло, зелень – по вкусу.

Приготовление

Для начала давайте приготовим все необходимые для салата ингредиенты, а потом будем их выкладывать слоями.

Лук и грибы моем и мелко нарезаем. Обжариваем на слабом огне с добавлением масла до готовности. Ветчину режем мелки кубиками, сыр трем на мелкой терке, а яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Огурцы и помидоры будут нам нужны только для украшения салата, поэтому хорошенько моем их и нарезаем по своему усмотрению. Когда все продукты готовы, приступаем к приготовлению необычного соуса, который придаст будущему салату пикантный вкус. Готовить его очень просто – смешиваем майонез или сметану с выдавленным через чесночницу чесноком, зеленью укропа и соком лимона. Добавляем соль, перец по вкусу и все хорошенько перемешиваем. Соус – заправка для салата готов.

Начинаем выкладывать салат полукругом слоями в следующем порядке, промазывая каждый приготовленным соусом: ветчина, обжарка из лука и грибов, яйца и тертый сыр.

Бока салата украшаем нарезанным огурцом. Выкладывайте аккуратно, проявляя все свое терпение, чтобы получилось красиво, и было действительно похоже на арбузную дольку. Верх салата украшаем помидором. Роль арбузных семечек будут играть оливки, разрезанные пополам. Не забывайте промазывать все слой майонезом. Ставим салат в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

Каким способом приготовить данный салат, решать только вам! Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Можно также сделать салат фруктовым, украсив его зеленым виноградом и гранатом. Экспериментируйте и у вас все получится. Приятного вам аппетита!

womanadvice.ru

Рецепт салат "Долька арбуза" с фото

Салат «Долька арбуза» — яркое и сочное блюдо. Теплое воспоминание, имеющее приятный вкус совершенства. Контраст зимнего новогоднего, а впрочем и просто праздничного стола.

(Всего 731 просмотров, 1 за сегодня)

• куриное филе - 100 г
• твердый сыр - 100 г
• маслины без косточки - 1/2 банка
• огурец - 1 шт
• помидоры - 2 шт
• майонез - 1 пачка

На днях, вспомнилось лето. На ум пришла идея приготовления данного салата. Сразу хочу сказать, что возможно использовать продукты, которые вам нравятся. Главное значение имеет оформление. Я готовила с того, что было.Приступим.Берем куриную грудку. Отвариваем. Пока курочка варится, подготавливаем другие ингредиенты. Маслины режим кружочками, а сырок трем на меленькой терке. Готовое мясо — режим кусочками. Сразу стоит отложить немного сыра, чуть-чуть маслин.



Маслины, грудку, сыр поливаем майонезом и хорошенько мешаем.Из полученной консистенции делаем из салата дольку арбуза. Необходимо дать салату пропитаться.



Перейдем к подготовке оформления.Берем огурчик, извлекаем из него жесткую часть, которая находится под самой кожицей. Натираем на терке. Следующим у нас идет помидор. Его сердцевина не нужна. Только твердые составляющие. Нарезаем маленькими кусочками. Вот и пришел черед оставленных маслин. Режим их вдоль.



Так вернемся к салату, проявим немного творчества с аккуратностью. Берем кусочки помидоров, выкладывая их мякотью вверх. Покрываем всю поверхность не оставляя белых пробелов.



Следующим этапом идет — полоска натертого сыра. Завершением будет зеленая огуречная полоска, создающую подобие арбузной корки.



Последним штрихом будут маслины. Это наши арбузные косточки.



Салат «Долька арбуза» готов!



 

Видеорецепт

Похожие рецепты

emsalat.ru

Арбузная долька — салат с курицей и помидорами « Рецепты салатов

Этот яркий оригинальный салат в виде арбузной дольки украсит любой стол! Порадуйте себя и гостей вкусным салатом с курицей и помидорами Арбузная долька. Вкус этого салат гарантированно хорош, ведь тут сочетаются любимые многими продукты — куриные грудки, свежий помидор, сыр, огурчик и т.д. Рецепт ниже.

Праздничный салат Арбузная долька — рецепт

Итак, готовим салат Арбузная долька. Для этого приобретаем:

• твердый сыр – 100 г;
• маслины без косточки – ½ банки;
• 2 куриные грудки;
• 2 помидора;
• 1 свежий огурчик;
• по вкусу майонез.

Кстати говоря, Этот салат внутри может быть совсем не таким. Проявление фантазии при готовке еды только приветствуется! Проводя эксперименты, можно придумать много вкусных и интересных салатов. Например, мясо заменить ветчиной. Или вообще сделать салат чисто из овощей. В общем, под арбузную «внешность» можно положить абсолютно любой салат!

Как приготовить салат Арбузная долька

А чтобы приготовить наш салат с курицей и помидорами, нужно сначала отварить куриное филе. Затем его остудить и порезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Маслины порезать тонкими кружочками.

Смешать эти продукты в салатнике, заправив майонезом. Выкладываем салат на блюде в виде плоского полукруга. Не забудьте припасти несколько маслин и немного сыра на оформление салата!

А теперь начинается самое интересное — создание внешнего вида салата, т.е. дольки арбуза. Сначала нужно натереть на терке свежий огурец и порезать помидоры.

Небольшой секрет — чтобы наша арбузная долька не утопала в лишнем овощном соке, избавимся от его источника. Из помидоры заранее нужно удалить сочную сердцевинку,  и из огурца вырезаем середину с семенами. Они нам не пригодятся для оформления салата, только будут давать ненужный сок.

Из тертых огурцов выкладываем зеленую корочку, затем слой сыра шириной в 1 см. Далее выкладывается красная часть арбузика и с помощью маслин формируем арбузные косточки. Вот так оригинально можно подать простой и вкусный салат к праздничному столу!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Чуть ниже есть формы комментариев.

Рекомендую тематические подборки салатов: вкусный салат с курицей новогодние салаты с фото 2019 салат из помидоров салат из помидоров и огурцов салат с маслинами или оливками салат с сыром салаты к праздничному столу слоёные салаты новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

salaty.hope-recipes.ru

Салат Долька арбуза рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 10 порций

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для салата долька арбуза на 10 порций :

Рецепт приготовления салата долька арбуза по шагам

Куриную грудку отварить до готовности, остудить и порезать на кубики, выложить первым слоем. На тарелку в виде дольки арбуза.

Отварить грибы, пожарить лук на сковороде.

Затем порезать средне грибы, добавить к лук, прикрыть крышкой жарить примерно пять минут. Перемешать. Намазать сверху грудки майонез, выложить грибы сверху.

Яйца отварить вкрутую, отчистить от скорлупы и порезать кубиками. Сверху грибов намазать майонезом, выложить слой яиц.

Далее натереть на мелкой тёрке сыр и выложить сверху, далее огурцы натереть на мелкой терке, помидоры порезать дольками. Всё выложить в форме дольки, вместо косточек положить черный изюм. Уверяю все сначала думаю, что это настоящий арбуз.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриная грудка

118

10

2

565

Куриное яйцо

21

19

1

259

Лук репчатый

1

0

6

31

всего в блюде:

189

294

44

3546

всего в 1 порции:

19

29

4

355

всего в 100 граммах:

10

16

2

189

автор рецепта: korangelnik

дата публикации: 07.09.2014

просмотров: 2246

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Салат “Арбузная долька” « Простые вкусные рецепты и ничего более

Главная » Рецепты » Салат “Арбузная долька”

Описание и способ приготовления:

Представляете, как будут удивлены ваши гости, увидев на новогоднем столе “арбуз”?  И несмотря на то, что это блюдо не имеет ничего общего со свежим арбузом – разочарован никто не будет! Салат “Арбузная долька” не только потрясающе красивый, но и вкусный.

Салат готовится очень просто: все компоненты выкладываются слоями в форме полукруга. Потрудиться придётся только над оформлением.

Первый слой – мелко нарезанная ветчина.Второй слой – обжаренные шампиньоны с луком.Третий слой – мелко натёртый сыр и раскрошенные вареные яйца.

Каждый слой пропитать майонезом.

ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ:– огурец мелко нарезать или натереть соломкой и уложить на внешний слой салата. Стараться укладывать шкуркой вверх, плотно придавливая каждый кусочек;– верхний слой украсить раскрошенной помидорной мякотью;– арбузными семечками послужат дольки маслин.

Если гостей не много, вместо одного большого салата можно сделать несколько “долек” и подать  порционно.

Салат “Арбузная долька” - фото

Адреса электронной почты(каждый адрес − с новой строки): Содержание письма:Привет! Посети страницу с рецептом «Салат “Арбузная долька”» http://dreamscook.ru/receipt/salat-arbuznaya-dolka/. Очень вкусное блюдо, обязательно попробуй!

dreamscook.ru

Салат Арбузная долька- пошаговый рецепт фото видео

Любая хозяйка готовится к празднику очень тщательно, продумывая меню до мелочей. Чаще всего приводят в замешательство салаты. Стандартные крабовый, сельдь под шубой, оливье, хоть и вкусные, но уже порядком надоели. Хочется чего-то новенького и необычного.

Естественно, салат должен быть не только вкусным, а еще и красивым.

Сегодня рассмотрим рецепт очень аппетитного салата. Внешний вид его несколько необычен. Выглядит он как долька огромного арбуза. Гости будут приятно удивлены. Итак, что же входит в состав и как приготовить?

Нам понадобится:

•  0,5 куриного филе;
•  2-3 куриного яйца;
•  200 гм твердого сыра;
• — 1 луковица;
•  2-3 свежих огурца;
•  2-3 свежих помидора;
•  маслины;
•  майонез для заправки;
•  соль по вкусу.

Продукты подготовлены. Приступим к процессу приготовления.

Шаг 1. Маринуем лук. Для этого режем его полукольцами, складываем в миску, заливаем водой, добавляем туда 2-3 ложки уксуса, столовую ложку сахара. Оставляем мариноваться на полчаса.

Шаг 2. Отвариваем филе в чуть подсоленной водичке. Остужаем и нарезаем кубиками.

Шаг 3. Яйца варим, очищаем, трем на крупную терку.

Шаг 4. Огурцы также трем на крупную терку.

Шаг 5. Сыр натираем на мелкую терку.

Шаг 6. Из помидоров удаляем мягкую сердцевину. Далее режем их небольшими брусочками.

Шаг 7. Порезать маслины на маленькие кусочки, похожие на семена арбуза.

Шаг 8. Теперь слоями укладываем все наши продукты. Солим по желанию. Для начала выкладываем на тарелку куриное филе в форме дольки арбуза. Слой майонеза. После выкладываем на филе маринованный лук. Слой майонеза. Теперь выкладываем тертые яйца и снова смазываем майонезом. Выкладываем слой тертого сыра, смазываем майонезом. Это и будет белая основа для нашего арбуза. Осталось только огурцом выложить корку и помидором мякоть. Украсьте косточками из маслин. Вот и все. Гости пальчики оближут! И обязательно попросят рецепт.

Салат Скибка кавуна- Салат Долька арбуза

salatt.ru

• 
  Вяленые помидоры рецепт салат
• 
  Желудки куриные салат рецепт
• 
  Греческий салат рецепт пошаговый
• 
  Салаты с виноградом рецепты
• 
  Салат лесная сказка рецепт
• 
  Лесная сказка салат рецепт
• 
  Вяленые помидоры салат рецепт
• 
  Зимний король рецепт салата
• 
  Салат морковно яблочный рецепт
• 
  Чафан салат рецепт классический
• 
  Салат с кинзой рецепты