Как приготовить салат крабовый рецепт с фото. Как готовится салат крабовый
Как приготовить салат из крабовых палочек. 6 пошаговых рецептов
Как считают знатоки кулинарии, Япония подарила нам великолепный «Крабовый» салат. Тонкий, изысканный вкус блюду придавал главный ингредиент — дорогостоящий деликатес — крабовое мясо. Появление крабовых палочек сделало этот салат доступным всем любителям морепродуктов.
Содержание:
- Классический «Крабовый» салат с кукурузой
- Салат с крабовыми палочками и капустой
- Готовим крабовые палочками с огурцом
- «Крабовый» салат с рисом и кукурузой
- Салат «Крабовый» с апельсинами
- Очень вкусный салат из крабовых палочек «Красное море» — видео
Минимальный набор продуктов — одно из основных достоинств салата из крабовых палочек. Ко второму можно отнести время приготовления — полчаса у вас уйдёт на то, чтобы приготовить этот салат. Подавать готовое блюдо можно, как в обычной салатнице, так и придумав что-нибудь более оригинальное.
Например, можно выложить слоями или в форме «морской звезды» на плоском блюде. Очень эффектно смотрится «Крабовый» салат в прозрачных бокалах или фужерах.
Предлагаем вам 5 пошаговых рецептов приготовления этого салата.
Классический «Крабовый» салат с кукурузой
Этот способ приготовления полюбился многим хозяйкам благодаря простому набору продуктов и минимальным затратам времени на готовку. Быстро, просто и вкусно! Универсальность этого блюда в том, что он отлично подойдёт как на обед, так и на ужин, и даже на праздничный стол.
Как правильно выбрать консервированную кукурузу, чтобы не испортить салат?
- Внимательно изучите дату изготовления.
- Не берите кукурузу, если она была закатана в банки поздней осенью или зимой. Такие зёрна будут сухими и с толстой кожицей.
- Рассмотрите на этикетке состав продукта, в него должны входить: кукуруза, сахар, соль и вода.
- Выбирайте банку, на которой указан ГОСТ. Таким образом вы можете быть уверены в хорошем качестве предлагаемого продукта.Срок хранения кукурузы в стекле – 4 года, в жестяной банке – 3.
- Никогда не покупайте кукурузу в жестяных банках со вздутыми крышками! Такой продукт наверняка испорчен.
Ингредиенты:
- Кукуруза 1 банка,
- Крабовые палочки 250 г,
- Яйца, 4 – 5 штук,
- Майонез.
Приготовление:
- Отвариваем и остужаем яйца.
- Высыпаем в глубокую чашку кукурузу.
- Крабовые палочки нарезаем небольшими ломтиками, яйца — кубиками.
- Для усиления вкуса можете добавить мелко рубленый зелёный лук (2 — 3 «пёрышка») и укроп. Заправляем салат, хорошо перемешиваем.
Совет: Майонез можно заменить соусом на основе сметаны.
- Для этого берём растительное масло — 3 ст. л,
- яблочный уксус 1 ст. л. (или 1 ст. л. лимонного сока),
- 1 ч. л. горчицы,
- соль,
- перец — по вкусу.
- Добавляем 7 столовых ложек сметаны 20%, хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и капустой
Ещё один рецепт лёгкого «весеннего» салата с крабовыми палочками. Чтобы добиться более нежного вкуса, замените белокочанную капусту на пекинскую. Для свежести и аромата добавьте огурчик.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 250 г,
- Капуста белокочанная 150 г,
- Яйца 3 штуки,
- Кукуруза 1 банка,
- Укроп 1 пучок,
- Сметана.
Приготовление:
Отваренные вкрутую яйца нарежем кубиками.
Мелко шинкуем крабовые палочки.
Шинкуем капусту. Добавив соли, мнём руками, чтобы стала мягче.
Перекладываем все продукты в одну миску.