Салат с семгой слабосоленой, помидорами и яйцом. Вкусный салат с слабосоленой семгой

Салат с семгой слабосоленой на скорую руку рецепт с фото пошагово

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

1000.menu

Салат с семгой слабосоленой, помидорами и яйцом

Дорогие друзья, нас всех всегда приятно удивляют и радуют те блюда, которые мы заказываем в ресторане. Подборка ингредиентов, подача, вкус – все в них безупречно. Но на самом деле приготовить дома также красиво не так уж и сложно. Проще всего начать свои эксперименты в этом направлении с салатов.

У меня как раз припасен для вас замечательный рецепт практически ресторанного салата с семгой слабосоленой, помидорами и яйцом. Он готовится совсем несложно, а выглядит – очень празднично. Подавать его лучше всего порционно – именно так, как это делают в заведениях.

Обычно я приветствую изменения в рецептуре – мне нравится пробовать новые сочетания, новые соусы и т.д. Но в этом салате (хоть я и готовила его довольно много) мне ничего не хочется менять. И вам советую хотя бы первый раз сделать все, как описано: я уверена, вам тоже понравится это блюдо в таком исполнении.

Ну, не буду вас больше отвлекать разговорами, давайте поспешим на кухню, и я вам покажу, как приготовить салат с семгой слабосоленой, помидорами и яйцом.

Ингредиенты:

• 50-70 гр салатных листьев;
• 2-3 ч.л. крем-соуса на основе бальзамического уксуса;
• 100 гр слабосоленой семги;
• 0,5 ч.л. лимонного сока;
• 2-3 перепелиных яйца;
• 2-3 помидора черри;
• соль по вкусу;
• зелень по вкусу.

Как приготовить салат с семгой слабосоленой, помидорами и яйцом:

Листья салата моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Выкладываем на тарелку, на которой будем подавать салат.

Поливаем салатные листья половиной от общего количества  крем-соуса на основе бальзамического уксуса. Он гуще, чем просто бальзамический уксус, поэтому для подобных салатов подходит гораздо лучше. По желанию чуть присаливаем листья.

Слабосоленую семгу нарезаем небольшими пластинами. Кстати, солить красную рыбу лучше в домашних условиях – это и вкуснее, и дешевле. Сбрызгиваем рыбу лимонным соком.

Перепелиные яйца отвариваем вкрутую, очищаем. Режем на 2-3 части. Помидоры –черри тоже режем на 2-3 части. Если у вас нет черри, то можно взять обычный помидор, просто нарезать его аккуратными небольшими дольками.

Выкладываем на тарелку к салатным листья яйца и помидоры в произвольном порядке.

Добавляем слабосоленую семгу.

Поливаем оставшимся крем-соусом на основе бальзамического уксуса. Украшаем зеленью.

Вот и все, вкусный салат с семгой слабосоленой, помидорами и яйцом готов к подаче на стол. Правда же, вышло не хуже, чем в ресторане?

home-restaurant.ru

Слоеный салат из семги с картофелем и сыром

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга - 150-200 грамм.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр - 100 грамм.
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Свежий огурец - 2 шт.
• Зелень (лук, петрушка).
• Майонез.

Слабосоленая семга в салатах

Слоеный салат с семгой - идеальное во всех отношениях блюдо для праздничного стола: нежное, изысканное, сытное, красивое и безумно вкусное.

Именно поэтому хозяйки обязательно стараются приготовить нечто подобное по любому торжественному поводу, чтобы порадовать и удивить гостей очередным кулинарным шедевром.

Семга превосходно подходит для праздничных рыбных салатов, поскольку ее нежный вкус сочетается со множеством самых разных ингредиентов, а в слоеных закусках эта рыбка служит также украшением благодаря своему насыщенному оттенку. Слоеный салат можно приготовить как с семгой слабосоленой, так и с подкопченной, результат в любом случае оправдает или даже превзойдет все ожидания.

Слоеный салат с семгой - настоящее украшение стола, как видно по многочисленным фото. Закуска может выглядеть как настоящий торт или напоминать морскую звезду, рыбку или любую другую фигуру, что делает блюдо не только вкусным, но и интересным. Популярна порционная подача подобных слоеных салатов, на отдельных тарелках или в бокалах.

Очень часто при оформлении закусок используется та же соленая семга, нарезанная тонкими пластинками, а также красная икра, идеально дополняющая рыбу по цвету и вкусу. Например, очень популярен слоеный салат с семгой и красной икрой «Царский», икринки в котором напоминают драгоценные камни, а вкус отличается богатством и многогранностью.

Рецептов, по которым можно приготовить слоеный салат с семгой очень много. Среди них можно найти как простые, так и более сложные варианты, в которых используется множество самых разных продуктов.

Такие салаты делают с картофелем и рисом, яйцами и сыром, свежими и отварными овощами, добавляют фрукты, зелень. А чтобы готовый слоеный салат с семгой получился еще нежнее, в него помимо майонеза нередко добавляют слой из тертого сливочного масла.

Обязательно стоит воспользоваться одним из рецептов с фото и приготовить слоеный салат с семгой на Новый Год, День Рождения или любой другой праздник. Ведь такие закуски пользуются большой популярностью среди гостей. Сытный, но легкий, нежный, вкусный и даже полезный слоеный салат с семгой подарит истинное удовольствие даже самым привередливым гурманам.

Приготовление

Беспроигрышный вариант для любого застолья - слоеный салат с семгой и картофелем. Его можно подать на общем блюде или порционно, такое блюдо станет настоящим фаворитом праздничной трапезы, а приготовить его очень просто.

1. Сначала нужно сварить картошку в мундире и морковку, посолив воду (в этом случае не придется солить сам салат). Остывшие овощи очистить и измельчить с помощью крупной терки.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить под проточной водой, после чего очистить и измельчить.
3. Кусок слабосоленой семги порезать небольшими кубиками.
4. Огурцы нарезать тонкой короткой соломкой.
5. Зеленый лук очень мелко покрошить ножом.

Салат выкладывать слоями на плоском блюде или на отдельных тарелках (для удобства можно воспользоваться кулинарной формой без дна).

1. Первым слоем выложить тертый картофель, равномерно распределив его по тарелке, поверх сделать майонезную сеточку и посыпать зеленым луком.
2. На лук выложить рыбу, равномерно покрыть ее слоем огурцов и вновь сделать майонезную сеточку.
3. Следующий слой - измельченные яйца, их вновь нужно смазать майонезом и покрыть вареной морковкой. На слой нанести сеточку из майонеза и обильно посыпать тертым сыром.
4. Сверху украсить салат веточками петрушки, дать настоятся в течение 2-3 часов в холодильнике.

Варианты

Очень вкусный, воздушный, яркий и аппетитный, похожий на именинный торт - слоеный салат с семгой и авокадо украсит любое застолье и покорит всех с первого кусочка.

1. Чтобы его приготовить, нужно отварить рис, нарезать кубиками семгу и мякоть авокадо.
2. Блюдо застелить салатными листьями или пластинками сушеной морской капусты, которая используется для приготовления роллов.
3. Все ингредиенты разделить пополам, выложить слоями рис, авокадо и рыбу, промазав каждый сливочным мягким сыром.
4. Повторить все слои еще раз, верхний рыбный слой и бока салата хорошо промазать сыром, посыпать кунжутом, охладить, украсить зеленью и подавать.

Самый вкусный слоеный салат из семги можно сделать с добавлением красной икры. Например, одну из вариаций салата «Царский» с сыром и маслинами.

1. Заранее следует сварить яйца вкрутую и заморозить сливочное масло.
2. Готовые яйца нужно измельчить вилкой и выложить на плоское блюдо, после чего равномерно смазать чесночным майонезом.
3. Следующим слоем выложить тертый сыр, вновь промазать соусом и равномерно распределить сверху нарезанное кубиками филе слабосоленой семги.
4. Рыбу покрыть слоем тертого сливочного масла (можно заранее перемешать эти ингредиенты между собой), после чего вновь смазать майонезом.
5. Маслины нарезать кружочками, разложить их поверх рыбы, слегка смазав майонезным соусом.
6. Готовый салат покрыть красной икрой и украсить веточками зелени.
7. Лучше, чтобы блюдо постояло пару часов в холодильнике, а чтобы не заветрилось, его можно прикрыть пищевой пленкой.

Кстати, даже обычный на первый взгляд салат «Мимоза» станет гораздо интересней, если вместо рыбных консервов добавить в него соленую семгу. Вариантов множество и можно смело экспериментировать с ингредиентами, менять оформление блюд, чтобы застолье получилось незабываемым.

moysup.ru

Салат с семгой слабосолёной

Ингредиенты:

• филе сёмги малосольной – 300 г
• лук репчатый – 1-2 шт.
• яйца (сваренные в крутую) – 2 шт.
• морковь (отваренная) – 1 шт.
• свекла (отваренная) – 2 шт.
• картофель (отваренный) – 2 шт.
• майонез
• зелень по желанию

Приготовление:

Сперва нам необходимо измельчить лук, нарезаем его маленькими кубиками. Овощи и яйца натрем на крупную тёрочку.

Далее переходим к выкладыванию салата на тарелочку в такой последовательности: свекла, морковь, картофель, яйца, лук. Каждый слой смазываем майонезом.

Последним слоем выкладываем нарезанную кусочками или ломтиками сёмгу. Ставим наш салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. При подаче можно украсить зеленью. Очень красиво с этим салатом на праздничном столе будет смотреться канапе с семгой и крабовыми палочками.

Совет:

Если майонез для этого салата смешать со сметаной, его вкус получится более нежный.

Чтобы лук не давал явной горечи, необходимо замочить уже нарезанным в воде с добавлением уксуса.

Боковые стенки салата красиво будет украсить тонко нарезанными кружочками огурцами. Верхнюю часть посыпать измельчённой зеленью и выложить на неё немного красной икры.

Для праздничного стола можете приготовить замечательный слоеный салат мимоза с семгой. Ваши гости просто ахнут от его вкуса

vomenu.ru

Салат со слабосоленой семгой

Эта представительница красных рыб по праву считается царской, ведь в средние века ее позволить себе могли разве что монаршие представители.

Сегодня же блюда из этой жительницы морей доступны практически каждому, хотя и не утратили статуса деликатеса, и салат из семги слабосоленой яркий тому пример.

Кроме того лососевая братия относится к продуктам здорового питания, что дает нам возможность полакомиться вкуснятиной с пользой для здоровья и без вреда для фигуры.

И это еще не все бонусы от этой рыбки. А знаете ли вы, что регулярное употребление семги способствует омоложению, укреплению иммунной защиты и даже нормализации режима сна? И этот эффект достигается не только благодаря Омега-3 и шикарному витаминному комплексу, а в основном за счет мелатонина – гормона биоритмов, которого в красном рыбьем мясе содержится в достатке.

Что ж, давайте же скорее приступим к приготовлению вкусных угощений из семги с пользой для здоровья.

Салат с малосольной семгой «Рог изобилия»

Ингредиенты

Как приготовить салат с семгой

Этот салат просто верх гастрономического блаженства. Бесподобное сочетание семги с морским коктейлем в разы увеличит армию поклонников вашего кулинарного таланта.

1. Креветки отвариваем до готовности в подсоленной воде. О том, как правильно варить креветки вы можете узнать тут:

   Как правильно отварить креветки

2. Готовые моллюски чистим от панцирей и остужаем. 5-6 креветок оставляем на украшение салата.
3. С рыбного филе срезаем пару-тройку тонких продолговатых ломтиков для оформления салата, а остальное нарезаем кубиками.
4. Креветки и рыбу сбрызгиваем отжатым из половины лимона соком.
5. Рис хорошо промываем до прозрачной воды и отвариваем до готовности. Сварить крупу можно и в кастрюле, и в мультиварке, как вам удобнее.
6. А узнать все тонкости этого дела вы можете тут:
7. Огурчик чистим от шкурки и нарезаем небольшими тонкими брусочками, а зеленый лук крошим мелко ножом.
8. Отваренные в течение 10-15 минут яйца охлаждаем, очищаем и отделяем желтки от белков. Желтки оставляем на оформление, а белки мелко режем на кубики.
9. Из кукурузных консервов сливаем маринад и высыпаем желтые зерна к рыбе и креветкам, куда также ссыпаем нарезанные огурцы, промытый и остывший рис, яичные белки, зеленый лук, майонез, соль и перец. Все перемешиваем и выкладываем салат на блюдо в форме рога.

Для оформления салат посыпаем раскрошенными желтками, зернами красной икры, красиво укладываем креветки и скрученные из рыбных ломтиков розочки с листиками базилика (петрушки).

Салат-торт со слабосоленой семгой

Хотим представить на суд гурманов оригинальный рецепт закусочного торта. Отменный вкус и креативная подача в данном случае гарантирована на все 100%.

Ингредиенты

• Слабосоленая семга ломтиками – ½ кг;
• Творожный сыр «Филадельфия» — 100 г;
• Желатин – 8 г;
• Крабовое мясо или палочки – 1 пачка;
• Отваренный красный рис – 2/3 ст.;
• Яйца куриные вареные – 4 шт.;
• Майонез – 4 ст.л.;
• Сметана 30% — 4 ст.л.;
• Листья базилика – 5-10 шт.;
• Аналог черной икры – 1 ст.л.;

Как сделать салат с малосольной семгой

1. Глубокую гладкостенную салатницу выстилаем ровно фольгой, чтобы были покрыты и стенки и дно. Поверх фольги, также по стенкам и по дну емкости раскладываем ровным слоем ломтики рыбы вертикально, тщательно, чтобы не было просветов.
2. В ½ стакана теплой воды замачиваем до набухания желатин, после чего нагреваем его до растворения, не допуская кипячения и остужаем. Затем смешиваем желатин со взбитыми до однородной массы майонезом, сыром и сметаной. Полученным составом покрываем рыбный слой.
3. Отваренные яйца разделяем на белки и желтки. Желтки натираем на терке, чуть солим, кладем слоем в центр салатника и покрываем желатиновым соусом.
4. Натертые крабовые палочки кладем на яичные желтки, покрываем кремом, поверх которого распределяем накрошенные на терке белки, и снова промазываем желатиновым кремом.
5. Затем идет слой подсоленного риса и опять крем.
6. Теперь салат накрываем вакуумной пленкой и убираем в рефрижератор на несколько часов.

Спустя 5-8 часов извлекаем салат из холодильника, накрываем салатник широким блюдом и переворачиваем закусочный торт на него. Аккуратно снимаем фольгу и украшаем салат листочками базилика и икрой. Хотя и без украшений салат выглядит безупречно, а в разрезе и вовсе необыкновенно.

Салат «Свежесть» из слабосоленой семги

И в завершении предлагаем самый простой, быстрый и полезный рецепт салата с семгой, который в домашних условиях любая хозяюшка сможет повторить без проблем.

Ингредиенты

• Малосольная семга – 230 г;
• Крабовые палочки– 150 г;
• Огурцы короткоплодные свежие – 2 шт.;
• Майонез — 40 г;
• Сметана 15% — 70 г;
• Укропная зелень – 1 пучок;
• Соль экстра – по вкусу;

Как делать салат «Свежесть»

1. Для приготовления соуса мелкорубленный укроп смешиваем со сметаной и майонезом и настаиваем 15 минут.
2. Крабовые палочки разбираем на тонкие продольные волокна вручную.
3. С огурцов срезаем шкурку и нарезаем их соломкой.
4. Рыбное филе измельчаем кубическими ломтиками.
5. Перекладываем все ингредиенты в общую емкость и заправляем укропным соусом. По необходимости салат подсаливаем.

Красиво оформленный своими руками салат из малосольной семги с оригинальным ни с чем несравнимым вкусом соберет кучу похвал в адрес повара. Открывайте для себя новые рецепты с «Твоим Поваренком».

tvoi-povarenok.ru

Салат с семгой слабосоленой (легкий, слоями): рецепты с фото

14 апреля 2017 1619

Семга – универсальный ингредиент, с помощью которого можно приготовить различные салаты, первые и вторые блюда. Очень вкусными и необычными получаются закуски, которые отличаются легкостью, питательностью. Такие салаты богаты витаминами и микроэлементами, а готовятся очень быстро.

Рецепт салата с семгой слабосоленой и сыром

Приготовленный по этому рецепту салат не только быстро готовится, но еще и получается восхитительно вкусным, легким.

1. В горячей воде сварить яйца, охладить в ледяной воде, почистить, нарезать кубиками, выложить в салатник и смазать майонезом;
2. Рыбное филе нарезать полосками, полить лимонным соком, положить вторым слоем и полить майонезом;
3. Укроп хорошо помыть, просушить его немного, измельчить как можно мельче, смешать с соусом и выложить третьим слоем;
4. Сыр натереть на терке, посыпать салат, выложить остатки майонеза, украсить свежей зеленью.

Такое блюдо замечательно будет смотреться не только на повседневном, но и праздничном столе.

Салат «Царский» с красной икры

Блюда высокой кухни пользуются неимоверной популярностью у многих людей. Если раньше их можно было попробовать только в ресторане, то на сегодняшний день они легко готовятся и в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 210 грамм семги;
• 90 миллилитров йогурта;
• 3 яйца;
• икра – 30 грамм;
• 150 грамм пармезана;
• 0,16 килограмма Филадельфии;
• 1 луковица;
• желток куриный – 1 штука;
• 4 грамма горчичного порошка.

Время приготовления: 25 минут.

Калорийность на 100 грамм: 285 ккал.

1. Желток с одного яйца взбить с йогуртом при помощи миксера, добавить в соус немного соли, порошок горчичный, а также сушеную зелень;
2. На терке натереть пармезан;
3. Сварить и почистить яйца, в отдельные емкости натереть белок и желток;
4. Выложить в тарелку белок, полить соусом, сверху посыпать сыром;
5. Рыбу порезать кубиками, выложить ее на сыр, смазать;
6. Нарезать как можно мельче лук, приготовить для него маринад из 2 чайных ложек уксуса, 10 грамм сахара, 60 миллилитров кипящей воды, оставить мариноваться на 15 минут, затем немного отжать и выложить в салат;
7. Филадельфию порезать кубиками, отправить в салат, полить остатками соуса, украсить желтком и икрой.

Из-за того, что сыр и семга довольно калорийные, заправлять такое блюдо лучше всего легким и нежным соусом, и йогурт идеально подходит для этой цели.

Салат «Цезарь» с помидорами

Салат «Цезарь» можно готовить не только по классическому рецепту, но и более современному – с красной рыбой и сочными помидорами. Вкус этого блюда просто волшебный и все гости порадуются этой новой интерпретации известного всем салата.

Ингредиенты:

• листья салата;
• 0,2 килограмма рыбы;
• 3 дольки чеснока;
• помидоры – 170 грамм;
• 2 яйца;
• масло оливковое;
• 3 кусочка хлеба;
• 50 грамм «Пармезана»;
• уксус;
• 20 миллилитров горчицы;
• приправы;
• пол лимона.

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность на 100 грамм: 283 ккал.

1. Чеснок очистить, порезать его дольками, выложить на сковороду с оливковым маслом, обжарить 2-3 минуты, достать и выбросить;
2. Из ломтиков хлеба срезать шкурку, а мякоть измельчить кубиками и обжарить их в чесночном масле со всех сторон на протяжении 5 минут, выложить на бумажное полотенце;
3. Отварить яйца, разобрать на белки и желтки;
4. Яичные желтки растереть с помощью вилки, полить соком лимона, добавить пол чайной ложки уксуса, масло и горчицу, перемешать и с помощью блендера хорошо измельчить;
5. Салатные листья промыть, немного обсушить, порезать на несколько частей ножом и выложить на тарелку, полить соусом, перемешать;
6. Мытые помидоры режутся дольками, выкладываются на листья;
7. Рыбу нарезать кубиками и вместе с сухариками выложить в салат, все посыпать тертым сыром и полить соусом.

Сухарики – очень нежный ингредиент, из-за влаги они могут потерять свои вкусовые качества, поэтому подавать такое блюдо нужно сразу после приготовления.

Рецепт салата слоями из красной рыбы и картофеля

После праздников, когда в холодильнике остался кусочек красной рыбы, всегда можно порадовать своих домашних вкусным и простым блюдом.

Ингредиенты:

• яйца – 3 штуки;
• семга – 300 грамм;
• картофель – 4 штуки;
• маслины;
• 100 грамм сыра;
• майонез;
• 2 огурца.

Время приготовления: 45 минут.

Калорийность на 100 грамм: 301 ккал.

1. Картофель и яйца отварить, охладить, почистить;
2. Картошку натереть на терке, выложить в глубокую тарелку, полить майонезом;
3. Семгу почистить, удалить из нее косточки, нарезать кубиками, положить вторым слоем;
4. Посыпать блюдо натертыми на крупной терке яйцами, а также сыром, полить соусом, а сверху выложить еще шар из картошки;
5. Перевернуть салат на блюдо, выложить сверху порезанные кружочками огурцы, маслины и кусочки семги.

Такой салат обязательно должен немного настояться в холодильнике и для этого нужно всего полчаса времени.

Как приготовить нежные котлетки из индейки на пару — диетическое блюдо для детей и взрослых.

Читайте как приготовить пышное тесто для капустного пирога — несколько вариантов основы для выпечки.

Из чего готовят ткемали — попробуйте этот соус, он подойдет к любым мясным блюдам.

Слоеный салат с авокадо и семгой

Авокадо – ингредиент с приятным, легким и необычным вкусом и гармонично сочетается с слабосоленой семгой.

Ингредиенты:

• 2 авокадо;
• 0,3 килограмма семги;
• базилик;
• 50 миллилитров сливок;
• 150 грамм огурцов;
• йогурт;
• 150 грамм сыра;
• 2 помидора.

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность на 100 грамм: 254 ккал.

1. Помидоры положить в глубокую миску, залить кипятком и снять из них шкурку, нарезать в виде слайсов;
2. Помыть огурец, срезать из него кожицу, натереть на терке;
3. Мякоть авокадо порезать небольшими кубиками;
4. Натереть на мелкой терке сыр;
5. Семгу очистить от шкурки, удалить мелкие кости, нарезать небольшими кубиками;
6. Все продукты выложить слоями в той последовательности, какая понравится, полить соусом и посыпать сыром и измельченным базиликом.

Советы кулинаров

Для приготовления салатов необходимо покупать только качественную, недавно приготовленную рыбу. Если блюдо выкладывается слоями, то ему обязательно нужно дать полчаса отстояться в холодильнике и пропитаться соусом.

Для заправки салатов с рыбой, можно использовать не только майонез, который очень калорийный и немного тяжелый, но и более легкие соусы. Для приготовления заправки часто используются классический йогурт, сливки, сметана, кефир. Эти продукты можно комбинировать между собой в разных пропорциях и добавлять к ним свежую зелень, орехи, горчичный порошок, мускатный орех.

Во время приготовления салата с семгой слабосоленой и сухариками, последние лучше всего приготовить на чесночном масле, но если члены семьи не любят его аромат, можно просто полить лимонным соком и поставить подрумяниться в духовку.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru

Салат с семгой слабосоленой

Если вы еще не знаете, что приготовить вкусненького из слабосоленой семги, но хотите, при этом удивить гостей и разнообразить повседневное меню, то мы предлагаем вам несколько оригинальных рецептиков салатов со слабосоленой семгой.

«Цезарь» со слабосоленой семгой

Ингредиенты:

• слабосоленая семга – 100 г;
• салат Айсберг - 50 г;
• помидоры черри – 10 шт.;
• сухарики – 20 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• заправка для «Цезаря» - по вкусу.

Приготовление

Итак, для начала давайте подготовим все необходимые ингредиенты. Слабосоленую семгу нарезаем при помощи острого ножа на тонкие ломтики. Салат Айсберг промываем и крупно рубим, а помидорчики черри измельчаем на четвертинки. Далее смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавляем сухарики и заправляем салат специальной заправкой для «Цезаря». Перед подачей на стол, посыпаем блюдо тертым сыром и наслаждаемся потрясающим вкусом.

Вкусный салат со слабосоленой семгой

Ингредиенты:

• слабосоленая семга – 150 г;
• авокадо – 1 шт.;
• болгарский красный перец – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• листья салата – по вкусу.

Для заправки:

• масло оливковое – 2 ст. ложки;
• лимонный сок – 1 ч. ложка;
• молотый перец – по вкусу.

Приготовление

Огурец и помидор промываем, вытираем насухо полотенцем и нарезаем небольшими кубиками. Болгарский перец обрабатываем, вынимаем семена и шинкуем квадратиками. Авокадо аккуратно разрезаем пополам, ложечкой вынимаем мякоть и тоже измельчаем ее. Слабосоленую семгу нарезаем кубиками. После этого соединяем в глубокой чашке все подготовленные ингредиенты и перемешиваем. Далее, переходим к приготовлению заправки для нашего салата. Для этого оливковое масло смешиваем с лимонным соком, приправляем специями и слегка взбиваем венчиков. Поливаем полученной смесью салат, а при подаче на тарелку выкладываем на блюдо сначала листовой салат, а затем овощи с семгой.

Легкий салат со слабосоленой семгой

Ингредиенты:

• семга слабосоленая – 300 г;
• луковица красная – 1 шт.;
• фруктовый уксус;
• шпинат – 1 пучок;
• укроп – 0,5 пучка;
• мандарин – 2 шт.

Для заправки:

• лимонный сок – 2 ст. ложки;
• молотый перец – щепотка;
• горчица – 2 ч. ложки;
• фенхель – 2 веточки.

Приготовление

Семгу нарезаем тоненькими ломтиками. Красный лук очищаем от шелухи и шинкуем полукольцами. После этого перекладываем его в миску, сбрызгиваем фруктовым уксусом, немного подсаливаем и оставляем на 5-10 минут мариноваться. Этим временем чистим мандарины и разбираем их на дольки. Фенхель очень меленько нарезаем. Далее смешиваем в миске горчицу с лимонным соком, бросаем щепотку молотого черного перца и измельченный фенхель. Подсаливаем все по вкусу и отставляем заправку в сторону. Шпинат рвем руками на крупные кусочки и соединяем его с измельченным укропчиком и замаринованным луком. После этого выкладываем на тарелку горкой шпинат, вокруг раскладываем мандариновые дольки, а сверху выкладываем рыбные ломтики. Поливаем салатик маринадом и подаем к столу.

Сытный салат со слабосоленой семгой

Ингредиенты:

• слабосоленая семга – 350 г;
• картофель – 3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• лук зеленый – по вкусу;

• майонез – для заправки;
• специи.

Приготовление

Морковь и картофель промываем и отвариваем вместе с яйцами до готовности. Затем все остужаем, чистим и нарезаем по отдельности кубиками. Свежий огурец ополаскиваем, вытираем полотенцем и шинкуем квадратиками. Зеленый лучок рубим колечками, а слабосоленую семгу – полосочками. После этого соединяем все ингредиенты в миске, приправляем по вкусу специями, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

womanadvice.ru

• 
  Вкусный салат с семгой слабосоленой
• 
  Вкусный салат из сайры консервированной
• 
  Вкусный салат из консервированной сайры
• 
  Вкусный салат с курицей слоеный
• 
  Салат с растительным маслом вкусный
• 
  Салат с маслом растительным вкусный
• 
  Вкусный салат на зиму видео
• 
  Салаты вкусные на зиму видео
• 
  Салат из цветной капусты вкусный
• 
  Вкусные салаты из зеленых помидор
• 
  Как вкусно приготовить мимоза салат