Салат с куриной грудкой, ананасами и виноградом. Салат с виноградом и ананасом рецепт с фото очень вкусный

Салат с ананасом, курицей и виноградом | MaxMenu.Ru

06-01-2017 | 1628 | Инна

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Какие ингредиенты надо, чтоб сделать вкусный и праздничный салат: курица, ананас, виноград, сыр. Поверьте, эти продукты великолепно сочетаются!

Особенности приготовления:

Время на приготовление салата – 30 минут;

Количество порций – 8;

Калорийность салата с курицей – высокая.

Ингредиенты блюда:

• Вареная курица – 500 граммов;
• Белый виноград без косточек – 300 граммов;
• Консервированные ананасы и кукуруза – по 1 банке;
• Майонез – 3 столовых ложки;
• Яйца – 4 штуки;
• Сыр твердый – 200 граммов;
• Соль – по вкусу.

Как сделать салат с ананасом, курицей и виноградом:

1. Берем ананасы и кукурузу, сливаем сок. Ананасы режем в виде кубиков.
2. Курицу отвариваем в слегка соленой воде. Остужаем и так же режем кубиками.
3. Яйца отвариваем и режем их также как и предыдущие ингредиенты. Сыр трем.
4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез и перемешиваем. Сверху салат посыпаем сыром и кладем половинки винограда.

Цыганский салат с виноградом

Я просто обалдела от этого салата, такое необычное сочетание. Далеко не каждый сможет угадать на вкус, из каких ингредиентов состоит это блюдо. Очень красиво и вкусно! Попробуйте сами! Цыганский салат с виноградом еще называют салатом французских цыган.

Состав

• Виноград киш-миш  — 400 гр
• Ананас консервированный – 300 гр
• Сыр твёрдый – 300 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Майонез — 150 гр

Всё очень просто и легко! Режем небольшими кусочками ананас.

Виноградинки нарежем пополам, можно целыми оставить, как нравится.

Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить с помощью чесноковыжималки.

Теперь все составляющие перемешаем и заправим майонезом.

Можно выложить цыганский салат с виноградом на листья салата и подавать к столу.

А вот еще необычный видеорецепт Перуанского фруктового салата в ананасах … Смотрим!

[youtube]http://youtu.be/SuFO3ZWfTUU[/youtube]

Приятного аппетита!

С уважением, Гульназ Бадрутдинова

Автор публикации

gotovim-doma-vkusno.ru

Салат с курицей, ананасами, виноградом и кукурузой

Курица, без преувеличения, один из самых популярных ингредиентов для повседневных и праздничных салатов. С чем ее только не комбинируют: со свежими, маринованными, отварными и пассированными овощами, с яйцами и сыром, фруктами и пикантными сухариками. Если вы любите салаты с экзотической ноткой, предлагаем вам приготовить вкусный салат из куриного филе, ананасов, кукурузы и винограда. Благодаря тому, что в нем используется отварная куриная грудка, он получается более легким, чем салат с копченой курицей и ананасами.

[block id=»2″]

Ингредиенты (на 3 порции)

• ½ куриной грудки
• 100 г зеленого винограда без косточек
• 5 колечек консервированного ананаса
• ½ банки консервированной кукурузы
• соль по вкусу
• зерна граната и несколько веточек свежей зелени (петрушки или базилика) для украшения

для заправки (на 1 порцию):

• 2 ст. ложки майонеза
• 1 ст. ложка ананасового сиропа

Рецепт куриного салата с ананасами и виноградом

Отварите куриную грудку до готовности, не переваривая (чтобы мясо было мягким, и при этом не расслаивалось, готовьте его не более 50 минут после закипания). Охладите и нарежьте небольшими кусочками.

Слейте с ананасов жидкость, достаньте нужное количество колец, и выложите их на дуршлаг. Когда сироп стечет, нарежьте ананасы кубиками. Виноград вымойте, оберите ягоды с ветки и разрежьте каждую пополам.

Сложите все ингредиенты в миску, добавьте слитую кукурузу. Вилкой аккуратно перемешайте салат с курятиной.

Приготовьте заправку для салата, смешав в салатнике майонез и ананасовый сироп.

Заправьте куриный салат соусом, подсолите по вкусу, перемешайте и разложите по порционным салатницам.

Добавьте яркую нотку, сделав по периметру бортик из гранатовых зерен. По желанию, можно украсить поверхность салата, выложив цветок из половинок винограда, гранатового зернышка и зелени.

Загрузка...

Сохраните себе ссылку

Смотрите также

Поставьте свою оценку

Оригинальный салат "Черепаха" с виноградом и ананасами

Салат «Черепаха» с виноградом станет настоящим украшением праздничного стола. Этот оригинальный салат, благодаря правильно подобранному сочетанию несовместимых, казалось бы, продуктов, отличается изысканным вкусом и наверняка понравится членам вашей семьи и гостям. Приготовление этого невероятно вкусного блюда не занимает много времени, продукты, которые понадобятся для готовки салата можно купить в любом магазине. Хорошая еда должна готовиться на хорошем столе. Качественные столы являются залогом вкусного приготовления пищи.

Салат Черепаха

Благодаря своему забавному внешнему виду этот салатик привлечет внимание детей, а его вкус заставит их еще не раз попросить добавки. Традиционные салаты, которые можно встретить на каждом праздничном столе, не идут ни в какое сравнение с этим необычным блюдом, которое, мы вас уверяем, отличается неповторимым вкусом.

Итак, салат Черепашка с виноградом (рецепт с фото приводится чуть ниже).

Ингредиенты:

• 350 г. куриного филе (грудка, мясо, можно попробовать говядину или телятину)
• 2 чашки винограда;
• 200 г. сыра;
• 250 г легкого майонеза;
• 1 банка консервированных ананасов.

  Вариант оформления

Приготовление

Куриные грудки тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде. После того, как курочка сварится, оставляем ее остывать в бульоне (это сделает мясо более сочным) минут на тридцать-сорок.

Пока куриные грудки варятся, у нас есть время заняться ананасами. Открываем банку, сливаем сироп и нарезаем ананасы маленькими кубиками. Если вы купили ананасы резанные кусочками, то разрезаем каждый кусочек на четыре части. Добавляем к ананасам две столовых ложки майонеза и тщательно перемешиваем. Полученную смесь отправляем в холодильник и оставляем на тридцать минут.

Сыр натираем на мелкой терке, можно измельчить в блендере, кому как нравится.

Вариант оформления

Пришло время заняться куриными грудками — мясо режем маленькими кубиками.

Переходим к винограду. Ягоды тщательно промываем, разрезаем на половинки и убираем косточки.

Подготовка продуктов закончена, и мы приступаем к приготовлению нашего замечательного салата.

• — Берем плоское блюдо и на его дно выкладываем куриное мясо. Смазываем слой майонезом. Не нужно смазывать сильно густо, поэтому достаточно нарисовать майонезную сеточку;
• — выкладываем слой сыра;
• — поверх сыра выкладываем ананасы;
• — затем слой винограда.

Как вы, наверное, уже догадались, виноградные ягодки служат нашей черепашке своеобразным панцирем, поэтому выкладываем их плотно друг к другу. Придаем нашему салату любую понравившуюся вам форму, украшаем зеленью и убираем в холодильник, где оставляем на два-три часа.

Приятного аппетита!

Интересные статьи

• Сверхранний гибридный сорт винограда Ливия: посадка, выращивание, уход
• Виноград кишмиш запорожский и прочие сорта этой группы
• Сверхранний сорт винограда Кодрянка: посадка, выращивание и уход
• Виноградные фантазии: салат Тиффани с курицей и виноградом
• Болезни винограда: милдью, оидиум, филлоксера. Профилактика и лечение болезней
• Виноград девичий пятилисточковый: описание, посадка и уход, размножение
• Виноград Красохиной: краткое описание сортов, основные характеристики
• Виноград Сенсация: описание сорта, основные характеристики, особенности

sort-vinograd.com

Слоеный салат с виноградом и курицей

Хотите простое, но изысканное блюдо? Попробуйте приготовить слоеный салат из курицы с виноградом. Он получается очень нежным и приятным, прямо тает во рту, а выглядит красиво, аппетитно и по-праздничному.

При желании, белый виноград можете заменить на красный или использовать два разных вида вместе, выкладывая виноградинки поочередно. Главное, чтобы ягодки были спелые и сочные.

• 400 г куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 200 г белого винограда без косточек
• 2-3 яйца
• 200 г майонеза

Способ приготовления

Курятину отварите в подсоленной воде до готовности. Охладите. разделите филе на отдельные волокна.

Сварите вкрутую яйца. Натрите на средней терке.

Также натрите твердый сыр.

Виноград обмойте, разрежьте каждую ягоду пополам. Если есть косточки, их нужно вынуть.

Салат выкладывается слоями.

На дно большой тарелки выложите куриное филе.

Обильно смажьте майонезом.

Следующий слой - тертый сыр. Смажьте майонезом.

Затем равномерно посыпьте салат яйцом. Не забудьте про майонез.

Сверху красиво украсьте слоеный салат половинками винограда.Поставьте блюдо в холодильник, пропитываться. В итоге салат получиться очень нежным.

Приятного аппетита!

Если вы ищите вкусный салат на Новый год. посмотрите нашу подборку рецептов салатов к новогоднему столу.

8 в ответ на “Салат с виноградом и курицей”:

Оставить комментарий

receptu-blud.ru

Салат курица с виноградом (все рецепты, фото, видео)

Салат из винограда и курицы, полюбит каждый, а не только гурман. На вид он смотрится крайне лакомым и возбуждающим аппетит, что даёт ему право быть изюминкой и гордостью каждого накрытого стола к празднику. Салат с курицей и виноградом, хоть и допускает использовать при подготовке любой виноград, но всё-таки добавлять надо тот,в котором нет косточек. Кроме винограда и курицы можно добавлять сыры, варёное яйцо, сметану, майонез и различные сухие приправы. При неимении винограда, его можно заменить ананасом свежим или из компота.

Салат «Поцелуй осени», рецепт

Две грудки курицы надо придавить, можно разделочной доской, и сверху положить гнёт, пока они не расплющатся и станут ровными.Пока кусочки грудки выпрямляются, готовим маринад:Половину лимона, мелко нарезаем вместе с цедрой, добавляем: две ложки гранатового соуса, по ложке мёда и оливкового масла. Солим: четвёртая часть чайной ложечки.Грудки помещаем в маринад, держим не менее часа.

Два больших баклажана заворачиваем в фольгу и запекаем в духовом шкафу, примерно минут сорок, пока баклажаны не станут мягкими. Охлаждаем и мелко режем мякоть.На тёрке натираем сыр, и четыре ложки добавляем в нарезанные баклажаны.Туда же добавляем три ложки панировочных сухарей, и всё перемешиваем в однородную массу.Из этой массы, формируем небольшие шарики, обваливаем их в сухарях, жарим в большом количестве масла и даём стечь, разложив на бумаге.

Вынимаем грудку из маринада, обжариваем с обеих сторон на гриле. Держим по три минуты.Выкладываем в невысокую ёмкость, оборачиваем ёмкость в два слоя фольгой и оставляем, пока полностью не остынет. После полного остывания нарезаем грудку ломтиками.

Три листа салата моем, просушиваем и режем на большие куски. Раскладываем салат по салатнице, выкладываем баклажанные шарики, четыре горсти винограда и ломтики грудки. Аккуратно перемешиваем, а соус подаём отдельно.

Готовим соус: сто грамм грецких орех, две головки репчатого лука, один зубок чеснока, сок из двух лимонов измельчаем в блендере до однородной массы. Разводим бульоном до желаемой густоты, добавляем соль, перец и всё перемешиваем.

Салат «Лебеди»

Отвариваем полкилограмма грудки курицы, остужаем и режем на кубики толщиной в один сантиметр.Полкилограмма синего и зелёного винограда соединяем с подготовленной грудкой и аккуратно перемешиваем.

Готовим заправку: две ложки майонеза, три ложки сметаны, одна ложка сока лимона, по половине чайной ложки соли и перца. Всё перемешиваем и этим заправляем салат.

Одно яблочко моем и разрезаем на тоненькие дольки, предварительно удалив семена. Дольки яблочка спрыскиваем с двух сторон соком лимона.

В большие фужеры с одного бока укладываем лист салата, придерживая его рукой, и заполняем фужер салатом. Сверху, с другого бока, раскладываем две дольки яблочка и присыпаем орехами. Потребуется половина стакана орех.

Салат «Пекинский», рецепт

Отварить половинку филе от одной курицы.Тридцать грамм кедровых орешек обжарить на сухой, сильно раскалённой сковородке, около двух минут. Дать остыть.Двести грамм винограда разрезать на четыре части.Один кочан пекинской капусты нашинковать соломкой.Филе курицы порезать на квадратики.Двести грамм сыра и два варёных яйца натереть на крупной тёрке.Все ингредиенты сложить в одну посуду, посолить, добавить перец и майонез.

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

Салат из цветной капусты с виноградом и курицей

Двести грамм цветной капусты опускаем на пять минут в воду с уксусом. На литр воды, чайная ложка уксуса. Просушиваем и разделяем на соцветия.Триста грамм отварной куриной грудки и один болгарский перец, не зелёный, режем на продольные кусочки.Десять штук полусладкого винограда режем пополам.Сто грамм сыра трём на мелкой тёрке.Все подготовленные продукты перемешиваем,  солим, перчим и добавляем майонез.Сверху выкладываем целые ягоды винограда.

Салат из курицы с виноградом и ананасом

Нарезаем ананас на кружочки и раскладываем их на большое блюдо или плоскую тарелку.Двести пятьдесят грамм отварного мяса курицы режем на мелкие кусочки, добавляем две горсти мелкого винограда, добавляем две ложки майонеза и специи.Всё перемешав, формируем шарики и раскладываем их на кружки ананаса.Половинку красного болгарского перца очень мелко нарезаем и обсыпаем им шарики.

Салат «Елочки», рецепт

Варим маринад для винограда: сто грамм воды, три ложки винного уксуса, три штучки гвоздики, половину сантиметра корня имбиря, две ложки сахара, две ложки соевого соуса, корица на кончике чайной ложки.Сто грамм красного винограда заливаем горячим маринадом и оставляем мариноваться на десять часов.Отвариваем одну куриную грудку, остужаем и режем на кубики.Сто пятьдесят грамм сыра натираем на крупной тёрке, разрезаем один огурец и два отварных яйца, и всё добавляем в курицу.Три зубчика чеснока, выдавливаем через чесночницу, добавляем две ложки соевого соуса, три ложки майонеза и всё перемешиваем.Полученным соусом заправляем салат.

Два больших красных помидора разрезаем на кружочки и на каждый выкладываем салат, придав форму пирамиды. В центр помещаем одну ягодку маринованного винограда.Мелко крошим укропчик, обсыпаем им пирамидки.Красный сладкий перчик разрезаем на треугольнички, и прикладываем их, чуть вдавливая, на бока пирамидки.

Курица и облитый карамелью виноград

Триста грамм куриного филе, разрезаем на средние кусочки и обжариваем на сковородке до полной готовности.Один зубок чеснока нарезаем брусочком и добавляем к курице за минуту до снятия. Курицу солим, перчим и ставим в тёплое место.Готовим соус: цедру с половины лимона натираем на мелкой тёрке, добавляем по ложке мёда и соевого соуса, и всё перемешиваем.Ложку оливкового масла хорошо нагреваем на сковороде, выкладываем двести грамм винограда и обжариваем с полминуты. Обжарив, выливаем в сковороду соус и, постоянно помешивая, ждём, когда виноград покроется глазурью, а жидкость выпарится. К глазированному винограду добавляем две ложки растолчённого арахиса и помешиваем ещё минутку.Курочку смешиваем с виноградом и добавляем рубленную кинзу.

Салат «Слоеный куриный с ананасами»

Крупную куриную грудку сначала отвариваем, а потом обжариваем. Остужаем и смешиваем с приправой «Карри» и майонезом. Отставляем, чтобы салат пропитался.Пока салат пропитывается, отвариваем четыре яйца и мелко их режем. Вынимаем ананасы из банки, помещаем в дуршлаг и даём стечь. Двести грамм ананасов мелко разрезаем на квадратики. Сто пятьдесят грамм сыра измельчаем на тёрке.Формируем салат:Первый слой: курица, слегка смазанная майонезом.Второй слой: ананасы и чуть майонеза.Третий слой: сыр и маленечко майонеза.Четвёртый слой: посыпаем яйцом.С большой ветки крупного красного винограда обрываем ягоды и сверху украшаем салат.

Салат с виноградом

Отвариваем одну грудку курицы, предварительно подсолив воду.Пол литра маринованных маслят, можно и другие, помещаем в дуршлаг и промываем под проточной водой. Когда вода стечёт, грибы надо разрезать помельче.Моем сто пятьдесят грамм мелкого винограда и отделяем ягоды от ветки, потом каждую разрезаем пополам.Восемь штук помидор, лучше продолговатой формы, и мясо нарезаем, добавляем виноград, грибы, зелень, соль, перец, и маленько майонеза: двух ложек будет достаточно и всё перемешиваем

Копченая курочка очень вкусная вещь, а салаты из неё: пальчики оближешь.Копченая курочка имеет золотистый цвет, и непередаваемый аромат. Мягкая и сочная, она прекрасно  гармонирует со многими продуктами.

Салат с копченой курицей и виноградом

Четыре отварных яйца крошим. Трём на тёрке две отварных морковки, триста граммов сыра. Разрезаем на квадратики четыреста граммов копчёной курочки, сто граммов чернослива, четыре картошки. Обжариваем двести пятьдесят грамм грибов. Жарим семь минут, подсолим и остудим.Все подготовленные ингредиенты делим на пополам.Формируем салат в два слоя: морковка, чуть соли, майонез, сыр, яйцо, картошка, чуть соли, майонез, орехи, чернослив, курочка, грибы, орехи, картошка, яйцо, сыр.Сверху украшаем дольками свежего огурчика, орешками, петрушкой и виноградом.Оставляем не меньше, чем на четыре часа, чтобы салат пропитался.

РЕКОМЕНДУЕМ!Новейшая разработка  ученых . Уникальный  шаровой таймер  автоматического полива  воды - незаменимая вещь для каждого дачника. Теперь нет необходимости лишний раз ехать на дачу или просить соседей полить будущий урожай - умный таймер сам позаботится о поливе! Читать далее>>

mirvinograda.ru

Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Салат с виноградом киш-миш и ананасом, рецепт которого прислала Elena D на наш конкурс, несмотря на содержание в своем составе фруктов, фруктовым вовсе и не является. Он, возможно, многих удивит своим непривычным сочетанием ингредиентов, но тем не менее получается очень яркий, оригинальный и, уверена, что вкусный.

Вообще, ананас довольно часто встречается в соленых блюдах, например в салате с ананасом и сыром, и хорошо их дополняет, а вот с виноградом мне еще не приходилось пробовать подобные блюда. Но, я думаю, стоит рискнуть и обязательно попробовать.

Салат с виноградом киш-миш и ананасом

Состав:

• 30 гр листьев салата
• один средний помидор
• 1/2 шт болгарского перца
• 100 гр или 5 ст. ложек кукурузы
• 50 гр винограда киш-миш (или другого)
• 50 гр консервированных ананасов
• 2 ст. ложки оливкового масла
• специи на кончике ножа: карри, красный перец, майоран, орегано, зира (кумин)
• около 1/3 ч. ложки соли (или по вкусу)

Приготовление салата с виноградом:

1. Приготовить заправку: в розетку налить оливковое масло, добавить специи и  оставить настаиваться. Лучше приготовить такую заправку заранее, чтобы масло успело пропитаться вкусом трав.

   Заправка из масла и специй

2. Порвать в миску листья салата.

   Салат

3. Порезать помидор достаточно крупными кусками, если это черри, то на половинки.

   Помидоры

4. Болгарский перец порезать соломкой.

   Болгарский перец

5. Перемешать все вместе с кукурузой и солью.

   Кукуруза

6. Виноград порезать на половинки, консервированный ананас – кусочками. Выложить все в салатник.

   Салат с виноградом

7. Добавить заправку из оливкового масла, аккуратно перемешать.

Салат с виноградом киш-миш готов!

Салат с виноградом и ананасом

Приятного аппетита!

 P.S. Не забудьте подписаться на обновления, у нас впереди еще много вкусных блюд!

Juliya автор рецепта

Рецептов: 642

vegetarianrecept.ru

• 
  Салат из морской консервированной капусты рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с кальмарами самый вкусный с яйцом и огурцом и
• 
  Салаты из рыбы копченой рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салаты с картошкой фри рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салаты с куриных желудков рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Вкусный салат из капусты на зиму без стерилизации с фото
• 
  Салаты из маргеланской редьки рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Вкусный салат цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях
• 
  Вкусные салаты для похудения рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из кальмаров рецепт с фото очень вкусный без майонеза
• 
  Салаты из вареных овощей рецепты с фото простые и вкусные