Салат с крабовыми палочками и ананасом. Салат крабовые палочки ананас
Салат из крабовых палочек и ананаса рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из крабовых палочек и ананаса на 4 порции :
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек и ананаса по шагам
Данный салат очень похож на классический салат с крабовыми палочками. Однако в данном рецепте есть ингредиент, который меняет не только вид ,но и вкус салата. Начнем приготовление как раз таки с крабовых палочек. Его можно заменить крабовым мясом. Нарежьте филе на небольшие кусочки, они могут быть любой формы, главное мелко.
Теперь возьмите банку с ананасами, слейте лишнюю жидкость. Нарежьте кружочки ананаса на небольшие кубики, монжо и на любые другие кусочки. Здесь уже если хотите, можно резать покрупнее. Выложите ананас в тарелку к крабовым палочкам. Поставьте вариться яйца, с момента закипания варите яйца около 7 минут. Готовые продукты остудите, а также очистите.
Нарежьте яйца как можно мельче, главное, не отделять белок от желтка. Выложите яйца в тарелку к салату. В это же самое время на средней терке натрите сыр твердых сортов. Можно использовать как простой российский, так и дорогой пармезан. Выложите сыр в салатницу.
Из банки с кукурузой вылейте жидкость. Сами кукурузинки высыпьте в тарелку к салату. Все хорошо перемешайте. поставьте вариться рис, перед варкой промойте его. В кипящей, подсоленной воде отварите рис. Готовый продукт освободите от жидкости, остудите. Высыпьте в салат.
Опять же перемешайте салат. Посыпьте его солью, перцем. Опять же перемешайте. Выложите в салат майонез, можно конечно использовать сметану. тоже очень вкусно. Все тщательно перемешайте. При желании блюдо можно украсить какой-либо зеленью или чем-либо другим.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Крабовые палочки
35
4
0
176
Консервированные ананасы
1
0
14
60
Куриное яйцо
14
13
1
173
Консервированная кукуруза
2
0
11
58
всего в блюде:
78
88
76
1409
всего в 1 порции:
20
22
19
352
всего в 100 граммах:
11
12
10
193
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
findfood.ru
Салат с крабовыми палочками и ананасом
Салат из крабовых палочек уже давно стал классикой и, наряду с салатом "Оливье", прочно занял свое место в праздничном меню современных хозяек. Стремясь к разнообразию, мы стали часто пренебрегать любимыми, но избитыми временем рецептами. И зря! Попробуйте этот салат в новой интерпретации и он точно удивит Вас и Ваших гостей. Поверьте, это очень вкусно!
- крабовые палочки - 500 г;- яйца - 6 шт.;- консервированные ананасы (кольцами)- 1 банка;- кукуруза консервированная - 1 банка;- рис - 1/3 стакана;- лук - 1 небольшая луковица;- яблочный уксус - 3 ст.ложки;- сахар - 1 чайная ложка;- майонез;- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Берем все необходимое для приготовление салата с крабовыми палочками и ананасом. Далее нужно сделать следующее:
2. Нарезать лук тонкими полукольцами, положить в емкость, добавить 3 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.ложку воды, 1 ч.л. сахара и щепотку соли. Если нет яблочного, можно воспользоваться и обычным уксусом, тогда пропорция с водой 1:1 (2 ст.л. уксуса, 2 ст.л. воды). Перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
4. Крабовые палочки нарезать кубиком. 
5. Кольца ананаса нарезать небольшим кубиком. Можно взять ананас консервированный кубиком, но, на мой взгляд, его нарезка слишком крупная, поэтому предпочтительно нарезать самим. 
6. Яйца для крабового салата с ананасом сварить в кипящей воде 7 минут. Нарезать кубиком. 
8. Поперчить (я использую свежемолотый черный перец, он намного ароматнее), по вкусу добавить соль, заправить майонезом и перемешать. Салат с крабовыми палочками и ананасом готов! 
Loading ... 
Звездочки отварите в подсоленной воде, согласно инструкции на их упаковке. Если не нашлось именно звездочек, возьмите любые другие макаронные изделия небольшого размера.После варки макароны нужно откинуть на дуршлаг, подождать, как с них стечет вода, а затем остудить их при комнатной температуре. 
Срежьте листья китайской капусты с кочана, промойте прохладной водой, отряхните и нарежьте кубиками или тонкими полосочками. Добавьте в тарелку к макаронам.Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и очень мелко порубите ножом. Отправьте лук в тарелку к прочим ингредиентам.Откройте банку с кукурузой, слейте лишнюю воду, а зерна высыпьте в салатницу вслед за луком, капустой и звездочками.
Добавьте в салат майонез, специальные приправы и соль. Хорошенько все перемешайте, чтобы заправка и все остальное равномерно распределилось по всем ингредиентам. 
Подавать салат с крабовыми палочками и ананасом лучше не сразу, пусть постоит в холодильнике 3-5 минут, а затем уже можно и приступать к дегустации. Если вам нравятся сочные кусочки фруктов в несладких салатах, то обязательно попробуйте.Приятного аппетита! 
