Салат с крабовыми палочками и курицей - очень вкусный рецепт с фото. Крабовые палочки курица салат
салат из крабовых палочек с копченой куриной грудкой
Очень вкусный и необычный салат, в котором сочетаются, казалось бы, не сочетаемые продукты. Попробуйте приготовьте, вам обязательно понравится.
А ранее был рецепт приготовления курицы в банке – вкуснейшей тушенки, которую можно брать на дачу.
Салат из копченой грудки и крабовых палочек – ингредиенты
- Копченая куриная грудка или другие части курицы.
- Крабовые палочки – 500 г.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Яйца вареные – 8 шт.
- Консервированные грибы – 200-300 г.
- Зеленый лук – небольшой пучок.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез – для заправки.
Салат из крабовых палочек и куриной грудки – приготовление
- Копченую курочку нарежьте небольшими кусочками в виде брусочков.
- Яйца нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
- Крабовые палочки нарежьте также крупно, наискосок.
- А вот лук нарежьте мелко.
- Все смешайте, добавьте кукурузы и грибы.
Сложность приготовления: Средне
Здравствуйте, дорогие читатели. Продолжаю тему новогоднего меню, хочу предложить вам рецепт салата с курицей и крабовыми палочками. Этот салат поможет разнообразить праздничное меню и быть прекрасным дополнением к основным блюдам праздничного стола. Рецепты салата довольно просты, и как вы уже догадались, их довольно много, предложу вам самые вкусные рецепты, на наш взгляд, вы сможете выбрать понравившийся вам вариант салата. Тем более что все салаты очень просты в приготовлении и приготовить их можно довольно быстро, самое главное, это наличие ингредиентов в холодильнике. А если вы составляете праздничное меню, то необходимые ингредиенты вам следует купить немного раньше.
Сперва полностью разморозьте мясо курицы, оставив его полежать в раковине при комнатной температуре. Внимание: горячую воду включать не нужно. Затем промойте филе и оботрите его насухо бумажными полотенцами. Поместите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, чуть посолите, поперчите и поставьте вариться. Готовить курицу нужно в течение 20-25 минут после того, как вода в которой она варится закипит.Отваренное куриное филе выложите на разделочную доску, остудите до комнатной температуры, а затем порежьте средним кубиком.
Куриные яйца промойте с мылом и, желательно, воспользовавшись специальной щеточкой. После поместите их в небольшой сотейник, залейте полностью водой и, поставив на газ, доведите до кипения. Как только содержимое сотейника закипит, убавьте газ и продолжайте готовить на среднем огне в течение 15 минут .После варки яйца нужно тут же охладить, резко опустив их в ледяную воду. Затем снимите с них скорлупу и нарежьте небольшими кубиками.
Крабовые палочки извлеките из упаковки и очистите каждую от полиэтиленовой пленки. Уложите на разделочную доску и нарежьте мелким кубиком.
Зеленый лук промойте теплой, почти горячей, проточной водой, отряхните от лишней влаги. Положите на разделочную доску и отрежьте белесые кончики, выбросьте их, все остальное нарежьте тонкими кольцами.
Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость. Для приготовления салата нам нужны только зерна.
В глубокую тарелку ссыпьте все ингредиенты для салата: крабовые палочки, куриное мясо, кукурузу, куриные яйца, зеленый лук. Добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте, после чего заправьте почти готовый салат майонезом. В принципе, блюдо готово и его можно подавать и так, но лучше прежде оставить его в холодильнике на 15-20 минут. А перед тем, как выставить наполненную салатницу на стол, украсьте блюдо парой веточек свежей петрушки или укропа.
Салат с курицей и крабовыми палочками отлично смотрится как на обыденном столе, так и на праздничном. Кроме очень аппетитного внешнего вида, блюдо может похвастаться приятным вкусом, который больше подойдет для тех, кто не любит экспериментировать в еде, а отдает предпочтение привычным сочетаниям. Поэтому этот салат всегда будет кстати.Приятного аппетита!
Ингредиенты:- куриное филе 350 г,- крабовые палочки 200 г,- картофель 100 г,- морковь 70 г,- куриные яйца 2 шт.,- кислые огурцы 2 шт.,- болгарский перец 1 шт.,- майонез (сметана) 120 г,- салатные листья пучок,- укроп,- петрушка,- зелёный лук.
Куриное филе готовьте в подсоленной воде. До момента нарезания в салат, необходимо держать мясо в бульоне, чтобы оно не обсыхало. Измельчите филе на маленькие кубики.
Снимите защитную плёнку с крабовых палочек и нарежьте их кубиками.
Картофель и морковку очистите от кожицы, и также нарезайте так, как все остальные ингредиенты.
Огурцы для этого салата можно брать кислые или маринованные, и даже свежие. Нарежьте огурцы и куриные яйца. Болгарский перец используйте по желанию. Вместо свежего перца отлично подойдёт печёный на огне перец. Очень вкусным получается салат с сыром фета и печеным болгарским перцем
Все компоненты салата сложите в одну миску. Заправлять это блюдо можно майонезом или сметаной. Соль и молотый перец используйте по своему вкусу. Соевый соус можно добавить вместо соли.
Перемешайте салат и добавьте мелко нарезанную зелень (укроп или петрушку с зелёным луком).
Оставьте салат с крабовыми палочками и курицей на 1 час, чтобы пропитался. Готовое блюдо подайте в одной глубокой салатнице, или порционно, используя кулинарное кольцо. Не менее вкусным получается салат с крабовыми палочками и помидорами, советуем приготовить.
С уважением Эльби.
