Блюда с редисом. Салаты рецепты с фото простые и вкусные из редиса
Блюда с редисом - рецепты с фото на Повар.ру (95 рецептов редиса)
Блюда с редисом в домашним условиях у многих ассоциируются с весной. И немудрено, ведь этот овощ первым открывает сезон в каждом новом году. Поэтому, заприметив на прилавках магазинов и рынков знакомый ярко-розовый бочок, многие хозяйки озадачиваются вопросом, что можно приготовить из редиски. А употреблять его в пищу нужно всем в обязательном порядке, ведь он, будучи настоящим помощником нашего организма, так или иначе облегчает и улучшает работу чуть ли не каждого органа! Заинтригованы? Значит — самое время браться за приготовление вкусных блюд с редиской. Салатики, закуски, первые и вторые блюда…простые рецепты с редисом — к вашим услугам!
Салат "Цветочная поляна" 5.0
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу... ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 27.06.2018
Окрошка на кефире с крапивой и мятой 5.0
Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попробовала, и с одним из интересных вариантов хочу вас познакомить. Читайте и смотрите, как приготовить окрошку с крапивой и мятой. ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.06.2017
Летние паштеты 5.0
Предлагаю вам попробовать очень сытные и легкие летние паштеты. Всего 30 минут времени – и полезный перекус у вас на столе. А если вы возьмете свежесобранные овощи с грядки, то будет вдвойне вкуснее! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 06.06.2018
Окрошка с колбасой 4.3
В летнюю жару никто не откажется от вкусной холодной окрошки с колбасой! А как ее приготовить, я расскажу подробно в своем рецепте с пошаговыми фото! Смотрите! Все просто и по итогу очень вкусно. ...далее
Добавил: Вика Василенко 05.06.2017
Салат с редиской и яйцом 4.7
Салат с редиской и яйцом - классический весенний салат русской кухни. Как только на даче поспевает первая редиска - в тот же день готовлю этот всеми (даже детьми) любимый овощной салатик с яйцами. ...далее
Добавил: Виталия 09.05.2013
Террин из творога с редисом и травами 5.0
Если вы никогда не пробовали подобных закусок, то настоятельно рекомендую это сделать! Это очень вкусно и полезно! Террин кушают как самостоятельное блюдо или кладут на кусочек свежего ржаного хлеба! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 17.07.2018
Гаспачо с редисом и фенхелем 4.6
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета. ...далее
Добавил: Koch 15.06.2018
Салат "Гнездо" на Новый год 2017 5.0
У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 16.12.2016
Овощная нарезка "Хвост петуха" 3.4
Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 18.10.2016
Салат "Узбекский" 3.8
Великолепный салат. Подойдет и для ужина, и для праздника. Смотрим рецепт и готовим. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 18.05.2015
Салат в пите 3.0
Отличное сочетание питы и свежих овощей с сыром. Такой салат в пите в домашних условиях готовится менее чем за час, а получившийся бутерброд можно даже взять с собой. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 23.03.2015
Салат с редиской и кукурузой
Я уже писала о том, что люблю делать простые салаты. С ними как-то обед или ужин становится более полноценным. А иногда не хочется наедаться и просто перекусываешь таким вот легким блюдом. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.08.2016
Салат из колбасного сыра 5.0
Аппетитный салат, который можно приготовить на скорую руку, очень пригодится любой хозяйке. Хочу поделиться своим рецептом, как приготовить салат из колбасного сыра, который все очень любят. ...далее
Добавил: Марина Немец 28.04.2017
Окрошка классическая с колбасой на квасе 5.0
Простые блюда — это хорошая идея не только на каждый день, но и на большинство праздничных столов. Например, знаменитая окрошка любима во все время года и по любому поводу. Я тоже её часто делаю. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.03.2017
Простой и легкий салат без майонеза 1.0
Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой. ...далее
Добавил: Елена Конова 18.07.2017
Салат с редисом
Летом готовлю такой салат почти каждый день. Он легкий, вкусный, диетический и витаминный, а делается за пару минут. Уверен, что и вам придется по вкусу рецепт, как приготовить салат с редисом. ...далее
Добавил: Антон Сорока 10.03.2017
Салат из редиски и сельдерея 3.5
Добавил: Даша Петрова 30.05.2013
Салат из редиски с майонезом 4.7
Апологеты здорового питания за рецепт салата из редиски с майонезом закидают меня камнями, зато любителям сытно и вкусно покушать этот салат понравится. Да, салат не такой полезный. Но ведь вкусный! ...далее
Добавил: Даша Петрова 30.05.2013
Розочки из редиски 4.3
Если вам скучно просто так подавать овощи и хочется какой-то оригинальной подачи, предлагаю вам узнать, как приготовить розочки из редиски. Карвинг (фигурная нарезка овощей) нынче в моде :) ...далее
Добавил: Даша Петрова 29.05.2013
Кефирник 5.0
Жарким летом, когда совершенно не хочется есть, чудесной идеей для обеда или ужина станет это блюдо. Быстрый и простой в процессе холодный суп станет настоящим спасением! Попробуйте обязательно. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 08.08.2017
povar.ru
Как приготовить салат с редиской по пошаговому рецепту с фото
Салаты из овощей - простые рецепты
admin
Салат из редиски: комбинируем корнеплод с огурцом, помидором, яйцами, сухариками и самыми разными заправками. Смотрите пошаговые рецепты с фото и видео!
Когда большинство овощей только ожидают посадки, редиска уже красуется на рынках и полках магазинов. Это наше спасение от весеннего авитаминоза, красота и здоровье, потому что редиска чрезвычайно богата витаминами, минералами, растительным белком, эфирными маслами.
Лучше всего употреблять этот маленький симпатичный корнеплод в свежем виде, чтобы сохранить все полезные свойства. А еще редиска – это дальняя родственница капусты и горчицы. Давайте сегодня устроим этим милым родственникам теплые, дружеские встречи в наших салатах.
Какой салат можно приготовить из свежей редиски и как это сделать? Я подробно расскажу об этом в статье и опишу по шагам рецепты своих любимых простых, вкусных и чрезвычайно полезных салатов с редиской.
Салат с редиской, огурцом и помидором
Кухонные принадлежности: разделочная доска, нож, бумажные полотенца, салатник, небольшая мисочка для приготовления заправки.
Необходимые продукты:
Для салата:
| Редиска | 150 г |
| Огурцы | 4 шт. |
| Помидоры | 4 шт. |
| Салатные листя | 1 пучок |
| Зелень | 1 пучок |
| Лук (перьевого) | 20 г |
| Брынзы | 150 г |
Для заправки:
- 4 столовых ложки оливкового масла;
- столовая ложка винного (яблочного) уксуса;
- чайная ложка французской горчицы;
- половина чайной ложки черного перца;
- соль по вкусу.
Выбор ингредиентов
Подавайте салат из редиса на стол сразу после его приготовления, потому что эфирные масла, которые содержатся в редисе, быстро улетучиваются. Конечно же, проследите за тем, чтобы все остальные ингредиенты были свежими.
Последовательность приготовления
- Помойте все овощи и зелень для салата и просушите с помощью бумажного полотенца.
- Порежьте огурцы мелким кубиком и положите в салатник.
- Помидоры порежьте на маленькие дольки и присоедините к огурцам.
- Порежьте салатные листья, затем зелень укропа и петрушки, измельчите перьевой лук. Все это добро сложите в салатник.
- Брынзу порежьте средним кубиком и в салатник.
- Последней порежьте редиску (чтобы ценные эфирные масла не успели улетучиться) тонкими слайсами и отправьте в салатник.
- В отдельную небольшую мисочку налейте оливковое масло, винный или яблочный уксус, прибавьте ложечку горчицы, перец и соль. Все хорошенько перемешайте.
- Полейте заправкой этот вкуснейший витаминный салатик и аккуратно перемешайте.
Сразу же подавайте салат на стол и получайте удовольствие. Он «подружится» с вашими любимыми овощными или мясными блюдами. Смело может выступить и в качестве самодостаточного блюда.
Салат из редиски и огурцов со сметаной
Понадобится времени: 15 минут.Получится порций: 4.
Необходимые продукты:
- 200 грамм редиски;
- 300 грамм огурцов;
- 150 грамм салатных листьев;
- 50 грамм кинзы;
- 70 грамм сметаны.
Последовательность приготовления
- Тщательно промойте под проточной холодной водой листья салата, огурцы, редиску и кинзу.
- Огурцы нарежьте мелким кубиком или полукольцами и сложите в салатник.
- Порежьте салатные листья, мелко нарубите кинзу, тоже отправьте в салатник к огурцам.
- Последней нарежьте редиску не слишком тонкими пластинами.
- Полейте салат сметаной и перемешайте.
Подавайте к столу в свежеприготовленном виде вместе с любыми мясными или рыбными блюдами. Также будет вкусно с картошкой, рагу из овощей или гречневой кашей с грибами.
Прочтите у нас и о том, как вкусно приготовить салат из свеклы и салат из черемши.
Салат из редиски, огурцов и яиц
Понадобится времени: 15 минут.Получится порций: 4.
Необходимые продукты:
- 150 грамм редиски;
- 3 огурца среднего размера;
- 2 штуки красного болгарского перца;
- пучок зелени укропа;
- 3 куриных яйца;
- 150 грамм сыра фета;
- 3 столовых ложки оливкового масла;
- соль, перец по вкусу.
Последовательность приготовления
- Поставьте вариться яйца на средний огонь. Нам нужно сварить их вкрутую. Для этого потребуется 7 минут.
- Подготовьте овощи (помойте под проточной водой, просушите бумажным полотенцем).
- Перец очистите от семян, порежьте соломкой и сложите в салатник.
- Редиску порежьте ножом или слайсером (получатся лепесточки из редиски) и также сложите в салат.
- Огурцы также порежьте – и в салатник.
- Мелко нарубите зелень – и туда же.
- Теперь порежьте сыр фета кубиками среднего размера или поломайте пальцами на кусочки, отправьте в салатник.
- Сваренные яйца остудите под холодной водой, измельчите ножом или с помощью слайсера (если он есть в вашем доме), чтобы получились красивые дольки в виде лепестков. Положите в салат.
- Поперчите немного и посолите по своему вкусу. Добавьте в салат оливковое масло и аккуратно перемешайте с помощью двух вилочек.
- Аппетитный, самодостаточный, свежий салат с редиской и огурцом, яйцом и сыром фета готов.
А здесь можно прочесть о том, как вкусно приготовить салат с сельдереем стеблевым.
Салат из редиски и помидоров с домашними сухариками
Понадобится времени: 20-25 минутПолучится порций: 4.
Необходимые продукты:
Для салата:
- 200 грамм редиски;
- 400 грамм помидоров;
- 150 грамм домашних сухариков из белого хлеба;
- 20 грамм зелени укропа и петрушки.
Для заправки:
- 4 столовых ложки растительного масла;
- сок половины лимона;
- 4 зубчика чеснока;
- чайная ложка горчичного порошка.
Последовательность приготовления
- Несколько ломтиков белого хлеба нарежьте средним кубиком (или поломайте руками на примерно одинаковые кусочки) и поставьте выпекаться в духовку при температуре 180 °С на 15 минут.
- Пока готовятся сухарики, займитесь сначала приготовлением заправки для салата. Для этого: раздавите ножом зубчики чеснока и мелко нарубите его.
- В отдельной небольшой мисочке смешайте растительное масло, лимонный сок, горчичный порошок и чеснок. Взбейте смесь венчиком. Заправка для салата готова. Оставьте на время.
- Помойте редиску, помидоры и зелень. Промокните бумажным полотенцем лишнюю влагу.
- Порежьте помидоры небольшими дольками, редиску тонкими слайсами, нарубите зелень и сложите в салатник.
- Сухарики остудите и положите в салат.
- Залейте заправкой, перемешайте и подавайте на стол. Можно в качестве самостоятельного блюда.
Варианты приготовления салата из редиски
Мне кажется, что вкусный салат из редиски можно приготовить с добавлением даже минимального количества овощей и зелени, которые есть в наличии в вашем холодильнике.
Редис отлично сочетается практически со всеми овощами (огурцом, капустой, шпинатом, помидорами, сладкими перцами) и травами (укропом, петрушкой, кинзой, листьями одуванчика). А также в весенний овощной салат с редиской можно добавить отварное куриное мясо и отварные яйца (куриные и перепелиные), разные виды сыра (фета, брынза, а также твердые сорта).
Заправки к салатам можно делать на основе растительного масла или сметаны, йогурта, кефира, творога. Видов салатов из редиски существует, наверное, столько же, сколько есть на свете людей, которые любят и уважают редиску. Я одна из них.
А пройдя по этой ссылке, вы узнаете, как вкусно приготовить салат из редьки.
Видеорецепт салата с редиской
На этом видео показан хороший рецепт настоящего весеннего салата с редиской, огурцом и капустой, листьями одуванчика, укропа и петрушки. Овощи и зелень прямо с грядки. Взгляните!
Присоединяйтесь к нам! Напишите, понравились ли вам мои рецепты салатов. Возможно, у вас есть свои, необыкновенно вкусные фирменные варианты салата из этого полезного и питательного продукта. Ждем ваших писем. Я желаю всем счастья.
www.svoimirykami.club
Как приготовить салаты из редиса
Спасибо природе, что так усмотрела вызревание редиса в начале лета.. Им можно наслаждаться почти два месяца. А потом еще и в конце лета, если кто посадит ее второй раз. Салат с редисом самый популярный в начале лета. Ну наверняка вы готовили салат с редисом и зеленью и заправляли его растительным маслом или сметанкой. Вкусно? Ну, конечно, вкусно, за уши не оттянуть.
Такой салатик не только вкусный, но и еще неимоверно полезный. Ведь редис содержит в себе много микроэлементов и витаминов. Больше всего в редисе витамина С. А он так нужен после длинной зимы, когда организм истощенно нападками инфекций. Кроме витаминов, в редисе содержать такие вещества как хром и ванадий. Их содержание в 100 граммах редиса, покрывает нашу суточную потребность.
С редисом можно приготовить любой салат. Он отлично гармонирует с капустой, помидорами, огурцами, мясо и сыром. Так, что вариантов очень много. Мы предлагаем вам посмотреть наиболее популярные рецепт с этим чудо овощем.
Салат из редиски с огурцом
Хорошее сочетание вкуса редиса и огурца. Салатик получается освежающим и легким. Попробуйте приготовить такой салат. Если вы следите за фигурой. То заправьте его растительным маслом. Если проблема с лишним весом вас не касается, то заправьте салат сметаной.
Ингредиенты:
- редис;
- огурцы;
- укроп;
- петрушка;
- зеленый лук;
- соль;
- растительное масло.
Рецепт приготовления:
Редис промойте и уберите черешки и плодоножки. Нарежьте редиску полукольцами. Огурец промойте под водой. Удалите попки. Разрежьте огурец пополам. А потом нарежьте его не толстыми полукольцами.
Все зелень хорошо промойте. Удалите черенки. Нарежьте зелень.
Сложите все ингредиенты в миску. Посолите и заправьте растительным маслом.
Перемешайте.
Подавайте к столу вместе с любым гарниром.
Приятного аппетита.
Салат с редисом и огурцом
Кроме того, что можно приготовить салат с редисом и огурцом, можно сделать зеленый салат с редисом. Из зелени будет укроп, зеленый лук и щавель. Очень вкусное сочетания. Щавельная кислота придает пикантности салату. Попробуйте приготовить такой салат и вы не пожалеете.
Ингредиенты:
- редис;
- щавель;
- зеленый лук;
- укроп;
- растительное масло.
Рецепт приготовления:
Редиску промойте. Разрежьте пополам и нарежьте тонкими кусочками.
Зеленый лук мелко нарежьте. Чтобы не использовать доску, вы можете сложить лук в три раза и нарезать его прямо в миску ножницами.
То же сделайте со щавелем. Хорошо его промойте. И нарежьте ножницами в салатницу.
С укропом поступите так же.
Заправьте салат соль и растительным маслом.
Подавайте к столу сразу после заправки. Вместо растительного масла можно положить сметану или майонез. Приятного аппетита.
Автор рецепта «Салаты из редиса» Агеева Мария
< Предыдущая Следующая >recepty-kulinariya.ru
- Вкусные салаты на зиму рецепты пальчики оближешь из помидор
- Салат из форели рецепт с фото очень вкусный с
- Салаты на зиму из тыквы рецепты быстро и вкусно
- Салат с фасолью на зиму очень вкусные с перцем
- Салаты на зиму самые вкусные из помидор и кабачков
- Салаты с беконом рецепты с фото простые и вкусные
- Салаты с беконом рецепты с фото простые и вкусные
- Салат со спаржевой фасолью рецепт с фото очень вкусный
- Салат со спаржевой фасолью рецепт с фото очень вкусный
- Салат с перловкой и огурцами на зиму очень вкусные
- Салат с перловкой и огурцами на зиму очень вкусные