Овощной салат «Метелка» для очищения кишечника. Салат метла рецепт
Салат метла — рецепт, помогающий чистить кишечник
Всем, кто живет в современных мегаполисах, порой просто необходимо избавить свой организм от излишней зашлакованности и вывести ненужные токсины, которые оседают в кишечнике по причине плохой экологии, неправильного питания, недостаточно здорового образа жизни. Один из самых щадящих и полезных способов очистки кишечника — это вкусные витаминные салаты. К таким относится и салат «Метла», отзывы уже опробовавших это блюдо подтверждают его эффективность.
0 /0
Салат «Метла» для чистки кишечника и улучшения внешнего вида
Фото: Getty
Что такое салат «Метла»
Это шуточное название блюдо получило за свои исключительно полезные свойства, так как оно, подобно хорошему венику, очищает организм от ненужных и вредных веществ. Достигается этот эффект за счет того, что в салате содержится очень много полезных витаминов и клетчатки, которая благотворно влияет на состояние кишечника.
Употреблять салат «Метла» для чистки кишечника рекомендуется в течение недели, заменяя им вечерний прием пищи. После ужина уже нельзя есть, можно лишь выпить стакан простой воды.
Рецепт салата
Правильное приготовление салата «Метла» состоит всего лишь из трех ингредиентов. Все они, разумеется, должны быть свежими, не консервированными и не должны подвергаться термической обработке. Мелко нарежьте или натрите на терке одну свежую свеклу, одну морковку.
Затем нашинкуйте белокочанную капусту, ее объем должен в полтора-два раза превышать количество остальных овощей. Помните овощи руками, чтобы они дали сок. Заправлять салат нельзя, но можно сбрызнуть овощи свежим лимонным соком. Также можно добавить немного нерафинированного подсолнечного масла, но не стоит смешивать и масло, и сок лимона в одной тарелке.
Это классическое приготовление салата, но вы можете модифицировать его по своему вкусу, например добавив овсяные хлопья или дольки свежих яблок.
Польза салата и противопоказания к применению
Салат «Метла» можно есть периодически просто для профилактики зашлакованности кишечника, ведь само по себе это не только полезное блюдо, но еще и очень вкусное. Салат поможет не только очистить организм изнутри и простимулировать работу ЖКТ, но и избавит вас от пары лишних килограммов, которые образуются из-за недостаточной работы кишечника. «Метла» поможет нормализовать пищеварение и придаст свежести всему внешнему виду.
Конечно, есть у салата и противопоказания. Не рекомендуется употреблять его в пищу, если вы недавно принимали курс антибиотиков, страдаете расстройствами стула. Не стоит злоупотреблять салатом и людям с повышенной кислотностью, со склонностью к заболеваниям ЖКТ.
Читайте также: деготь берестовый: использование
www.wday.ru
Овощной салат «Метелка» для очищения кишечника
Всем нам известно, что наш кишечник нуждается в волокне. Пищевые волокна в нашем рационе должны состоять из сырой клетчатки, полученной из сырых овощей, салатов, фруктов. Салат «Метелка» для кишечника несет только пользу, т.к. он содержит массу растительных волокон, которые великолепно очищают кишечник от токсинов, улучшают перистальтику.
Очищаться салатом «Метелка» рекомендуют многие народные целители. Существует множество рецептов данного салата, который иногда называют «Щетка». Растительные волокна, как «пылесос», либо «щетка» впитывают и удаляют различные засоры из кишечника.
Главным ингредиентом очищающего салата является капуста. Капуста, как известно, полезна для кишечника, т.к. она содержит специальные вещества, которые защищают от язв. Капусту можно добавлять в салат как в сыром, так и в квашеном виде (про квашеную капусту читайте здесь).
Очищающий салат можно приготовить из любых сырых овощей, но основным ингредиентом всегда должна быть капуста. К сырой нашинкованной капусте можно добавить толченый чеснок, хрен, морковь, яблоки, зелень, свеклу, все зависит от вашей фантазии.
Рассмотрим популярный рецепт очищающего салата «Метелка» для кишечника.
Салат «Метелка»
Для этого салата вам понадобится свежая капуста, свекла, морковь, лимон, зелень, яблоко, лучше со своего огорода.
Ингредиенты:
- капуста – 0,5 средней капусты
- морковь – 1 шт.
- свекла – 1 маленькая шт.
- кислое яблоко – 1 шт.
- сок лимона – 3 столовые ложки
- нерафинированное подсолнечное (оливковое) масло – 4 столовые ложки
- мед или сахар (по желанию) – 1 чайная ложка
- укроп, петрушка – 1-2 веточки
Капусту необходимо нашинковать тоненькой длинной соломкой. Свеклу, морковь и яблоки натрите на терке, которая предназначена для моркови по-корейски, либо на обычной мелкой терке. Зелень мелко нашинкуйте. Соедините капусту и все остальные продукты (яблоки, морковь, свеклу), хорошенечко перемешайте. Перемешивать салат можно идеально чистыми руками, затем добавьте сахар (мед) и перемешайте еще раз. В конце добавьте лимонный сок, масло, и смешайте. Перед подачей салат посыпьте зеленью.
Таким овощным салатом «Метелка» можно очищать кишечник на протяжении летнего, осеннего сезона. В зимний сезон идеальной альтернативой будет квашенная капуста, которую следует заготовить с осени.
Салат “Метелка“ по П.БрэггуДанный салат готовится без растительного масла, сахара, соли. Капусту (3 части), морковь (2 части) нашинкуйте соломкой, заправьте апельсиновым соком 4 столовые ложки, либо соком лимона, добавьте 6 изюмин. Такой салат употребляют на голодный желудок, либо после одного дня голодания.
«Метла» классика
Обычно в классический вариант салата «Метла» входит капуста (3 части), сырая морковь (1 часть), сырая свекла (1 часть). Овощи шинкуют длинной соломкой, сбрызгивают соком лимона, затем тщательно перемешивают чистыми руками до выделения сока. Ежедневно следует готовить свежий салат.
Китайский очищающий салат
Этот салат в тайском стиле идеально подходит на гарнир. Он полезен для кишечника, пищеварения. Также как салат «Метелка» для кишечника он удаляет токсины, мягко очищает кишку. Салат немного острый на вкус, т.к. содержит перец чили.
Ингредиенты:
- китайская капуста – 0,5 шт.
- морковь – 1 шт.
- красный перец чили — ½ (по вкусу)
- Мицукан рисовый уксус – 2 ст. ложки
- кунжутное масло – 2 чайные ложки
- соль (по желанию) — ½ чайной ложки
- сахар (по желанию) — 1 чайная ложка
- семена кунжута — 2-3 чайные ложки
Китайскую капусту нашинкуйте соломкой, добавьте морковь, натертую на терке и все остальные ингредиенты, затем все тщательно смешайте. Уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Целебные свойства капустных салатов
- Блюда из капусты — идеальные средство от лишних килограммов. Капустные салаты содержат мало калорий, выводят лишнюю воду из организма, токсины, соли, нормализуют обмен веществ.
- Даже наши бабушки знали, что капуста является отличным обезболивающим средством.
- Блюда из свежей капусты, в том числе салат «Метелка» успокаивают нервную систему, улучшают работоспособность мозга, память, снимают тревогу, устраняют стресс.
- Квашеная капуста способствует выведению из организма токсических веществ, поддерживает здоровье кишечной флоры, очищает кишечник.
- Капустные салаты укрепляют тело, предотвращают преждевременное старение, усиливают иммунитет.
- Помогают справиться с candida
- Капустные салаты и различные блюда из капусты благотворно влияют на щитовидную железу, кроме того, повышают половую активность.
- Салат «Метелка» для кишечника — чистильщик. Кроме того, он стимулирует метаболизм углеводов и регулирует функцию эндокринных желез.
- Квашеная капуста содержит молочно-кислые бактерии, которые облегчают кишечные проблемы. Ее обязательно нужно употреблять в качестве профилактики от различных заболеваний толстой кишки.
- Регулярное употребление капусты во всех ее формах значительно снижает риск развития рака простаты, толстой кишки и легких.
- Квашеная капуста снижает количество холестерина в крови.
Большинство активных ингредиентов теряют свои свойства в процессе термической обработки, поэтому капусту и другие овощи лучше употреблять в сыром виде. Капусту не следует варить более 15 минут.
izlechimovse.ru
Салат "Метелка" и 4 варианта его приготовления
Салат «Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд. Что же особенного в этом простом, на первый взгляд, блюде? Весь секрет таится в его полезных ингредиентах, среди которых главенствует свекла — источник всевозможных полезных витаминов и минералов.
Пускай «Метелка» выглядит далеко не изысканно и экзотичностью не отличается, но этот салат — находка для тех, кто хочет очистить организм и даже немного похудеть. Существует много вариантов его приготовления, поэтому мы ознакомим тебя не только с классическим рецептом.
Классический рецепт салата «Метелка»
Нашинкуй свежую капусту и натри на терке сырую свеклу и морковь — в пропорции 3 : 1 : 1. Помни овощи, чтобы они пустили сок, и заправь небольшим количеством лимонного сока. По желанию добавь измельченный чеснок для пикантности. Можно заправить еще небольшим количеством натурального растительного масла, особенно рекомендуют льняное. Солить салат не нужно.
Прими во внимание: при пониженной кислотности желудка свежую капусту лучше заменить квашеной.
Другие рецепты салата «Метелка»
- Кроме классического рецепта очень распространен вариант «Метелки» с добавлением кислого яблока. Если любишь сухофрукты, то можно разнообразить салата, добавив к овощам измельченные курагу и чернослив — они также способствуют очистке кишечника и в целом очень полезны.
- А как тебе вариант праздничной овощной «Метелки»? К классическому блюду добавляют чеснок, грецкий орех, перец и соль. Сырую капусту можно заменить квашеной. Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол, а после трапезы нет ощущения переедания.
- Салат «Метелка» можно приготовить и по следующему рецепту: возьми 40 г белокочанной капусты, по 200 г красной свеклы и моркови, 1 ст. л. лимонного сока и 1/2 стакана кедровых орехов. Свеклу и морковь, как и в классическом рецепте, натри на средней терке, а капусту мелко нарежь. Кедровые орехи измельчи в блендере, затем добавь ложку лимонного сока и тщательно всё перемешай. Смешай все овощи и заправь их лимонно-ореховым соусом.
Уже не один год подряд это блюдо носит название «Салат для похудения». А еще салат благоприятно влияет на микрофлору кишечника и способствует его очищению. Такой простенький салатик, а выметает всё самое вредное из организма!
Поделитесь с друзьями в любимой социальной сети
www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai
Рецепт салата Метелка для похудения и очищения кишечника
Добрый день, дорогие друзья. Мы рады приветствовать вас на нашем сайте о правильном питании и здоровом образе жизни. Сегодня редакция «Я и Фитнес» поделится с вами, как готовить салат «метелка» для похудения, а также предоставит рецепт этого уникального по своим свойствам блюда. Важно понимать, что внешняя красота и гармония напрямую зависит от общего самочувствия и функционирования внутренних органов.
Многочисленные исследования доказали, что состояние кишечника влияет на общее здоровье. Если этот орган работает без перебоев, то и человек чувствует легкость, силы и энергию. Как только в кишечнике скапливаются токсины, шлаки и другие неполезные продукты жизнедеятельности, мы сразу чувствуем это на себе – появляется тяжесть, снижается иммунитет, обостряются заболевания, ухудшается состояние кожи.
Чтобы не испытывать подобных симптомов, необходимо периодически принимать меры для очищения кишечника. Одним из проверенных, максимально эффективных и безопасных для здоровья вариантов, является салат «метла».
Действие блюда на организм
Использование радикальных методов чистки кишечника, таких как клизмы или касторовое масло, является небезопасным для человека. Применение этих средств грозит нарушением микрофлоры и функционирования органов ЖКТ. Введение в рацион вкусного и полезного салата, который заставит кишечник работать в полную силу, позволит избежать всех этих неприятностей.
Отзывы и результаты тех, кто пробовал блюдо, свидетельствуют о том, что употребление овощной смеси помогает:
- избавиться от зашлакованности и интоксикации;
- нормализовать пищеварение;
- улучшить перистальтику;
- ускорить процесс снижения веса;
- бороться с запорами;
- снизить уровень холестерина в крови.
Перед тем как приступить к чистке кишечника с помощью салата «щетка» (метелка), необходимо проконсультироваться с врачом. Такой способ очищения подходит не всем. Противопоказано систематическое употребление блюда людям с повышенной кислотностью, язвой, гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также больным, страдающим диабетом.
Особенности приготовления «волшебного» блюда для чистки
Салат готовится из свежих овощей, только так можно обеспечить 100% глубокую очистку кишечника. Клетчатка и грубые волокна, содержащиеся в ингредиентах, гарантируют полное удаление вредных веществ, которые скопились на стенках кишечника.
Блюдо эффективно для похудения. Сколько скидывают килограммов, употребляя его, точно ответить сложно, т. к. все зависит от способа применения средства. Можно просто устраивать себе разгрузочные дни, употребляя в течение суток только салат. Если делать так раз в неделю, за месяц вы станете стройнее на 2-3 кг.
Есть вариант заменить один прием пищи, желательно завтрак или ужин, на очищающее блюдо. В таком случае результат за 30 дней – минус 5 кг. Для тех, кто обладает силой воли и стремлением заметно изменить свою фигуру, есть возможность сесть на недельную диету, по условиям которой можно есть только салат. За 7 дней удастся похудеть на 4-7 кг. Об эффективности овощной смеси для похудения красноречивее любых слов говорят фото до и после тех, кто испытал все прелести диеты на себе.
Калорийность блюда зависит от состава и используемой заправки. В среднем на 100 граммов салата приходится 65-70 ккал. В день можно съесть около 1,5 кг овощной смеси, в таком случае суточная норма не превысит 1000 калорий.
Затем натрем яблоки, также счистив с них кожуру. Выложим яблоки в салатницу, в которой вы планируете подавать блюдо.
Следующим слоем выложите очищенную и натертую на той терке морковь.
Капусту нашинкуйте и выложите сверху на морковь.
И последним слоем выложим натертую свеклу.
Аккуратно заправьте салат соком лимона, только не переборщите, ведь избыток данного сока может испортить весь вкус салата «Метелка».
Готовый салат рекомендуется для употребления всем, поэтому не пренебрегайте данным рецептом, а берите его на заметку, заносите в кулинарную книгу и готовьте, как можно чаще. Именно салат «Метла» считается одним из самых полезных и таких нужных для поддержания организма в тонусе.
Такими же полезными свойствами обладает и салат "Щетка".
