Мясной салат - классический рецепт. Салат классический рецепт

Салаты классические — Мир увлечений

Классическими салатами сейчас называют самые популярные рецепты салатов, которые при этом: во-первых имеют большое количество вариантов ( не классических рецептов) исполнения и, во-вторых, рецепты салатов существуют не менее 30-40 лет – проверены временем на протяжении жизни более чем одного поколения и «стали классическими».

В русской и славянской кухне салаты классические - это салаты:

• Оливье – рецепт смотреть Салат оливье классический рецепт, этот салат также является одним из трех лучших рецептов салата на Новый Год.
• Салат Винегрет классический ( не в художественном или вульгарном смысле) – смотреть Винегрет
• Салат сельдь под шубой – он же второй салат Новогоднего праздничного стола. Рецепт смотрите в статье Селедка под шубой классический рецепт
• Салат Мимоза. Простой и незатейливый салатик. Всегда выручает. Рецепт в Салат Мимоза
• Салат с крабовыми палочками. Он же «крабовый салат» без крабов. Имеется в виду тот салат, который с крабовыми палочками + с кукурузой + с яйцами, с рисом и под майонезом. Классический рецепт этого салата ( пока без натуральных крабов, кальмаров, креветок, раков и т.п. ) – третий новогодний салат, можно посмотреть на странице салат с крабовыми палочкми.
• Салат Цезарь. Цезарь в России стал классическим салатом не так давно, но прочно. Читайте рецепты в обзорах Салат Цезарь и Салат Цезарь с курицей
• Греческий салат. Рецепт классический греческого салата с оливками и сыром фета – шедевр средиземноморской кухни. Греческий салат рецепт классический вы найдете в статье Греческий салат, хотя какой рецепт из многих называть классикой не ясно.
• Салат из печени трески классический с яйцами. Смотреть салат из печени трески. Изобретенный видимо сотни лет назад он имеет меньше всех других классических салатов вариантов рецепта. Увидеть рецепт можно – салат из печени трески.
• Также к элите салатов классических можно отнести Салат Столичный. Но на мой взгляд концепция салата близка к Оливье.
• И замыкает десятку классических салатов самый классический летний салат: Салат из помидоров и огурцов

Со всем уважением к поклонникам рецептов: Салат Гранатовый браслет, салат Гнездо глухаря и салат Подсолнух, как бы ни были они популярны пока, на взгляд автора, отнести их к классическим рецептам салатов преждевременно. Не смотря на имя собственное и огромную популярность. Не меньше того заслуживают отнесения к сонму классики Салат с курицей и ананасами и Салат с красной фасолью, но подождем лет пять – шесть ( сейчас 2014 год).

Оценка статьи

world-dosug.ru

Рецепты салатов -

Впервые сама делала винегрет. Ох и вкусно вышло! Спасибо за рецепт, делала все как у…

Рецепты вкусных салатов и виды с фото и названиями. Праздничные, новогодние и повседневные салаты, имеющие…

Салат "Визит в Сеул" придётся по вкусу тем, кто любит острые закуски. Острый рыбный салат…

Вкусный и простой в приготовлении салат. Вообще-то, перцы можно нафаршировать любым салатом. Очень подойдут крабовые…

Когда речь идёт о рыбе, не важно в каком она блюде используется, я и моя…

По мнению профессионалов, с вкусовой позиции нет особой разницы – свинину использовать для этого блюда…

Приготовь вместо майонеза соус для селедки под шубой. Смешай сметану и горчицу, посоли, поперчи и…

receptysalatov.com

САЛАТЫ | Классические рецепты

В этом разделе собраны классические рецепты салатов. От сельди под шубой до современного салата Цезаря. В течение многих лет салаты претерпевали изменения в рецептуре, но здесь Вы найдете только классические, изначальные рецепты салатов. Как говорится, «от создателя». Приятного приготовления и аппетита.

0:43, 02 сентября 2017

Удивительно недавно он появился на свет этот классический рецепт салата подсолнух с чипсами, но благодаря своему необычному виду  завоевал сердца жителей России и не только. Во первых, этот салат бесподобно выглядит....

18:24, 28 ноября 2016

Классический рецепт квашеной капусты — это рецепт, который передается в каждой семье от бабушки к внучке. Квашенная и соленая капуста испокон веков составляют добрую часть зимнего рациона всех русских. Ее едят с...

2:56, 03 февраля 2016

Классический рецепт салата «Цезарь» сейчас найти непросто, учитывая время создания салата, и уйму вариаций оного, а также из-за его великой популярности. Однако же давайте немного покопаемся в истории этого...

22:05, 24 декабря 2015

Классический рецепт винегрета бережно передается в каждой семье. Особенно в преддверие нового года, ведь этот салат один из самых популярных новогодних салатов. Ничто так не украшает праздничный стол как яркий, и в то...

19:53, 26 июля 2015

Недавно мы помещали рецепт крабового салата. А теперь запишите классический, всеми любимый рецепт салата из крабовых палочек. Этот салат очень вкусный и довольно недорогой. Салат из крабовых палочек — пошаговый...

2:11, 15 мая 2015

Без салата из крабовых палочек трудно представить современную кулинарию. Он настолько популярен, что появляется практически на каждом застолье. Когда-то диковинный продукт завоевал любовь многих хозяек и обзавелся...

23:00, 29 апреля 2015

Классический рецепт салата «Оливье» — вот без чего не обходится ни один праздничный стол в большинстве семей нашей страны. Особенно в Новый год! Оливье настолько популярен, что это название можно услышать в...

14:51, 23 марта 2015

Наш предыдущий салат «Греческий салат. Классический рецепт.» был отмечен читателями, как не обычный, поэтому многие стали просить выложить на сайт с классическими рецептами салат селёдка под шубой классический...

2:45, 25 ноября 2014

Греческий салат классический рецепт знаком жителям России всего ничего — десять лет, но уже стал любимым салатом. И теперь уже редко какое застолье обходится без этого салата. Готовится он совсем просто, а какая...

www.classic-recipes.ru

Нежность салат классический от Елены рецепт с фото пошагово

1000.menu

Мясной салат - классический рецепт

Предлагаем вам классические рецепты приготовления мясного салата. Он получается невероятно сытным, вкусным и прекрасно сочетается с любым гарниром.

Классический рецепт мясного салата с говядиной

Ингредиенты:

• говядина отварная – 220 г;
• картофель – 215 г;
• консервированный горошек – 100 г;
• морковь свежая – 1 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 210 г;
• луковица– 55 г;
• специи.

Для заправки:

• сметана – 3 ст. ложки;
• горчица острая – 1 ст. ложка;
• майонез – 50 мл.

Приготовление

Итак, для приготовления классического мясного салата с говядиной, картофель и морковь моем щеткой и отвариваем до мягкости, немного подсолив. По отдельности варим мясо и яйца. Затем ингредиенты остужаем и чистим. Далее, картошку и морковь нарезаем кубиками маленьких размеров и бросаем в салатник. Яйца мелко рубим, а маринованные огурцы и мясо шинкуем чуть покрупнее. Луковицу режем мелко. Все ингредиенты выкладываем в салатник и перемешиваем. Из майонеза, горчицы и сметаны готовим заправку и выливаем ее в салат. Хорошо все перемешиваем и приправляем по вкусу специями.

Классический рецепт мясного салата с курицей

Ингредиенты:

• грудка свежая куриная – 320 г;
• картофель – 220 г;
• морковь – 55 г;
• яйцо – 3 шт.;
• черный перец горошком – 2 шт.;
• огурец консервированный – 80 г;
• горошек консервированный зеленый – 1 банка;
• специи.

Приготовление

Куриную грудку промываем, очищаем от пленки, выкладываем в глубокую кастрюлю и заливаем фильтрованной холодной водой. Бросаем несколько горошков черного перца и подсаливаем. Отвариваем мясо при слабом кипении до готовности, прикрыв сверху крышкой. Тем временем промываем овощи и отвариваем их с кожурой. Готовые продукты остужаем, чистим и крошим кубиками. Отваренную грудку тоже шинкуем кубиками. В отдельную миску выкладываем зеленый горошек и все подготовленные ингредиенты. Все аккуратно перемешиваем, заправляем майонезом, подсаливаем и все перемешиваем. Готовый классический мясной салат немного охлаждаем и подаем к столу, посыпав рубленой свежей зеленью.

Классический рецепт мясного салата с сыром

Ингредиенты:

• говядина – 320 г;
• сыр твердых сортов – 120 г;
• луковица – 55 г;
• яйцо – 4 шт.;
• уксус 9% – 3 ст. ложки;
• майонез – для заправки;
• специи.

Приготовление

Мясо перебираем и отвариваем до готовности, подсолив воду по вкусу. Далее говядину остужаем и разделываем на волокна. Точно также подготавливаем яйца и нарезаем их кубиками. Луковицу чистим и шинкуем тоненькими полукольцами. Заливаем его прохладной водичкой и добавляем немного уксуса. Через 25 минут маринад сливаем, а лучок ополаскиваем и отжимаем. Сыр натрем в тонкую стружку и начинаем формировать салат. На плоское блюдо выкладываем маринованный лук. Покрываем его майонезной сеточкой и распределяем ровным слоем немного отварного мяса. Далее кладем яйца, снова промазываем майонезом и укрываем оставшимся мясом. Посыпаем сыром и отправляем готовый салатик в холодильник примерно на час, а потом подаем на стол и угощаемся необыкновенно вкусным блюдом.

Классический рецепт мясного салата с колбасой

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт.;
• картофель – 450 г;
• лук свежий зеленый – 0,5 пучка;
• свежий огурец – 100 г;
• майонез – 60 мл;
• колбаса – 150 г;
• специи – по вкусу.

Приготовление

Картофель отвариваем «в мундире» вместе с куриными яйцами. Затем остужаем эти продукты, чистим, нарезаем кубиками и выкладываем в миску. Зеленый лук ополаскиваем и рубим ножом. Далее шинкуем кубиками свежие огурцы и сырую колбасу. Соединяем все ингредиенты в миске, заправляем майонезом и тщательно вымешиваем салат. Даем ему настояться и через 40 минут подаем к столу.

womanadvice.ru

• 
  Салат балатон рецепт
• 
  Президентский салат рецепт
• 
  Клеопатра салат рецепт
• 
  Рецепт салат венский
• 
  Салат тигренок рецепт
• 
  Бакинский салат рецепт
• 
  Салат искушение рецепт
• 
  Искушение салат рецепт
• 
  Салат шанхай рецепт
• 
  Филадельфия салат рецепт
• 
  Рецепт салата нептун