Салат «Курица под шубой»: видео-рецепт. Рецепт салат курица под шубой

Рецепт Салат «Курица под шубой»: видео-рецепт

Думаю многие пробовали салат «Селедка под шубой», но пробовали ли Вы «Курицу под шубой»?

Если нет, то обязательно попробуйте приготовить дома, этот вкусный салат не чуть не хуже, курица прекрасно сочетается с овощами.

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Куриное филе - 2 шт (260 гр)
Лук-1 шт
Картофель- 350 гр (~3-4 шт)
Яйцо -4 шт
Морковь-250 гр (~1 большая)
Свекла -600 гр (~3-4 шт)
Майонез -150 гр
Соль- по вкусу

maya_foodblog Пока без рейтинга30 мин30 мин 89,99

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Отвариваем курицу в подсоленной воде до готовности.
Свеклу, картофель, яйцо, морковь отварить до готовности.
Отварное куриное филе нарезаем на кубики.
Лук мелко режем.
Морковь, картофель, свеклу натираем на крупной терке.
Яйцо натираем на мелкой тёрке, отдельно белки, отдельно желтки.
Берем форму, в которой будем собирать наш салатик. Первым слоем укладываем в неё куриное филе, далее — лук, майонез, картофель, майонез, белок, желток, майонез, морковь, майонез, свёкла, майонез.
Готовый салат убираем в холодильник на 1-2 часа. Украшаем по желанию. ⠀

Ключевые слова:

ID: 95204

foodman.club

Рецепт: Салат "Курица под шубой"

Ингредиенты: куриные бедра - 200 г.;сыр твердый - 100 г.;огурцы - 1 шт.;яйца куриные - 3 шт.;майонез - по вкусу;приправа карри - по вкусу

Добрый всем день! хочу поделиться еще одним слоеным салатом с куриными бедрами. Готовим необходимые для приготовления салата ингредиенты: размороженное бедро, яйца куриные, огурец свежий, сыр твердый, майонез для заправки салата.

Куриное бедро моем, отвариваем до готовности, остужаем, яйца отвариваем, остужаем, очищаем, огурец хорошо промываем. Мясо курицы режим на небольшие кусочки, яйца режим кубиком помельче, огурец режим кубиком мелко, сыр трем на терке (еще я пару кусочков сыра порезала кубиком).

Лучше каждый продукт в тарелочке приправить майонезом. Приступаем к формированию салата:1 слой: курицу смазываем майонезом, можно посыпать черным молотым перцем.

2 слой: укладываем сыр с майонезом.

3 слой: яйцо с майонезом.

4 слой: огурец с майонезом.

Сверху трем на крупной терке немного сыра и посыпаем приправой карри.

Даем немного салату настояться и можно приступать к принятию пищи. Салат получился легкий, за счет свежего огурца очень ароматный и вкусный.Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

≡ Вкусный Рецепт Салата "Курица под шубой" пошагово с фото, простой рецепт Домашней кухни

Сегодня удивить кого-то изысканным блюдом не проблема. Но иногда хочется угостить себя и близких простеньким и вкусным салатом, таким как салат, приготовленный по рецепту Курица под шубой.

Этот салат как вы уже догадались, недалекий брат Селедки под шубой, так что не бойтесь экспериментировать - несколько новых ингредиентов в блюде и вы уже получили совершенно новое и вкусное кулинарное произведение искусства!

Количество порций: 5

Простой рецепт салата "Курица под шубой" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 283 килокалорий.

Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 283 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед

Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

Куриные грудки — 2 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Чернослив без косточек — 100 Грамм
Консервированные ананасы — 250 Грамм
Голландский сыр — 100 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
Майонез — По вкусу
Соль, перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

Итак, давайте возьмем те 2 штуки куриных филе, которые мы с вами приготовили специально для этого салата. Промоем их хорошенько и поставим вариться в кастрюлю с подсоленной водой на пол часа.

Курица уже сварилась, даем ей остыть и нарезаем на кубики средней величины.
Рецепт приготовления салата Курица под шубой предполагает жаренный лук, но поскольку я люблю в салатах, особенно в этом, чтобы лук вкусно хрустел на зубах, поэтому жарить мы его не будем, а просто мелко нарежем.
Вычитала где - то, что чернослив хорошо совмещается со свеклой, а уж про его взаимодействие с мясом и птицей все давно знают. поэтому решила добавить чернослив. Взяла сухофрукт без косточек и тщательно измельчила.
Не могла обойтись и без ананасов, поэтому в салат добавляем и пол банки нарезанных на кубики ананасов.
Сыр брать лучше твердых сортов, поэтому я взяла «Голландский», перед тем как «употребить» его, немножко подморозила, чтобы натирался лучше. Сыр натирать нужно на крупной терке.
Поставьте яйца варится, а тем временем приступаем к заключительному этапу нашей готовки. В салатницу на дно выкладываем лук, на нее куриную грудку, а уже на куриную грудку - ананасы.
На ананасы укладываем слой чернослива, который присыпаем тертым сыром.
Яйца уже сварились, поэтому окунаем их на минуту, две в холодную воду, и начинаем чистить. Белок отделяем от желтка и мелко нарезаем. Этим белком нужно посыпать сырный слой салата, а вот теперь наступила и очередь желтков, которые мы должны также измельчить, очень хорошо это будет сделать на на мелкой терке. Желтками также посыпаем салат.

vkusnyeretsepti.ru

Салат “Курица под шубой” - Как приготовим

Подробности

В современном мире куриное мясо пользуется огромным спросом и из него можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, также курица всем доступный продукт, который продается во всех магазинах. Рассмотрите наш рецепт приготовления салата «Курица под шубой», он не только легко готовится, но и быстро улетает со стола, так как получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Куриное мясо – 300 г
Морковь – 4 шт.
Яйца – 4 шт.
Консервированные шампиньоны – 230 г
Репчатый лук – 1 шт.
Майонез для заправки
Соль – по вкусу

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Отварите в небольшой кастрюле мясо курицы. Отдельно отварите картофель и морковь, а также яйца. На разогретой сковороде обжарьте на растительном масле грибы. Очистите лук, промойте и нарежьте мелкими кусочками. Добавьте измельченный лук в сковороду с грибами и доведите до готовности. Остудите готовые грибы.

Готовое куриное мясо мелко нарежьте, яйца также нарежьте на мелкие кубики. Далее натрите по отдельности на крупной терке отварной картофель и морковь.

Теперь будем выкладывать наш вкусный салат слоями. Первым слоем кладем морковь и поливаем тонкой майонезной сеточкой, далее выкладываем яйца и опять рисуем майонезную сеточку. Для того чтобы салат получился воздушным, не следует его утрамбовывать ложкой.

Следующий слой у нас отварной картофель. Также поливаем сеточкой из майонеза. Потом обжаренные с луком грибы и снова майонезная сеточка. Далее выкладываем слой из куриного мяса, майонезная сетка, потом морковный слой и майонезная сеточка. На морковь выкладываем измельченные яйца, майонезная сеточка и последний слой кладем из картофеля.

Верхний слой не нужно поливать майонезом. Просто украсьте салат крупной майонезной сеточкой, а также кукурузой, маслинами и свежей зеленью. Проявите фантазию и украсьте ваш салат, так как того желаете, в любом случае он получается очень вкусным и нежным. Подавайте на стол и удивляйте гостей своими кулинарными способностями. Приятного вам аппетита.

kakprigotovim.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]