Салат из творога – удивительное блюдо для всей семьи. Салат с творогом и крабовыми палочками
Салат из творога и крабовых палочек
Умный Краб предложил мне на ужин салат из творога и крабовых палочек. В салате творог должен быть зернистый. Я взяла мягкий обезжиренный творог и использовала его как заправку к салату. Ещё вместо свежего огурца я взяла острый. Замечательный салат. Подала я его в тарталетках.
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- крабовые палочки, 200 грамм
- творог, 200 грамм
- кукуруза, 1 бан.
- огурцы, 2 штук
- яйцо, 3 штук
- укроп, 1/2 пуч.
- соль, 1/4 ч. л.
- черный перец, 1/8 ч. л.
Способ приготовления
-
Я сделала салата меньше в 2 раза, чем было мне предложено. Ингредиенты я дала как мне предложил Краб и я их убавила вдвое. Яйца 3 шт и я взяла 1 целое яйцо и 1 желток. Яйца я сварила заранее.Выкладываем кукурузу в салатник, мелко рубим желток, режем палочки произвольно.
-
Вместо свежего огурца я взяла острый и тоже его порезала мелко.
-
Порубила укроп, порезала яйцо и всё отправила в салатник.
-
Выложила мягкий обезжиренный творог, посолила и поперчила по вкусу, перемешала.
-
Салатик готов! Очень мне пришёлся по душе!
-
Для подачи я салат выложила в тарталетки! Попробуйте! Необычно и очень вкусно и пикантно) Приятного аппетита)
info.cake.dn.ua
Салат из творога с овощами и зеленью – вкусное и полезное блюдо
Женщины с большим энтузиазмом используют творог в кулинарии. Дамы добавляют этот кисломолочный продукт в выпечку, десерты, детские блюда, но далеко не все знают, как с творогом сделать салат. А ведь такая закуска не только обладает нежным и приятным вкусом, но и является низкокалорийной, что позволяет кушать ее даже людям на диете. Поэтому давайте сегодня поговорим о разнообразных рецептах салатов с творогом и секретах их приготовления.
Содержание статьи
Первый рецепт закуски подойдет тем людям, которые тщательно следят за своей фигурой, питаются правильно и сбалансированно. В этом салате нет ничего лишнего, все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу.
Для приготовления вам понадобится:
- 2 крупных болгарских перца красного цвета;
- 2 свежих огурчика среднего размера;
- 1 крупный томат;
- Творог зернистый обезжиренный – 250 г;
- Йогурт натуральный – 1 столовая ложка;
- Зелень, которую вы любите (отличный вариант – укроп, петрушка, базилик).
Готовится салат элементарно:
- Перец промойте под проточной водой, обсушите, удалите из него все семена. Порежьте овощ тонкой соломкой, поместите в подготовленный салатник;
- Помидор с огурцом также вымойте, удалите с них лишнюю влагу, обрежьте несъедобные части и измельчите. Огурчик нарежьте тонкими полукольцами, а томат кубиками. Переложите овощи к перцу;
- Добавьте в салатник творожок и натуральный йогурт, все перемешайте;
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу, добавьте любимую зелень. Салат готов, можно подавать к столу.
Небольшой совет: готовьте такую закуску непосредственно перед едой, иначе овощи отдадут свой сок, и вкус блюда испортится.
Такая закуска с томатами вполне может присутствовать в рационе худеющего, а также обычной семьи в качестве ужина. По цене блюдо получается вполне доступным, по вкусу – восхитительным.
Для приготовления закуски понадобятся следующие компоненты:
- Томаты среднего размера – 4 шт.;
- Кинза или петрушка – 1 пучок;
- Творог зерновой с минимальным процентом жирности – 200 г;
- Черный молотый перец, соль и специи по вкусу;
- Для заправки любое растительное масло – 1 ст. л.
Этапы приготовления будут следующими:
- Помидоры тщательно вымыть, промокнуть бумажным полотенцем. Удалить у овоща несъедобные части и нарезать крупными кусочками;
- В глубокой тарелке смешать измельченные томаты с творожком, добавить туда же выбранную зелень. Ее нужно предварительно вымыть и измельчить;
- Все ингредиенты тщательно промешать и заправить маслом.
Замечательный легкий и полезный салат готов к употреблению!
Еще один рецепт, на который стоит обратить внимание – салат с творогом и креветками. Конечно, сочетание звучит весьма экзотически, но на вкус получается просто бесподобно, да и время приготовления минимально.
Для создания блюда нужно запастись следующими продуктами:
- Креветки, отваренные и очищенные – 300 г;
- Зернистый творог – 200 г;
- Листовой салат – 200 г;
- Огурец и помидор по 1 шт.;
- Маслины без косточек – 100 г;
- Масло растительное для заправки.
Когда все ингредиенты есть в наличии, можно приступать к приготовлению салатика:
- Огурец и помидор вымойте и нарежьте соломкой;
- Маслины измельчите тонкими колечками;
- Салатные листья тщательно промойте от песка и грязи и нарвите вручную;
- В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте к ним творог и креветки. Тщательно перемешайте содержимое салатника, заправьте маслом и сдобрите любимыми приправами.
Закуска готова. Она станет прекрасным дополнением семейного обеда и праздничного стола.
Блюдо с добавлением крабовых палочек сейчас вряд ли кого-то удивит, но вот в тандеме с кисломолочным продуктом можно получить весьма интересный вкус. Кстати, такую закуску разрешают иногда кушать людям, активно занимающимся фитнесом.
Итак, для приготовления блюда нужно:
- Отварные куриные яйца – 2 шт.;
- Палочки крабовые – 100 г;
- Свежий огурчик – 100 г;
- Зернистый творог – 100 г;
- Йогурт натуральный – 100 г;
- Укроп или петрушка в сухом или свежем виде – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- В салатник выложите кисломолочный продукт и слегка разомните его вилкой;
- Куриные яйца очистите от скорлупок и измельчите;
- Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте колечками;
- Смешайте все ингредиенты в салатнике, где лежит творожок, посолите и поперчите блюдо по вкусу, заправьте йогуртом, добавьте зелень и все перемешайте.
Закуска готова к употреблению. Стоит отметить, что в рецепте приведено количество ингредиентов на 2 порции, при необходимости их пропорцию можно увеличить или уменьшить.
Как видите, рецепты закусок с добавлением творога могут быть весьма разнообразными. Некоторые хозяйки делают совсем простой салат с творогом и зеленью, растирая до однородной массы кисломолочный продукт с петрушкой, укропом, кинзой или базиликом. А уже в полученную смесь добавляют помидоры, огурцы и прочие овощи. Получается весьма вкусно.
В общем, теперь вы знаете, как готовить салаты с творогом и огурцом, помидором, перчиком, креветками и другими ингредиентами. Попробуйте создать какое-нибудь блюдо у себя на кухне, вы останетесь довольны. Удачных вам кулинарных свершений!
https://www.youtube.com/watch?v=AHvrgo6xp9s
Понравиласьстатья?
Вам понравилась статья?
Рейтинг из
ДаНет
Спасибо за голос
mjusli.ru
Салат с творогом и крабовыми палочками пошаговый рецепт с фото готовим
Категории: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов, Салаты из морепродуктов Вкус: творожный Теги: закуска Автор: NikaИсточник 
