Простой грибной салат с сыром и кукурузой. Салат с сыром и кукурузой рецепт

салат кукуруза сыр | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Перец болгарский зеленый 1 штука

Перец болгарский красный 1 штука

Перец болгарский желтый 1 штука

Початки кукурузы 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Дижонская горчица 2 чайные ложки

Бальзамический уксус 3 столовые ложки

Сок лимонный 2 чайные ложки

Масло оливковое ¼ стакана

Соль ¾ чайной ложки

Перец черный свежемолотый по вкусу

Листья базилика ¼ стакана

Французский багет 12 кусков

Сыр козий 170 г

Руккола 5 стаканов

Показать все (15)

foodily.ru

Рецепт салата с сыром, ветчиной, кукурузой и яйцом

В небольшой кастрюле нагреть воды и сварить макаронные изделия. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой и оставить, чтобы хорошо стекла вся жидкость.

Ветчину для салат с сыром и кукурузой лучше брать говяжью, не жирную. Нарезать мелкими кубиками или соломкой и выложить на дно салатницы.

Свежие помидоры помыть, обсушить и разрезать на четыре части, если крупные — на шесть-восемь долек.

Банку консервированной кукурузы открыть, зерна откинуть на дуршлаг, и промыть от рассола.

Лук для салата с сыром и кукурузой желательно брать зеленый или порей, но можно и использовать обычный, репчатый. Нашинковать лук тонкими колечками и добавить к овощам. Сыр фета или любой другой кисломолочный — пейнир или брынзу, нарезать средними кубиками.

В традиционных итальянских рецептах кукуруза с сыром присутствует так же часто, как и лук. Вы можете приготовить эту закуску, даже не имея некоторых ингредиентов. Если нет свежих помидоров, можно добавить в салат красный перец, нарезанный тонкой соломкой.

Яйцо хорошо помыть, так как на поверхности скорлупы остается большое количество микробов, особенно, если оно домашнее и куплено на рынке. Положить в небольшую кастрюльку с холодной водой, добавить щепотку соли и сварить на среднем огне. Чтобы оно было крутым, достаточно варить 5 минут — если вы отварите дольше, желток потемнеет и станет серым.

Чтобы быстрее охладить яйцо и скорлупа хорошо чистилась, залить холодной водой, еще лучше. Добавить к овощам макароны, посолить и хорошо перемешать.

Вареное яйцо нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Свежую зелень укропа и петрушки вымыть и нашинковать острым ножом не очень мелко.

Заправлять салат с сыром и кукурузой можно и майонезом, и растительным маслом. Если вы хотите приготовить настоящий традиционный салат по итальянскому рецепту, для заправки используйте смесь оливкового или кукурузного масла и лимонного сока со специями.

Готовый салат с сыром и кукурузой можно подавать и теплым, и охлажденным. Приятного аппетита!

yum-yum-yum.ru

Простой грибной салат с сыром и кукурузой « Рецепты салатов

Мне очень нравится готовить салаты с грибами и сыром — это просто идеальное сочетание. Сегодняшний рецепт салата очень простой, готовится за считанные минуты. Нежный гармоничный вкус этого салата вас точно покорит с первого же раза. Добавленная в салат кукуруза придает сочные сладкие нотки, идеально!

Для праздничного стола этот изысканный салатик можно сервировать в тарталетки или креманки, а для домашних посиделок можно обойтись и обычным салатником. Уверена, нежный салат с обжаренными шампиньонами и сыром понравится всем гостям.

Если вы любите пикантные салаты, добавьте пару долек чеснока, пропущенные через чесночный пресс.

Рецепт салата с грибами и сыром

Чтобы приготовить грибной салат поандобится:

350-400 г свежих шампиньонов;
1 репчатая луковица;
масло для обжарки;
150 г твердого сыра;
1 банка консервированной кукурузы;
соль и перец по вкусу;
заправка — майонез.

Грибочки помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать аккуратными пластинками. Репчатый лук нарезать кубиками. Разогреть немного подсолнечного или оливкового масла на сковороде и обжарить лук до мягкости, а затем шампиньоны, постоянно помешивая.

В салатник переложить обжаренные с луком грибы, по вкусу посолить и поперчить их. Добавить кукурузу, натертый сыр, заправить майонезом и перемешать. Вкусный салат с грибами и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Чуть ниже есть формы комментариев.

Праздничный салат Петух Праздничный салат с копченой курицей Салат Белая ночь с маринованными грибами и мясом Швейцарский слоеный салат с сыром и грибами

Рекомендую тематические подборки салатов: грибной салат новогодние салаты с фото 2019 простой салат салат из кукурузы салат с сыром салаты к праздничному столу салаты на скорую руку новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

salaty.hope-recipes.ru

Салат из помидоров с твердым сыром и кукурузой

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски

vpuzo.com

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

8008 просмотровОпубликовано 23.02.2018 | от adkushat |

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой можно смело отнести к категории блюд под названием «гости на пороге». Этот быстрый, очень вкусный и простой салат, действительно, можно приготовить всего за 20 минут времени с учетом варки яиц. Если яйца уже отварены, то на приготовление салата понадобится еще меньше времени. Ветчина по вкусу очень хорошо гармонирует в салатах с яйцами, разными видами сыров и кукурузой. Пикантный вкус салату придает чеснок. Если вы не любите чеснок, то можете приготовить салат с ветчиной, сыром и кукурузой без него или же добавить его на пробу в небольшую порцию салата.

Помимо чеснока в состав салата можно включить жареные, варенные или консервированные грибы. Особенно вкусным получится салат с маринованными шампиньонами. Помимо грибов в салат можно добавить свежий или маринованный огурец, листовой салат, сухарики, лук, болгарский перец.

Ингредиенты:

Ветчина — 300 гр.,
Чеснок — 2 зубчика,
Яйца — 2 шт.,
Консервированная кукуруза — 200 гр.,
Плавленый сырок — 1 шт.,
Майонез — 2 ст. ложки,
Соль — по вкусу,
Укроп или петрушка для украшения

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой – рецепт

После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать приготовление салата с ветчиной. Отварите в подсоленной воде яйца. После остывания, снимите с них скорлупу. Нарежьте кубиками.

Ветчину и плавленый сырок тоже нарежьте кубиками. Ветчину в данном салате можно заменить нежирной грудинкой, а плавленый сыр сыром сулугуни, копченным колбасным сыром или сырами твердых сортов.

Отберите из банки необходимое количество консервированной кукурузы.

В глубокую миску выложите подготовленные ингредиенты салата – ветчину, сыр, кукурузу, яйца.

В миску с салатом пропустите через чесночницу очищенные зубчики чеснока.

Салат с ветчиной и кукурузой посолите. Заправьте его майонезом.

Перемешайте салат ложкой.

Готовый салат переложите в тарелку горкой или выложите с помощью кулинарного кольца башенкой. Украсьте зеленью. Так как салат получается очень сочным, то его можно сразу же подавать на стол, без предварительной выдержки в холодильнике. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с ветчиной, кукурузой и сыром вам понравился. Рекомендую приготовить также и салат с ветчиной, кукурузой и маринованными огурцами.

Салат с ветчиной, сыром и кукурузой. Фото

Рейтинг рецептов

(5 /5)
(11 Рейтинг)

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]