Салат «Натали». Рецепты с фото пошагово. Салат рецепт натали
Салат "Натали" с курицей, черносливом и орехами
Опубликовано: 31.12.2017Разместил: Natasha.Isa. [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Если вы любитель чернослива, курицы и орехов, то вам стоит обратить внимание на салат "Натали". Именно он готовится с добавлением этих продуктов, и вы сможете насладиться вкусом прекрасного салата. Для такого блюда я советую покупать вкусный, ароматный и мягкий чернослив. Такие сорта отлично подходят для салатов. Чернослив идеально подходит для курицы, поэтому салат с такими ингредиентами становится изюминкой любого застолья. Как бы часто мы не собирались с друзьями, на столе всегда присутствуют салаты: быстрые и простые, сложные и замысловатые. Салаты всегда уместны для любого праздника, поэтому запоминайте мой рецепт и готовьте салат "Натали" с курицей, черносливом и орехами почаще, ведь он вкусный и оригинальный. Также хочу обратить ваше внимание и на этот салат "Изумительный" с черносливом, орехами и ветчиной.
Необходимые продукты:
- 200 грамм куриное филе,- 100 грамм чернослива,- 70 грамм грецких орехов,- 2 куриных яйца,- 1 свежий огурец среднего размера,- 150 грамм майонеза,- немного соли.
Пошаговый рецепт с фото:
Сваренные вкрутую яйца остужаем (можно залить холодной водой), чистим и рубим кубиками.
Сваренное куриное филе (варим в присоленной воде) разбираем на волокна. Перед тем как класть филе в салат, его хорошенько остужаем. Горячее филе в салат не кладем, так как блюдо быстро прокиснет.
Нарезаем брусочками свежие огурцы. Огурцы используем вместе с кожурой. Мелко не режем, чтобы огурцы не сильно быстро пустили сок.
Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем полосками. Если чернослив мягкий, то режем более аккуратно, чтобы совсем его не раздавить. Нож должен быть острым.
Перемешиваем ингредиенты: курицу, огурцы, чернослив, яйца. Всыпаем к ним измельчённые грецкие орешки и поливаем салат майонезом высокой жирности (60-70%. Еще очень часто я готовлю такой салат из свеклы с черносливом, сыром и грецким орехом.
Салату даем пропитаться минут 30-40, ставим сразу в холодильник, так как майонезные салаты долго не стоят при комнатной температуре, а могут начать портиться. Потом перекладываем его в порционные формы и сразу угощаем гостей. Bon Appetite!
salat-legko.ru
Рецепт приготовления салата "Натали"
Такую закуску как салаты любят и кушают все, без исключения. Она является обязательным блюдом на праздничном столе, да и в будние дни редко кто откажется от легкого или же, напротив, сытного салата. У каждого кулинара имеются свои фирменные рецепты, которыми они пользуются постоянно. Но все когда-нибудь надоедает. Сегодня хочется пополнить вашу копилку еще несколькими. Существует много разнообразных салатов «Натали». Давайте поговорим о самых вкусных и проверенных многими рецептах.
Салат «Натали» с черносливом
Для первого варианта салата, который является многослойным, нам потребуются такие продукты:
- Один стакан уже отваренного риса.
- Одна копченая куриная грудка.
- Полстакана чернослива.
- Грибы, лучше всего подходят шампиньоны, двести грамм.
- Двести грамм твердого сыра, сорт выбираем на свой вкус.
- Два куриных яйца.
- Свежий огурец.
- Репчатый лук.
- Майонез.
Украсить салат «Натали» можно зеленью и плавленым сыром.
Как приготовить
В самом начале приготовления стоит подготовить грибы. Для этого их нарезаем кусочками. Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами. Далее обжариваем его вместе с грибами на сковороде с разогретым растительным или сливочным маслом.
Яйца отвариваем и твердый сыр трем на крупной терке, складывая в раздельные тарелки. Копченую курицу и огурец измельчаем в тонкую соломку.
Чернослив необходимо замочить в горячей воде на десять, пятнадцать минут. После сливаем с него лишнюю жидкость, и отжимаем. Нарезаем соломкой.
Рецепт салата Натали поможет нашим хозяюшкам решить вопрос, что приготовить на праздничный стол. Это блюдо не только разнообразит ваше меню, но и внесет новые нотки в его создание. Интересное сочетание ингредиентов дает возможность получить легкий, красивый и вкусный салат. Он обязательно понравится вашим гостям и домашним. Салат Натали, рецепт которого выложен с фото, готовиться быстро и легко, он отлично усваивается и имеет аппетитный вид. Для кого-то такой салат будет новинкой, но он быстро станет вашим любимчиком и пополнит арсенал ваших кулинарных шедевров. Также вы можете поэкспериментировать не только с красивым украшением этого блюда, но и с его составом, добавляя новые продукты. В нашем случае мы представляем рецепт салата Натали со свиной ветчиной, также в составе этого блюда присутствует чернослив, сыр твердых сортов, лук, огурец, грибы. Все ингредиенты более чем просты и доступны, они продаются буквально на каждом шагу.Ингредиенты
Грибы измельчить и поджарить до готовности на растительном масле, охладить. Это могут быть обычные шампиньоны, при жарке по желанию вы можете добавить кусочки репчатого лука.Сыр порезать полосками.Огурцы порезать или натереть на терку, отжать сок.
Дальше на плоское блюдо выкладываем ингредиенты в следующем прядке: Сначала сыр, чернослив, потом, ветчину, грибы, зеленый лук, яйца. Перемазываем все слои майонезом и даем хорошенько пропитаться.Украшаем яркими элементами продуктов. Это может быть зелень, сладкий болгарский перец, кусочки перепелиных яиц и грибов – всем тем, чем подскажет ваша кулинарная фантазия.Как видите, такой рецепт салата Натали не сложный и готовится он без особых заморочек, он у вас обязательно получится. На праздничном столе салат в первую очередь будет притягивать взгляды и вызывать аппетит. Это блюдо украсит ваш торжественный стол, оно подойдет к любому случаю. Оригинальный и питательный салат Натали, рецепт с фото, которого мы вам предложили, станет отличным вариантом решения вашего кулинарного вопроса. 
Увеличить
