Салат «Кремлевский». Рецепт салат кремлевский

Салат "Кремлевский" - Домашний Ресторан

Многие считают, что для вкусного салата зачастую недостаточно простых компонентов. Чем они необычнее, тем вкуснее и изысканней получится салат. Не всегда! – спешим поспорить мы.

Приготовьте салат «Кремлевский» и вы поймете, что и из простых доступных ингредиентов можно приготовить настоящий шедевр – салат-торт!

В нашей семье это салатик всегда разлетается на ура!

Ингредиенты:

• Картофель 4 шт.
• Морковь 2 шт.
• Капуста белокочанная 250 гр.
• Яйца 5 шт.
• Грецкие орехи 1 ст.
• Майонез 300 гр.

Приготовление:

Отварить яйца и картофель.

Отделить белки от желтков и мелко порубить обе части.

Картофель нарезать кубиками средней величины.

Капусту нарезать соломкой и посолить.

На сухой сковороде обжарить грецкие орехи до золотистого цвета. После того, как они остынут, их также измельчить.

Уложить слоями салат.

Первый слой картофеля посолить и промазать майонезом.

Затем слой из моркови также с добавлением соли и майонеза.

Третий слой — желток и майонез.

Четвертый слой состоит из подсоленной и отжатой капусты и майонеза.

Затем выложить слой яичных белков и засыпать сверху орехом.

Салату надо дать время пропитаться, а поэтому лучше убрать его перед подачей к столу на часок в холодильник.

Рецепт прислали Даша и Катя Муратовы из Новосибирска

Салат «Кремлевский»

home-restaurant.ru

Салат "Кремлевский": пошаговый рецепт с фото

Вкусный и легкий салатик, вкус которого идеально дополняют орешки. Салат можно приготовить на праздничный стол, обед или ужин. Чтобы сделать такую закуску, возьмите этот незамысловатый рецепт салата Кремлевский. Безусловно историю создания этого салата никто не знает, некоторые связывают с каким-то генеральным секретарем. Впрочем имеет ли это какой-то смысл, если рецепт салата “Кремлевский” многим хозяйкам уже давно понравился, благодаря своему вкусу и простоте.Время приготовления: 2 часа 0 мин.Кол-во порций: 6-8

Основные ингредиенты "Салат Кремлевский":

1. Яйцо — 2-3 Штуки
2. Картофель — 2-3 Штуки
3. Морковь — 1 Штука
4. Орехи — 500 Грамм
5. Капуста — 100 Грамм
6. Соль — По вкусу
7. Все слои смазывать майонезом.

Как готовить "Салат Кремлевский":

Шаг 1Сначала нужно ополоснуть и поставить варить яйца, картофель и морковь. После варки все немного остудить и почистить. Нарезать картофель тонкой соломкой или небольшими кубиками и сформировать на дно блюда. Обильно смазать майонезом и по необходимости немного по вкусу подсолить. По желанию в рецепт салата “Кремлевский” можно немного добавить измельченного чеснока.

Шаг 2Почистить и натереть на терке морковь. Ее можно также употреблять в салат в свежем виде.

Шаг 3Морковь слоем выложить сверху картофеля и смазать майонезом. Яйца очистить, пополам разрезать и отделить желтки от белков, их измельчить ножом или натереть на терке. Желтки выложить на морковь, посолить немного и по желанию поперчить. Смазать немного майонезом.

Шаг 4Капуста будет следующим слоем салата. Можно использовать пекинскую или белокочанную капусту. Предварительно можно помять ее руками, если она жестковата, и лишь потом выкладывать. Сверху полить майонезом и немного добавить соли.

Шаг 5Измельчить ножом белки и ровным слоем выложить сверху. Можно добавить немного соли. В домашних условиях салат “Кремлевский” также можно дополнить свеклой или соленым огурчиком.

Шаг 6 Орехи измельчить (можно использовать любые орехи по вкусу)..

Шаг 7И салат ими присыпать. Теперь его нужно поставить минимум на часик в холодильник, чтобы он пропитался. Перед подачей на стол можно посыпать свежей зеленью.

Еще кулинарные рецепты

so-vkusom.com

Изысканный салат "Кремлевский" - пошаговый рецепт

Представляем вам рецепт отличного праздничного салата-торта. Все продукты, входящие в его состав отлично сочетаются между собой и не дают тяжести на желудок. Такой салат получается сочным и сытным. Салат можно формировать на большом блюде или сделать порционные мини-тортики.

Необходимые продукты

• майонез – 300 гр
• яйца – 5 шт
• картофель – 4 шт
• грецкие орехи – 1 ст
• морковь (средних размеров) – 2 шт
• белокочанная капуста– 250 гр

Начинаем готовить

1. Сначала отвариваем яйца и картофель. Затем остужаем и чистим их.
2. Картофель нарезаем на небольшие кубики.
3. Яйца делим на белки и желтки. Все тщательно измельчаем ножом.
4. Затем капусту нашинковываем, желательно помельче. Добавляем соли и хорошо перемешиваем.
5. Ставим на огонь сковороду и разогреваем. Затем всыпаем грецкие орехи. Постоянно помешивая обжариваем их до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок. Даем орехам остыть, а потом с помощью ножа, рубим на мелкие кусочки.
6. На крупной терке натираем морковь.
7. Начинаем формировать торт.
8. Берем широкую тарелку или салатницу и выкладываем в нее слоями продукты.
9. Сначала картофель, затем морковь и желток. После этого капуста и белки. Заканчиваем формирование салата орехами.
10. Каждый слой обязательно промазываем майонезом. Готовое блюдо помещаем в холодильник.

На нашем сайте есть еще один уникальный торт-салат «Скандинавский». Получается он не менее красивый и восхитительно вкусный.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ideireceptov.ru

Салат «Кремлевский»

Насколько он вкусный и описывать его бесполезно, достаточно посмотреть на фото. Поэтому не теряйте времени, займитесь подготовкой нужных продуктов и пусть он украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты

• красная рыба (лосось, семга) 150 г
• икра красная 60 г
• белый рис 1/2 ст.
• капуста пекинская 1 шт.
• куриные яица 4 шт.
• перепелиные яйца 4 шт.
• майонез, сливки, сметана для заправки

Рецепт безумно вкусного, очень оригинального и еффектного салата под названием «Кремлевский».

Способ приготовления

Итак, подготовим основные ингредиенты. Отварить куриные и перепелиные яйца. Куриные используют, как один из основных продуктов для приготовления салата, перепелиные - для украшения. Отварить рис до готовности, но не переварить, промыть, охладить. Смешать майонез со сливками и сметаной, такая смесь используется, как обычно используют просто майонез. Красную рыбу нарезать тонкими полосками, а пекинскую капусту покрошить как на салат - ломтиками средней толщины.

Теперь выкладываем все слоями. Каждый продукт берем наполовину, оставляя остальное для второго слоя. Итак, первым слоем кладем пекинскую капусту, промазываем смесью майонеза, сливок и сметаны, для удобства именуемых далее как «соус». Дальше посыпаем горстью риса, затем нарезанные тонкими ломтиками куриные яйца. Рисуем сеточку из соуса, выкладываем половину рыбы. Снова сеточка соуса.

Затем повторяем все слои заново: пекинская капуста, соус, рис, яйца, соус, рыба, соус. Украшаем блюдо половинками вареных перепелиных яиц, выкладываем чайной ложкой красную икру. Можно украсить зеленью!

Категория: Салаты

Дата: 31 Января 2011

pampushok.ru

≡ Вкусный Рецепт Салата "Кремлевского" пошагово с фото, простой рецепт Русской кухни

Легкий и вкусный салатик, который идеально дополняют орешки. Его можно сделать на обед, ужин или на праздничный стол. Чтобы приготовить такую закуску, запомните простой рецепт салата Кремлевский.

Историю создания этого салата наверняка никто не знает, ассоциируя его то с одним, то с другим генеральным секретарем. Однако имеет ли это значение, если рецепт приготовления салата Кремлевский уже давно полюбился многим хозяйкам, благодаря своей простоте и вкусу.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт салата "Кремлевского" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель — 2-3 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Яйцо — 2-3 Штук
• Капуста — 100 Грамм
• Орехи — 500 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Майонез — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Первым делом необходимо вымыть и поставить варить картофель, морковь и яйца. После приготовления слегка остудить и очистить. Картофель нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой и выложить на дно блюда. При желании немного подсолить по вкусу и обильно смазать майонезом. При желании рецепт приготовления салата Кремлевский можно дополнить также измельченным чесноком.
2. Морковь очистить и натереть на терке. При желании ее можно использовать в свежем виде, а не отварном - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
3. Слой моркови выложить сверху картофеля, разровнять и смазать майонезом. Очищенные яйца разрезать пополам и отделить белки от желтков. Последние натереть на терке или измельчить ножом. Выложить сверху моркови, посолить немного и при желании поперчить. Добавить немного майонеза.
4. Следующим слоем салата будет капуста. Использовать можно белокочанную или пекинскую капусту. Если она жестковата, предварительно можно размять ее руками и лишь затем выкладывать. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
5. Белки измельчить ножом и выложить сверху ровным слоем. При желании можно добавить щепотку соли. Салат Кремлевский в домашних условиях можно также дополнить соленым огурчиком или свеклой при желании.
6. Осталось измельчить орехи (использовать можно любые орехи по вкусу и при желании предварительно их обжарить на сковороде).
7. И присыпать ими салат. Теперь его нужно отправить в холодильник минимум на часик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.

vkusnyeretsepti.ru

Кулинарные рецепты с изюминкой от ВкусНинки

Салат «Кремлевский»		ТИП Салаты Холодные Мясные		ТEХНОЛОГИЯгазовая или электро плита, нарезка, зборка
СтранаЕвропаРоссийская Федерация		Количество персон4		Время приготовлениясреднее (до 20 мин.)
Ингредиенты: Свекла 1 шт Морковь 2 шт Яблоки 1 шт Грецкие орехи 1/3 ст Огурцы соленые 100 г Говядина 100 г Сыр твердый 100 г Майонез 250 г
Рецепт: Свеклу и говядину сварить до готовности. Орехи измельчить, сыр натереть на терке, мясо и овощи нарезать кубиками. Все сложить в большую емкость, заправить майонезом и перемешать.
Изюминка рецепта: Салат действительно кремлевский. Он в меню кремлевского общепита по сей день. И пережил многих генсеков и президентов.
Источник: Л.Смирнова "Кремлевская кухня". Издательство "Харвест", Минск, 2006 г.

≡ Простой Рецепт Салата "Кремлевского" пошагово с фото, рецепт русской кухни

Легкий и вкусный салатик, который идеально дополняют орешки. Его можно сделать на обед, ужин или на праздничный стол. Чтобы приготовить такую закуску, запомните простой рецепт салата Кремлевский.

Историю создания этого салата наверняка никто не знает, ассоциируя его то с одним, то с другим генеральным секретарем. Однако имеет ли это значение, если рецепт приготовления салата Кремлевский уже давно полюбился многим хозяйкам, благодаря своей простоте и вкусу.

Количество порций: 6-8

Простой рецепт салата "Кремлевского" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 267 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 267 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Картофель — 2-3 Штук
• Морковь — 1 Штука
• Яйцо — 2-3 Штук
• Капуста — 100 Грамм
• Орехи — 500 Грамм
• Соль — 1 Щепотка
• Майонез — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Первым делом необходимо вымыть и поставить варить картофель, морковь и яйца. После приготовления слегка остудить и очистить. Картофель нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой и выложить на дно блюда. При желании немного подсолить по вкусу и обильно смазать майонезом. При желании рецепт приготовления салата Кремлевский можно дополнить также измельченным чесноком.
2. Морковь очистить и натереть на терке. При желании ее можно использовать в свежем виде, а не отварном - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
3. Слой моркови выложить сверху картофеля, разровнять и смазать майонезом. Очищенные яйца разрезать пополам и отделить белки от желтков. Последние натереть на терке или измельчить ножом. Выложить сверху моркови, посолить немного и при желании поперчить. Добавить немного майонеза.
4. Следующим слоем салата будет капуста. Использовать можно белокочанную или пекинскую капусту. Если она жестковата, предварительно можно размять ее руками и лишь затем выкладывать. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
5. Белки измельчить ножом и выложить сверху ровным слоем. При желании можно добавить щепотку соли. Салат Кремлевский в домашних условиях можно также дополнить соленым огурчиком или свеклой при желании.
6. Осталось измельчить орехи (использовать можно любые орехи по вкусу и при желании предварительно их обжарить на сковороде).
7. И присыпать ими салат. Теперь его нужно отправить в холодильник минимум на часик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.

retseptyposhagovo.ru

• 
  Кремлевский салат рецепт
• 
  Салаты рецепты классические
• 
  Салат эгоист рецепт
• 
  Рецепт сугробы салат
• 
  Рецепт салата еврейского
• 
  Рецепт китайский салат
• 
  Салат наслаждение рецепт
• 
  Неаполь салат рецепт
• 
  Рецепт салат чикаго
• 
  Рецепт салат орхидея
• 
  Салат монастырский рецепт