Рецепт салата из консервированного тунца с рисом. Салат с рисом и тунцом консервированным рецепт
Салат из консервированного тунца с рисом
Тунец – рыба диетическая, входит в состав многих блюд. В кулинарии мы привыкли чаще всего использовать тунца консервированного. Это связано с тем, что он всегда есть в наличии, а отличие от свежей рыбы. Полезнее и лучше консервы из тунца в собственном соку. Вкуснейшие салаты получаются из тунца, особенно если его приправить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона. Предлагаемый рецепт салата с тунцом и рисом очень питательный и вполне может заменить второе блюдо.
Информация о рецепте
Категория: салат.
Способ приготовления: варка риса и резка продуктов.
Ингредиенты:
- тунец в собственном соку – 1 банка
- кукуруза консервированная – 1 чашка
- смесь обычного и дикого риса – 1 чашка
- красный болгарский перец – 1 штука
- укроп – 2 столовые ложки,
- лук зелёный – 1 штука
- сок одного лимона
- оливковое масло – 3-4 столовые ложки
- соль, перец.
Приготовление
- Промываем рис, опускаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем. Если у вас замороженная кукуруза, отвариваем её в другой кастрюле. Я использовала готовую консервированную кукурузу.
- Нарезаем зелёный лук и укроп, очищаем красный болгарский перец и нарезаем его квадратиками.
- Проверяем готов ли рис, выкладываем в дуршлаг и даём стечь воде, кладём в салатницу.
- Добавляем консервированную кукурузу, перемешиваем.
- Открываем баночку консервы и сливаем сок. Выкладываем кусочки тунца в салатницу.
- Очередь за порезанным болгарским перцем.
- Посыпаем салат из консервированного тунца с рисом порезанной зеленью, добавляем соль , перец, половину сока лимона и оливкового масла.
- Всё хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут.
- Перед подачей поливаем салат с тунцом и рисом оставшимся оливковым маслом и соком лимона.
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
na-vilke.ru
Салат из тунца с рисом консервированного рецепт классический
Салат с консервированным тунцом рисом и яйцом – рецепт с фото пошагово
Консервированный тунец относится к тем немногим морепродуктам, которые сохраняют свои полезные свойства даже после специальной термической обработки. Так как эта рыба достигает внушительных размеров (до трех метров) зачастую из нее изготавливают консервы прямо в море на плавучих заводах и доставляют на сушу в виде консервов или замороженного мяса. Рецепты с консервированным тунцом – это очень полезные блюда. Они позволят возобновить запас сил организма за счет ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Блюда из консервированного тунца – это всевозможные салаты с отварными овощами и рыбой, запеканки, рыбные пироги. Можно подать консервы в масле или собственном соку ко второму блюду, с гарниром из картофеля или каши.
Внизу описывается рецепт салата с тунцом из нескольких слоев: на слой крекера выкладывается рис, сверху консервированная рыба с луком, затем яйца.
Ингредиенты, необходимые для приготовления салата с тунцом и рисом:
крекеры – 8 шт. яйца вареные – 2 шт. тунец консервированный – 200 г лук белый – 0.5 шт рис отварной – 100 г
майонез домашний – 150 г
Как приготовить вкусный салат с тунцом, рисом, крекером и яйцом – пошаговый рецепт с фото:
1. Отварить яйца, очистить и мелко порубить.
2. Тунец консервированный размять, соединить с измельченный репчатым луком. Поперчить и посолить по вкусу.
3. Отварить рассыпчатый рис, добавить майонез и хорошо перемешать.
4. Выложить соленый крекер квадратом.
5. На него распределить подготовленный рис.
6. После чего кладем тунец с луком.
7. Накрываем еще одним слоем печенья.
8. Сверху распределяем яйца, смешанные с майонезом.
Сверху салат украшаем зеленью петрушки и красной икрой.
Салат с тунцом, рисом и яйцом готов! Приятного аппетита!
Источник: nyam.ru
homekonserv.ru
Салат с тунцом и рисом и помидорами, рецепт с фото
Опубликовано: 03.07.2016 Разместил: ФеяРассвета [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано
Если вы еще не пробовали салат с тунцом и рисом и помидорами, рекомендую его приготовить, а в этом вам поможет мой рецепт с фото. Это вкуснейшее блюдо стало для меня фаворитом. Сочетание продуктов в этом рецепте невероятно удачное. Рис с тунцомзамечательно гармонируют и благодаря этому можно даже сделать салат с тунцом на любой праздник. Он украсит стол и подарит гастрономическое удовольствие. Готовить салат нужно именно со свежими помидорами. Для заправки я использую масло из консервы, в которой находился тунец. Кстати, это блюдо чем-то напоминает мимозу, но из-за томатов имеет более насыщенный и интересный вкус.
- рис отварной – 4-6 ст.л., - помидор крупный – 1 шт., - тунец консервированный – 1 банка (80 г), - зеленый лук, - листья салата – 4 шт.
Заранее нужно отварить рис в соленой воде или использовать тот, что остался с прошлого раза в холодильнике. Я варила ½ стакана крупы. На блюдо, в котором собираетесь подавать салат с консервированным тунцом, выложите салатные листья, предварительно тщательно их промыв и просушив. Можно листья порвать и бросить горкой на блюдо. Так даже удобнее употреблять это блюдо.
Опубликовано 31.07.2016 Разместил: ФеяРассвета [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Рецепт этого удивительно вкусного салата я узнала у своей давней знакомой. Мы встретились с ней в супермаркете, я забежала за чаем, а она скупалась к какому-то событию, поэтому её тележка была просто забита продуктами. Меня заинтересовали несколько баночек рыбных консервов, я раньше не готовила блюд из рыбы. И вот она поделилась со мной рецептом такого простого и такого вкусного блюда, за что я ей очень благодарна. С тех пор, как готовлю салат с консервированным тунцом и рисом, всегда её очень тепло вспоминаю, я даже представить не могу, что было бы, если бы тогда не встретились в магазине. Ведь придумать такой салат не так просто, а вот вкус у него замечательный – изысканный, тонкий, сытный. Такое блюдо может стать украшением вашего праздничного стола, но также его можно приготовить к ужину, чтобы разнообразить своё семейное меню. Основной ингредиент, вокруг которого выстроены все вкусы – конечно же, тунец в масле. Это вообще очень вкусная рыбка, которая имеет приятный аромат и по вкусу напоминает говядину. Именно этот факт делает тунец таким популярным в кулинарии, потому что из него можно приготовить много разных, интересны блюд. К тунцу мы добавляем отварной рис (нужно взять длиннозернистый, чтобы он был рассыпчатым), свежие плоды томатов и огурцов. А также для остроты добавляем репчатый лук. Такое блюдо заправляем оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и посыпаем специями по своему усмотрению. Рецепт рассчитан на 4 порции. 
Ингредиенты:
Отвариваем до готовности рис, но сначала его перебираем и тщательно несколько раз промываем в проточной воде. А затем уже кладём рис в кастрюлю и заливаем горячей подсоленной водой, исходя из пропорции: на одну часть риса берём две части воды. Достаём тунец из банки и разделяем на куски. Огурцы промываем и разрезаем сначала вдоль, а затем уже нарезаем крупными дольками. Плоды томатов вымываем, разрезаем пополам и вырезаем плодоножку, а потом нарезаем кусочками. 
Наша семья в целом не часто ест консервированную рыбу. Даже не знаю почему, т.к. какой-то запас разнообразных консервов всегда есть. А недавно друг мужа, который часто ездит в Польшу, начал рассказывать ему про великолепный вкус консервированного тунца и частые скидки на эту рыбу.
