7 рецептов приготовления вкуснейших салатов. 7 салатов рецепты

Салаты на Новый год 2019

Меньше двух месяцев осталось до Нового 2019 года — года желтой Земляной Свиньи ( Кабана). Начинаем заботиться о праздничном меню, делать подборку блюд, чтобы знать какие  закупить продукты. Конечно же салаты на Новый год 2019, займут достойное место на праздничном столе.

Кроме традиционных салатов, хочется что-то приготовить новое оригинальное и чтобы был украшением стола. Такую подборку рецептов салатов, я приготовила сегодня.

И так, салаты на Новый год 2019:

1.Вальдорфский салат на праздничный стол

2. Салат с курицей с медово-горчичным маринадом

3. Праздничный салат «Элеон»

4. Хрустальный мясной салат с желатином

5. Праздничный салат с печенью «Ледоход» 

6. Праздничный салат «Коралловый риф»

7. Праздничный салат «Восторг»

Вальдорфский салат на праздничный стол

История возникновения этого салата тянется с 1893 года. Создал его метрдотель Нью-Йоркского  отеля «Вальдорф». Со временем прошли некоторые изменения в рецепте, но салат остался вкусным и простым в приготовлении.

Нам нужны:

• 200 г грудинки индейки или куриной
• 2 шт стебля сельдерея
• 1/3 шт корня сельдерея
• 1 шт яблоко, кислых сортов
• 120 г черного винограда, без косточек (можно изюм)
• 100 г грецкого ореха

Для соуса:

• 2-3 ст.л. майонеза
• 2-3 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. меда
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1.Корень сельдерея очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Кладем в миску для салата.

2. Также поступаем и с яблоком.

3. Стебли сельдерея и орехи измельчаем, кладем в миску к другим ингредиентам.

4. Индюшиную грудку отвариваем и разбираем на волокна, получаются соломкой.

5. Виноград обобрать от веточки. Если он с косточками — нарезать кусочками, если без косточек — кладем в салат целым.  Все составляющие салата собираем в миску.

6. Для соуса, все компоненты собираем в одну чашу, перемешиваем.

7. Салат перемешиваем и заправляем соусом. Подаем в салатнице или порциями, украшаем по своему вкусу.

Салат с курицей с медово-горчичным маринадом

Нам нужны:

• 600 г куриных бедрышек (без кожи и кости)
• 150 — 170 г салата Ромен (Айсберг или другие)
• 150 г помидор черри
• 60 г консервированной кукурузы
• 60 г красного лука
• 1/2 шт крупного авокадо

Для заправки-маринада

• 45 г меда
• 2 ст.л. европейской горчицы (сладкой)
• 2 ст.л. дижонской горчицы в зернах
• 30 мл лимонного сока
• 5 г ( 1 зубок) чеснока
• 5 г перца чили
• 3 ст.л. оливкового (растительного) масла
• 1 ч.л. соли
• черный, молотый перец по вкусу

Приготовление:

1.Сначала приготовим маринад. Смешиваем все ингредиенты, необходимые для заправки-маринада. Перемешиваем, до однородного состояния.

2. Куриные бедра, очищаем от кожицы и костей. Мясо замаринуем в 1/2 части заправки-маринада, оставляем на 10 минут.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем бедра с двух сторон, до готовности. Готовое мясо кладем на тарелку с решеткой, чтобы стек лишний жир.

3. Собираем салат. На блюдо кладем рваные кусочками салата. Помидоры черри, разрезаем на две половинки и выкладываем на салат.

4. Лук нарезаем полукольцами, мясо — соломкой,

авокадо — кубиками. Все нарезанные ингредиенты и кукурузу кладем рядками на блюдо. Поливаем составляющие салата заправкой-маринадом.

Перемешиваем салат на столе или перед подачей.

Праздничный салат «Элеон»

Нам нужны:

• 1/2 куриной грудки маринованной (копченой) обжаренной
• 200 г  грибов маринованных, любых
• 4 шт моркови, отваренной

Для заправки:

• 1 ст. сметаны или йогурта 10% жирности
• 3 зубка чеснока
• 2-3 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. дижонской горчицы
• 1/2 ч.л. кориандра
• 1 пучок петрушки

Приготовление:

1.Грудку и грибы нарезаем мелкими кубиками, смешиваем в миске.

2. С моркови срезаем 4 тонкие полоски, остальную — натираем на крупную терку.

3. Собираем заправку: — чеснок выдавливаем через чесночницу; — петрушку измельчаем. Все ингредиенты для заправки, перемешиваем.

4. Формируем салат: на блюдо кладем кондитерское кольцо ( можно взять кольцо с разъемной формы) и в него выкладываем:

• 1-й слой — морковь +заправка

• 2-й слой — куриная грудка с грибами + заправка

• 2-й слой — морковь

5. Салат украшаем розочками с морковных полосок.

Хрустальный мясной салат с желатином

Нам нужны:

• 6 шт яиц
• 350-400 г куриной грудки
• 5-6 картофелин
• 3 шт огурца маринованных
• 3 шт луковицы
• 1200 мл бульона
• 50 г желатина
• майонез
• приправы (перец-горошком)
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч.л. уксуса 9%
• 1 ст.л. сахара

Приготовление:

1.Грудку очищаем от шкурки, заливаем водой и ставим вариться. В воду добавляем лавровый лист, перец горошком, измельченный чеснок, 1 луковицу и варим до готовности мяса. После, мясо вынимаем с бульона, а бульон процеживаем и остужаем.

2. Картофель и яйца также отварить.

3. Желатин растворить в холодной воде (1,5 ст.) и оставить для набухания на 30 — 40 минут. Затем подогреть, до растворения и соединить с бульоном.

Заливаем в посуду, толщиной 1,5 — 2 см, накрываем пленкой и ставим в холодильник, для застывания.

Важно: Емкость для желатина должна быть больше, чем форма для салата.

4. Нарезанный, мелкими кубиками, лук заливаем горячей водой + уксус + сахар и оставляем мариноваться на 15 минут, затем процеживаем через сито.

5. Картофель, огурцы, яйца, куриную грудку нарезаем мелкими кубиками, каждый компонент отдельно.

6. Форму застилаем пищевой пленкой и укладываем овощи на салат слоями:

• 1-й слой — картофель

• 2-й — лук, смазываем майонезом
• 3-й — огурцы
• 4-й — курица + майонез

• 5-й — яйца, слегка утрамбовываем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.

7. На большое блюдо, переворачиваем форму с салатом, убираем пищевую пленку, верх — смазываем майонезом.

8. Застывший желатин, переворачиваем на доску и нарезаем равномерными кубиками 1х1 см либо 1,5х1,5 см ( зависит от высоты). Обкладываем этими кубиками салат, со всех сторон. Украшение делаем поверх кубиков.

Праздничный салат с печенью «Ледоход»

Как приготовить правильно печень смотрите рецепты. Навыки изготовления кружевного чипса, пригодится вам для украшения других салатов.

Нам нужны:

• 500 г печени вареной (куриной, говяжьей)
• 450 мл куриного бульона
• 35 г быстрорастворимого желатина
• 150 г лука репчатого
• 400 г моркови
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л петрушки, измельченной
• соль, перец молотый, кориандр, по вкусу

Приготовление:

1.Печень очистить от протоков и отварить.

Совет: Печень варить в течение 15 минут, с добавлением соли и специй. Закладывать в кипящую воду, затем охладить.

2.Бульон куриный готовим, как обычно мясо без шкурки, процедить.

Совет: Если в бульон положить 1 ст.л. сметаны, то в последующем, лед будет белым.

3. Быстрорастворимый желатин, растворяем в 100 мл бульона, а затем разводим в остальном бульоне. Заливаем в форму с бортами 1,5 — 2 см, и ставим в холодильник.

4. Лук нарезаем четверть кольцами и ставим жариться, на растительном масле.

5. Морковь шинкуем на крупной терке, обжариваем вместе с луком. К ним добавляем специи, соль и тушим до готовности.

6. Печень нарезаем на небольшие кусочки, петрушку — измельчаем.

7. В белую или стеклянную посуду, выкладываем составляющие салата. Сначала печень, затем петрушка и третьим слоем будут овощи.

8. Желе нарезаем кубиками 2х2 см или 1,5 х1,5 см и выкладываем на салат. Перед подачей, кладем в холодильник на 2 часа.

Праздничный салат «Коралловый риф»

Разновидность крабового салата.

Нам нужны:

• 250 г крабовых палочек
• 2 шт помидора, среднего размера
• 2 шт болгарского перца (красного и желтого)
• 155 г сыра Чеддер или любого твердых сортов
• 100 г (2 луковицы) лука красного
• 2 ст.л. сока лайма или лимона
• 1 ст.л. сахара

Для заправки

• 50 г майонеза домашнего
• 50 г йогурта, без добавок
• 2 зубка чеснока
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. горчицы сухой
• соль по вкусу

Украшение: Кружевной чипс

• 90 мл воды обычной
• 10 г муки
• 40 г растительного масла

Приготовление:

1.Маринуем лук. Как мариновать смотрите выше ( вместо уксуса — сок лайма).

2. Для заправки, смешиваем ингредиенты и перемешиваем до однородности.

3. Готовим овощи: — перец очищаем от плодоножки; помидоры — от семян; нарезаем их одинаковой соломкой.

4. Крабовые палочки нарезаем наискосок, также полосками, одинакового размера с овощами.

5. Сыр натираем на крупной терке. Все ингредиенты собираем в миске, перемешиваем.

6. Формируем салат для подачи на стол. На большую тарелку, кладем разъемную форму и утрамбовываем салат в кольцо. Сверху выкладываем красный и желтый перец.

Сковороду с антипригарным дном хорошо разогреваем. Выливаем 1/2 часть смеси, чтобы не сильно летели брызги, накрываем ее ситом. Обжариваем до тех пор, пока прекратится шипение, и выкладываем на бумажное полотенце, убираем лишний жир.

Перед выпечкой второй половины, сковороду нужно хорошо протереть.

8. Украшаем салат чипсом. Его можно ломать на любые кусочки и украсить салат.

Праздничный салат «Восторг»

Нам нужны:

• 800 г любой печени, отваренной
• 300 г  моркови по -корейски
• 5 шт яиц, отваренных вкрутую
• 1 зубчик чеснока
• 1 головка репчатого лука
• 20 г сахара
• 15 мл 9% уксуса
• 100 мл холодной воды
• укроп для украшения
• майонез домашний
• соль, перец, черный молотый, все по вкусу

Приготовление:

1.Маринуем лук (см.выше).

2. Печень нарезаем мелкими кубиками, заправляем тертым чесноком, солим, перчим, добавляем майонез и все перемешиваем.

3. В яйцах отделяем желтки от белков. белки натираем на средней терке.

4. Разъемное кольцо с формы, обматываем пищевой пленкой и ставим на тарелку. Наполняем кольцо продуктами:

• 1 ряд — 1/3 части печени, сверху притрушиваем маринованным луком и смазываем майонезом

• 2 ряд — 1/3 часть печени
• 3-ряд — морковь по-корейски, смазываем майонезом

• 4-ряд — 1/3 часть печени, белки тертые + майонез

Отправляем в холодильник на 1 час. Затем убираем кольцо, снимаем пленку. Украшаем рубленым укропом и натертыми желтками.

Приятного аппетита!

strjapuchka.ru

Архивы 7 салатов рецепты - Видеорецепты

7 правил и 7 рецептов вкусного и полезного салата. Часть 1

Салат с маринованным тофу и бурым рисом, салат с картофелем и оливками, тыква с сыром халлуми и тахини, «кус-кус» из цветной капусты и зелёного горошка, киноа с сыром фета или салат с запечённым перцем и вялеными томатами — эти семь салатов легко заменят обед и вдохновят на увлекательные эксперименты на кухне. Первая часть рецептов и семь простых, но важных принципов вкусного и полезного салата — в этом посте.

Автор: Оля Малышева

Обожаю салаты и готовлю их как минимум один раз в день. Чтобы обычный салат стал полноценным обедом и таким вкусным, что все будут просить добавки, важно постоянно экспериментировать с пропорциями, текстурой, разными ингредиентами и заправками. Эти простые принципы помогут сделать ваш салат ещё полезнее и вкуснее.

1. Яблоки и гранат пусть останутся на завтрак. Всегда выковыриваю зёрна граната из салата. Скорее всего я привереда, но мне не нравится ни выплёвывать косточки граната во время жевания других ингредиентов, ни проглатывать косточки, усложняя задачу своему пищеварению. Сырые яблоки в салате тоже практически всегда кажутся лишними. Лучше запечённые или совсем без них. Вообще фрукты лучше есть отдельно от круп, молочных продуктов и другой приготовленной пищи, но бывают исключения, когда несколько кусочков апельсина или манго делают салат в несколько раз вкуснее.

2. Найти меру с семечками и орехами. Если к орехам и семечкам в салате относиться как к специям, ложка тыквенных, кунжутных или подсолнечных семечек, измельченный миндаль или пекан сделают салат более интересным по текстуре. Если же переборщить, салат станет тяжёлым.

3. Твёрдое + мягкое + сухое + сочное. Чем разнообразнее сочетание текстур, тем вкуснее и интереснее салат. Мягкое авокадо и хрустящий огурец, твёрдые семечки и мягкие овощи гриль.

4. Вкусное нерафинированное масло холодного отжима. Проблема любого салата в дешёвых кафе — безвкусное рафинированное масло, которое испортит даже самые достойные овощи. Лучше съесть салат совсем без заправки, чем с рафинированным маслом. Оливковое, льняное, подсолнечное, масло с травами и специями — для салатов важно всегда иметь дома ароматное вкусное масло.

5. Усложнить заправку. В ресторане часто предлагают выбрать: салат с оливковым маслом или сметаной? Я бы добавила и то, и то. Заправка из сметаны и оливкового или льняного масла сделает любимый овощной салат ещё вкуснее. Или добавить вместе с маслом сок лимона. Или лайма. Ещё можно добавить немного мёда или сиропа. Или смешать в блендере сок лайма, базилик, чеснок и масло. Или заправить салат кокосовыми сливками и тахини. При этом сам салат может оставаться простым — всю магию сделает сложная заправка.

6. Сладкое + кислое + острое + солёное. Сочетание разных вкусов в одном салатнике — залог чувства насыщения и удовлетворения после еды. Кислинку добавит сок лимона или лайма. Остроту — чёрный перец или перец чили. За сладкий вкус могут отвечать запечённая тыква или батат, сладкие помидоры или сладкий перец, чайная ложка мёда или сиропа. Скорее всего после такого салата даже не понадобится сладкий чай или десерт.

7. Сытное + полезное. Яйцо, картофель, фасоль, бурый рис, тофу, киноа и брынза отвечают в салате за насыщение. Сбалансировать «утяжеляющие» ингредиенты можно свежими или приготовленными некрахмалистыми овощами, ароматной свежей зеленью, стручковой фасолью или щедрой порцией свежеприготовленного песто.

・ ・ ・

Итальянский картофельный салат

• 1 кг небольшого по размеру картофеля, вымытого и нарезанного на половинки (лучше микс из разных сортов и цветов)
• 15–20 томатов черри, разрезанных пополам
• 5 стеблей сельдерея, нарезанных
• 4 ст. ложки маринованных каперсов
• 1 красный лук, мелко нарезанный
• 15 оливок
• свежий базилик, нарезанный

Для маринада

• 4 ст. ложки оливкового масла
• 1 большой лимон
• морская соль и черный перец по вкусу

Начните с варки картофеля. Он должен быть хорошо вымыт, но не очищен. Варите его в подсоленной воде в течение 20 минут, или просто проверьте готовность вилкой. Остудите.Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске. Отложите на время.В миску средних размеров выложите томаты, стебли сельдерея, каперсы, лук, оливки и базилик. Добавьте картофель и маринад, аккуратно встряхните. Перед подачей на стол украсьте салат веточкой свежего базилика и посыпьте свежемолотым черным перцем.

Фотография и рецепт: Greenkitchenstories.com

・ ・ ・

Марокканский салат из киноа с апельсинами, мятой и курагой

• 1 стакан киноа
• 70 г масла
• 1–2 ст. ложки приправы Рас-эль-ханут или микс других специй
• 1 ч. ложка тмина
• 1/2 стакана кураги
• 4 зубчика чеснока
• 30 г мелко нарезанного лимона
• небольшая горсть мяты
• небольшая горсть рукколы
• соль & перец
• 1 апельсин
• 1/2 стакана измельченного миндаля

1. В большую кастрюлю с водой высыпьте киноа, добавьте лимон и немного соли. Доведите до кипения, а затем поставьте таймер и варите еще 7 минут.
2. На горячую сковороду отправьте масло, смесь приправ Рас-эль-ханут, тмин, курагу, измельченный чеснок, несколько листьев мяты. Готовьте на медленном огне 10–15 минут.
3. Киноа к этому времени должна быть готова, слейте воду и дайте ей немного остыть. Затем выложите в большую миску, удобную для перемешивания и пропитайте сливочным или другим маслом. Добавьте рукколу, мяту, немного перца чили по вкусу.
4. Выдавите сок из половинки апельсина и полейте киноа. Вторую половину тонко нарежьте ломтиками. Перед подачей на стол выложите нарезанный апельсин поверх киноа и посыпьте измельченным миндалем.

Фотография и рецепт: Georgeats.com

・ ・ ・

Салат из тыквы и сыра халлуми c соусом из йогурта и тахини

• 1/2 тыквы, примерно 600 г (также отлично подойдёт батат)
• 180 г сыра халлуми, нарезанного кубикамигорсть мяты
• 1/4 чашки слегка обжаренных лесных орехов

Для соуса:

• 1/2 стакана йогурта
• 1 ст. ложка тахини (кунжутной пасты)
• сок и цедра половинки лимона
• 1 ч. ложка острых приправ
• 1 ч. ложка сладкой паприки
• 1/2 ч. ложка соуса чили или больше, если вам нравится поострее
• щепотка морской соли
• 1 ст. ложка нарезанной мяты

1. Разогрейте духовку до 180◦С. Постелите пекарскую бумагу на два противня и выложите на них нарезанную тыкву. Слегка сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и отправьте в духовку на полчаса.
2. В чаше среднего размера смешайте йогурт, тахини, сок и цедру лимона, добейтесь того, чтобы масса была однородной, без комков. Добавьте специи, соль, соус чили, измельченную мяту и перемешайте ещё раз. Чтобы соус стал менее густым, влейте одну или две чайных ложки воды.
3. Хорошенько нагрейте сковороду, масло добавлять не нужно. Теперь обжаривайте кубики сыра халлуми до тех пор, пока они не приобретут красивый золотистый оттенок.
4. Как только сыр будет готов, выложите кусочки тыквы на тарелку. Отправьте к ним сыр, поджаренные лесные орехи, полейте йогуртовой заправкой. Украсьте веточкой мяты и парочкой орехов.

Фотография и рецепт: Georgeats.com

・ ・ ・

Зелёный суши-салат

• 1 большая капуста брокколи, разделенная на несколько частей
• 1 зеленый лук, тонко нарезанный
• 2 авокадо, нарезанные кубиками
• 12 грибов (шииатаке или какие вы предпочитаете), нарезанные на четвертинки
• 1 горсть стручков сладкого горошка, стручок делим пополам
• 1 горсть пророщенных бобов
• 1/2 огурца, нарезанного соломкой
• 8 листов водорослей нори, нарезанных квадратиками
• 1 горсть жареных семян кунжута
• 1 горсть кинзы

Для риса:

• бурый рис на 4 порции
• 2 ст. ложки рисового уксуса
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• несколько листьев кинзы, крупно нарезанных

Для маринованного тофу:

• 300 г тофу
• 5 ст. ложек кунжутного масла
• 5 ст. ложек соевого соуса
• 2 ст. ложки рисового уксуса
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 красного перца чили
• 6 см свежего имбиря, очищенного

Постарайтесь высушить тофу, промокните его для этого бумажным полотенцем. Смешать все ингредиенты для маринада в миске и выложите туда тофу. Убедитесь, что маринад покрывает сыр полностью. Поставьте в холодильник на 1–2 часа.

Поместите брокколи на две минуты в кипяток, а потом сразу в ледяную воду.Варите рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем смешайте рис с уксусом, кунжутным маслом и кинзой. Разделите рис на 4 большие миски и выложите сверху все овощи, перечисленные в ингредиентах.

Тофу смочите маринадом и добавьте в салат с семенами кунжута и кинзой.

Подавайте салат с васаби или соевым соусом.

Фотография и рецепт: Greenkitchenstories.com

★ Вторая часть — в следующем посте.

salatshop.ru

7 рецептов приготовления вкуснейших салатов

1. Салат " Алекс"

Необходимо:

филе куриной грудки - 400 гр.помидор - 2 шт.(среднего размера)сыр твердый - 150- 200 гр.шампиньоны консервированные -250 гр.лук репчатый- 1 шт.чеснок - 2-3 зубчикамайонезсоль по вкусу

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.Помидоры нарезать кубиками.Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.Сыр натереть на терке.Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник. Перед подачей салат охладить.

2. Салат "Лисичка"

Нам потребуется:

2 филе куриной грудки3 маринованных огурца200 гр. корейской моркови200 гр. сыра2 зубчика чеснокамайонеззелень по вкусу

Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подать в общем салатнике, а можно сделать порционно. Если подаём в салатнике: смешать филе, сыр, огурцы и морковь, всё заправить майонезом и перемешать. Если подаём порционно: выложить слоями в креманки, фужеры или стаканы и добавить между слоями майонез.

3. Салат Ирина

Ингредиенты

Копченая перепелка 1штОгурец свежий 1штЛук порей или репчатыйМаринованные шампиньоны 1бЯйца 4штСметанаСоль, специи

Как приготовить

Соломкой порезать перепела, огурец, каждый продукт отдельно смешать со специями и солью, сметаной. Подарить немного лук с грибами. Яйца отвратить, мелко нарезать, добавить специи, соль, сметану. Все в этом порядке выложить в круглую форму для салата, сверху посыпать тертым сыром или укропом.

4.САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Ингредиенты:

300 грамм куриного филе;Чипсы;6 куриных яиц;Подсолнечное масло;Майонез;Репчатый лук;Маслины;Грецкие орехи;150 грамм сыра;250 грамм свежих грибов;

Приготовление:

Варим до полной готовности куриное филе в кастрюле с водой. Мелко нарезаем его.Теперь отвариваем вкрутую куриные яйца, чистим их и натираем на мелкой терке по отдельности желтки с белками.Чистим репчатый лук, нарезаем его мелко вместе с грибами, обжариваем на подсолнечном масле в сковородке.Затем измельчаем грецкие орехи, сыр натираем на мелкой терке. После этого выкладываем в салатницу слоями подготовленные ингредиенты.Сначала кладем куриное филе, майонез, жареные грибы с луком, а затем ложем грецкие орехи + майонез, яичные белки + майонез, тертый сыр + майонез и яичный желток.После всего этого украшаем салат сверху половинками маслин, зеленью, а по бокам выкладываем чипсы.

5. Царская шубейка

Рецепт от нашей подписчицы Анны Учень

Ингредиенты:

-плавленный сырок-2 шт;- морковь-2шт;-картофель-2шт;-репчатый лук-1шт;-свекла-1 шт;-отваренные яйца-7шт;-банка красной лососевой икры.

Выкладываеться все слоями.

6. Салат "Кремлевский"

Рецепт от нашей подписчицы Анны Учень

Ингредиенты: берется фасоль нежная консервированная (промывается),далее вареное яйцо , твердый сыр и шампиньоны нарезаются соломкой, далее берем репчатый лук также режем его соломкой и ошпариваем его кипятком (Держать лук в кипятке минут так 10) и все смешиваем и заправляем майонезом! В идеале в этот салат входят еще и креветки, но я делаю без них и получается ну просто пальчики оближешь!!!

7. Салат "Цезарь"

Слои:

- листья салата- помидоры черри пополам- обжаренные кусочки куриного филе- соус "Цезарь"- сухарики из белого хлеба- натертый сыр

xn------5cdthbax2bmjkalnvqe2b9a0b9e.xn--p1ai

• 
  Рецепты салатов 7
• 
  Рецепт тайского салата
• 
  Салат россиянка рецепт
• 
  Салат цахтон рецепт
• 
  Салат лансай рецепт
• 
  Рецепт бурачный салат
• 
  Сударушка салат рецепт
• 
  Салат стюардесса рецепт
• 
  Салат пархез рецепт
• 
  Салат амброзия рецепт
• 
  Салат рецепт забава