Селёдка под шубой классический рецепт: слои и оформление, фото пошагово. Рецепт подшуба салат пошагово
Селёдка под шубой — лучшие классические рецепты
Не знаю как вы, но я не представляю ни одного застолья без знаменитой селедочки под шубой. В современной кулинарии существуют тысячи рецептов различных салатов, но многие хозяйки раз за разом возвращаются к традиционной, любимой всеми «Шубе».
Что может быть проще, уложить все ингредиенты слоями и прослоить их майонезом. Но это было бы слишком скучно и просто. В сегодняшней статье я подобрала самые интересные рецепты этого салата и варианты их подачи. Ведь иногда привычная селедочка под шубой может быть совсем необычной и не менее вкусной.
Это блюдо всегда возглавляет любой наш праздничный стол. Но, чтобы близкие и гости не заскучали, я стараюсь разнообразить привычный вкус новыми нотками. Долго держать интригу я не буду и самые интересные способы приготовления и подачи вы узнаете прямо сейчас.
Поехали!
1. Сельдь под шубой «Елочная игрушка» — вкусный рецепт, оригинальный декор
Предлагаю вашему вниманию нарядное блюдо по классическому рецепту. Подавать его можно как к новогоднему столу, так и на любой другой праздник. Например, ко Дню Рождения.
Ингредиенты:
- филе селедки — 3 штуки;
- 2 морковки;
- 1 картофелина;
- небольшая свекла;
- луковица красная;
- стакан воды;
- столовая ложка сахарного песка;
- 4 столовые ложки девяти процентного уксуса;
- майонез (лучше домашний).
Для украшения:
- вареные морковь и свекла;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- зеленый лук.
Этапы приготовления:
Приготовить посуду для этого салата. Обычно, это вытянутый плоский салатник. Также можно использовать и поднос или круглую тарелочку.
1.Картошку, свеклу, морковь и яйца отварить в соленой воде. Остудить и очистить. Я всегда варю продукты накануне, чтобы к моменту готовки они не занимали много времени.