Салат «Рыбки в пруду». Салат с шпротами рыбки в пруду рецепт с фото
Cалат "Рыбки в пруду" со шпротами / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Салат со шпротами "Рыбки в пруду" настолько уникален, что мимо него не пройдет ни один гость – выглядывающие из салата рыбки обязательно привлекут всеобщее внимание, ну а вкус понравится любителям рыбных блюд. Салат по вкусу напоминает "Мимозу".
Ингредиенты
- Шпроты 1 банка
- Картофель 3–4 шт.
- Яйца 4 шт.
- Сыр твердый (Российский, голландский) 120гр.
- Майонез (сметана) 100мл.
- Зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения
- Соль по вкусу
-
Основные ингредиенты
Стерлядь, Картофель, Сыр
-
Порционность
6 порций
-
Кухня мира
Русская кухня
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Опубликовано 15.03.2017 Разместил: Natasha.Isa. [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Если вы впервые видите такой оригинальный рецепт салата, то вам стоит его приготовить. Однажды я увидела этот салат на столе у своей подруги. Она большая затейница и все ее праздники не обходятся без красивых блюд. Она мама двоих детишек, занимается воспитанием своих чад и, как любая женщина, в свободное время уделяет время творчеству. Что примечательно, что это самое творчество она проявляет во всем, даже на кухне. Всегда ее стол накрыт чистыми скатертями, всё подобрано в тон. А блюда на ее столе одно краше другого. Вот так однажды не ее именины собрались все друзья, знакомые и мы в очередной раз рассматривали ее кулинарные шедевры. Один из них был необычный и веселый салат «Рыбки в пруду» со шпротами. Он был такой красивый, что многие делали его фото, а я попросила непременно рассказать мне подробно и пошагово рецепт. И теперь и вас хочу познакомить с этим замечательным блюдом. 
Ингредиенты:- 1 баночка шпрот;- 1 картофелина;- 1 морковка;- 1 луковица;- 1 куриное яйцо;- 100 грамм сыра;- 150 грамм майонеза;- зеленый лук. 
Морковку и репчатый лук очищаю, измельчаю. Морковку натираю через терочку, а вот лук – режу кубиками. Их я обжариваю до мягкости и обязательно ставлю в сторону остывать.
Шпроты достаю из баночки, масло из-под них в салат не использую, чтобы рыбки потом не уплыли. Измельчаю шпроты вилкой.
Укладываю шпроты в блюдо. Шпроты ничем не смазываю, они сочные и вкусные сами по себе. 
Следом раскладываю остывший жареный лук с морковкой.
Слегка поливаю майонезом, чтобы салат начал пропитываться.
Отварную картошку натираю на тёрке и сразу кладу в салат. Вообще овощи хорошо сочетаются со шпротами.
Поливаю картофельный слой майонезом, чтобы этот слой не получился сухим.
Следом пойдет яичный слой. Яйца предварительно варю, чтобы желток был твердым. Натираю яйца в салат с помощью терки. Их я тоже не забываю полить соусом для пропитки.
Твердый сыр, натертый на терке, завершает композицию.
Теперь украшаю блюдо целыми рыбками – шпротами.
Также украшаю блюдо зеленым лучком.
Как и всякому салату, ему нужно пропитаться. Через 30 минут, проведенные в холодильнике, салат подаю к столу. Bon Appetite!
если вы любите шпроты, то приготовьте с ними не менее вкусный салат "Мимоза". 
