Салаты для похудения: вкусно и легко. Вкусные салаты для похудения рецепты с фото простые и вкусные

Диетические блюда для похудения, рецепты в домашних условиях

Сегодня в нашем меню диетические блюда, рецепты блюд, помогающие поддерживать свое тело в форме, способствующие похудению и которые можно приготовить в домашних условиях.

Многие, особенно женщины, которые пытались похудеть, зачастую изнуряют себя разными диетами, иногда просто голодают, а результат порой бывает нулевым.

В последнее время многие врачи — диетологи сошлись на том, что в принципе кушать можно все, что душе угодно, но часто и маленькими порциями

В течение дня должно быть не менее трех приемов пищи, при этом в пище должны содержаться все питательные вещества, необходимые организму.

Суточную норму калорий нужно распределять между завтраком, обедом и ужином в пропорциях соответственно – 40%, 35% и 25%.

Употреблять не менее 2 литров воды.

Конечно главное, чтобы блюда были не просто разнообразны, но еще и полезны для здоровья.

В помощь людям, желающим похудеть — это диетические блюда, которые помогут не только сбросить лишние килограммы, но будут при этом вкусные и полезные для организма.

Сразу могу посоветовать прочитать «Как похудеть за неделю», где я рассказывал о меню на каждый день с рецептами диетических блюд на всю неделю.

Диетическая кухня просто удивляет своем многообразием, начиная от первых блюд и кончая различными десертами.

Поэтому сегодня все о рецептах диетических блюд, приготовленных в домашних условиях

Салат диетический из тыквы и яблока пошагово с фото

Диетический салат, оригинальный вкус и смотрится красиво

Состав салата и соусной заливки

Тыкву натираем на средней терке

В тыкву выдавливаем сок половины апельсина, оставляем на 15-20 минут мариноваться

У яблока удаляем предварительно семена, нарезаем кубиками

Добавляем к тыкве

Предварительно вымытый и просушенный изюм добавляем к яблокам и тыкве

В масло выдавливаем сок половины апельсина

Добавляем корицу

Тщательно размешиваем

В порционную посуду выкладываем салат

Добавляем заливку

Сверху посыпаем очищенными тыквенными семечками

Салат из пекинской капусты сочный и легкий для худеющих

Салат малокалорийный, очень вкусный и быстро готовится.

Для тех, кто на диете очень подходящее блюдо. Читать рецепт…..

Салат из пекинской капусты с яблоком и апельсином

Салат с повышенным содержанием витаминов С и А, что способствует уменьшению морщин, поддерживают гладкую и красивую кожу. Читать рецепт…..

Прочитайте летние салаты из различных трав – Рецепты простых и полезных салатов.

Диетические блюда — салаты для поддержания красоты

Морковь с мятой

Данный состав на 4 – 6 порций

• Тертая морковь – 300 г
• Распаренный промытый изюм (желательно без косточек) – ½ ст.
• Лимонный сок – 2 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Нарезанные листья мяты – ¼ ст.

Приготовление:

Все составляющие, кроме мяты смешать, подержать 30 минут в холодильнике, подавая добавить мяту.

Огуречный салат с красным перцем

Состав:

• Огурцы – 3 шт.
• Красный болгарский перец – 1 шт
• Лимонный сок – 3 ст. л.
• Оливковое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Огурцы порезать кружочками
2. Перец очистить, порезать кольцами
3. Все смешать, полить соком и маслом

Салат из бурого риса

Состав:

• Отваренный бурый рис – 1 ст.
• Сельдерей – 3 стебля
• Оливки без косточек – 50 шт.
• Зеленый лук – 3 пера
• Отваренная морковь – 2 шт.
• Свежий огурец – 2 шт.

Для соуса:

• Масло канола – 1/3 ст. л.
• Петрушка, мелко порезанная – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 2 ст. л.
• Сахар — ½ ч. л.

Приготовление:

Рис смешать с порезанными огурцами, морковью, луком, оливками, заправить сделанным соусом.

Жиросжигающий суп для похудения

Принцип действия супа в том, что на его переваривание, организму требуется больше энергии, чем потребляется

Необходимые ингредиенты для приготовления супа

Бульон ставим на плиту, капусту мелко шинкуем, цветную капусту разбираем на соцветия

Морковь нарезаем мелкой соломкой

Перец режем на мелкие кубики

В закипевший бульон выкладываем оба вида капусты, чтобы вода покрывала овощи

Добавляем морковь и перец, варим 10 минут

Сельдерей разрезаем вдоль пополам и режем соломкой

Лук нарезаем мелкими кубиками и помидор режем тоже кубиками

Чеснок раздавим плоской стороной ножа и мелко нарезаем

В суп добавляем сельдерей, лук, помидор, чеснок, закрываем крышкой и варим 5 минут

Сухие томаты мелко нарезаем

В суп по щепотке добавляем базилик, куркуму, кориандр, перец, высыпаем томаты

Выдавливаем сок лимона, варим 2 минуты и снимаем с огня, готовому супу даем настояться 10 минут

Мелко нарезаем зелень

Суп разливаем по тарелкам, посыпаем зеленью

Диетический суп для похудения, за 5 минут без варки

Нам потребуются:

• 1 варенное яйцо
• 1 огурец
• 1 пучок зеленого укропа
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пачка кефира 1 % жирности

Яйцо нарезаем средними кубиками, можно по желанию использовать для супа один белок

Огурец нарезаем средними кубиками, добавляем к яйцу

Мелко режем лук, укроп

Все добавляем к яйцу и огурцам

Заливаем все кефиром

Добавляем щепотку соли

Перчим по вкусу

Супы для поддержания красоты

Овощной суп

Состав:

• Сельдерей – 3 стебля
• Лук репчатый – 1 шт.
• Репа – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Кабачок небольшой – 1 шт.
• Батат – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Лавровый лист, перец горошком

Приготовление:

1. Овощи промыть и порезать кубиками
2. Заложить в кипящую воду и варить 10 минут
3. Добавить лаврушку, перец

Суп из шпината с тофу

Состав:

• Тофу – 1 пачка
• Шпинат нарезанный – 3 ст.
• Овощной бульон – 10 стаканов
• Репчатый лук, нарезанный – ¼ ст.

Приготовление:

1. Бульон довести до кипения
2. Засыпать в него все составляющие
3. На малом огне проварить 5 минут

Суп капустный

Необходимо:

• Кольраби — 1
• Цветная капуста — 0,5 вилка
• Белокочанная капуста – 300 г.
• Нежирное молоко – 1 ст.
• Вода – 3 ст.
• Перец белый

Приготовление:

1. Нарезать капусту (кольраби, предварительно очистить от кожуры)
2. Смешать молоко с водой
3. Добавить перец и довести до кипения
4. Выложить капусту, проварить 20 минут

Рецепт диетического блюда из рыбы, на пару

Необходимо:

• 3 стейка любой нежирной рыбы
• 1 морковь
• Соль
• Приправы для рыбы

Морковь нарезать соломкой

В чашу заливаем полстакана воды и в специальную форму мультиварки засыпаем морковь

Рыбу солим, посыпаем приправой с двух сторон

Выкладываем рыбу в пароварку, готовим 30 минут

Диетические котлеты из моркови

Необходимо:

• 3 крупные моркови
• 1 столовая ложка меда или сахара
• 1/2 стакана манной крупы
• Оливковое масло для жарки

Морковь варим до готовности в подсоленной воде

Морковь остужаем, чистим

Натираем морковь на крупной терке

Добавляем мед, манку, перемешиваем

Формируем из полученной массы котлеты и обваливаем в манке

В разогретой с маслом сковороде обжариваем котлеты с двух сторон до золотистого цвета

Сырники на пару в мультиварке

Диетическое блюдо из творога

Состав блюда

Творог растираем вилкой

Вбиваем яйцо, размешиваем

Добавляем подсластитель, размешиваем

Всыпаем отруби

Добавляем муку, размешиваем

В чашу мультиварки наливаем полстакана воды

Сверху чаши кладем специальную форму

Из творога формируем сырники и выкладываем в форму

Помещаем емкость с сырниками в мультиварку, ставим на 30 минут при температуре 100 градусов

Достаем форму из мультиварки, даем сырникам немного остыть и только потом достаем их

Выкладываем на тарелку, украшаем дольками нектарина

Курица под яблочным соусом

Необходимо:

• Тушка курицы – 1
• Яблочный уксус – ½ ст.
• Вода 1 ст.
• Масло растительное – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Курицу очистить от внутренностей, снять кожицу, удалить жир
2. Смазать яблочным уксусом
3. Обмазать растительным маслом
4. Уложить тушку спинкой вверх на стакан с водой и установить в духовку
5. Готовить 30 – 35 минут, пока не приготовится мясо

Рецепт из рыбы — минтай в укропном соусе

Необходимо:

• Филе минтая – 500 г.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лимон – ¼ часть (нарезать кружочками)

Для соуса:

• Укроп – 1 пучок (мелко порезать)
• Сок лимона – 2 ст. л.
• Горчица готовая – ½ ч. л.
• Масло оливковое 2 ст.л.

Приготовление:

1. Приготовить соус, смешав все составляющие для соуса
2. Промыть филе и обмазать соусом
3. Кусочки минтая выложить на противень
4. Сверху разложить кружочки лимона
5. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности
6. Остудить, обсыпать нарезанным мелко, зеленым луком

Прекрасное дополнение для диетического рациона — это смузи, что-то среднее между соком и пюре.

Готовить можно из любых фруктов и овощей, измельчается все в блендере, главное суметь правильно скомбинировать составляющие коктейля.

Зеленый смузи. Коктейль для похудения

Продукты:

• 1 киви
• 1 зеленое яблоко
• 1 банан
• 5 листиков зеленого шпината
• 2 веточки зеленой петрушки
• 1 чайная ложка меда

Предварительно очищенный киви нарезаем кубиками

Яблоко нарезаем полудольками, удалив сердцевину

Банан нарезаем кружочками

Листья шпината и петрушку рвем руками

Добавляем мед

Все измельчаем в блендере

Диетический десерт – запеченные яблоки с творогом

Необходимо:

• Яблоки – 7 шт.
• Сахар коричневый – 2 ст. л.
• Корица – 1 ч. л.
• Мускатный орех – ¼ ч. л.
• Обезжиренный творог – 100 г.

Приготовление:

1. Сахар, корицу, орех растереть с творогом
2. В яблоках вычистить сердцевину, наполнить смесью творога
3. Запекать в духовке 5 – 7 минут при 160 градусах

Диетическое имбирное печенье для худеющих

Очень вкусный десерт, которым можно побаловать себя в дни своего похудения. Читать рецепт…..

Овсяное печенье «Диетическое»

Это печенье готовится из овсяных хлопьев, фруктов и орехов. Читать рецепт…..

Диетическое питание — это не значит, что обязательно пресно и не вкусно.

Например, если вы купили обычный пломбир в вафельном стаканчике, а как известно мороженное очень калорийно, но даже его если правильно съесть, то вреда вашей фигуре не принесет.

Просто стаканчик в сторону, а в мороженное добавляем ягоды голубики или брусники и вот уже прекрасный десерт готов.

Диетическое меню разнообразно и можно выбрать блюда, которые понравятся и подойдут вам

Делитесь понравившимися рецептами с друзьями и близкими. Оставляйте комментарии

Автор публикации

kopilpremudrosti.ru

Салаты для похудения

Овощные салаты – это не только питательное дополнение обеденного стола. Овощи избавляют от лишнего веса и тяжести в желудке, дарят свежий цвет лица и приносят организму только пользу. Овощные салаты является прекрасными соратникам для тех, кто любит кушать и хочет похудеть.

Салаты с овощами содержат много пектинов и клетчатки. Вместе с ними из организма выводит холестерин, токсины, нормализуется уровень сахара в крови и микрофлора кишечника.

Овощные салаты для похудения хороши еще и тем, что содержат множество минералов и витаминов. Именно они помогают человеку сохранять бодрость и здоровье. Овощи также помогают быстро насытиться, а это значит, что количество потребляемой пищи в итоге станет меньше. Что, конечно, положительно скажется на снижении веса. Именно по всем перечисленным причинам диетические салаты для похудения всегда находятся на пике своей популярности, они востребованы уже длительное время и не собираются сдавать позиций. Как выбрать ингредиенты для овощных салатов:

• Важную роль играет внешний вид. Овощи должны быть целостными, без повреждений и залежей; • Для диетических салатов наиболее подходят низкокалорийные овощи. К примеру, сельдерей, любой вид капусты, морковь, перец, зеленый салат, огурцы, редис, горошек, репа, лук, помидоры; • Обязательно в салат добавляется свежую зелень. Они помогут блюду легче усвоиться, а вкусу добавят пикантности; • Разнообразие во вкус самого простого салат внесет имбирь, корица или хрен. Имбирь будет стимулировать пищеварение, поднимать общий тонус. Корица препятствует образованию жировых отложений путем снижения уровня сахара в крови. Хрен содержит огромное количество витамина С; • Количество соли в салате свести к минимуму; • Ни в коем случае не использовать майонез в качестве заправки. Его можно заменить сметаной или натуральным йогуртом; • Но классическая заправка для овощных диетических салатов – это растительном масло с лимонным соком.

А также рекомендуем вам прочесть статью о правильном сочетании продуктов в салате.

Это важно! Салаты из овощей для похудения обязательно должны быть свежими. Для каждого приема пищи следует готовить новую порцию салата.

Рецепты салатов для похуденияЩетка прекрасно почистит кишечник

Салат «Щетка» для похудения не случайно получил такое резвое название. Уникальное сочетание ингредиентов позволит быстро вывести из организма шлаки, почистить кишечник. Салат прекрасно подойдет для разгрузочных дней, его можно кушать кормящим матерям, чтобы после родов привести свое тело в норму. Чтобы похудеть на пять килограммов, вместо ужина в течение четырнадцати дней кушайте тот салатик. Для приготовления понадобится по сто граммов капусты и моркови, яблок, свеклы, морской капусты, также 50 граммов чернослива, пять граммов лимонного сока и 15 граммов растительного масла. Овощи натереть на крупной терке, чернослив мелко порезать, заправить салат. Соль не добавлять.

Салат с помидорами и хреном

В состав этого диетического салатика входит три красных помидора, листья зеленого салата, полстакана кефира, столовая ложка тертого хрена, зелень петрушки и укропа, кинзы. Помидоры разрезать на две половинки и положить на листья зеленого салата. Кефир взбить с тертым хреном и полить помидоры, сверху присыпать мелко порубленной зеленью.

Салат из цветной капусты с грецкими орехами

Из ингредиентов необходимо купить головку цветной капусты, один огурец, помидор и лимон, понадобится также столовая ложка грецких орехов и нарезанной петрушки, стаканчик кефира. Капусту в воде с лимонным соком около двадцати минут, затем нарезать кружочками, добавить порезанный кубиками огурец и кефир. Переложить в салатницу, украсить блюдо дольками помидора, орехами и петрушкой.

А еще вам наверняка понравится салат из цветной капусты с овощами.

Салат «Метелка» для похудения

Еще один вариант диетического салата, который отлично очистит кишечник. Понадобится три моркови, свекла и лук. Эти овощи порезать соломкой, а два твердых кислых яблока порезать кубиками. Добавить немного мелко порезанной кураги и чернослива, зерна граната. Для заправки использовать нежирную сметану.

Салат с сельдереем и апельсинами

Если, кажется, что сельдерей и апельсин сочетаются плохо, то их связующим звеном в этом салате является именно сметана. Кисло-сладкий вкус этого салата обязательно понравится, а диетическая направленность избавит от лишних килограммов. Из ингредиентов понадобится 300 граммов сельдерея, 250 граммов яблок, одна морковь и сто граммов сметаны, орехи, половинка апельсина, порезанная на кусочки. Сельдерей, яблоки и морковь натираются на мелкой терке. К ним добавляются орехи. Ингредиенты заправить сметаной, а сверху уложить кусочки апельсина.

А также рекомендуем вам приготовить салат из стеблей сельдерея.

Кушайте диетические салаты, чтобы очистить и оздоровить свой организм! Но не забывайте, что для здорового организма очень важно правильное питание, так что, не увлекайтесь только овощными салатами. Балуйте себя!

05.11.2014 / 23:09

11.11.2014 / 01:53

05.02.2015 / 11:10

05.02.2015 / 15:10

30.03.2015 / 08:10

27.05.2015 / 13:01

15.07.2015 / 16:40

19.08.2016 / 11:31

salat-legko.ru

Салаты для похудения – легкие диетические блюда для понижения массы тела

Каждая девушка хочет сохранить фигуру, и, наверное, каждый второй на земле человек стремится к похудению. Но кушать любят все. Как же совместить приятное и полезное? Для этого специально существуют вкусные и легкие салаты для похудения. Ежедневно можно приготовить множество вкусных, полезных овощных и фруктовых салатов для похудения.

Салаты для похудения: лучшие рецепты и полезные советы

Диетические салаты для похудения– самый лучший способ употреблять пищу в разных порциях, худеть, и при этом получать необходимую для организма дозу витаминов. Их можно приготовить самыми различными способами, добавить неожиданные компоненты, поэкспериментировать с заправкой, ведь это сделает вкус необычным, а новому дню прибавит нотку приятного ожидания.

Конечно же, диетические салаты предназначены не только для снижения веса, они должны предоставлять организму необходимое количество углеводов, минералов, белков, витаминов, органических кислот и других не менее полезных веществ. Для возникновения полноценного эффекта от пищи, рекомендуется употреблять ее в отварном виде. Таким образом, клетчатка не только насыщает организм необходимыми веществами, но и стимулирует кишечник к очищению организма от шлаков.

Для того, чтобы организм получал нужное количество белков, специалисты советуют использовать для салатов такие ингредиенты как отварная рыбу, вареное мясо, яйца. Белки способствуют нормальной работе мышечной ткани, ее перерасход часто случается во время диет, так как организм не получает нужное количество калорий.

В качестве заправки для низкокалорийных блюд можно использовать такие ингредиенты:

• Растительное масло;
• Лимонный сок;
• Нежирная сметана или йогурт;
• Яблочный или винный уксус;
• Соевый соус.

Для того чтобы низкокалорийные блюда были максимально полезны, нужно уметь правильно выбирать и готовить овощи. Лучше всего употреблять овощи и фрукты в сыром виде, так как обработка их в кипяченой воде или на огне снижает количество полезных для организма веществ. Для того чтобы снять кожуру с помидоров, можно кинуть его в кипящую воду секунд на 30, а с огурцов, которые росли на грядке, лучше не снимать кожуру. Важен также и правильный выбор продуктов – они должны быть без изъянов. Отличным и полезным дополнением к салатам выступает зелень.

Салаты для очищения и похудения

Салат «Щетка»

Для приготовления требуются такие компоненты:

• Морковь – 400 г;
• Яблоки – 400 г;
• Свекла – 1 шт.;
• Лимонный сок – 2 чайной ложки;
• Оливковое масло – 1 чайная ложка;

Морковь и свеклу необходимо отварить, остудить, натереть на крупной терке, яблоки очистить от кожуры, натереть. Все измельченные продукты смешать, добавить лимонный сок и оливковое масло.

В этот салат для похудения можно добавлять и другие продукты по вкусу, например, чернослив, курагу, морскую капусту. Этот низкокалорийный салат отлично выводит из организма шлаки, насыщая его витаминами и минералами.

Салат «Метелка»

• Корневой сельдерей – 200г;
• Красная свекла – 500 г;
• Зеленые яблоки – 600 г;
• Оливковое масло – 1 столовая ложка;
• Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Сельдерей и свеклу очистить, натереть все продукты, приправить маслом и соком. Подробнее о салате Метелка.

Еще один очень хороший салат для похудения – «Свежесть»

• Огурцы – 3 шт.;
• Зеленый лук – 1 шт.;
• Зелень;
• Соль по вкусу;
• Нежирная сметана – 2 столовые ложки.

Огурцы, лук и зелень промыть, порезать, заправить сметаной. Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2 часа.

Салаты для похудения можно готовить из любых низкокалорийных продуктов, добавлять отварное мясо и множество других полезных продуктов, при этом получать необходимые вещества и вкусно покушать.Приятного аппетита!

www.azbukadiet.ru

• 
  Салат из кальмаров рецепт с фото очень вкусный без майонеза
• 
  Салаты из вареных овощей рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат с чипсами рецепты с фото простые и вкусные и
• 
  Салат с курицей и ананасами рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из кальмаров с рисом рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салаты из морского коктейля рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из свежих кабачков рецепты быстро и вкусно с фото
• 
  Рецепты салаты в креманках рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Классический салат из крабовых палочек рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из огурцов с горчицей на зиму самый вкусный рецепт
• 
  Салаты с редькой дайкон рецепты с фото простые и вкусные