Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Пошаговый рецепт с фото. Салат капуста кукуруза крабовые

Крабовый салат с капустой и кукурузой

Пошаговые рецепты приготовления крабового салата с капустой и кукурузой: классический, быстрый без яиц и огурца, «Петушок» с сыром, сытный с курицей, с перепелиными яйцами и беконом

Оценкарецепта

4.7

Числопросмотров

3686

В 100 граммах готового блюда

Белков

3

(гр)

низкое

Жиров

3

(гр)

низкое

Углеводов

7

(гр)

низкое

Калорий

66

(Ккал)

низкое

Вариант 1: Крабовый салат с капустой и кукурузой - классический рецепт

Легкий, полезный и очень вкусный салат, недорогие ингредиенты, низкое количество калорий – просто мечта. Такое угощенье отлично разнообразит даже праздничный стол, на котором обычно преобладают сытные, плотные закуски с большим количеством майонеза.

Ингредиенты:

• упаковка крабовых палочек;
• 1/2 кочана пекинской капусты;
• одна банка консерв кукурузы;
• два куриных яйца;
• один огурец;
• два пера зеленого лука;
• пара щепоток соли;
• две стол лож майонеза.

Пошаговый рецепт крабового салата с капустой и кукурузой

Шаг 1:

Пекинскую капусту промойте и мелко нарубите ножом в большую кастрюлю или салатницу.

Шаг 2:

Зеленый лук промываем и нарезаем тонкими колечками.

Шаг 3:

Если у вас огурец с толстой кожей, то после того, как вы его помоете – снимите кожу. Гладкий огурец можно просто сполоснуть и нарезать небольшими брусочками.

Шаг 4:

Яйца отвариваем вкрутую, кладем в холодную воду. Как только они остынут, очистите скорлупу и мелко нарубите ножом. Также яйца можно натереть на мелкой терке.

Шаг 5:

Крабовые палочки нарезаем маленькими квадратиками.

Шаг 6:

Из банки с кукурузой слейте жидкость, зерна засыпем в емкость с капустой, туда же отправляем все остальные ингредиенты. Все размешиваем.

Шаг 7:

По рецепту салат заправляется двумя ложками майонеза. Количество можно варьировать на ваше усмотрение или не добавлять вовсе.

На большую тарелку положите листья салата, потом положите содержимое кастрюли. Готовый салат можно украсить веточками укропа.

Вариант 2: Быстрый рецепт крабового салата с капустой и кукурузой

Такой салат готовится быстро. Но можно еще больше сократить время приготовления. Не будем класть яйца и огурец. Получится совсем легкий и воздушный салатик. Капусту можно брать как пекинскую, так и свежую белокочанную. В любом случае получится очень вкусно.

Ингредиенты:

• одна банка кукурузы;
• 200 гр капусты;
• 1/2 пачки крабовых палочек;
• 1/2 пучка зеленого лука;
• две стол лож майонеза.

Как быстро приготовить крабовый салат с капустой и кукурузой

Шаг 1:

Капусту промыть под холодной водой и мелко нашинковать. Если вы взяли обычную белокочанную, ее можно натереть на терке.

Шаг 2:

Если вам хочется более насыщенный вкус крабовых палочек, возьмите целую упаковку. Также подойдет имитация крабового мяса. По рецепту половина пачки освобождается от упаковки и мелко нарезается.

Шаг 3:

Открываем банку кукурузы, сливаем жидкость и высыпаем в миску.

Шаг 4:

Зеленый лук тщательно помойте, нарежьте колечками.

Шаг 5:

Объединяем все ингредиенты в салатнице и размешиваем.

Заправляем майонезом и снова перемешиваем салат. По желанию можно немного посолить.

Такой салатик можно взять с собой на работу, подать в качестве легкой закуски к мясу или даже на праздничный стол.

Вариант 3: Крабовый салат с капустой и кукурузой «Петушок» с сыром

Если вы решили приготовить этот салат для семейного торжества или праздника, его можно красиво оформить в виде петушка. Дополним рецепт сыром, чтобы салат стал плотнее и сытнее. Пикантности придаст небольшое количество чеснока.

Ингредиенты:

• одна банка консерв кукурузы;
• одна упаковка крабового мяса;
• три куриных яйца;
• 200 гр свежей белокочанной или пекинской капусты;
• 120 гр твердого сыра;
• два зубчика чеснока;
• 70 гр майонеза для заправки.

Для украшения:

• маленькая отваренная морковь;
• белок отварного яйца;
• два бутона гвоздики;
• один болгарский перец;
• 1/2 пучка укропа.

Как приготовить

Шаг 1:

Сразу же поставьте вариться яйца. Варим на слабом огне в подсоленной воде – так не треснет скорлупа.

После варки кладем яйца в холодную воду до полного остывания.

Шаг 2:

Капусту промойте под водой, удалите листья с дефектами и нарежьте как можно мельче.

Шаг 3:

Крабовое мясо тоже мелко рубим ножом.

Шаг 4:

Откройте банку кукурузы, слейте всю жидкость.

Шаг 5:

Отварные яйца освобождаем от скорлупы и натираем на терке. Один белок оставьте целым и отложите в сторону, он нам понадобится для оформления салата.

Шаг 6:

Отварите чищенную и мытую морковь.

Шаг 7:

Чеснок освобождаем от шелухи и натираем на мелкой терке либо пропускаем через пресс.

Шаг 8:

В большую емкость положите капусту, крабовое мясо, кукурузу, чеснок, яйца. Размешайте.

Шаг 9:

Сыр натираем на терке, одна четверть добавляется к остальным ингредиентам, остальное пойдет на украшение салата.

Заправьте майонезом и снова все перемешайте.

Шаг 10:

Берем салатницу, выкладываем салат и придаем ему форму куриного яйца. То есть снизу будет овальное утолщение, а сверху чуть поуже.

Присыпаем натертым сыром по всей поверхности. С одного яичного белка срежьте два небольших кружочка и сделайте глаза петушка. Оставшиеся части надрежьте и раскройте – это будут крылья по бокам.

Шаг 11:

Болгарский перец почистим, одно половинку разверните, сделайте три надреза – это красный гребешок.

Теперь нам понадобится выпуклая нижняя часть. Обрежьте два полукружия и сделайте из него бородку.

Шаг 12:

Из отваренной моркови вырезаем лапки и клюв. А бутоны гвоздики послужат нам глазками. Кстати, их можно сделать и из горошин черного перца.

Шаг 13:

Укроп моем, просушиваем и мелко нарезаем, сыпем вокруг. Либо просто просушим и разложим веточки вокруг салата по краям.

Вот такой красивый и вкусный петушок получился. Такой салат идеально подойдет и для детского праздника.

Вариант 4: Сытный крабовый салат с капустой и кукурузой

Если добавить в салат куриную грудку, то он все равно останется диетическим, но станет более сытным. В этот раз положим свежую белокочанную капусту и добавим репчатый лук.

Ингредиенты:

• 1/2 кочана свежей капусты;
• одна куриная грудка;
• одна упаковка крабовых палочек;
• банка консервированной кукурузы;
• одна головка лука;
• две стол лож майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриную грудку промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Как только она закипит, снимите пену, посолите, добавьте листик лаврушки пару горошин черного перца. Так у вас получится вкусный бульон, который можно пить или сделать из него суп. А мякоть курицы будет еще вкуснее.

Шаг 2:

Охладите курицу прямо в бульоне, так она не станет сухой.

Шаг 3:

Капусту обрезаем вокруг кочерыжки и мелко нарезаем. Немного подсолите и разомните руками, чтобы она дала сок.

Шаг 4:

Крабовые палочки мелко нарежем и положим в тазик или сразу в салатницу.

Шаг 5:

Сливаем жидкость из кукурузы и высыпаем ее к крабовым палочкам.

Шаг 6:

Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами, отправляем в салатницу.

Шаг 7:

Охлажденную куриную грудку разберите на волокна, положите к остальным ингредиентам, заправляем майонезом и перемешиваем. По желанию можно подсолить и поперчить по вкусу.

Готовый салат украсьте мытым укропом, его можно нарезать и присыпать либо просто воткнуть веточки.

Совет: По желанию, лук можно ошпарить кипятком или слегка обжарить на сливочном масле. Потом остудить уже добавлять в салат.

Вариант 5: Крабовый салат с капустой и кукурузой, заправленный оливковым маслом

В этом рецепте присутствует бекон, перепелиные яйца. Эти ингредиенты добавят новую нотку такому салату. Добавим сок лимона и оливковое масло. Такое угощенье получится не хуже, чем подают в ресторанах. А готовится очень просто.

Ингредиенты:

• 1/2 банки кукурузы или одна маленькая баночка;
• 400 гр пекинской капусты;
• одна упаковка крабовых палочек;
• 200 гр бекона;
• шесть перепелиных яиц;
• сок половинки лимона;
• зелень по желанию;
• две стол лож оливкового масла.

Как приготовить

Шаг 1:

Перепелиные яйца отвариваем таким же способом, что и куриные. Охлаждаем в холодной воде.

Шаг 2:

Пекинскую капусту сполосните и нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3:

Нарезаем мелко крабовые палочки.

Шаг 4:

Бекон порежем тонкими маленькими полосочками. Дополните нарвите его руками.

Шаг 5:

Перепелиные яйца очищаем от скорлупы и разрезаем пополам.

Шаг 6:

В тазик кладем капусту и сразу перемешиваем с крабовыми палочками. Добавляем кукурузу, и сбрызгиваем соком половинки лимона – размешиваем.

Шаг 7:

Посолите и поперчите салат, перемешайте.

Берем широкую салатницу, в нее кладем смешанные ингредиенты. Сверху кладем нарезанные на две части перепелиные яйца, между ними кусочки бекона. Присыпьте мелко нарезанной зеленью и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Совет: Если вы любите сыр, его можно натереть и тоже добавить в салат.

kopilka-kulinara.ru

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Пошаговый рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой – один из простых вариантов крабового салата. Салат получается очень сочным за счет белокочанной капусты, а особую изюминку ему придает чеснок. Кстати, вместо белокочанной капусты в салате можно использовать и пекинскую или савойскую капусту, а вот краснокочанная капуста для приготовления этого салата не подходит. Любители морской капусты могут попробовать сделать не только вкусный, но и очень полезный и витаминный салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом.

Сочетание чеснока, сыра и крабовых палочек можно встретить в рецептах многих крабовых салатах. Яркий пример, салат «Красное море» или салат с крабовыми палочками, помидорами, сухариками и чесноком.

В этот салат по желанию можно добавить вареное яйца и укроп. Эти два ингредиенты отлично будут сочетаться с ниже перечисленными ингредиентами салата. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой можно разнообразить и огурцом, помидорами, болгарским перцем, ананасом.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой пошагово с фото.

Ингредиенты:

• Капуста – 300 гр.,
• Крабовые палочки – 150 гр.,
• Консервированная кукуруза – 100 гр.,
• Твердый сыр – 50 гр.,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Соль – по вкусу,
• Майонез – 2 ст. ложки

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой – рецепт

После того, как все ингредиенты будут подготовлены, можно начать приготовление салата с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и капустой. Белокочанную капусту нарежьте мелко ножиком или натрите на специальной шинковке. Переложите в глубокую миску, в которой будете готовить салат.

На крупной терке натрите твердый сыр.

Кубиками как во время приготовления большинства салатов нарежьте крабовые палочки.

Достаньте из банки консервированную кукурузу.

В миску с белокочанной капустой добавьте крабовые палочки, сыр, кукурузу.

Столовой ложкой перемешайте ингредиенты салата.

Очищенные зубчики чеснока выдавите через пресс прямо в миску с салатом. Чеснок, как я писала выше, придает для салата особую пикантность. Если вы не любите этот продукт, то замените его в этом салате репчатым или зеленым луком.

Посолите по вкусу салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Заправьте салат с крабовыми палочками майонезом.

Если вы не употребляете майонез, то в качестве альтернативы можете использовать сметану или не сладкий йогурт. После добавления заправки салат перемешивают и подают на стол, переложив в салатник или любую другую тарелку меньшего размера. Салат быстро пускает сок, поэтому если готовите большую порцию салата, то заправляйте майонезом лишь небольшую часть салата.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой и капустой вам понравился.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Фото

Рейтинг рецептов

• (5 /5)
• (10 Рейтинг)

www.kushat.net

Крабовый Салат С Кукурузой С Капустой

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Оглавление

Вкусный салат всегда желанный гость на любом столе. Разнообразие рецептов их приготовления позволяет нам каждый день приготовить новый вид салата в зависимости от основных блюд, которые мы собираемся подать к обеду или праздничному ужину. Немалым успехом сегодня пользуются овощные и фруктовые салаты, в составе ингредиентов которых находится много необходимых для нашего организма минеральных веществ и витаминов.

Среди салатов особое место занимают те, которые могут успешно заменить обедню трапезу. Такими салатами предпочитают обедать офисные работники, работники торговли, да и те из нас, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим весом и фигурой.

В число таких салатов входят разновидности салатов из капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Требуемые ингредиенты:— маленькая баночка консервированной кукурузы; — крабовые палочки 100 г; — свежие яйца 2 шт.; — капуста белокочанная 150 г; — свежий огурец и лук по 1 шт.; — майонез для заправки.

Берем шинковку и тонко нашинкуем на ней капусту. Лук очистим от шелухи и нарежем тоненькими колечками. Рекомендуем использовать фиолетовый сорт лука он более сочный и не имеет горьковатого привкуса.

Специалисты кулинарии советуют очищенную головку лука на 10 минут опустить в горячую воду, после чего промыть ее под краном с холодной водой. Молоденькие и свежие огурчики, не очищая, нарезаем брусочками.

Отварим вкрутую свежее домашнее яйцо, охладим его и натрем на терке. Крабовые палочки нарежем кусками. Все ингредиенты смешаем в глубокой миске, добавим консервированную кукурузу, перемешаем, приправим перцем и солью и заправим майонезом. Широкую плоскую тарелку обязательно натрите зубком чеснока, на него выложите красивые свежие листья зеленого салата, а на середину, горкой выложите приготовленный салат. Украсьте салат зеленью и можете подавать к столу.

Требуемые ингредиенты:— капуста белокочанная 0,5 головки; — крабовые палочки 200 г; — кукуруза консервированная по вкусу; — лук 1 головка; — легкий майонез для заправки; — отваренная грудка курицы; — перец и соль.

Сначала отварим куриную грудку в подсоленной воде. Выложим ее на тарелку и отставляем в сторону, чтобы мясо охладилось.

На шинковке нарезаем тоненькой соломкой капусту. Присыпаем ее солью и перетираем руками. Измельчаем крабовые палочки и добавим к ним консервированную кукурузу по вкусу.

Колечками нарежем лук, смешаем все ингредиенты и по вкусу досолим. Заправляем салат майонезом и добавим отваренную куриную грудку, которую предварительно разбираем по волокнам руками.

Для этого салата не рекомендуется нарезать кубиками мясо. Хаотичные куски улучшат общий вкус салат и придадут ему нежность.

Подавайте такой салат по порционным тарелкам и украсьте сверху укропом.

Требуемые ингредиенты:— пекинская капуста 400 г; — крабовое мясо или палочки 200 г; — мясной бекон 200 г; — консервированная капуста; — яйца перепелки 6 шт.; — сок половины лимона; — оливковое масло для заправки.

Сначала отварим яйца перепелки и отставим их в холодную воду, чтобы они охладились. Нарезаем пекинскую капусту тонкими полосками или рвем руками на небольшие хлопья.

Крабовые палочки нарезаем на кусочки. Мясной неотваренный копченый бекон нарезаем тонюсенькими пластинками. Сегодня такие беконы можно купить в супермаркете в уже нарезанном виде.

Берем каждую пластинку сырого копченого бекона, и разрываем его руками на длинные полоски. Отваренные перепелиные яйца разламываем на 2 части. Собираем салатик.

Капусту смешиваем с крабовыми палочками и 2/3 порции консервированной кукурузой, сбрызнем их соком половинки лимона. Перчим и солим салатик.

Выложим на широкое блюдо. Сверху выкладываем половинки яиц, затем красиво выложим полоски бекона, украсим нарезанной зеленью и сбрызнем оливковым маслом. Для любителей сыра, салат сверху можно посыпать тертым сыром и семенами кунжута.

Ву-а-ля можете подавать к любому торжественному столу.

Требуемые ингредиенты:— морская капуста 200 г; — консервированная кукуруза 300 г; — кальмары 0,5 кг; — крабовые палочки 1 упаковка; — рис 1 стакан.

Сначала ставим вариться рис. В отдельной кастрюле отварим кальмары.

Остудим оба ингредиента и принимаемся за сборку салата. Мелко нарезаем кальмар и крабовые палочки. Смешиваем их с отваренным рисом.

Добавим к салату консервированную кукурузу и морскую капусту. Сейчас заправляем салат легким майонезом, перемешиваем, добавим по вкусу соль с перцем.

И даем салатику постоять 1 часок. После этого еще раз перемешиваем и можем подавать к столу.

— Для приготовления салатов всегда используйте только свежие продукты. Не стоит применять в салат, например, картошку, отваренную вчера, или же рис, который остался с вчерашнего дня. — Для украшений любого салата при подаче, безошибочно можно использовать любую свежую зелень, предварительно замоченную в ледяную воду на несколько минут.

Закладка в соц.сетях

Подскажите очень простые салаты с консервированной кукурузой.

Итак: Я недавно готовил очень вкусный салат из кукурузы с фасолей и авокадо, вкуснота просто получается! Приготовление Два помидора освободите от кожицы и нашинкуйте кубиками. Болгарский зелёный перец нарежьте кубиками. В большой миске смешайте красную отваренную фасоль (300 грамм), зерна вареной кукурузы (150 грамм), лук, помидоры, перец и авокадо.

Перемешайте. Приготовьте соус. Нарежьте половину пучка кинзы.

Добавьте сок одного лайма и сливочный йогурт (половину стакана). Приправьте соус оливковым маслом (50 грамм), солью и перцем.

Вылейте соус в салат и перемешайте.

Итак: САЛАТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Крабовый салат. Понадобится: 1.Кукуруза “Бондюль” 2.Сухарики “Кириешки” (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить) 3.Крабовые палочки 4.Майонез “Провансаль” Приготовление: Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать. Вместо сухарей, можно положить капусту.

Крабовый салат. Понадобится: 1.Кукуруза “Бондюль” 2.Капуста 3.Крабовые палочки 4.Майонез “Провансаль” Приготовление: Кукурузу выложить в чашку, капусту нарезать небольшой соломкой, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Крабовый салат. Кукуруза, крабовые палочки, фасоль, майонез Кукурузу выложить в чашку, палочки мелко порезать, добавить фасоль, майонез и перемешать.

Крабовый салат с овощами. Понадобудется: Редиска, огурец, кукуруза, майонез, укроп, крабовые палочки Приготовления: Редиска, огурец, укроп, крабовые палочки порезать небольшими кусочками, добавить кукуруза, майонез, укроп и перемешать.

Крабовый салат с морковкой и яблоком. Морковка, яблоки, фасоль, крабовые палочки, майонез. Морковку натереть на тёрка (как для корейской натирают соломкой), яблоки порезать кубиками, выложить фасоль (можно консервированную, а можно сварить), нарезить крабовые палочки, выложить их в чашку, выложить майонез и перемешать.

Крабовый салат с редькой Ингридиенты: Майонез Крабовые палочки Редька (чёрная, зелёная) Капуста Приготовление: Майонез и кукурузу выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, нареть редьку на тёрке соломкой, в виде корейской морковки, мелко нашилковать капусту, выложить в чашку и перемешать. Крабовый салат Понадобится: Кукуруза, крабовые палочки, майонез Приготовление: Кукурузу выложить в чашку, мелко нарезать крабовые палочки, добавить майонез и перемешать.

Рекомендуем рецепты:

• Рецепты В Контакте Салатов Страница 10 САЛАТОВ С ВЕТЧИНОЙ! 1. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: Показать полностью… 1 банка маринованных опятпучок зеленого лука300 г ветчины3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля3 яйцамайонез Взять глубокую мисочку и уложить слоями:1 слой – […]
• Салат С Мясом Краба Высоцкая салат с мясом краба высоцкая Добрый день уважаемые повара! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про салат с мясом краба высоцкая, блюда из птицы - онлайн. Но все таки если искаемая информация об салат с мясом краба высоцкая показалась Вам не совсем полной - […]
• Салат С Карбонатом И Кукурузой Салат с капустой и ананасом На первый взгляд не сочетаемы продукты дают потрясающий результат — приятный вкус, максимум полезных веществ, не много калорий. такой салат отлично подойдет как для детей, так и для взрослых. Легкая, но в то же время насыщенная вкусами и ароматами закуска […]
• Как Приготовить Салат Из Сухой Морской Капусты В Домашних Условиях Как приготовить сушеную морскую капусту Морская капуста, очень полезна, она содержит множество химических элементов таких как йод, железо, бром и т.д. – это сбалансированный природный комплекс, который состоит почти из сорока витаминов, микро- и макроэлементов. Можно купить в магазине […]
• Салат Из Риса И Сайры Салат из риса и сайры Список продуктов: сайра (консервы) - 1 банка, рис - 150 гр. яйца - 4 шт. репчатый лук - 1 шт. майонез - 150 гр. перец (чёрный молотый) - по вкусу. Для приготовления салата из риса и сайры нужно: 1) Взять яйца и поставить варить (примерно 15 минут) их на сильный […]
• Салат С Сыром Фету Подскажите кто знает салат из сыра ФЕТА (ну или как он там называется) Салат с фетойПомидоры 6 шт. Огурец. Зеленый перец 2 шт. Красная луковица. Сыр фета 200 г.Маслины 100 г. Орегано.Помидоры нарежьте дольками, очищенный огурец - кружками, лук - помельче. Из перца удалите сердцевину и […]
• Салат С Редькой Зеленой И Капустой Салат с редькой и капустой Ингредиенты Редька - 1 шт. Капуста - 1/3 кочана. Сметана - 100 г. Укроп - 1 пучок. Соль, перец красный острый - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Редьку помыть, очистить, натереть на мелкой терке. Шаг 2 Капусту нашинковать тонкой соломкой. Шаг 3 Укроп […]
• Салат Из Моркови И Сыра Яблока Мои рецепты Скоро праздник - Пасха. Для приготовления одного из пасхальных символов - пасхи - нужен творог самого лучшего качества - свежий, сухой, однородный. Порадуйте близких и приготовье творожную пасху. Ингредиенты: творог - 500 г, яйца - 2 - 3 шт. сметана 200 - 250 г, сахарная […]
• Салат С Тунцом Консервированным И Горошком Салат из зеленого горошка с тунцом и рисом Ингредиенты Смесь красного ароматного, коричневого и дикого риса «Акватика Color Mix» ТМ Мистраль — 4 cт.л. Тунец в соку — 180 г (1 баночка) Горошек консервированный — 200 г Яйца, сваренные вкрутую — 4 шт (2 шт с салат, 2 шт на […]
• Мясные Блюда И Салаты Рецепты Рецепты приготовления мясных блюд Мясо имеет очень большое значение в жизни человека. Это полноценные белки, жиры, витамины А, группа В, D, PP, минеральные вещества кальций, калий, натрий, магний, экстрактивные вещества. Эта страничка познакомит Вас с рецептом и приготовлением такого […]

salatof.com

Салат из капусты с огурцом крабовыми палочками и кукурузой

Легкие и быстрые на приготовление салаты, всегда были изюминкой любого праздничного стола. Пестря тематическими оформлениями и необычными ингредиентами и кулинарными решениями, являются любимой закуской многих. Салат из капусты с огурцом, крабовыми палочками и кукурузой, можно разнообразить сыром или добавить немного куриного мяса, для большей сытности. Это выигрышное сочетания свежести огурца и капусты, с рыбным вкусом крабовых палочек и нежностью отварных яичек и майонеза. Капусту можно использовать, как и обычную – белокочанную, так и пекинскую. Майонез лучше использовать домашний, или покупать пожирнее, чтобы вкус салата был более насыщенный. Подавать можно на салатных листах латука, или использовать измельченный латук вместо укропа в самой закуске.

1. Отварить яйца, до готовности, вкрутую. Очистить их от скорлупы и нарезать кубиком.
2. Крабовый палочки измельчить чуть крупнее яиц. Открыть консервированную кукурузу, отлить 1 ст.л. сока в котором консервировалась кукуруза, остальное слить. Смешать кукурузу с крабовыми палочками.
3. Капусту очистить, вымыть, разрезать напополам и удалить кочан. Тонкой соломкой нашинковать капусту. Примешать капусту к крабовым палочкам и кукурузе.
4. Огурец, нарезать тонкими брусочками и вмешать к остальным ингредиентам.
6. Репчатый лук очистить, мелко нарезать, укроп промыть и мелко нарубить, смешать их с салатом.
7. Заправить салат майонезом, на вкус поперчить и посолить. Заключительно - всыпать измельченные яйца, перемешивать по желанию.
8. Подавать на праздничный стол, украшая на свой вкус. Приятного аппетита.

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

povar.co

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками — лучшие рецепты. Готовим правильно салаты из капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Вкусный салат всегда желанный гость на любом столе. Разнообразие рецептов их приготовления позволяет нам каждый день приготовить новый вид салата в зависимости от основных блюд, которые мы собираемся подать к обеду или праздничному ужину. Немалым успехом сегодня пользуются овощные и фруктовые салаты, в составе ингредиентов которых находится много необходимых для нашего организма минеральных веществ и витаминов. Среди салатов особое место занимают те, которые могут успешно заменить обедню трапезу. Такими салатами предпочитают обедать офисные работники, работники торговли, да и те из нас, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим весом и фигурой. В число таких салатов входят разновидности салатов из капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Рецепт 1. Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Требуемые ингредиенты:

— маленькая баночка консервированной кукурузы;

— крабовые палочки – 100 г;

— свежие яйца – 2 шт.;

— капуста белокочанная – 150 г;

— свежий огурец и лук – по 1 шт.;

— майонез для заправки.

Способ приготовления:

Берем шинковку и тонко нашинкуем на ней капусту. Лук очистим от шелухи и нарежем тоненькими колечками. Рекомендуем использовать фиолетовый сорт лука – он более сочный и не имеет горьковатого привкуса. Специалисты кулинарии советуют очищенную головку лука на 10 минут опустить в горячую воду, после чего промыть ее под краном с холодной водой. Молоденькие и свежие огурчики, не очищая, нарезаем брусочками. Отварим вкрутую свежее домашнее яйцо, охладим его и натрем на терке.

Крабовые палочки нарежем кусками. Все ингредиенты смешаем в глубокой миске, добавим консервированную кукурузу, перемешаем, приправим перцем и солью и заправим майонезом.

Широкую плоскую тарелку обязательно натрите зубком чеснока, на него выложите красивые свежие листья зеленого салата, а на середину, горкой выложите приготовленный салат. Украсьте салат зеленью и можете подавать к столу.

Рецепт 2. Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

Требуемые ингредиенты:

— капуста белокочанная – 0,5 головки;

— крабовые палочки – 200 г;

— кукуруза консервированная – по вкусу;

— лук – 1 головка;

— легкий майонез для заправки;

— отваренная грудка курицы;

— перец и соль.

Способ приготовления:

Сначала отварим куриную грудку в подсоленной воде. Выложим ее на тарелку и отставляем в сторону, чтобы мясо охладилось. На шинковке нарезаем тоненькой соломкой капусту. Присыпаем ее солью и перетираем руками. Измельчаем крабовые палочки и добавим к ним консервированную кукурузу по вкусу. Колечками нарежем лук, смешаем все ингредиенты и по вкусу досолим. Заправляем салат майонезом и добавим отваренную куриную грудку, которую предварительно разбираем по волокнам руками. Для этого салата не рекомендуется нарезать кубиками мясо. Хаотичные куски улучшат общий вкус салат и придадут ему нежность. Подавайте такой салат по порционным тарелкам и украсьте сверху укропом.

Рецепт 3. Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Требуемые ингредиенты:

— пекинская капуста – 400 г;

— крабовое мясо или палочки – 200 г;

— мясной бекон – 200 г;

— консервированная капуста;

— яйца перепелки – 6 шт.;

— сок половины лимона;

— оливковое масло – для заправки.

Способ приготовления:

Сначала отварим яйца перепелки и отставим их в холодную воду, чтобы они охладились. Нарезаем пекинскую капусту тонкими полосками или рвем руками на небольшие хлопья. Крабовые палочки нарезаем на кусочки. Мясной неотваренный копченый бекон нарезаем тонюсенькими пластинками. Сегодня такие беконы можно купить в супермаркете в уже нарезанном виде. Берем каждую пластинку сырого копченого бекона, и разрываем его руками на длинные полоски. Отваренные перепелиные яйца разламываем на 2 части. Собираем салатик. Капусту смешиваем с крабовыми палочками и 2/3 порции консервированной кукурузой, сбрызнем их соком половинки лимона. Перчим и солим салатик. Выложим на широкое блюдо. Сверху выкладываем половинки яиц, затем красиво выложим полоски бекона, украсим нарезанной зеленью и сбрызнем оливковым маслом. Для любителей сыра, салат сверху можно посыпать тертым сыром и семенами кунжута. Ву-а-ля – можете подавать к любому торжественному столу.

Рецепт 4. Салат с капусты, кукурузы и крабовыми палочками

Требуемые ингредиенты:

— морская капуста – 200 г;

— консервированная кукуруза – 300 г;

— кальмары – 0,5 кг;

— крабовые палочки – 1 упаковка;

—  рис – 1 стакан.

Способ приготовления:

Сначала ставим вариться рис. В отдельной кастрюле отварим кальмары. Остудим оба ингредиента и принимаемся за сборку салата. Мелко нарезаем кальмар и крабовые палочки. Смешиваем их с отваренным рисом. Добавим к салату консервированную кукурузу и морскую капусту. Сейчас заправляем салат легким майонезом, перемешиваем, добавим по вкусу соль с перцем. И даем салатику постоять 1 часок. После этого еще раз перемешиваем и можем подавать к столу.

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками – секреты и полезные советы от лучших кулинаров

— Для приготовления салатов всегда используйте только свежие продукты. Не стоит применять в салат, например, картошку, отваренную вчера, или же рис, который остался с вчерашнего дня.

— Для украшений любого салата при подаче, безошибочно можно использовать любую свежую зелень, предварительно замоченную в ледяную воду на несколько минут.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

lili-rose.ru

рецепт с фото и видео

Салат с капустой и кукурузой это сочное и вкусное блюдо, которое прекрасно разнообразит стол в будний день, и украсит собой любой праздник.

Капуста - это традиционный продукт в русской кухне с давних времен. Кукуруза вошла в наш рацион относительно недавно, но эти два ингредиента часто можно встретить на столе российской семьи. Из них можно приготовить множество салатов, а для разнообразия вкусов использовать любую капусту: свежую белокочанную, краснокочанную, маринованную, морскую, пекинскую, капусту-брокколи.

Кукуруза с капустным салатом считается диетическим низкокалорийным блюдом. Его советуют диетологи к употреблению женщинам, соблюдающим диету, придерживающимся правильного рациона питания. Использовать кукурузу для салата можно в свежем или консервированном виде. Но вкусовые качества, у второй будут значительно больше.

Салат с капустой и кукурузой «Мандариновый»

Классический рецепт салата с тонкой ноткой цитруса.

Ингредиенты:

• белокочанная капуста – 300 гр
• майонез – 3 ст.ложки
• мандарины – 3 шт
• кукуруза консервированная – 300 гр
• соль

Приготовление:

1. Нарезать мелко капустные листы.
2. Добавить из банки кукурузу.
3. Очистить мандарины, каждую дольку порезать на квадратики.
4. Заправить майонезом. Перемешать. Посолить

Белокочанную капусту можно заменить в салате на пекинскую, вкус немного поменяется, а сочность салата не изменится.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с капустой и кукурузой «Ананасовый»

Освежающий легкий салат, с овощным и фруктовым наслаждением.

Ингредиенты:

• капуста – 1 шт
• сладкий перец – 2 шт
• кукуруза – 1 банка
• ананас консервированный – 1 банка
• легкий майонез
• ржаные сухарики – упаковка

Приготовление:

1. Перец порезать соломкой.
2. Нашинковать капусту.
3. Консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
4. Все перемешать.
5. Заправить легким майонезом.
6. Добавляем сухарики.

Желательно сухари высыпать в блюдо перед тем, как будете его подавать на стол, так они не успеют размякнуть.

Салат с капустой и кукурузой «Ветчинный»

Вкусный и легкий салат, подойдет для приготовления на каждый день.

Ингредиенты:

• белокочанная капуста – ¼ вилка
• ветчина – 200 г
• кукуруза – банка
• зеленый лук
• подсолнечное или оливковое масло – 1 ст. ложку

Приготовление:

1. Измельчить ветчину, зеленый лук.
2. Добавить кукурузу.
3. Заправить маслом. Посолить.

Ветчину можно заменить на окорок.

Салат с капустой и кукурузой «Весенний»

Еще один рецепт с капустой, кукурузой и яблоком на заметку.

Ингредиенты:

• капуста – 1 качан
• яблоко – 1 шт
• лимон – половинка
• соль
• перец
• кукуруза – половина банки
• растительное масло

Приготовление:

1. Нашинковать капусту.
2. Яблоко очистить от кожуры, порезать соломкой.
3. Половинку лимона залить кипятком.
4. Смешать все продукты, заправить маслом, посолить, поперчить.
5. Добавить сок лимона, перемешать.

Лимон заливают кипятком для лучшего выдавливания сока.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с капустой и кукурузой и с крабовыми палочками

Этот салат поднимет настроение своим количеством красок. А стоит только его попробовать…

Ингредиенты:

• капуста – 400 г
• палочки крабовые –250 г
• кукуруза консервированная – банка
• майонез – 3 ст. ложки
• листья салата – 4-5 шт.
• зелень: петрушка, укроп, лук
• соль
• сахар

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Намять ее руками.
2. Добавить сахар и соль по щепотке.
3. Добавляем кукурузу.
4. Порезать крабовые палочки.
5. Перемешать все ингредиенты с майонезом.
6. На блюдо располагаем листья салата.
7. Сверху выкладываем салат.
8. Можно украсить блюдо веточками петрушки или укропа, лука.

Из консервированной кукурузы перед добавлением в салат обязательно нужно слить воду.

Салат с капустой и кукурузой «Витаминный»

Подарит витамины в любое время года, зарядит энергией и бодростью на целый день.

Ингредиенты:

• капуста – половинка кочана
• огурцы – 2 шт
• кукуруза консервированная – 100 гр
• сметана – 50-80 гр
• зелень

Приготовление:

1. Капусту мелко порубить.
2. Огурцы нарезать тонкими дольками.
3. Выложить в салатник, добавить кукурузы и зелени.
4. Заправить сметаной, посолить.

Заправка из сметаны придаст такому салату еще больше полезных и вкусных свойств.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с капустой и кукурузой «Колбасный»

Такой салат не оставит равнодушным и мужскую половину.

Ингредиенты:

• огурцы свежие – 150 г.
• копченая колбаса – 250 г
• плавленый сыр – 1 шт.
• кукуруза – 1 банка
• капуста белокочанная – 400 г
• майонез

Приготовление:

1. Колбасу нарезать полосками, огурцы порезать аналогичным способом.
2. Капусту нашинковать.
3. Перемешать с кукурузой и протертым плавленым сыром.
4. Заправить майонезом.

При желании в салат можно еще добавить оливки, порезанные на 4 части.

Салат с капустой и кукурузой и с морковкой

Легкий и свежий салат с молодой капустой, кукурузой и морковью.

Ингредиенты:

• кукуруза – 1 банка
• капуста – 1 шт
• болгарский перец – 1 шт
• морковь – 1 шт
• укроп – ½ пучка
• оливковое масло
• чеснок – 2 зубчика
• специи
• соль
• лимон – ½ часть
• соль крупная

Соус:

• оливковое масло,
• измельченный чеснок,
• соль и специи.

Перемешать тщательно.

Приготовление:

1. Мелко нарезать капусту
2. Посыпать крупной солью.
3. Мнем руками до образования сока.
4. Почистить морковь и натереть.
5. Порезать перец соломкой.
6. Мелко нарезать укроп.
7. Добавить кукурузу, посыпать укропом.
8. Смешать все ингредиенты.

Отлично подойдет к жареным и печеным блюдам.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с капустой и кукурузой «Грибной»

Оригинальный салат, который украсит собой любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• кукуруза – 100 г
• пекинская капуста – 150 г
• опята – 250 г
• масло подсолнечное – 2 ст.ложки
• морковь корейская – 150 г

Приготовление:

1. Опята промыть и мелко нарезать
2. Добавить кукурузу, корейскую морковь и половинку капусты.
3. Перемешать с подсолнечным маслом.

Можно украсить салат зеленью в виде травки и помидорок черри с майонезом как мухоморы.

Салат с капустой и кукурузой «Морской»

Необычайно легкий в приготовлении салат с морским вкусом.

Ингредиенты:

• сладкая кукуруза – 1 банка
• кальмар – 3 шт
• луковица – 1 шт
• масло растительное – 1 ч. ложка
• морская капуста маринованная – 250 г
• уксус 3 % - 1 ч. ложка
• крабовые палочки – 5 шт
• специи

Приготовление:

1. Капусту вынуть из рассола, соединить с измельченным луком, перемешать и оставить мариноваться при комнатной температуре.
2. Кальмары разморозить, обработать, отварить и нашинковать длинными полосками.
3. Добавить сладкую кукурузу и крабовые палочки, предварительно измельченные.
4. Соединить для соуса растительное масло с уксусом, соль и специи.
5. Смешать все продукты и заправить соусом.

Кальмар необходимо варить как минимум 30 минут в подсоленной воде.

Салат с капустой и кукурузой с макаронами

Необычный салат привнесет разнообразие в повседневный рацион.

Ингредиенты:

• - макароны- 100 гр
• - консервированная кукуруза – 1 банка
• - капуста-брокколи – небольшого размера
• - шинка – 100 гр
• - петрушка
• - йогурт – 3 ст.ложки
• - майонез
• - кетчуп
• - соль
• - перец

Соус:

• смешать йогурт,
• майонез, кетчуп,
• соль и перец.

Приготовление:

1. Отделить капусту на небольшие веточки.
2. Отварить ее в соленой воде.
3. Добавить к отваренным макаронам.
4. Порезать шинку на тоненькие полоски.
5. Добавить кукурузу.
6. Порезать петрушку.
7. Смешать все ингредиенты, заправить салат и тщательно перемешать.

Кочан от брокколи можно не использовать в салате, он может придать ненужную горечь блюду. Отваривать капусту необходимо 30 минут в подсоленной воде.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Салат с капустой и кукурузой «Куриный»

Вкусный диетический салат, простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• кукуруза – 150 г
• куриное филе – 1 шт
• сыр – 150 г
• соевый соус – 1 ст. ложки
• яйца – 3 шт
• майонез – 2 ст. ложки
• чернослив – 5-6 шт
• капуста пекинская – 150 г

Приготовление:

1. Измельчить куриное филе с черносливом.
2. Нашинкуем капусту. Натереть на терке сыр и яйца.
3. Смешать майонез и соевый соус.
4. Выложить слоями. Первый слой – капуста.
5. Второй - кукуруза. Третий – кукуруза с яйцами, соус.
6. Четвертый слой - курица, чернослив, смазать соусом, присыпать сыром.
7. Украсить зеленью.

Салат необходимо убрать в холод для пропитки на несколько часов.

Салат с капустой и кукурузой «Изюминка»

Рецепт вкусного и оригинального салатика из капусты и кукурузы.

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• китайская капуста – 70 г
• апельсиновый сок – 4 ст. ложки
• йогурт натуральный – 4 ст. ложки
• изюм – горстка
• яблоки – 2 шт.
• кукуруза – 200 г
• петрушка – пучок
• черный перец

Приготовление:

1. Нарезаем петрушку мелко, перемешиваем с йогуртом, перцем.
2. Капусту шинкуем.
3. Яблоки и морковку натереть на терке.
4. Добавить кукурузу и изюм.
5. Полить апельсиновым соком.
6. Заправить салат получившимся соусом.

Соус получился однородным, взбейте в блендере петрушку, йогурт и перец.

Салат с капустой и кукурузой и киви

Подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и не любит тяжелые салаты.

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 300 гр
• киви – 2-3 шт
• консервированная кукуруза – 200 гр
• зеленый лук
• сметана

Приготовление:

1. Порезать пекинскую капусту, лук.
2. Добавить консервированную кукурузу.
3. Залить все сметаной, посолить.
4. Сверху разложить кружочками порезанный киви.

Можно сметану смешать с йогуртом, это придаст блюду новый вкус.

Салат с капустой и кукурузой «Фиолетовая фантазия»

Необычный и вкусный рецепт из краснокочанной капусты.

Ингредиенты:

• капуста краснокочанная – 400 гр
• крабовые палочки – 200 гр
• горчица – 1 ч.ложка
• кукуруза – 1 банка
• твердый сыр – 150 гр
• сметана – 3 ст.ложки
• лук зеленый
• яйцо – 1 шт.

Приготовление:

1. Сливаем жидкость с кукурузы.
2. Трем сыр.
3. Нарезаем кубиками крабовые палочки.
4. Краснокочанную капусту мелко порубить.
5. Порезать зеленый лук.
6. Желток растолочь вилкой, добавить сметану, горчицу.- Добавить соус в салат и хорошо перемешать.

Капусту можно быстро нашинковать при помощи специального ножа или овощечистки.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

www.salatyday.ru

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками: 3 рецепта, особенности приготовления и украшения

Салаты из крабовых палочек популярны по нескольким причинам. Они обладают изысканным вкусом, легко готовятся, недорого обходятся. Такие закуски можно делать и в будние дни, и к празднику. Хорошо сочетается крабовое мясо со свежими овощами, кукурузой, рисом. Одним из наиболее любимых хозяйками вариантов закуски из сурими является салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками. Он имеет свежий вкус, получается сытным и в то же время легким. Сделать такое блюдо можно на скорую руку.

Особенности приготовления

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками – одна из самых простых в приготовлении закусок, но и она удается не всем. Причина кроется в пренебрежении некоторыми правилами или просто в их незнании. Советы опытных кулинаров позволят справиться с задачей на «отлично».

• Для приготовления салатов подходят как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Важно лишь дать возможность оттаять замороженному продукту в естественных условиях. Попытка ускорить процесс с помощью микроволновки приводит к плачевному результату: белок сворачивается, и крабовые палочки становятся похожими на резину.
• При выборе крабовых палочек обращайте внимание на их состав. Первым в списке должен находиться рыбный фарш, а не растительные белки, крахмал и иные добавки.
• Жидкость из банки с кукурузой в салат не добавляют. Ее нужно слить, а самой кукурузе дать возможность обсохнуть.
• Капусту для салата шинкуйте как можно мельче. Крупные куски овоща в составе закуски смотрятся неаппетитно. Есть салат из грубо нарезанных продуктов не так приятно, как из аккуратно измельченных.
• Для приготовления салата из крабовых палочек и кукурузы можно использовать не только белокочанную капусту, но и другие ее сорта.
• Если в состав блюда входит рис, его нужно хорошо промывать перед отвариванием и после него, чтобы он не превратился в кашу.

Следуя приведенным рекомендациям, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек по любому из выбранных рецептов.

Легкий салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Состав:

• крабовые палочки – 0,2 кг;
• консервированная кукуруза – 0,24 кг;
• белокочанная капуста – 0,3 кг;
• свежая морковь – 150 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• корень сельдерея – 70 г;
• столовый уксус (9-процентный) – 5 мл;
• сахар – 2-3 г;
• свежий укроп – 100 г;
• сметана – 150 мл;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Нашинкуйте капусту. Посыпьте ее сахаром и солью. Полейте уксусом, разведенным чистой водой в соотношении 1:2. Помните руками, оставьте на 15 минут.
• Почистите морковь, натрите на терке, предназначенной для приготовления корейских закусок. Если такого приспособления у вас на кухне нет, воспользуйтесь обычной теркой с крупными отверстиями.
• Очистите и таким же способом, как и морковь, измельчите корень сельдерея.
• Положите морковь и сельдерей к капусте, перемешайте.
• Размороженные крабовые палочки выньте из упаковки, нарежьте мелкими кубиками, положите к овощам.
• Откройте банку с кукурузой. Откиньте кукурузу на дуршлаг, дайте зернам обсохнуть.
• Добавьте кукурузу к остальным ингредиентам, перемешайте.
• Пропустите через пресс чеснок, смешайте со сметаной. Подсолите и поперчите соус по вкусу. Заправьте им салат.

Остается переложить закуску на блюдо или в салатник, посыпать рубленым укропом и подать к столу. Блюдо обладает невысокой энергетической ценностью, но получается сытным и полезным. Такой вариант салата из сурими понравится тем, кто соблюдает диету.

Свежий салат из капусты, кукурузы, крабовых палочек и огурца

Состав:

• консервированная кукуруза – 130 г;
• крабовые палочки – 100 г;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• капуста белокочанная – 100 г;
• свежий огурец – 150 г;
• зеленый лук – 100 г;
• майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

• Крабовые палочки нарежьте кубиками размером с горошину.
• Откройте банку с кукурузой, выложите зерна в сито, чтобы они обсохли.
• Яйца сварите вкрутую, поставьте их под струю холодной воды. Они быстро остынут, их будет легко очищать.
• Освободите яйца из скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.
• Вымойте, обсушите салфеткой огурец. Срежьте кончики. Нарежьте овощ такими же кусками, как сурими.
• Мелко порубите лук. Зеленый лук можно заменить белым салатным.
• Смешайте ингредиенты, заправив майонезом.

Такую закуску хорошо готовить летом. Она хорошо насыщает, обладает сочным и свежим вкусом.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой

Состав:

• пекинская капуста – 0,3 кг;
• кукуруза консервированная – 0,24 кг;
• крабовые палочки – 0,2 кг;
• помидор – 150 г;
• огурец – 150 г;
• майонез – 100 мл;
• соль, перец, пшеничные сухарики – по вкусу.

Способ приготовления:

• Свежие овощи нарежьте кубиками.
• Такими же кусочками порежьте крабовые палочки.
• Капусту порежьте тонкой соломкой, отложив несколько листов для украшения.
• Измельченные продукты соедините в миске, добавьте к ним кукурузу, заправьте майонезом.
• На блюдо положите салатные листья, выложите на них закуску, посыпьте сухариками.

По вкусу и внешнему виду закуска слегка напоминает салат «Цезарь». Этот вариант салата не стыдно предложить гостям.

Как украсить салат

Опытные хозяйки всегда уделяют должное внимание украшению блюд. Особенно если они готовятся к праздничному столу. Проявив фантазию, можно красиво оформить даже такую непритязательную закуску, как салат из крабовых палочек и капусты.

• Выложите салат на блюдо, придав ему круглую плоскую форму. Из моркови сделайте клешни. Сам салат накройте полосками из сурими или натертым крабовым мясом. Из кусочков маслин сделайте глаза. Измельченные на терке яичные белки обработайте соком краснокочанной капусты – они приобретут синий оттенок. Выложите белки вокруг «краба» из салата.
• Застелите блюдо салатными листьями. Горкой выложите на него салат. В центре проделайте углубление, напоминающее кратер вулкана. Тонкими полосками нарежьте крабовые палочки. Разложите полоски в центре, погружая их одной стороной в углубление. Они будут напоминать тонкие лепестки загадочного цветка. В центр его высыпьте ложку кукурузы.
• В форме цветка можно выложить и крабовые палочки, нарезанные кружочками или овалами.
• Не перемешивайте компоненты салата, а выложите их полосами, чередуя друг с другом, на овальное блюдо, полейте соусом.
• Красиво будет выглядеть салат, если его выложить слоями в салатнике или порционной креманке.

Готовя продукты для салата, не забудьте выделить часть для украшения готовой закуски.

Салат из крабовых палочек, кукурузы и капусты делается легко, получается вкусным и сытным, помогает экономить семейный бюджет. Если блюдо оформить красиво, его можно подавать к праздничному столу.

Фото:nakormi.com

onwomen.ru

• 
  Салат крабовый для тарталеток
• 
  Салат крабовые палочки курица
• 
  Салат из капусты крабовый
• 
  Крабовые палочки курица салат
• 
  Салат крабовый с кириешками
• 
  Крабовый салат без огурцов
• 
  Салат с жареными крабовыми
• 
  Оригинальный крабовый салат рецепт
• 
  Тарталетки с крабовым салатом
• 
  Салат курица крабовые палочки
• 
  Курица крабовые палочки салат