Салат с фасолью на зиму. Вкусный салат с фасолью на зиму рецепты с фото пошагово
Салат с фасолью на зиму
Салат с фасолью на зиму - всегда хит! Зачастую в нашей семье он и до снега-то не выдерживает. Поэтому советую закатывать в банки как можно больше этого салата, приготовленного по простому рецепту.
Количество порций: 20
Несложный рецепт салата с фасолью на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 130 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество калории: 130 килокалорий
- Количество порций: 20 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Консервация
Ингредиенты на двадцать порций
- Фасоль — 1 Килограмм
- Помидоры — 2,5 Килограмма
- Морковь — 1 Килограмм
- Болгарский перец — 1 Килограмм
- Луковицы — 3 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Растительное масло — 0,5 Литра
- Уксус 70-проц. — 1 Чайная ложка
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
- Для приготовления салата с фасолью на зиму сначала желательно замочить фасоль на ночь, чтобы легче было готовить. А дальнейший пошаговый рецепт салата с фасолью на зиму выглядит следующим образом:
- Овощи промойте и очистите.
- С помидоров снимите кожуру. Для этого сделайте надрезы, окатите кипятком, вырежьте плодоножки. Затем нарежьте кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Болгарский перец нарежьте средней соломкой.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Овощи сложите в кастрюлю, посолите, поперчите, добавьте сахар. уксус и растительное масло. Варите, периодически помешивая, до готовности в течение двух часов.
- Готовый салат разложите в предварительно простерилизованные банки, закатайте и укутайте на ночь в одеяло.
- Приятного аппетита!
- Салат с фасолью храните в темном, прохладном месте. По этому рецепту у вас должно получиться примерно 5 литров этого вкуснейшего салата.
- Зимой вы можете использовать его в качестве салата, гарнира, заправки к супу.
retseptyposhagovo.ru
Салат с фасолью на зиму
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Как приготовить салат с фасолью на зиму.
Консервирование салатов на зиму передается по наследству уже не одним поколением и для многих хозяек важно знать самый лучший рецепт приготовления, ведь с его помощью они смогут выделиться и блеснуть своим мастерством в процессе трапезы в кругу близких людей.
Одним из известных зимних салатов с использованием в качестве основных питательных элементов бобовые является зимний салат из фасоли, благодаря уникальному составу этого плода салат получается очень питательным и может использоваться как самостоятельный гарнир.
Рецепт салата с фасолью на зиму:
- 1 кг. фасоли;
- 1 кг. моркови;
- 1кг. перца болгарского;
- 0,5 кг. лука;
- 2,5 кг. спелых помидор;
- 4 ст. ложки соли без горки;
- 1 ст. растительного масла;
- сахар по вкусу;
- 1 ст. ложка уксуса.
Ход работы:
Фасоль сварить отдельно до полуготовности.
Морковь натереть на крупной тёрке всё остальное порезать и смешать. Тушить, помешивая один час.
Добавить 1 ст. ложку уксуса перемешать разложить горячим в пастеризованные баночки и под шубу.
Приятного аппетита!
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Предыдущая статьяСалат с рисом на зимуСледующая статьяКета запеченная в духовкеeshpeydelay.ru
Простой Рецепт салата с фасолью на зиму пошагово с фото
Салат с фасолью на зиму - всегда хит! Зачастую в нашей семье он и до снега-то не выдерживает. Поэтому советую закатывать в банки как можно больше этого салата, приготовленного по простому рецепту.
Количество порций: 20
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Заготовки, Консервация
- Сложность рецепта: Несложный рецепт
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 1 ч
- Количество порций: 20 порций
- Количество калории: 66 килокалорий
Ингредиенты на 20 порций
- Фасоль — 1 Килограмм
- Помидоры — 2,5 Килограмма
- Морковь — 1 Килограмм
- Болгарский перец — 1 Килограмм
- Луковицы — 3 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Растительное масло — 0,5 Литра
- Уксус 70-проц. — 1 Чайная ложка
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Пошагово
- Для приготовления салата с фасолью на зиму сначала желательно замочить фасоль на ночь, чтобы легче было готовить. А дальнейший пошаговый рецепт салата с фасолью на зиму выглядит следующим образом:
- Овощи промойте и очистите.
- С помидоров снимите кожуру. Для этого сделайте надрезы, окатите кипятком, вырежьте плодоножки. Затем нарежьте кубиками.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Болгарский перец нарежьте средней соломкой.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Овощи сложите в кастрюлю, посолите, поперчите, добавьте сахар. уксус и растительное масло. Варите, периодически помешивая, до готовности в течение двух часов.
- Готовый салат разложите в предварительно простерилизованные банки, закатайте и укутайте на ночь в одеяло.
- Приятного аппетита!
- Салат с фасолью храните в темном, прохладном месте. По этому рецепту у вас должно получиться примерно 5 литров этого вкуснейшего салата.
- Зимой вы можете использовать его в качестве салата, гарнира, заправки к супу.
goormanclub.ru
