Салат из блинчиков: вкусный и необычный рецепт. Салаты рецепты с фото простые и вкусные с блинами

Как приготовить блинный салат с курицей пошаговый рецепт с фото -

Практически каждая хозяйка готовит к праздничному столу очень вкусные блюда, всячески их украшая. На сегодняшний день существует огромное количество вкусных праздничных блюд, заслуживающих вашего внимания. Я сегодня хочу рассказать вам, как приготовить очень вкусный блинный салат с курицей и далее пошаговый рецепт с фото. Это, конечно, не всеми любимый оливье с колбасой и огурцами и не каждая хозяйка решится его состряпать. Но приготовить его все же стоит, уж очень вкусный он получается.

Если вы боитесь испортить продукты, попробуйте сделать его в будничный день в небольшом количестве и вы убедитесь, насколько вкусным он получается.

Готовим салат из блинов и курицы

Продукты

Филе курицы – 200 гр.
Лук – 2 шт.
Кукуруза консервированная – 1 баночка
Майонез
Соль по вкусу

Для блинчиков

Яйца – 4 шт.
Мука – 1 ст.л.
Соль, специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с блинами и курицей

Приготовление салата с яичными блинами видео рецепт:

Сначала нужно отварить филе курицы. Для этого положите курицу в подсоленную воду и поставьте на огонь. Когда я искала такой рецепт, то видела на некоторых ресурсах, что филе курицы мелко режут и потом обжаривают. Можно поступить и так, но мне кажется, что салат и так получится слишком жирным (ведь, еще жарить блины и лук) и калорийным.

А пока курица вариться , можно приготовить блинчики. Яйца разбить в отдельную глубокую тарелку, высыпать муку, посолить, добавить специи и все тщательно размешать, чтобы не было комочков. как делать салат блинный с курицей фото рецепт

В разогретую сковороду налить немного масла и налить немного яичной массы, равномерно распределяя ее по сковороде. Обжарить блинчик с двух сторон. как готовить салат блинный с курицей

Теперь нужно очистить лук и мелко его порезать, затем, лук обжарить на сковородке до золотистого цвета.

как приготовить салат из блинов с курицей пошаговый рецепт с фото

Отварную курицу порвать руками на маленькие кусочки, или порезать ножиком. как готовить салат с яичными блинами

Яичные блинчики свернуть в рулетики и ножом порезать на тонкие полоски. пошаговый рецепт рецепт салата с блинами и курицей

В салатницу выложить мясо, лук, кукурузу, порезанные блинчики, добавить майонез и все перемешать. готовим очень вкусный куриный салат с блинами

Ну, вот и все, наш вкусный и нежный блинный салат готов, теперь его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с яичными блинчиками и курицей рецепт с фото пошагово

Салат с яичными блинчиками и курицей

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 6 порций

Блюдо рассчитано на 6 порций.

Молоко

2 гркглмлстак. (200 мл)стол.л.десерт.л.

Яйца

2 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Майонез

1 грстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава

Вес состава:	100 гр
Калорийностьсостава:	84 ккал
Белков:	9 гр
Жиров:	3 гр
Углеводов:	6 гр
Б/Ж/У:	50 / 17 / 33
Н33 / С67 / В0

Время приготовления: 30 мин

PT30M

Опубликовано: Ириша

Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ингредиенты.
Шаг 2:
Для начала пожарим блинчики. 2 яйца слегка взбиваем с 2 ст. л. молока, добавляем соль, перец по вкусу.
Шаг 3:

1000.menu

Салат из блинчиков: вкусный и необычный рецепт

Все чаще на наших столах появляются необычные блюда, среди которых центральное место занимают салаты. Многие хозяйки практикуют смешивание разных ингредиентов, выкладывают их на блюдо в замысловатом порядке и называют своими названиями. Те из них, которые начали пользоваться особой популярностью, все чаще появляются в сети под интересными названиями с рекомендациями об обязательном приготовлении при возможности. Одним из таких салатов, безусловно, можно назвать салат из блинчиков, который в свою очередь также может отличаться набором ингредиентов и способом приготовления.

Содержание:

Описание салата с блинчиками

У многих само название блюда может вызвать недопонимание чего-то, ведь мы привыкли, что блинчики подаются на стол со сметаной, джемом, медом, но не в виде салата или ингредиента в нем. Тем не менее, такой рецепт существует, при этом не в единственной своей интерпретации.

Следует сразу отметить, что блинчики для этого салата готовятся не по обычному рецепту, а на основе яиц, т.е. это так называемые яичные блины.

Было бы даже намного правильнее сказать, что это яичный омлет, в виде которого в блюдо добавляются яйца. Именно такой способ приготовления яиц делает салат особенно сытным и необычным, а еще таким, что его хочется приготовить еще и еще раз.

Из остальных ингредиентов в салат чаще всего добавляют куриное мясо, хотя встречаются варианты и с грибами, обжаренным луком, с орехами, любым другим видом мяса. Одним словом необходимо рассматривать всевозможные варианты приготовления этого блюда.

Салат с блинчиками и курицей

Многим гурманам особенно полюбился салат из яичных блинчиков с куриным мясом. Готовится он более, чем просто, а по своей питательности и калорийности может послужить полноценным приемом пищи.

Ингредиенты для салата:

100 г куриного филе
3 куриных яйца
3 ст.л. майонеза
1-2 зубчика чеснока
1 репчатый лук
приправы (лавровый листик для приготовления курицы, перец горошком, гвоздика), соль
растительное масло для выпекания блинчиков
зелень для украшения
орехи - по желанию.

Способ приготовления:

1. Сначала необходимо приготовить яичные блины, для чего яйца и 2 ст.л. майонеза с небольшим количеством специй хорошо взбивают веничком. Затем на сковородке на растительном масле выпекают яичный блинчики в произвольной форме - в виде оладушек или налитниками, омлетом - кто как желает.

2. Куриное филе отваривается в воде со специями и приправами (лавровым листом, гвоздикой, небольшим количеством соли, душистым перцем, репчатым луком). Филе охладить и либо мелко нарезать, либо разорвать на небольшого размера волокна.

3. Охлажденные блинчики нарезать соломкой или небольшими кусочками.

4. Из оставшегося майонеза, выдавленного через чесночницу чеснока, специй и соли приготовить заправку для салата - просто все смешать.

5. Курицу и нарезанные блинчики смешать, заправить приготовленной заправкой из майонеза и чеснока. Если в салат добавляются орешки, то их необходимо мелко измельчить и добавить к главным ингредиентам. Сверху посыпать мелко порубленной зеленью.

Для желающих приготовить салат из обычных блинчиков, яичные можно смело заменить обычными налистниками, которые готовятся из молока, яиц, муки, растительного масла.

Такой салат можно подавать даже без хлеба, поскольку мучные блинчики полноценно его заменяют.

Варианты салата из блинчиков

Очень вкусным получается салат из блинчиков с грибами и обжаренным луком. Для приготовления этого салата лучше всего использовать маринованные грибы, хотя можно добавлять и обжаренные грибы на растительном масле, тем более, что лук в салат добавляется в обжаренном виде.

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками получается даже слегка экзотическим, а некоторые гурманы предпочитают добавлять в него еще и морепродукты - креветки, мидии или рапаны.

Салат с белокочанной капустой, морковкой и яичными блинчиками придется по душе тем, кто придерживается здорового питания. его можно заправить сметаной, что очень понравится женщинам. Капуста и морковка берутся в соотношении 2:1.

Можно также приготовить салат с печенкой на основе блинов из яиц. Для этого печень можно как просто обжарить, так и протушить в сметанном соусе.

Если вы желаете удивить своих домочадцев или гостей, смело выбирайте подходящий для того или иного мероприятия рецепт салата с блинчиками и угощайте гостей. Они будут приятно и очень вкусно удивлены.

Интересное и поучительное видео на тему: "Салат из блинчиков: вкусный и необычный рецепт":

edanonstop.com

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]