Рецепт: Салат "С грибами и крабовыми палочками" - с копченым сыром. Салат с крабовыми палочками с грибами с сыром
Салат С Крабовыми Палочками Слоеный С Грибами
Слоеный салат с грибами
Слоеные салаты созданы для того, чтобы мы не только могли насладиться их вкусом, но и полюбоваться внешним видом. От обычных они отличаются лишь тем, что выкладываются в салатнике, желательно прозрачном, слоями, промазанными соусом.
Чаще всего рецепты совмещают ингредиенты разных цветов, чтобы блюдо выглядело празднично и ярко.
Очень популярен слоеный салат с грибами, который можно дополнить курицей, сыром, овощами и другими компонентами. Салатик такой получается необыкновенно вкусным и сытным, поэтому для того, чтобы наестся нужна совсем маленькая порция.
Знакомьтесь с рецептами, берите их себе на заметку и пополняйте праздничный стол новыми красивыми и вкусными блюдами. Будьте уверены, что любой мужчина, да и женщина не останется равнодушным к такому блюду.
Слоеный салат с грибочками и крабовыми палочками
- грибы – 100 г
- палочки крабовые – 200 г
- рис – 3 ст. ложки
- лук – 1 шт.
- морковка – 2 шт.
- майонез – 50 г
- масло сливочное – примерно 1 ст. ложка
Первым слоем выкладываем вареный рис, промазываем майонезом и посыпаем измельченными крабовыми палочками. Далее опять идет майонез и слой грибов, обжаренных на масле с тертой морковью и измельченным лучком.
Салат с грибами и ветчиной
- грибы – 300 г
- ветчина нежирная – 150 г
- помидоры черри – 5-7 шт.
- сыр – 110 г
- яйца – 3 шт.
- лук – 1 шт.
- домашний майонез – 3-4 ст. ложки
- укроп – 3 веточки
Нарезаем кубиками ветчину и выкладываем первым слоем, промазываем майонезной сеточкой. Далее идут грибочки, обжаренные с лучком до светло-золотистого цвета. Далее идет тертый сыр, майонез и тертые яйца, промазанные соусом.
Помидорки черри разрезаем пополам и выкладываем последним слоем, украшаем веточками укропа.
Салат с шампиньонами, сыром фета и маслинами
- консервированные шампиньоны – 10-12 шт.
- маслины – 50 г
- свежевыжатый лимонный сок – 1 ч. ложка
- сыр фета – 100 г
- листья салата – 70 г
- оливковое масло – 30 мл
- пряности – по вкусу
Сначала нарезаем соломкой грибы и маринуем в рассоле из-под маслин. В салатник выкладываем порванные руками листья салата, смешиваем с оливковым маслом, соком лимона и любимыми пряностями.
Далее идут грибочки, часть раскрошенного сыра, половинки маслин и немножко оливкового масла. Посыпаем сыром фета.
Картофельный салат с грибами и курицей
- картофель – 2-3 шт.
- грудка куриная – 1 шт.
- грибы – 100 г
- орехи грецкие – около 100 г
- репчатый лук – 1 шт.
- чесночный майонез – 3 ст. ложки
- свежая петрушка – 20 г
- карри – щепотка
- мускатный орех – щепотка
- соль – по вкусу
Трем на терке картофель, промазываем чесночным майонезом, посыпаем карри, солью и мускатным орехом. Поверх картофеля выкладываем обжаренные с луком грибочки, снова промазываем соусом и кладем рубленое отварное куриное мясо.
Смазываем майонезом, посыпаем толчеными грецкими орехами, украшаем веточками петрушки.
Грибной салат с яблоком
- грибы – 200 г
- яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
- мягкий сыр – 50 г
- куриные яйца – 3 шт.
- майонез – по вкусу
- репчатый лук – 0,5 шт.
- лук зеленый – 2-3 пера
Первый слой салата – обжаренные грибы с лучком. Далее идет тертое яблочко и яйца, тщательно промазываем майонезом.
Верхушку салата посыпаем мягким сыром, предварительно раскрошенным и измельченным зеленым лучком.
Салат с шампиньонами и кальмарами
- кальмары – 300 г
- шампиньоны – 470 г
- плавленый сырок – 1 шт.
- сметана – 1 ст. ложка
- майонез – 1 ст. ложка
- грецкие орехи – 1 горсть
- зелень – 0,5 пучка
- чеснок – 3 зубчика
Отвариваем в отдельных емкостях грибы и кальмары в подсоленной воде, нарезаем все соломкой. Плавленый сырок трем на терке вместе с чесноком, разводим сметаной и майонезом.
Выкладываем слоями: кальмары, острый сырный соус, рубленая зелень, грибы, соус, толченые орешки.
Салат с грибами и ананасом
- шампиньоны – 300 г
- ананас консервированный – 200 г
- твердый сыр – 150 г
- лук – 2 шт.
- майонез чесночный 50 г
- яйца – 3 шт.
Сначала кладем грибы, которые нужно обжарить с рубленым лучком. Второй слой – тертые вареные яйца, смазанные майонезом.
Далее – ананас, порезанный соломкой. Делаем на нем тонкую сетку из майонеза, хорошенько посыпаем тертым сыром.
Грибной салат с корейской морковкой
- грибы – 200 г
- морковь по-корейски – 100 г
- лук маринованный – 50 г
- картошка – 3 шт.
- тартар – 2-3 ст. ложки
- сыр – 50 г
Отвариваем картофель, трем на терке и складываем в салатник, промазываем соусом тартар. Дальше кладем кольца маринованного лука и грибы. Покрываем их соусом и сверху выкладываем корейскую морковь.
Делаем сетку из соуса, посыпаем тертым сыром.
Слоеный салат с грибами придуман специально для праздника, ведь он не только чрезвычайно вкусный, но и прекрасно украшает стол. Большое разнообразие рецептов позволяет подобрать для каждого свой любимый рецепт.
Оформляйте приготовленные салаты в порционных креманках и бокалах, украшайте зеленью и овощами, и ваши гости непременно придут в восторг.
Также советуем почитать!
Слоеный салат с крабовыми палочками
Может быть потому, что в большинстве салатов, которыми меня угощают, ингредиенты просто перемешиваются, а может потому, что проще мне накладывать продукты слой за слоем, но что-то в них есть такое… вкусное.
Можно сделать, например, простой салат слоями с крабовыми палочками. Вам понадобится: упаковка крабовых палочек (200 г), 5 яиц, банка консервированной кукурузы, 2-3 картофелины, 1-2 морковки, зелень и соль по вкусу.
1. Яйца, морковь, картошку сварить.
2. Нарезать картошку небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке, яйца покрошить, крабовые палочки нарезать кусочками толщиной примерно 0.5 см.
3. В глубокую прозрачную миску выкладывать слои продуктов перемешанные с майонезом – картошку, морковку, яйца, крабовые палочки. Сверху густо посыпать кукурузой и украсить зеленью.
Полезный совет: кукурузу, как и крабовые палочки не стоит перемешивать с майонезом, на мой вкус.
Перед подачей на стол стоит дать салату постоять некоторое время (хотя бы час) в холодильнике.
Раскладывайте этот салат по тарелкам как торт – ломтиками.
Полезный совет: в такого типа салатах можно смело заменять продукты. Например, если нет крабовых палочек, можно положить вместо них горбушу в собственном соку (консервы) или ветчину, вареное мясо.
Последние вопросы на форуме эксперта
- Как проверить знаки препинания в тексте в этом тексте?
Привет Лера! Как дела?Как Сергей на праздники приезжал? Как 1,2отпраздновала?
Лера извини что так рано! Я хотел у тебя спросить Сереженой мамы Галины! номер телефона ,а то я Аделине писал.
Новые советы от КакПросто
Какой чай помогает сбросить лишний вес
Врачи и диетологи советуют всем полным людям обращаться к специалисту, прежде чем начинать худеть. Совет.
Рекомендуем рецепты:
- Колбаса Сыр Яйцо Салат Салат с колбасой и сыром Давайте рассмотрим с вами ниже, как приготовить салатик с колбасой и сыром. Салат с сухариками, сыром и колбасой колбаса копченая – 300 г; сыр твердых сортов – 100 г; сухарики – 50 г; специи; чеснок – 2 […]
- Салат С Курицей И Айсбергом Салат Айсберг Дата: Июнь 4, 2013 | Нет комментариев Этот салат имеет множество вариаций, но в основном его делают из листьев салата «Айсберг», оливкового масла и лимона – это диетический вариант салата. В этой статье мы вам расскажем, как приготовить салат Айсберг из […]
- Салат С Куриной Печенью С Помидорами Салат из куриной печени с помидорами Салат из куриной печени с помидорами Очень вкусный салатик для любителей печени.Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный. Печень куриная — 500 гПомидор (свежий) — 2 штПерец сладкий — 1 шт.Яйцо куриное […]
- Цыганский Салат С Говядиной подскажите салатик с говядины Лариса Рогова Мастер (1218) 6 лет назад Салат мясной с редисом Говядина (свинина). яйца, редис (любой: белый или красный). лук репчатый, зе-лень, майонез. Отварное мясо и яйца порезать кубиками, редис нарезать тонкой соломкой, лук мелко порезать и ошпарить […]
- Чешский Салат С Курицей Чешский салат с курятиной и сыром Ингредиенты курица копчёная 150 гр., сыр твёрдый 150 гр., салат (Латук ) 150 гр., перец маринованный красный 200 гр., йогурт натуральный 125 мл., соль/перец по вкусу, лучок зелёный. Как приготовить Добрый день!Рекомендуем попробовать такой […]
- Салат С Красной Икрой И Крабовыми Палочками Салат с красной икрой и крабовыми палочками крабовые палочки — 200 г. рис круглозерный — 100 г. кукуруза консервированная — 200 г. репчатый лук — 1 шт. красная икра — 100 г. яйца — 5 шт. сыр — 100 г. майонез — 150 г. лимонный сок — 1 ст. л. соль — по вкусуРедкий праздник обходится без […]
- Салат Марсель С Сухариками Салат «Марсель»: 4 оригинальных варианта приготовления Когда вы задумываетесь о вкусном и к тому же сытном блюде, который можно было бы поставить на стол во время праздника, то в голову почему, то сразу же приходят салаты «Мимоза», «Оливье», сельдь […]
- Салат С Сыром И С Семгой Салат с семгой сыром и яйцом Без вкусного салата не обойдется ни один стол, будь то торжественный ужин или семейный обед. Так почему бы не побаловать своих родных нежным салатом, буквально тающим во рту. Причем, сложность приготовления, равна - единицы, а это означает, что приготовить […]
- Салат Букет Роз С Курицей Рецепт: Салат "Букет красных роз" - с курицей Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт. ; мука пшеничная - 2 ст.ложки ; майонез любой - 200 гр ; соль - по вкусу ; курица - 300 гр ; сливочный сыр - 200 гр ; кетчуп - по вкусу ; зелень - по вкусу ; сыр адыгейский - 50 гр ; картофель - 3шт […]
- Салат Из Маринованного Лука И Говядины Новогодний салат с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком. Лошадка. Рецепт с пошаговыми фото Вот и приближается Новый 2014-ый год. Хочется, чтобы новогодний стол был полон разнообразных закусок и салатов. И чтобы Новый год был удачным и успешным на столе должна присутствовать […]
salatof.com
Рецепт: Салат "С грибами и крабовыми палочками"
Ингредиенты: грибы шампиньоны (жареные) - 500 г;крабовые палочки - 200 г;яйца куриные - 4 шт;сыр копченый - 300 г;майонез домашний - по вкусу;масло растительное - 2 ст.л;соль и специи - по вкусу
Способ приготовления: Мой муж просто обожает салат с крабовыми палочками, поэтому я довольно часто его готовлю, но пытаюсь каждый раз его разнообразить и добавляю в него разные ингредиенты. Все что нам понадобится для салата: Крабовые палочки, яйца 4 шут., сыр копченый, грибы жареные, майонез домашний.
Время приготовления: PT00h50M40 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:fotorecept.com
Салат с грибами и крабовыми палочками: рецепт с сыром
Салат с грибами и крабовыми палочками, рецепты которого просто поражают своим разнообразием, уже давно стал незаменимой классической закуской на наших столах. Сегодня мы рассмотрим несколько интересных вариантов его приготовления. Запасаемся продуктами, хорошим настроением, и вперед - покорять новые кулинарные горизонты.
Простая, но изысканная закуска
Пожалуй, это один из самых простых рецептов салатика с крабовыми палочками и грибочками. Он готовится буквально за считаные минуты. Яблоки лучше использовать кисловатые, чтобы выгодно оттенить вкус салата.
Состав:
- 300 г палочек крабовых;
- 300 г грибочков консервированных;
- 2 яблока;
- 3-4 яйца;
- свежая зелень;
- черный перчик молотый;
- майонез;
- соль.
Приготовление:
- Сначала нужно отварить яйца, как говорится, вкрутую.
- А пока измельчим палочки крабовые кубиками и выложим в салатницу.
- Грибочки нарезаем и отправляем к палочкам.
- С яблок срезаем кожуру и натираем их на терке среднего калибра, добавляем в салатик. Маленькая хитрость: чтобы плоды знаний не потемнели, взбрызните их соком лимона.
- Яйца чистим и нарезаем кубиками, выкладываем в салатницу.
- Зелень промываем, просушиваем и измельчаем. Традиционно в такой салат добавляют укроп, лук зеленый и петрушку.
- Приправляем закуску перчиком молотым и добавляем майонез. Перемешиваем и пробуем на вкус. При необходимости солим.
- На часик поставим салат в холодильник, и можно подавать его к столу.
Салатик «Пушинка» - вкусно и сытно!
Приготовим салат с грибами и крабовыми палочками, и сыром. В кулинарных кругах он известен как «Пушинка». Почему именно такое название получила эта закуска? Все просто: она легко усваивается нашим желудком.
Состав:
- 0,5 кг свежих шампиньонов;
- 2 луковицы;
- 5 яиц;
- 10 шт. палочек крабовых;
- 150 г сыра;
- соль;
- масло растительное;
- майонез.
Приготовление:
- Грибочки чистим, нарезаем и обжариваем до готовности на масле растительном, слегка посолив их.
- Отдельно пассеруем луковицы до золотистого оттенка и соединяем их с шампиньонами.
- Берем плоское блюдо и выкладываем первым слоем грибы с луком. Сверху распределяем в виде сеточки майонез.
- Яйца предварительно отварим, а затем почистим и натрем на средней терке. Выложим их вторым слоем и сделаем сеточку из майонеза.
- Крабовые палочки нам нужно тоже измельчить с помощью терки. Распределяем их поверх яиц и не забываем о майонезе.
- Сыр крупно натираем и выкладываем последним слоем. Сверху – майонезная сеточка.
- Настаиваем салат на протяжении часа и можем дегустировать.
Ужин «по-деревенски»
А эту закуску называют «Деревенской». Говорят, что она получила такое наименование из-за небывалой легкости процесса приготовления и доступности ингредиентов. Кстати, классический рецепт не предполагает добавления крабовых палочек, но современные хозяйки давно внесли в него свои изменения.
Состав:
- 0,5 кг свежих грибов;
- 500 г риса;
- 150 г палочек крабовых;
- 2 луковицы;
- специи;
- сметана;
- соль;
- веточки свежей зелени;
- масло растительное;
- чесночные зубчики.
Приготовление:
- Прежде всего, отварим обычным способом рис. Затем отбросим его на дуршлаг и остудим.
- Луковицы и грибы чистим, шинкуем кубиками и обжариваем на масле растительном до готовности.
- Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем в салатницу.
- Туда же отправляем рис и луково-грибную смесь.
- Измельчаем чеснок и зелень, выкладываем в салат.
- Солим и приправляем специями закуску, а затем добавляем сметану. Перемешиваем и подаем к столу.
Пикантный салат с соевым соусом
А этот салат готовится из мяса краба. Но мы упростим рецепт и добавим палочки крабовые. Поверьте – получится все равно вкусно.
Состав:
- 5-6 шт. палочек крабовых;
- 150 г грибочков маринованных;
- 50 г орехов кешью;
- 2 ст. л. масла сливочного;
- сок лайма;
- масло оливы;
- соус соевый.
Приготовление:
- Очистим грибы, нарежем и обжарим на масле сливочном их вместе с орешками.
- Крабовые палочки измельчаем кубиками и добавляем в сковороду, обжариваем все вместе две минутки.
- Остужаем полученную смесь, заправляем по вкусу соусом соевым, маслом оливы и соком лайма.
Готовим праздничное блюдо
Крабовые палочки, грибочки и оливки – что может быть вкуснее и ароматнее? А если заправить их майонезом и добавить маринованный лук, то получится сочный и пикантный салат. Попробуем?
Состав:
- 150 г палочек крабовых;
- 150 г маринованных грибочков;
- 15 шт. зеленых оливок;
- головка лука;
- 2 яйца;
- соль;
- сахарный песок;
- 1 ч. л. уксуса;
- майонез.
Приготовление:
- Предварительной термической обработки требуют только яйца. Отвариваем их вкрутую.
- Лук нарежем полукольцами и замаринуем в уксусе с сахарным песком и солью на 15-20 минут.
- Теперь займемся крабовыми палочками. Измельчаем их небольшими кубиками, а 2-3 шт. нарезаем крупно. Они нам нужны для украшения.
- Яйца и грибы нарезаем кубиками, а оливки – колечками.
- Соединяем в салатнице все подготовленные ингредиенты, не забудьте предварительно отжать лук от жидкости.
- Добавим майонез и перемешаем.
- Раскладываем салат по порциям, а сверху украшаем оставшимися палочками крабовыми и зеленью.
Читайте также:
Вот и подошел к концу наш кулинарный марафон. Надеемся, что предложенные рецепты помогут вам приготовить вкусную и ароматную закуску, которая понравится вашим домочадцам и гостям. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
vip-cross.ru
