Салат с крабовыми палочками без майонеза. Крабовый салат без майонеза

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Опубликовано: 25.08.2016Разместил: АнюткаM [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Я никогда ранее не задумывалась о том, что нужно придерживаться особой диеты или как-то следить за своим весом, потому что в этом не было особой необходимости. Но в последнее время стала замечать небольшие погрешности у себя на талии и решила, что нужно быстро что-то с этим делать, потому что лучше предупредить появление лишних сантиметров, нежели потом с ними бороться. Теперь моё меню более рациональное и я стараюсь готовить блюда, которые не только вкусные, но ещё и полезные для здоровья. За некоторыми рецептами я обратилась к своей подружке, которая уже несколько лет увлекается вегетарианством, и нужно сказать, что мой кулинарный арсенал значительно обогатился замечательными рецептами. Сегодня я как раз и хочу поделиться одним из них. Очень легкий салат с крабовыми палочками без майонеза, такой изысканный, пряный и главное простой, к тому же довольно быстрый в приготовлении. Отличное сочетание ингредиентов делает блюдо потрясающе вкусным. Посудите сами: нежные крабовые палочки и в меру острый лук (можно салатный), которые мы замаринуем в уникальном пряном маринаде, отлично гармонируют со свежими томатами и огурцами. Рецептура рассчитана на 3-4 порции. Так же просто готовится диетический салат с фасолью и помидором, который тоже может стать приятным разнообразием в повседневном меню.

Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками без майонеза

Ингредиенты:- палочка крабовая – 200 г,- лук (салатный) – 100 г,- плод томата – 150 г,- огурец свежий – 150 г- масло растительное (тыквенное, ореховое, кунжутное).

Для маринада:- соус соевый – 1 ст.л.,- сок лимонный – 2 ст.л.,- сахар (белый) – 1 ч.л. - соль морская мелкокристаллическая – щепоть

Приготовление:

крабовые палочки нарезать Снимаем с крабовых палочек упаковку и нарезаем их тонкой длинной соломкой.

огурцы нарезать Промываем огурцы тёплой водой и срезаем кончики с обеих сторон. Затем нарезаем их сначала ломтиками, а уж потом соломкой.

томаты нарезать Спелые плоды томата промываем и вытираем насухо. Далее разрезаем пополам и вырезаем плодоножку, а после этого уже нарезаем плоды соломкой.

лук нарезаем Очищаем лук от сухих чешуек, промываем холодной водой и режем его тонкими дольками.

смешать заправку

В пиалке смешиваем соевый соус со свежевыжатым лимонным соком, добавляем в смесь сахар и соль и масло.

Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу.

Лёгкий салат с крабовыми палочками без майонеза Презентуем салат в порционные тарелки и сразу же подаём к столу. Сытным и вкусным получается салат с шампиньонами и крабовыми палочками, советую обратить внимание на наш рецепт, не пожалеете.

рецепт лёгкого салата с крабовыми палочками без майонеза Приятного аппетита!

salat-legko.ru

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Салат из крабовых палочек без майонеза получается очень легким и нежным. Он содержит гораздо меньше калорий, чем привычные крабовые салаты с майонезом.

Поэтому блюдо наверняка придется по вкусу всем тем, кто следит за своей фигурой, но не привык себе отказывать во вкусной пище. Рецепт салата с крабовыми палочками без майонеза также можно включить в песко-вегетарианское меню, где разрешается употребление рыбы и морепродуктов.

Салаты крабовых палочек вкусные без майонеза можно каждый раз готовить по-новому, ведь крабовые палочки отлично сочетаются со многими ингредиентами. Помимо кукурузы, в салат можно добавить, твердый сыр, пекинскую капусту, креветки или свежий огурец. Хорошо впишутся в общий вкусовой букет маслины без косточек, нарезанные тонкими кольцами. Также можно приготовить салат с крабовыми палочками и сыром.

Можно смело экспериментировать с сезонными овощами — например, попробовать интересное сочетание крабовых палочек с редисом и помидорами. Что касается заправки, то дуэт растительного масла и лимонного сока можно немного усложнить и разнообразить. Очень интересным получится вкус постного салата с крабовыми палочками без майонеза, если его заправить горчичным маслом или добавить пару капель бальзамического уксуса.

Выход — 1 порция.

Время приготовления — 15 минут.

Ингредиенты:

салатные листья — 0,5 пучка;
крабовые палочки — 100 г;
укроп, петрушка, зеленый лук — 5 г;
консервированная кукуруза — 2 ст. л.;
зеленое яблоко — 50 г;
лимонный сок — 0,5 ч. л.;
растительное масло — 1 ст. л.;
соль — 1 щеп.

Приготовление

Салатные листья как следует вымыть в проточной холодной воде, чтобы убрать песок и прочие загрязнения. Нарезать салат крупными сегментами или порвать руками.