Салат Мазурка под орехово-чесночной заливкой. Мазурка салат рецепт

Салат "Мазурка"

Салат “Мазурка” получается очень вкусным, сочным, сытным.

Состав:

• Болгарский красный перец — 2 шт.
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Фасоль консервированная, в томатном соусе — 200 гр.
• Зелень — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками.

Шаг 3: Заправить салат растительным маслом, посолить по вкусу, посыпать измельченной зеленью, перемешать и подавать.

Поделиться:

• Нажмите для печати (Открывается в новом окне)
• Послать это другу (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в ВКонтакте (Открывается в новом окне)
• Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в Google+ (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться записями на Tumblr (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
• Нажмите, чтобы поделиться в Skype (Открывается в новом окне)

Похожее

anymenu.ru

салат на все случаи жизни

Мазурка – старинный польский танец. Но в кулинарии есть своя «Мазурка» - оригинальный, вкусный салат, красочный и очень полезный. Хотите узнать, как он готовится?

«Мазурка» вегетарианская

Как вы уже поняли из названия, «Мазурка» (рецепт) – салат, который может быть как с мясом, так и в вегетарианском варианте. Остановимся на нём подробнее. Вам понадобятся: банка консервированной тёмной фасоли, ещё одна – кукурузы, 2-3 штуки болгарского перца (лучше красного цвета или один красный, другой зелёный или жёлтый). Чем необычна «Мазурка»: рецепт (салат) включает в себя ещё и маринованные (подойдут и квашеные) огурцы – 2 штуки, крупных, горсть грецких орехов, пару зубочков чеснока, петрушку (зелень), кинзу, растительное масло (оливковое или подсолнечное). Выяснив, из чего состоит «Мазурка» (рецепт), салат начинаем готовить с того, что откидываем на дуршлаг фасоль и кукурузу. Перец почистите и нарежьте его кубиками. Огурцы - тоже. Посеките кинзу и петрушку. Измельчите орехи. Чеснок пустите под пресс. Сложите все компоненты в миску, посолите, поперчите, заправьте маслом, перемешайте. В вазу положите целые салатные листья. На них выкладывается «Мазурка». Рецепт (салат можно оставить и в таком виде) рекомендует украсить блюдо нарезанными кольцами сладкого перца, выложенными поверх кушанья.

«Мазурка» мясная

Теперь обратимся к варианту мясному. В качестве этого ингредиента шеф-повара предлагают говяжий язык или просто говядину. Её отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, нарежьте соломкой. Возьмите 2-3 плода киви, почистите, порежьте небольшими дольками. Полукольцами нашинкуйте 3 красных перца. Идёт в салат «Мазурка» (рецепт рекомендует), как уже говорилось выше, консервированная красная фасоль. Её выложить в дуршлаг, пусть стечёт. Все компоненты смешать, присолить, заправить соусом из оливкового масла и нескольких ложек (чайных) горчицы. Посыпьте перед подачей на стол салат свежим рубленым укропом. Вкусно, правда?

«Мазурка» оригинальная

Каким ещё может быть салат «Мазурка»? Во-первых, разнообразная мясная часть. Этот компонент хорош в виде куриной грудинки, копчёной ветчины. Замечательно на вкус и вяленое мясо. Или не отварное, а запеченное, обжаренное. Во-вторых, фасоль. В предыдущих рецептах она была консервированной. А ведь можно взять обычную, сырую, и просто отварить. Конечно, предварительно её следует замочить на несколько часов. В качестве заправки используется не только растительное масло, но и майонез, правда, желательно постный, низкокалорийный.

«Мазурка» с ветчиной и яблоками

И, наконец, более сложный по составу салат «Мазурка», среди компонентов которого есть: копченая ветчина – 250 г, жареная телятина (постная свинина) – 100-150 г, яблоки, кисло-сладкие - 2 штуки среднего размера, зелёный горошек (5-6 столовых ложек), ¾ стакана отварной фасоли, 1 огурец (солёный), немного (по вкусу) кукурузы (из банки), 1-2 болгарских перца. Для заправки подходит майонез. Компоненты, какие необходимо, нарежьте кубиками, соедините с горошком, фасолью и кукурузой. Перемешайте, посолите, заправьте, пусть салат настоится, и подавайте на стол. Только обязательно заправьте зеленью!

Кушайте на здоровье!

Калина-ягода, прославленная в народных песнях, получившая особую популярность после знаменитой повести Шукшина и фильма с его участием, действительно не зря заслужила уважение. В ней содержится богатейший витаминный к...

Существует мнение, что салаты - это изобретение французской кухни, что именно в этой стране они сформировались в отдельное блюдо, а до этого рассматривались только как дополнение к основному кушанью. Верится в это лег...

«Курица под кайфом» - салат, который не только имеет оригинальное название, но и может похвастаться своим великолепным вкусом. Это блюдо ценно тем, что ингредиенты, входящие в него, найдутся на кухне абсол...

Салаты – блюда уникальные. Их можно приготовить из любых продуктов, что имеются под рукой, в холодильнике. Сочетание, казалось бы, совершенно разнородных компонентов даёт подчас необыкновенно вкусный результат. ...

Многие не знают что такое кулебяка, как ее готовить и из каких продуктов. Кулебяка – это пирог, который может быть с разными начинками: мясом, капустой и яйцом, рисом и лососем, вареньем… В общем начинка ...

Сегодня существует сотни магазинов косметики в каждом городе. Десятки разнообразных марок, известных и не очень, дают женщинам возможность купить любой необходимый продукт. Однако многим известно, что не все они полез...

Каждая хозяюшка в своем арсенале держит несколько рецептов закусок, относящихся к категории "универсальных". Это блюда, которые подойдут на все случаи жизни. Для их приготовления не нужны дорогие и экзотические ингред...

Лаваш давно уже перестал быть элементом сугубо восточной кухни. Его может испечь дома любая хозяйка, даже начинающая. А уж приготовить множество закусок из этого замечательного изделия из теста и вовсе труда никому не...

Старый добрый оливье, главное праздничное блюдо ещё с незапамятных советских времён! Оно всегда было гвоздём программы, без него нельзя представить ни Новый год той поры, ни 8 марта.Разнообразие рецепто...

Наиболее питательным и полезным десертом является фруктовый салат. Рецепт его приготовления очень прост. Он может меняться в зависимости от компонентов. А их достаточно много, поэтому салат можно приготовить исходя из...

monateka.com

Как приготовить салат мазурка рецепт блюда с фото

Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат мазурка и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах на сайте. А в блоке "похожие" найдутся схожие рецепты с тем что вы ищете.

Найти его и еще 2680 рецептов можно в категории рецепты салатов. На приготовление в среднем уходит 50 минут. Список ингредиентов расчитан на 8 порций.

• консервированная красная фасоль - 1 банка,
• консервированная кукуруза - 1 банка,
• перец болгарский - 2 шт,
• огурцы маринованные - 2 шт,
• грецкие орехи - 100 г,
• чеснок - 2-3 дольки,
• зелень петрушки или кинзы,
• масло оливковое/растительное

• 1 Маринованные огурцы порезать кубиками.Болгарский перец также нарезать кубиками.Грецкие орехи порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить.С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.Чеснок пропустить через пресс. В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом. Вот и всё, наш вкусный салатик готов!!!

• Мазурка3 яйца + 1 ст. сахара + 150 гр. слив. масла + 1/2 ч.л. соды (гасим) + 1 ст. муки взбиваем миксером. Добавляем 1 ст. грец. орехов и 1 ст. изюма (присыпьте слегка мукой, т...
• "Мазурка"Духовку разогреть.Форму смазать слив.маслом.Яйца взбить с сахарным песком до бела,затем доб.муку и тщательно перемешать.орехи немного порубить.Изюм промыть,обсушить.В те...
• Лимонная мазурка.С лимона снять цедру. Лимон очистить от кожуры и семян.Перемолоть блендером в пюре. Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру и лимонное пюре.Хорошо перемешать. Добавить про...
• Печенье "Мазурка"Разогреть духовку до 190 С. Приготовить противень. Выложить его пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. яйца взбить вместе с сахаром в крепкую пену. Перебрать, п...

Фото-рецепт "Салат Мазурка" - Власть Вкуса

Увеличить	Аппетитность: Творческая оригинальность: Подача блюда: Как оценивается? Голосов: 8 0 / 0 / 1 Дата размещения: 20 мар 2012 13:20 Категория: Салаты :: Овощные Автор: Selena / Слюсарева Елена Рейтинг: 0,1 Рецептов: 356 Источник: Книга или другое печатное издание журнал "Вкусно и Просто" Описание: Легкий и свежий салат... Категория праздника - Постные рецепты
-Фасоль красная консервированная в собственном соку - 1 банка -Кукуруза консервированная - 1 банка -Перец красный болгарский - 2 шт -Огурец маринованный - 2 шт -Чеснок - 3 зубчика -Грецкие орехи - 100 г -Масло растительное -Зелень петрушки и лука -Соль-по вкусу 1.Огурцы и перец нарезать кубиками. 2.У фасоли и кукурузы слить жидкость. Чеснок мелко нарезать. 3.Грецкие орехи мелко порубить.Петрушку порезать. 4.В салатницу выложить, фасоль, кукурузу, огурцы, перец, грецкие орехи, чеснок и петрушку. Полить растительным маслом и перемешать. Можно украсить мелко порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь

www.vlastvkusa.ru

Салат "Мазурка" - рецепты с фото на vpuzo.com

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3484
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд20516
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1740)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(189)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1092)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7147)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты8173
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухаря
  • Салат Гранатовый браслет
  • Салат греческий
  • Салат Грибная поляна
  • Салат из кальмаров
  • Салат из капусты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат из мидий
  • Салат из морепродуктов
  • Салат из моркови
  • Салат из огурцов
  • Салат из пекинской капусты
  • Салат из печени
  • Салат из печени трески
  • Салат из помидоров
  • Салат из редиски
  • Салат из редьки
  • Салат из свеклы
  • Салат из сельдерея
  • Салат из яиц
  • Салат Мимоза

vpuzo.com

Салат "Мазурка" - рецепт кулинарного портала Oede.by

Сложность: Средне

Вегетарианство: строго

Добавить рецепт:

Продукты, входящие в рецепт

Количество порций:

Приготовление

Что делать: 1. Маринованные огурцы порезать кубиками. 2. Болгарский перец также нарезать кубиками. 3. Грецкие орехи порубить. 4. Зелень вымыть, обсушить и порубить. 5. С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость. 6. Чеснок пропустить через пресс. 7. В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень. 8. Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или майонезом.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

ИЛИ

Особенности рецепта

Вкусные рецептики

oede.by

Салат Мазурка под орехово-чесночной заливкой

Готовится салат не просто, а суперпросто! С консервированных овощей (фасоли и кукурузы) сливается жидкость. Маринованные огурцы крошатся ножом помельче. Зелень петрушки ополаскивается, обсушивается. Удаляются жесткие стебельки. И оставшиеся нежные листики-веточки режутся мелко-мелко.

Болгарский перец режется пополам (каждый плод). Чистится от семян, удаляется плодоножка. Нарезается некрупными кусками (но раза в два крупнее, чем огурцы).

Грецкие орехи чистятся (а можно купить уже чищенные - будет чуть дороже, зато возьни поменьше) и прокаливаются на сухой сковородке. Потом дробятся, но не "в пыль". В большой миске смешиваются все ингредиенты.

Время готовить заправку! Чеснок подавить в специальном устройстве (предварительно очистив) и добавить в рецептурный объем оливкового масла. Туда же выдавить буквально несколько капель лимонного сока. Все хорошенько перемешать.

Перед тем, как готовую заправку вылить к ингредиентам, последние надо досолить по собственному вкусу. Заправить и все перемешать размашистыми движениями большой деревянной ложки.

vkusnoblog.net

• 
  Рецепт тосканский салат
• 
  Вальдорфский салат рецепт
• 
  Рецепт сибирский салат
• 
  Салат ярославна рецепт
• 
  Рецепт салат ярославна
• 
  Северный салат рецепт
• 
  Президент салат рецепт
• 
  Салат рецепт саша
• 
  Рецепт салат скумбрия
• 
  Салат рецепт кальмар
• 
  Рецепт вальдорфский салат