Салат щетка для очищения кишечника: свойства, преимущества, рецепты. Салат щетка для очищения кишечника рецепты
Салат "Щетка" для очищения кишечника и похудения
Салат «Щётка» или «Метёлка» является натуральным очищающим продуктом, состоящим из свежих овощей, фруктов, отрубей. Активным очистительным компонентом в продукте является грубое волокно. Низкий уровень калорийности, отсутствие животных и труднорастворимых жиров, обилие клетчатки позволяют применять салат, как для очищения кишечника, так и для снижения веса.
Чем объясняется эффективность салата «Щётка» для очищения кишечника и похудения?
Известно много методов очищения кишечника, например, очищение кишечника кефиром и семенами льна, солёной водой или магнезией, а в этой статье мы расскажем о более вкусном способе — о чистке овощами и фруктами.
Первые упоминания о салате «Метёлка» встречаются у приверженцев вегетарианства XX века.
Польза салата обусловлена следующими благоприятными факторами:
- Грубое волокно не растворяется под воздействием желудочного сока, поэтому проходит через просвет кишечника в неизменном виде, очищая слизистые от застойных явлений;
- Обильное питьё (как обязательное условие очищения кишечника) способствует разбуханию клетчатки, естественному раздражению слизистых и выведению каловых масс;
- Предупреждение запоров, благодаря постоянному формированию стула;
- Выведение шлаков, токсических веществ.
Базовыми овощами для приготовления «Щётки» или «Метёлки» являются свекла, морковь, сельдерей, белокочанная капуста, лук. Все овощи имеют в составе огромное количество витаминов, микроэлементов, минералов, что полезно при сниженном иммунитете, для восстановления организма после затяжной болезни.
Клетчатка заполняет полость желудка, снижая аппетит и утоляя чувство голода. Этот фактор является немаловажным в составлении диетического рациона.
Ежедневное питание с использованием салата «Щётка» нельзя назвать голодным. Диетологи знают до сотни рецептов салата, поэтому похудение или очистительные процедуры не станут рутиной.
Кому можно употреблять?
Диетический салат со свежими овощами можно далеко не всем пациентам, поэтому перед началом похудения или чистки необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Так можно избежать осложнений, связанных со скрытыми болезнями, обострений на фоне хронических патологий.
Показаниями являются:
- избыточная масса тела;
- метаболические расстройства;
- запоры, связанные с отсутствием пищевого режима;
- нарушение стула различной природы;
- частые головные боли;
- избыточная потливость;
- отёчность.
Очищение кишечника клетчаткой подходит лицам с ожирением на фоне переедания, при зловонном газообразовании. Самостоятельное назначение дней очистки возможно только при абсолютном здоровье пациента.
Противопоказания
Несмотря на очевидную пользу здорового питания овощными блюдами, они подходят не каждому пациенту.
Основными противопоказаниями к очищению овощами в миксе «Метла» относятся:
- язвы, эрозивные очаги, трещины в слизистых кишечника;
- острые воспаления органов ЖКТ;
- кишечные кровотечения;
- камни и песок в почках;
- сахарный диабет из-за содержания сахара в овощных корнеплодах;
- эндокринные расстройства;
- аллергические реакции на овощи в составе салатов.
С осторожностью следует употреблять в пищу овощное блюдо при беременности, лактации, при метаболических расстройствах врождённого генеза.
Во время беременности не рекомендуется очищение кишечника клетчаткой при повышенном тонусе матки, на поздних сроках гестации.
Недопустимо применение блюда в качестве единственной еды на протяжении длительного времени. Учитывая низкокалорийность блюда — всего 385 Ккал на 100 г салата (при условии заправки растительным маслом), употребление в пищу салата «Метёлка» более 2-3 суток.
Результатом стресса могут стать:
- замедление метаболических процессов;
- ощущение слабости, недомогания:
- снижение уровня сжигания жиров;
- боли внизу живота, около пупка;
- развитие метеоризма.
После очищения овощами важно правильной выйти из лечебного меню во избежание переедания и дополнительного стресса для организма.
Для длительного очищения и похудения можно ввести легкоусвояемый белок, заменять ингредиенты, например, ввести ещё один рецепт на основе свежих фруктов с йогуртом.
Рецепты салата «Щётка» для очищения кишечника
Современная диетология и вегетарианство знает множество вариаций овощных сочетаний, которыми можно прочистить кишечник, желудок. Среди популярных и простых выделяют следующие.
Классическая рецептура
Для приготовления требуется нашинковать на крупной тёрке морковь, капусту белокочанную, свеклу в равных пропорциях.Далее мелко рубят репчатый лук, добавляют 1 зубчик чеснока, пучок зелени, лимонный сок и льняное масло.
Состав тщательно вымешивают и ставят в холодильник на 30 минут для настаивания, после чего салат готов к употреблению.
Помимо самостоятельного употребления, блюдо идеально подойдёт в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице, приготовленным в духовке или на пару.
Сочетание с сельдереем и яблоком
Белокочанную капусту мелко шинкуют на тёрке, перетирают руками до выделения сока. Морковь шинкуют на крупной насадке, а лук и сельдерей мелко рубят ножом. Все ингредиенты лучше подобрать по вкусу. Овощи тщательно перемешивают в большой ёмкости, добавляют лимонный сок, зерна граната или клюквы, зелень, растительное масло и еще раз перемешивают.
После помещают в холодильник настояться, а перед употреблением в порцию салата добавляют натёртое яблоко.
Если яблоко натереть сразу, то сок внешний вид и полезные свойства блюда несколько утратятся. Кроме того, изменятся и вкусовые качества готового продукта.
Очищение сухофруктами
Морковь, свеклу, лук и белокочанную капусту шинкуют на крупной тёрке, тщательно перетирают руками до появления сока. После замачивают курагу, чернослив и изюм в тёплой воде, хорошо промывают и измельчают ножом.
Полученную массу хорошо вымешивают руками, заправляют лимонным соком, оливковым маслом и добавляют орехи. Салат готов!
Очищение фруктами
Сладкое блюдо можно использовать для разнообразия основного рациона. Такой салат является отличным витаминным коктейлем, особенно в весенне-осенний период.
Для приготовления потребуются различные фрукты или ягоды: киви, брусника, клубника, яблоки, вишня, малина, апельсины, бананы, авокадо, манго и любые другие по сезону. Ингредиенты режут, соединяют в большой миске.
Одновременно поджаривают овсяные хлопья на раскалённой сковороде (без масла) и смешивают с фруктово-ягодным миксом. Заправить смесь можно подогретым мёдом, йогуртом, кефиром или другим кисломолочным продуктом по вкусу.
Торжественные вариант
Этот вариант салата «Щётка» может быть прекрасным дополнением к торжественному столу для тех, кто заботится о здоровье близких.
Для приготовления потребуется:
- морковь,
- свекла,
- сельдерей,
- капуста белокочанная.
Все ингредиенты натирают на тёрке по отдельности, выкладывая на большое плоское блюдо кучками в виде кольца. Внутрь выкладывают соус: сметана со сливками, тёртым огурчиком и чесноком. Посыпать салат можно свекольными или морковными чипсами.
Сочетать овощи можно практически с любыми ингредиентами с пользой для здоровья. Правильно употреблять очистительный салат позволит не только надолго сохранить чистоту кишечника, но и избавиться от лишних килограмм.
Как принимать очищающий салат?
Применение лечебного очистительного салата требует соблюдения определённых правил. Несмотря на диетические составляющие, употребление в пищу растительной «Щётки» не должно быть бесконтрольным.
Правила применения зависят от целей введения в рацион овощного блюда:
-
Снижение массы тела. Для похудения необходимо вводить в рацион не только овощные салаты, но и легкоусваиваемые белки, обильный питьевой режим, минеральную воду, мясо птицы. Длительность такого рациона — 4 недели, после чего важно сделать перерыв. Для профилактики лишнего веса и сохранения достигнутых результатов достаточно делать разгрузочные дни на кефире и салатах 1 раз в неделю. - Очищение кишечника. Для очищения полости кишечника от застойных явлений, каловых камней и остатков непереваренной пищи достаточно профилактических разгрузочных дней 2 раза в неделю. Для обычного очищения важно пить чистую тёплую воду около 2 л в сутки помимо других жидкостей.
Очищение кишечника и похудение значительно сказывается на состоянии здоровья:
- Улучшается состояние кожи;
- Восстанавливаются волосы, ногти;
- Проходят головные боли;
- Появляется ощущение лёгкости;
- Повышается настроение.
Если отсутствуют противопоказания, пищевое очищение может быть вполне оправдано.
Можно ли почистить кишечник и похудеть за 2 дня на салатах
При жёстком соблюдении разгрузочных дней в течение двух суток можно:
- Немного уменьшить массу тела;
- Вывести лишнюю воду из организма;
- Хорошо прочистить кишечник.
Но чуда не случится и похудеть значительно за 2 дня не удастся. Скорее всего, килограммы вернутся вновь, потому что изначально из организма выводится лишь вода.
Дополнительная информация о чистке кишечника сырыми овощами вот здесь:
Очищение салатом «Щетка» — эффективный и доступный метод устранения застойных каловых масс, остаточных экскрементов. Правильное употребление салата в пищу позволяет улучшить общее состояние организма, избавить от запоров, головных болей, повысить соматический статус.
О причинах полипов в прямой кишке читайте в этой нашей статье.
polipunet.ru
Салат щетка для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты
Представленное блюдо встречается довольно часто в различных диетах. Салат щетка для очищения кишечника и похудения имеет множество вариаций приготовления. С помощью такого блюда можно сбросить несколько килограммов за 2 дня без диеты. Соблюдая простые правила, за короткий промежуток времени вы добьётесь результатов. «Метёлка» отлично вписывается в разгрузочные дни.
Рецепты салата «щетка» для очищения кишечника и похудения
Салат щетка для очищения кишечника и похудения показывает впечатляющие результаты при регулярном потреблении. Благодаря обилию клетчатки за 2 дня можно существенно потерять в весе без соблюдения определённой диеты.
Рецепт №1. Салат с киви и апельсином
Снимите кожуру с 2 плодов киви и промойте проточной водой. Натрите на мелкой тёрке морковь среднего размера. Удалите кожуру с мясистого апельсина. Удалите с яблока зелёного сорта сердцевину. Соедините все составляющие с 40 гр. овсяных хлопьев и 20 гр. цветочного мёда. Вымешайте, кушайте.
Рецепт №2. Салат «щетка» с морковью и капустой
Такой рецепт для похудения очень эффективен. Нашинкуйте 800 гр. свежей капусты привычным образом. Разомните овощ, чтобы выделился сок. Натрите на мелкой тёрке 3 моркови среднего размера и 1 небольшую свёклу. Заправьте овощи 50 мл. оливкового масла холодного отжима и тщательно вымешайте. Таким салатом можно заменять полноценный приём пищи либо перекус.
Рецепт №3. Салат с сельдереем и огурцом
Порубите 2 черешка сельдерея, нашинкуйте 300 гр. краснокочанной капусты. Порежьте 1 огурец тонкими пластинами. В отдельной ёмкости соедините 12 мл. яблочного уксуса и 30 мл. клюквенного морса. Заправьте полученным соусом блюдо. Готово! Салат «щётка» для очищения кишечника и похудения пользуется большой популярностью. Зачастую за 2 дня можно потерять ощутимо в весе без диеты.
Рецепт №4. Салат «метелка» с соком лимона и яблоками
Такой рецепт для похудения хорошо себя проявил. Перетрите на мелкой тёрке 200 гр. яблок зелёного сорта, такое же количество моркови и свёклы. Введите 40 мл. лимонного фреша и 25 мл. масла оливы. Тщательно вымешайте, салат готов.
Рецепт №5. «Щётка» с зеленью и свёклой
Нашинкуйте в равном количестве свежую капусту, зелень, морковь и свёклу. Введите 10 мл. свежевыжатого сока лимона. Размешайте компоненты, можете кушать.
Рецепт №6. Салат с маслом оливы и огурцами
Возьмите в равных пропорциях огурцы, стебли сельдерея и зелень. Нашинкуйте представленные продукты, введите к ним 30 мл. оливкового масла и фреш лимона. Вымешайте блюдо, готово.
Рецепт №7. «Метёлка» с черносливом и морковью
Мелко нашинкуйте свежую зелень, морковь, капусту и свёклу. Возьмите по 100 гр. каждого ингредиента. Добавьте к основным компонентам 100 гр. распаренного чернослива (его необходимо заблаговременно порубить). Готово!
Рецепт №8. Салат «щетка» с сухофруктами и луком
Для очищения кишечника и похудения стоит присмотреться к такому рецепту. За 2 дня можно скинуть несколько килограммов без диеты. Нашинкуйте 2 моркови среднего размера, мелко порубите луковицу, натрите на тёрке 3 небольших яблока. Примешайте 60 гр. сухофруктов. Салат следует заправлять 50 мл. апельсинового сока.
Рецепт №9. «Метёлка» с болгарским перцем
Мелко порубите крупный огурец. Нашинкуйте сладкий перец, порубите 30 гр. листьев салата и 20 гр. любимой зелени. Заправляйте блюдо растительным маслом. Вымешайте, кушайте.
Противопоказания к употреблению салата «щетка»
1. Не стоит забывать про возможные противопоказания. «Метёлку» запрещается включать в рацион питания во время вынашивания плода. Переизбыток клетчатки может привести к выкидышу. Также салат противопоказан при лактации.
2. Не вносите блюдо в рацион питания при наличии тяжёлых патологий, которые связаны с желудочно-кишечным трактом. Среди наиболее распространённых проблем следует выделить язву, гастрит, холецистит и панкреатит. Также запрещается кушать блюдо при приёме антибиотиков и склонности к диарее.
3. Если вы страдаете от пищевой аллергии, из состава следует исключить цитрусы. При наличии сахарного диабета не стоит включать свёклу. Салат «щетка» – отличное средство для очищения и похудения. За 2 дня можно увидеть существенный результат без диеты. Учитывайте, блюдо провоцирует метеоризм.
Правила употребления салата «щетка»
1. Если вы ранее не прибегали к режиму правильного питания, переход на сбалансированное меню должен быть постепенным. В противном случае вы рискуете столкнуться с диареей.
2. Салат «метелка» должен входить в рацион медленно. Для очищения кишечника и похудения от вас не потребуется никаких дополнительных действий. Из организма будут выводиться все токсины и застойные явления.
3. В разгрузочные дни потреблять салат разрешается на протяжении суток. Также важно знать, что не нужно мучить себя жёсткой диетой. Представленный салат подавляет чувство голода и обогащает организм всем необходимым.
4. Такой салат разрешается кушать на обед либо ужин. Диетологи не рекомендуют потреблять «метелку» натощак после пробуждения. Обилие грубых пищевых волокон может пагубно повлиять на деятельность ЖКТ. Утро лучше начинать с омлета или отварного яйца.
5. Настоятельно не рекомендуется ежедневно потреблять салат на основе капусты и свёклы. В противном случае вы спровоцируете расстройство желудка. Далее проблемы перерастают в заболевания ЖКТ. Однако разгрузочные дни всё же устраивать нужно. Проводите процедуру через день в течение недели.
Салат «щетка» пользуется большой популярностью для очищения кишечника и похудения. Если правильно подготовиться, то видимых результатов можно добиться за 2 дня без соблюдения строгой диеты. Придерживайтесь практических рекомендаций и учитывайте возможные противопоказания. При необходимости проконсультируйтесь с диетологом.
more-vsego.net
рецепты, отзывы, рекомендации по применению
Обладатели здорового кишечника могут похвастаться красивой кожей, хорошими волосами и ногтями, у них прекрасное самочувствие и отменное здоровье. Чистка кишечника положительно сказывается на всем организме, освобождая организм от залежей токсинов и шлаков.
Многие слышали название салата «Щетка» или «Метелка». Его рекомендуют даже врачи как отличный способ для уменьшения жировых отложений, чистки ЖКТ и улучшения общего самочувствия.
Этот салат является неотъемлемой частью большинства детокс-диет, поскольку его состав и правильное сочетание продуктов оказывают на кишечник активное воздействие, ускоряя обменные процессы. Этот доступный для каждого по ингредиентам и способу приготовления салат очень эффективен для разгрузочных дней.
Содержание материала
Секрет состава и пропорций
Главным правилом является соблюдение пропорций трех овощей в равных частях:
- белокочанная капуста;
- морковь;
- свекла.
Этот состав и пропорции являются необходимыми условиями при чистке от зашлакованности и при желательном похудении.
Также рекомендуем прочитать:
Щетка является довольно известным диетическим блюдом, рекомендуемым в составе многих диет. Салат зачастую рекомендуют принимать в течение первых нескольких дней диеты для быстрого очищения кишечника, чтобы быстро восстановить фигуру после беременности и родов, при похудении по медицинским показаниям и при подготовке к пляжному сезону.
У салата Щетка крайне низкая калорийность по причине того, что в него входят сырые овощи. Поэтому его можно есть в любое время, даже перед сном: порция 300 граммов содержит всего 100 кКал.
Свое название салатик получил за свое воздействие на кишечник. Содержащаяся в нем клетчатка ускоряет перистальтику кишечника, выводя из организма шлаки и токсины. Таким образом, воздействие салата на кишечник аналогично действию метлы, выметающей всю грязь из избы.
Необходимые ингредиенты
Врачи не ограничивают количество ингредиентов, но обязательными должны оставаться пропорции и состав базы салата: капуста, морковь и сырая свекла в равных пропорциях. А в качестве заправки требуется добавлять растительное масло, так как оно облегчает продвижение овощей, богатых клетчаткой, по кишечнику и способствует усвоению жирорастворимых витаминов.
Добавки к этому блюду могут быть различные, но они должны способствовать достижению таких целей: очищению организма, стимуляции перистальтики кишечника, ускорению метаболизма. Добавление в салат, например, сухариков, жареных шкварок и майонеза будет неуместным, а пучок укропа, петрушки и горсти орешков — отлично подойдет.
Польза и противопоказания
Свежие овощи, входящие в состав Щетки, содержат клетчатку. Помимо того, что клетчатка не переваривается и не увеличивает калорийность съеденных продуктов, она ещё снижает чувство голода.
Клетчатка — природный пребиотик, сложный углевод, состоящий их грубых волокон. Хотя человеческий организм не может переварить клетчатку, но она является пищей для полезной микрофлоры, а без нее лакто- и бифидобактерии не смогут существовать.
Клетчатка способствует выработке витамина В, абсорбирует токсины и выводит их из организма человека.
Овощи, которые не прошли термическую обработку, содержат максимум витаминов. Ферменты поступают в организм в первозданном виде, что облегчает переваривание продуктов с наименьшими затратами энергии организма, а содержащиеся в овощах сахара не переходят в крахмал и не откладываются в жир, в отличие от вареных продуктов.
Пищевые волокна в кишечнике разбухают, впитывая излишки воды и увеличиваясь в объеме, как губка. В процессе прохождения по кишечнику, грубые частицы счищают со стенок вредные отложения.
Рафинированная еда бедна на волокна, как следствие, полезная микрофлора голодает и ее количество становится недостаточным для хорошей работы организма, она сменяется колониями болезнетворных бактерий, вызывающих брожение, гниение пищи. В результате появляются запоры, вздутие живота, неприятный запах изо рта и от тела, землистый цвет лица.
Но есть и противопоказания. Салат следует принимать с осторожностью при следующих заболеваниях:
- гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью;
- язвенная болезнь желудка;
- панкреатит;
- язва.
При излишней кислотности следует питаться нейтральными продуктами и избегать грубой пищи. Салат может вызвать обострение болезни, поэтому следует наблюдать за своим самочувствием.
Рецепты диетического блюда
Существует множество салатов Щетка. Рассмотрим некоторые из них.
Классический вариант
В этом блюде калорийность составляет всего 100 кКал. Ингредиенты:
- капуста белокочанная 100 гр;
- свекла 100 гр;
- морковь 100 гр.
Мелко нашинковать капусту, добавить чуть соли, помять до выделения сока.
Добавить натертые морковь и свеклу. Можно тонко нашинковать овощи с помощью терки для корейской моркови. Все перемешать, добавить любое растительное масло, лучше нерафинированное, и лимонный сок по вкусу.
С орешками или семечками
Используется базовый рецепт, но добавляются по вкусу орехи, например, кедровые, кешью, грецкие. Орехи можно заменить очищенными семечками тыквы или подсолнечника. Добавки следует перемолоть в блендере и смешать с маслом и лимонным соком, полученным соусом заправить салат.
С овсяными отрубями
Для усиления эффекта можно базовый рецепт заправить соусом на основе овсяных отрубей. Не стоит путать отруби и хлопья Геркулес! В магазине продается отдельный продукт отруби — это наружная оболочка, которая снимается перед помолом зерна, она наиболее богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
Итак, отруби следует ненадолго залить теплой водой до состояния кашицы, дать разбухнуть и добавить в них масло и лимонный сок. Такая заправка не будет хрустеть на зубах, а польза салата значительно возрастет.
Помимо овсяных отрубей, можно использовать псиллиум и яблочную клетчатку.
Псиллиум — это порошок, сделанный из семян подорожника. В отличие от овсяных отрубей, он не обладает каким-либо вкусом и на 75% состоит из растворимой клетчатки. Замечателен ещё и тем, что быстро снижает уровень холестерина в крови, замедляет усвоение углеводов, тем самым регулируя выработку инсулина, и, следовательно, замедляет отложение жира.
Яблочные отруби — порошок с ароматом яблок и легким кислым привкусом. При использовании этого компонента можно не добавлять в салат лимонный сок.
С добавлением фруктов
Часто можно увидеть рецепты салата Щетка с фруктами, такими как: яблоки, апельсины, даже киви, а в заправку рекомендуют добавлять мед.
Состав подобного салата для целей очистки и похудения весьма спорный, ведь фрукты содержат фруктозу. Она, конечно же, не так сильно, как сахар, влияет на выброс инсулина в кровь, но калорийность у нее очень высокая. Еще одним аргументом избегать фруктов в этом салате будет тот факт, что капуста в кишечнике при добавлении сахаросодержащих продуктов вызовет усиленное брожение и дискомфорт.
Рекомендации по применению
Совет для людей с чувствительным желудком: после шинковки можно обдать капусту кипятком, а затем отжать. Листья овоща станут мягче, удалится излишек сока, и продукт будет комфортнее для пищеварения.
Если стоит цель избавиться от пары килограммов и лишней тяжести, то можно провести один разгрузочный день.
Плюсом этого салата является возможность заготовить его впрок. Оттого, что овощи постоят в холодильнике один-два дня, они лучше пропитаются, но не потеряют своих полезных свойств. Рекомендуется питаться салатом три дня, после этого постепенно вводить дополнительные блюда, обеспечивая плавный выход из диеты.
Есть салат следует небольшими порциями 5−8 раз в день. Из-за низкой калорийности его можно есть на ночь. Обязательным условием является достаточное питье, поскольку при недостатке жидкости большое количество клетчатки может стать причиной запора. Чтобы разнообразить питание, рекомендуется в разные приемы пищи добавлять зелень в виде лука, укропа, базилика, петрушки, кинзы.
Не является нарушением использовать Щетку как гарнир к горячим блюдам из нежирного мяса, птицы или рыбы.
Отзывы и результаты
Диетологи рекомендуют этот салат для снижения веса и улучшения общего состояния организма. В результате питания одним салатом в течение одного дня можно скинуть до полутора килограммов.
Но лучшие результаты дает низкоуглеводная диета, богатая белком, поддерживаемая в течение 4−6 недель. Основой диеты является регулярный прием пищи не реже 5 раз в день. Рацион должен состоять только из свежих овощей и нежирного мяса, рыбы, творога и яиц.
В результате уходит не только лишний вес, но и уменьшаются объемы, ведь салат стимулирует вывод лишней жидкости. До начала диеты лучше не только взвеситься, но и сделать замеры живота и бедер.
Регулярно провожу разгрузочные дни на Щетке, особенно после праздников. Сбрасываю пару килограммов, потом возвращаюсь к привычному питанию. Отлично убирает тяжесть после застолий.
Кристина
Набрала после родов 13 кг. После окончания грудного вскармливания 10 дней сидела на диете с Метлой. Похудела на 4,5 кг, но еще рано радоваться. Уже сбрасываю вес не так быстро, к сожалению. Буду продолжать курсами, повторю через несколько недель. Все-таки голодно есть одни овощи.
Мария
Лишнего веса нет, решила просто почиститься, весной какие-то прыщи появились. Ела салат нерегулярно, несколько раз в неделю, убрала сладости и хлеб, булки, выпечку. Кожа стала намного чище, волосы меньше лезут. А вот энергии теперь хоть отбавляй!
Катя
Хотела похудеть, так как есть лишние килограммы. Сложнее всего справиться с ночными приемами пищи, поэтому и ем на ночь Щетку. Хоть тазик салата съешь, а калорийность как у одного печенья. Через неделю встала на весы, расстроилась, ушло всего 1,5 кг. Но объемы! В попе ушло 3 см, в талии — 5! Хорошо, что сняла мерки, теперь мотивация еще сильнее, ведь я стала влезать в старые брючки!
Ирина
Внимание, только СЕГОДНЯ!
zaryadka.guru
Салат Щетка очищающий кишечник. ТОП 3 Рецепта.
На сегодняшний день многие люди задумываются о здоровом образе жизни. Не последнее место в данном случае занимает правильное питание, которое помогает не только сбросить лишний вес, но и эффективно очищает кишечник и весь организм от скопившихся вредных веществ. Как результат — скопление шлаков, чувство слабости и усталости. Отличным решением будет добавление в рацион салата щетка, эффект которого направлен на очищение кишечника и благоприятное воздействие на организм в целом.
Наш ежедневный рацион, к сожалению, не содержит все те полезные минералы, так необходимые организму на протяжении дня.
Полезные свойства салата щетка
Употребление салата щетка поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, ускорить метаболизм и почистить кишечник. В составе имеется целый ряд витаминов, в которых так нуждается организм, а низкая калорийность «Щетки» позволяет восполнить его питательными веществами, избавляясь при этом от лишних килограммов и сантиметров на талии.
Преимущества употребления салата щетка
При постоянном употреблении «Щетки» можно добиться следующий результатов:
- Здоровый внешний вид.
- Отсутствие вялости и усталости.
- Стабилизация сахара в крови.
- Эффективное очищение кишечника.
- Налаживание работы пищеварительной системы.
- Очистка зубной эмали.
Салат щетка — рецепты для очищения кишечника
В наше время существует много рецептов данного салата, поэтому каждый сможет подобрать для себя вариант по душе.
Рецепт 1
Состав салата щетка:
- свекла;
- капуста белокочанная;
- морковь.
Приготовление салата: капусту нужно нашинковать, свеклу и морковь натереть на терке. В салат добавляется несколько капель лимона. Для заправки — оливковое масло.
Рецепт 2
Состав салата щетка:
- яблоко — 3 шт.;
- свекла — 1 шт.;
- морковь — 3 шт.;
- луковица — 1 шт;
- курага и чернослив — 0,5 стакана;
- клюква, гранат.
Овощи очищаем и режем соломкой. Сухофрукты моем и заливаем ненадолго кипятком. После остывания нарезаем мелкими кусочками и смешиваем с остальными ингредиентами. Затем смешиваем с горстью граната и клюквы. Для заправки используем нежирный йогурт.
Рецепт 3
Состав салата щетка:
- капуста белокочанная;
- морковь;
- свекла.
В отличие от первого варианта, в данном салате щетка необходимо акцентироваться на капусте и взять ее больше остальных ингредиентов. Капуста шинкуется, морковь и свекла натираются на терке. Затем переминаем руками, пока ингредиенты не начнут выделять сок. Блюдо заправляется растительным маслом. Для очищения кишечника подойдет идеально, салат рекомендовано кушать на ужин.
Также можно добавлять зелень, сельдерей, огурцы, апельсин, грейпфрут, киви. При этом польза блюда сохраняется.
Действия салатов нацелены на очищение не только кишечника, но и всего организма, а также улучшение общего состояния.
Заключение
Салат щетка содержит большое количество клетчатки, которую организм не усваивает, поэтому и происходит процесс по эффективной очистке кишечника. Используя салат щетка, можно очистить кишечник от вредных веществ, привести в порядок состояние кожи, волос, а также избавиться от ненавистных килограммов.
ochishhenieorganizma.ru
Рецепты салата метелка для очищения кишечника
Врачи просят своих пациентов регулярно проводить очистку кишечника. Через этот орган проходят все продукты, которые употребляет человек. На фоне этого скапливаются токсические и шлаковые элементы. Существует много способов, которые помогают в решении проблемы. Одним из таких считается салат метелка для очищения кишечника. Он не только выполняет свою главную функцию, но и восполняет организм витаминами и минералами.
Влияние салата метелка на организм
Овощи являются полезными для всех людей без исключения. Но чтобы добиться очищающего эффекта, нужно знать, как правильно употреблять такие продукты в пищу.
Салат щетка для кишечника оказывает существенную пользу на организм. Она характеризуется:
- насыщением тела важными витаминами и микроэлементами;
- наполнением желудка клетчаткой;
- незначительным расщеплением жировых тканей;
- связыванием токсинов, шлаков и радионуклидов и их естественным выведением из организма;
- освобождением кишечного канала;
- устранением отечности;
- нормализацией метаболических процессов;
- налаживанием функциональности печени и почек;
- улучшением общего самочувствия;
- понижением холестерина в крови;
- оказанием легкого слабительного воздействия.
Салат щетка для очищения кишечника позволяет моментально и эффективно избавиться от вредных веществ. Они перестают проникать в кровь и разноситься по всему организму. Некоторые пациенты могут скинуть несколько лишних килограммов.
Несколько рекомендаций
Чтобы салат для чистки кишечника метелка оказался эффективным, необходимо придерживаться некоторых советов. От этого будет зависеть конечный исход.
Общие рекомендации
При подборе рецепта стоит давать предпочтение свежим овощам и зелени. Фруктовые салаты считаются очень калорийными, поэтому не подойдут для людей с лишним весом.
Для разгрузочного дня следует подготовить полтора килограмма салата и съесть его за 2 дня. Если необходимо провести более тщательное очищение, то в рацион следует включить и другие полезные продукты.
Когда хочется разнообразить вкусовые качества салата, в него можно добавлять уксус, лимонную кислоту, растительные масла. При желании прочистить не только кишечный канал, но и убрать лишние килограммы, то в качестве заправки берется льняное масло. Ко всему этому, должна соблюдаться интенсивная нагрузка на организм.
Очистительная схема
Очищение кишечника должно проходить по определенной схеме.
- Первые два дня употребляется салат щетка в объеме 1,5 килограмм.
- С 3 по 5 день нужно поесть 1 кг салата и 500 г любого вида диетического блюда без добавления соли.
- В течение 1-2 недель каждый день в обед должно съедаться по 500 г горячих блюд и 200 г салата.
Если строго придерживаться такой схемы, то эффект не заставит себя ждать.
Рецепты изготовления салата метелка
Салат для чистки кишечника может состоять из разнообразных ингредиентов. Можно испробовать все виды блюд, и понять, что эффективнее справляется с проблемой.
Простой рецепт
Классический рецепт щетки для кишечника основывается на следующем. Для изготовления блюда понадобится несколько компонентов в виде:
- белокочанной капусты 500 г;
- свеклы 500 г;
- 500 г моркови;
- 1 лимона.
Свекла и морковь промываются под струей теплой воды. Очищаются и натираются на тонкой терке. Капусту следует нашинковать как можно тоньше. Перемешать ингредиенты. Появится сок, который нужно будет отжать. Добавить лимонного сока. Перемешать.
Есть несколько примечаний.
- Не рекомендуется добавлять соль.
- В первые дни должны отсутствовать другие виды блюд.
- Количество приемов салата составляет от 6 до 8 раз.
- Каждый заход должен запиваться стаканом очищенной воды без газов.
Этот вариант хорошо подходит как для очищения, так и для похудения.
Капустная щетка
Для изготовления салата-веника понадобится:
- 700 г белокочанной капусты;
- 350 г свеклы и моркови;
- 1-2 лимона;
- 50 мл оливкового масла.
Свекла и морковь промываются под водой, очищаются от кожуры и натираются на мелкой терке. Потом нашинковывается капуста. Образовавшийся сок отжимается. Добавляются лимоны. Все хорошенько перемешивается и заправляется оливковым маслом. Можно добавить немного соли.
Для похудения этот рецепт не подходит. Поэтому лучше использовать только для очищения желудка и кишечника.
Рецепт при низкой кислотности
Для изготовления салата понадобится:
- 500 г белокочанной капусты;
- 500 г свеклы;
- 500 г моркови;
- 1-2 лимона.
Готовится точно также как и классический рецепт. Соль не добавляется в салат.
Рецепт при гастрите
Очищать кишечный канал при гастрите — одна из сложных задач, ведь слизистая оболочка и так раздражена. Чтобы сделать процесс более приятным и избежать развития неблагоприятных последствий, можно воспользоваться следующим рецептом.
Для изготовления понадобится:
- 500 г белокочанной, пекинской капусты или брокколи;
- 500 г свеклы;
- 500 г яблок.
Овощи в сыром виде тонко нашинковываются. Яблоки лучше выбирать зеленые, так как в них содержится больше витаминов. Их очищают от кожуры и семян, а потом пропускают через мясорубку. Все компоненты перемешиваются между собой. Данный рецепт не подразумевает отжатие сока и добавление лимонов. Лимонную кислоту заменяет яблочная. Чтобы метла оказалась более эффективней, нужно дать настояться салату около часа.
Простой рецепт метелки при гастрите противопоказан, так как морковь и лимон еще больше повышают кислотность желудка и ведут к повторному раздражению. Такой салат хорошо подходит беременным женщинам и пациентам, страдающим колитами.
Рецепт для похудения
Если человек желает избавиться от лишних килограммов, то поможет следующий рецепт. Для изготовления салата берется:
- 500 г свеклы;
- 500 г сельдерея;
- 500 г моркови;
- 1 лимон.
Овощи шинкуются тонкими полосками. Потом добавляется сок лимона. Все тщательно перемешивается между собой.
Этот рецепт не совсем подходит для чистки. Главную роль играет сельдерей, который обладает жиросжигающими свойствами. Общая калорийность салата равна 28 ккал. Поэтому его можно есть сколько угодно.
Рецепт для завтрака
Салат-щетка может употребляться и в утренние часы. Для его приготовления необходимо взять:
- 500 г моркови;
- 500 г свеклы;
- 500 г яблок «Антоновка»;
- 100 г грецких орехов;
- кружка кефира.
Берутся овощи и яблоки, чистятся от кожуры и натираются на мелкой терке. Орехи измельчаются в блендере. Ингредиенты перемешиваются между собой и заливаются кружкой кефира. Кисломолочный продукт может быть обезжиренным или 1,5-процентным.
Этот салат повышает бодрость и дает энергии на целый день. При этом он не будет вызывать газообразование и вздутие, так как в нем нет капусты.
Рецепт для улучшения кишечной флоры
Если человек недавно перенес болезнь, то для восстановления микрофлоры можно попробовать следующий салат.
Готовится блюдо:
- из 350 г белокочанной капусты, свеклы и моркови;
- из 400 г зелени. Подойдет петрушка, кинза, укроп;
- из 1-2 лимонов;
- из 50 мл оливкового масла.
Овощи промываются и нарезаются тонкой соломкой. Образовавшийся сок отжимается руками. Зелень тщательно измельчается. Все ингредиенты перемешиваются между собой. Потом добавляется сок из 1-2 лимонов и оливковое масло. Салат должен настояться 15-20 минут.
Главной особенностью данного рецепта является то, что зелень способствует улучшению микрофлоры, которая регулярно страдает от очищающих процедур.
Фруктовая метелка
Этот рецепт подходит тем людям, которые не любят есть сырые овощи. Но для похудения он не подходит, так как фрукты считаются калорийным блюдом.
Для приготовления понадобится:
- 100 г яблок «Антоновка»;
- 100 г киви;
- 100 г авокадо;
- 100 г грейпфрута;
- 100 г апельсинов;
- 50 мл меда для вкуса.
Фрукты промываются и обязательно очищаются от кожуры, семечек и сердцевины. Яблоки пропускаются через терку. А остальные фрукты нарезаются в виде соломки. Все компоненты соединяются между собой, только не перемешиваются. Заливаются медом. Салат настаивается 15-20 минут, а потом аккуратно перемешивается.
Такое блюдо отлично подходит для детей, беременных и кормящих женщин. Но оно противопоказано при сахарном диабете и воспалительных процессах в кишечном канале.
В салат можно добавлять любые другие фрукты, но только они должны быть подкисленными. Для чистки кишечника это блюдо нужно регулярно кушать на завтрак в течение 7 дней. Салат должен съедаться сразу, иначе при соприкосновении с кислородом он теряет свои качества.
zivot.ru
Салат "Метелка" для очищения кишечника: рецепт, полезные свойства
Содержание статьи
Салат «Метелка» для очищения кишечника разработан с целью избавления от накопившихся в организме токсинов и устранения лишних килограммов. Странное название салат получил благодаря своим очищающим качествам. Подобно щетке или метле, его ингредиенты способны вывести из толстой кишки все содержимое: застоявшиеся соединения, копролиты, желчь и слизь.
Кому рекомендуется прием «Метелки»
Салат «Метелка», или «Щетка», необходимо употреблять лицам, у которых имеются следующие расстройства в работе организма:
- болезни толстой кишки. Отличным вариантом будет применение салата из овощей, способных спровоцировать интенсивный слабительный эффект;
- повышенный холестерин;
- заболевания пищеварительного тракта, запоры, дисбактериоз;
- нарушение функции сердца;
- гормональные сбои.
В овощных и фруктовых разновидностях блюда содержатся именно те компоненты, которые необходимы человеку при данных патологиях.
Кроме того, витаминную смесь употребляют при:
- плохом состоянии кожных покровов, высыпаниях на лице, прыщах;
- недостатке витаминов и авитаминозе: натуральная смесь богата микроэлементами и питательными веществами, способными восполнить их нехватку;
- соблюдении белковой диеты. Свекла, один из главных составляющих, содержит сахар, который приводит к чувству сытости, снижая потребность в пище;
- желании похудеть, омолодить свой организм и сжечь подкожный жир. Люди, заменившие овощной смесью свой обычный гарнир, могут быстрее уменьшить вес тела;
- ухудшении кишечной перистальтики. Благодаря содержанию грубой клетчатки, «Метелка» поможет наладить работу толстой кишки и очистить ее от шлаков;
- при разгрузочных днях. При этом «Метлу» следует употреблять на протяжении всего дня, исключив другую пищу;
- для разнообразия своего рациона. Для этого были созданы различные варианты салата, которые можно употреблять совместно с привычными блюдами, например, утром – фруктовый, вечером – овощной;
- для разгрузки организма от тяжелых продуктов. Блюдо способно уменьшить вес без утраты полезных веществ.
Доказано, что, употребляя 1,5 кг «Метелки» совместно с минеральной водой на протяжении 3 дней, можно скинуть от 0,5 до 3 кг лишнего веса.
Рецепты
Существует множество способов изготовления витаминных смесей для кишечника, в содержание которых входят разные ингредиенты. Главными компонентами являются сырые свекла и капуста, которые являются особенно полезными для функционирования кишечной системы и обладают послабляющими свойствами.
Изначально «Метелка» была овощным блюдом, однако позже была разработана его фруктовая версия.
Заменить свежую свеклу можно геркулесовыми хлопьями. Чаще всего массу заправляют соком из лимона или растительным нерафинированным маслом, а также маслом из льна. Это масло успешно растворяет жировые отложения, и часто применяется в диетах для желающих похудеть.
В «Метлу» почти никогда не кладут соли: именно это делает ее особенно полезной. По вкусу в блюдо можно добавить зубчик чеснока, это поможет избежать простудных заболеваний.
Классическая «Метелка»
В данном рецепте используются следующие составляющие:
- свежие свекла и морковь – по 1 части;
- капуста – 3 части.
Капусту мелко нарезают и разминают вручную, морковь со свеклой натирают на крупной терке, перемешивают с капустой. Полученную смесь заливают соком или маслом.
Чтобы приготовить 1 кг салата требуется сок, отжатый из одного лимона или 35 г масла.
Морковь в классической «Метле» можно заменить сельдереем или свежими яблоками. При сниженной кислотности капуста используется в квашеном виде и не заправляется маслом.
Кроме того, при заболеваниях желудка вместо свежей используется маринованная свекла. При увеличении кислотности лимонный сок использовать не стоит: лучше всего в состав положить сушеный пропаренный чернослив.
Рецепт № 1
Наиболее часто салат «Метла» для чистки кишечника готовят из следующих ингредиентов:
- зеленые яблоки – 0,4 кг;
- морковь свежая – 0,4 кг;
- свежая красная свекла – 0,4 кг;
- 35 г сока лимона;
- 17 г масла оливы.
Овощные культуры натирают на крупной терке и тщательно перемешивают.
Данный состав содержит всего 32 калории и относится к диетическим кушаньям.
Рецепт № 2
Очистить кишечную систему от токсинов и насытить организм микроэлементами поможет следующий рецепт:
- белокочанная капуста – 0,4 кг;
- морковь свежая – 0,2 кг;
- свежая свекла красного цвета – 0,2 кг;
- 100 г орехов из кедра;
- 35 г сока лимона;
- 17 г оливкового масла.
Капусту измельчают и мнут вручную до возникновения сока, другие овощи трут на терке. Кедровые орехи перемалывают блендером и перемешивают с ингредиентами. Массу поливают соком, украшают зеленью либо добавляют в нее мелко натертое яблоко.
Рецепт № 3
Известный натуропат Поль Брегг предлагает свой рецепт изготовления салата «Щетка» без использования подсолнечного масла, соли и сахара. Для этого необходимы:
- свежая морковка – 2 части;
- белокочанная капуста – 3 части;
- 70 г сока из апельсина.
Овощи нарезают соломкой, заливают соком и кладут пропаренный изюм. Данный салат для очищения кишечника рекомендуется употреблять натощак.
Рецепт № 4
Еще одна разновидность витаминного блюда употребляется вместо завтрака. Для приготовления необходимы следующие компоненты:
- 1 свежая морковь;
- 1 яблочко;
- 1 свекла;
- 1 грецкий орех.
Ингредиенты измельчают и заправляют кефиром с низким процентом жирности. Такой состав придаст сил, заставит функционировать толстую кишку, а также ощутить легкость во всем теле. Результат воздействия блюда можно ощутить спустя неделю после ежедневного употребления.
Зеленый салат
Данную витаминную смесь готовят из компонентов исключительно зеленого цвета, без использования моркови и капусты:
- свежие огурцы – 0,5 кг;
- сельдерей – 0,5 кг;
- петрушка, укроп;
- 17 г подсолнечного или льняного масла;
- 150 г лимонного сока.
Огурцы и сельдерей натирают, зелень мелко шинкуют. Массу заливают оливковым маслом и тщательно размешивают.
Салат летний
Чистка кишечника с помощью следующего рецепта происходит за счет воздействия ингредиентов:
- 1 большой грейпфрут;
- 100 г зерен граната;
- 100 г кураги;
- 100 г чернослива.
Сухофрукты заваривают кипятком, измельчают ножом и смешивают с мякотью цитрусового плода. Из зерен граната выжимают сок и поливают им блюдо.
Фруктовая «Метла»
Фрукты, подобранные в этом рецепте, эффективно борются с запорами и стимулируют отхождение каловых масс. Для него потребуются:
- по 1 апельсину и яблоку;
- 2 киви;
- 14 г хлопьев;
- 80 г йогурта с низким процентом жирности;
- 5 г меда.
Яблоко натирают на терке, апельсин и киви нарезают небольшими кусками. Овсяные хлопья перемешивают с йогуртом и медом, и заливают ими другие компоненты.
В чем польза для организма
От состояния кишечника зависит общее самочувствие человека. Зашлакованность органа приводит к снижению иммунной системы, плохой коже, развитию различных заболеваний. Именно поэтому проводить очищающие процедуры необходимо систематически.
В этом могут помочь народные средства, являющиеся абсолютно безопасными для здоровья человека, в том числе знаменитая «Щетка».
Очищающие свойства данного салата определяют его натуральные компоненты:
- Свекла включает в состав пектин, являющийся для кишечной системы своеобразной губкой. Проникая в слизистые оболочки, вещество впитывает холестерин, токсичные соединения, тяжелые металлы, и мягко выводит их естественным путем. Кроме него, овощ содержит полезные витамины и микроэлементы, которые обладают послабляющим и мочегонным эффектом, способны уменьшить отеки и справиться с ожирением.
- Морковь – источник природной клетчатки, способствующей углеводному обмену. Культура полезна не только для желудочно-кишечной системы, но и других внутренних органов, обогащает организм каротином, а также мягко выводит тяжелые соединения.
- Капуста, входящая в салат для очищения кишечника «Метелка», известна своими свойствами восстанавливать кишечную моторику. Способна угнетать гнилостные явления и процессы брожения, а также расщеплять и извлекать патогенные белки. Чаще всего капусту применяют в различных диетических методиках для снижения плохого холестерина и устранения жировых отложений. Кроме того, овощ содержит огромное количество витамина С: всего 200 г капусты в день поможет восполнить суточную потребность.
- Масло оливы – превосходный продукт для устранения запоров, способный запустить функционирование толстой кишки. В содержание продукта входят фенолы, полиненасыщенные кислоты и витамины. Заправляя им блюда, можно ускорить усвоение витаминов, предотвратить атеросклероз, сердечные болезни, а также отлично очистить внутренние органы, в том числе, систему пищеварения.
- Яблоки содержат пектин, который всасывает и удерживает воду, а также извлекает совместно с ней шлаки и ядовитые вещества. Приготовив «Метелку» с добавлением яблок, можно усилить отток желчи, наладить работу ЖКТ, избавиться от авитаминоза.
- Киви – обязательный ингредиент различных диет. Растворяясь в пищеварительном тракте, он формируется в слизистую массу, которая успешно поглощает в себя продукты распада и выводит их из кишечника. Данный фрукт особенно полезен людям, имеющим иммунные болезни, нарушения крови, нервные расстройства, заболевания сердца, сосудов и кишечника.
- Цитрусовые культуры укрепляют иммунную систему, положительно воздействуют на сердце и сосуды, восполняют нехватку витаминов. Кроме того, лимон, апельсин и грейпфрут способны уменьшить гниение и брожение в кишечной системе, стимулируют разжижение и устранение слизи, капролитов и желчи.
- Овсяные хлопья помогают перистальтике кишечника, мягко обволакивая слизистые поверхности и оберегая их от негативного влияния вредных веществ. Благодаря уникальному составу – пищевым волокнам, минеральным компонентам, жирным кислотам, овес не только легко очистит, но и оздоровит весь организм, удалив из него лишнюю влагу и холестериновые отложения.
- Мед – натуральное слабительное средство, при дозированном употреблении которого можно уменьшить повышенную кислотность, устранить вредную микрофлору и укрепить иммунитет. Принимая его регулярно, можно увеличить гемоглобин, снизить нервное перевозбуждение, улучшить настроение.
- Сухофрукты, входящие в состав «Метелки», отлично стимулируют отхождение застоявшихся каловых камней. Чернослив и курага часто применяются в терапии запоров, для очистки пищеварительного тракта и сосудистой системы. Данные продукты особенно полезны для лиц, имеющих лишний вес.
- В гранатовых зернах содержится клетчатка, положительно влияющая на функционирование кишечника. Витамины и минералы, содержащиеся в гранате, нормализуют гормональный статус, снижают вероятность анемии, устраняют холестериновые отложения и другие патогенные соединения. Кроме того, используя гранат в своем ежедневном рационе, можно уменьшить давление и устранить болевые ощущения.
Противопоказания
Прежде чем чистить толстую кишку с помощью «Метелки», необходимо ознакомиться с некоторыми ограничениями к приему. Противопоказаниями являются:
- патологии желчного пузыря;
- тяжелые болезни почек;
- вздутие живота, метеоризм;
- частый жидкий стул;
- язвенные поражения органов ЖКТ;
- диабет 2-го типа;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- хронические болезни кишечника;
- нарушение процесса переваривания пищи.
Очистка кишечника «Метелкой» не проводится сразу после лечения антибиотиками.
При злоупотреблении блюдом может возникнуть понос и болезненность в животе. Кроме того, негативные эффекты могут наблюдаться у людей, которые ведут чересчур подвижный образ жизни и профессионально занимаются спортом.
Как правильно употреблять
Существует достаточно много способов чистки данным народным средством. Любой человек может выбрать подходящий вариант на свое усмотрение, в зависимости от преследуемых целей.
- Чтобы наладить работу желудка, очистить толстую кишку, а также скинуть лишний вес в кратчайшие сроки, витаминную смесь применяют в течение 7-10 дней. При этом из рациона исключают остальные продукты и употребляют большое количество воды.
- Менее жесткая чистка подразумевает использование блюда 1-2 раза в неделю в качестве разгрузочной пищи. В остальные дни рекомендуется придерживаться легкого рациона, состоящего из сбалансированных продуктов.
- При использовании различных диет достаточно популярной является следующая схема. На протяжении 10 дней употребляют продукты, содержащие белки и углеводы: постное мясо, рыбное филе – в первой половине дня. «Метелку» – во второй половине.
- Кроме того, существует простой вариант применения блюда – употребление его в свое удовольствие, сочетая с малокалорийной едой и легкими физическими нагрузками.
Улучшить самочувствие, освободить внутренние органы от застоявшихся токсинов и омолодить организм можно, не прибегая к дорогостоящим лекарствам. Достаточно использовать натуральные продукты, которые легко найти в любом холодильнике. Однако ощутить весь эффект от чудодейственного средства можно только при его регулярном применении.
otravlenye.ru
Салат Щетка для похудения и очищения кишечника. Рецепты
Дорогие читатели, многие из нас периодически чистят свой организм. Известно, что в результате очищения кишечника выводятся токсины, шлаки и прочие вредные вещества. Одним из средств очищения ЖКТ, а также сжигания лишних килограммов считается салат «Щетка». Это диетическое блюдо, которое занимает лидирующее место среди салатов, входящих в меню для похудения и разгрузочных дней.
Основная его польза заключается в большом содержании клетчатки, которая чистит кишечник и выводит накопленные отложения. Таким образом, легкий и сочный овощной салат Щётка для похудения станет лучшим средством для избавления от накопленных килограммов, проведения разгрузочной диеты и очищения организма.
Рецепты таких салатов существуют в самых разных вариациях. Отличаться они могут выбранными продуктами. Узнаем особенности этого блюда, результаты применения, а также различные способы его приготовления.
Почему у салата такое название
Салат «Щетка» имеет другое название – «Метелка». Он стал популярным в середине ХХ века благодаря известному американцу Полю Брегга. Название диетического салата, конечно, шутливое. Называют его так благодаря его свойству очищать организм. Овощи, которые входят в состав салата, помогают убрать все ненужное из организма.
Чаще всего его главным ингредиентом является свекла, которая прекрасно помогает при запорах, а регулярное ее употребление приведет к потере лишних килограммов. Поэтому салат также способствует похудению.
Польза для организма
Все знают, что работа кишечника сказывается на здоровье всего организма, поэтому его необходимо периодически очищать. Для этого важно употреблять клетчатку с грубыми волокнами, которая в большом количестве содержится в сырых овощах. А салат «Щетки» практически по всем рецептам готовится из сырых овощей.
Грубая клетчатка связывается с холестерином, жирами и накопленными вредными веществами. Она их расщепляет и выводит из организма скопившиеся шлаки, улучшается моторика и организм лучше снабжается полезными веществами. Таким образом, в результате регулярного употребления салата уходят не только лишние килограммы, но и отмечаются следующие улучшения:
- налаживается регулярный стул;
- стенки кишечника очищаются от отложений;
- приходит в норму процесс пищеварения;
- улучшается работа ЖКТ;
- уходит отечность;
- обновляется микрофлора;
- улучшается цвет лица;
- ощущается прилив сил;
- улучшается общее самочувствие.
То есть периодическое очищение кишечника поможет полностью оздоровить весь организм.
Калорийность салата
В среднем в 100 г блюда содержится примерно 30-70 ккал в зависимости от используемых продуктов. Поэтому «Щетку» можно есть даже вечером. При этом, благодаря содержащимся в нем клетчатке и витаминам, он на длительное время обеспечивает ощущение сытости, что позволяет чувствовать себя комфортно во время диеты и разгрузочных дней.
Противопоказания
Несмотря на большую пользу, которую он может принести, салат «Метелка» также имеет противопоказания. Его нельзя употреблять во время беременности, так как большое количество клетчатки провоцирует гипертонус матки. Также не стоит его есть кормящим мамочкам – это может вызвать аллергию у ребенка.
Не будет он полезен и людям с тяжелыми болезнями желудочно-кишечного тракта, такими, как панкреатит, холецистит и гастрит. Также нужно проявлять осторожность при склонности к диарее и после приема антибиотиков.
Аллергикам и при проблемах с желудком нужно исключить из состава цитрусовые фрукты. Свекла противопоказана диабетикам, так как в ней много сахаридов, а также она неприемлема для гипотоников из-за способности повышать давление. К побочным эффектам «Щетки» можно отнести и метеоризм, который может вызвать употребление белокочанной капусты.
Как правильно есть салат «Щетка»
Если на протяжении длительного периода отдавалось предпочтение только жирной и белковой пище, то переход на овощную диету может вызвать жидкий стул. Поэтому вводить в рацион салат «Щетка» нужно постепенно.
Для разгрузки употреблять салат можно на протяжении всего дня. При этом необязательно соблюдать строгую диету, если хочется другой еды. Задача при этом – употребление полезных продуктов, которые насыщают, не вызывая чувство голода.
«Метелку» можно есть на ужин или на обед. Натощак салат не рекомендуется употреблять, так как свекла может вызвать изжогу, а капуста – вздутие живота. Утром его лучше есть с отваренным яйцом или омлетом.
Ежедневно включать в меню салат со свеклой и капустой не рекомендуется. Это спровоцирует расстройства желудка и заболевание ЖКТ. Но периодически необходимо устраивать разгрузочные дни или даже разгрузочную неделю.
Диета на неделю
К примеру, будет правильной следующая недельная диета, в которой салат «Щетка» сочетается с другими продуктами.
Понедельник
Кроме салата, в рацион включайте паровую рыбу с ржаным хлебом.
Вторник
Овощной суп и куриные яйца.
Среда
Фрукты.
Четверг
Отварная курица, фрукты и ржаной хлеб.
Пятница
Повторите меню понедельника (паровая рыба и ржаной хлеб).
Выходные (суббота и воскресенье)
Разнообразьте меню кашами, отварной говядиной и кефиром.
Важно при диете соблюдать пятиразовый прием пищи небольшими порциями. И не забывайте про салат «Щетка» для похудения – он в рационе должен присутствовать ежедневно.
Результаты применения
Однократное употребление очищающей «Щетки» только выведет из организма каловые массы. Систематическое уменьшение веса возможно только при постоянном присутствии салата в рационе. Диета на салате «Щетка» поможет за короткий срок сбросить 2-3 кг. При этом очищающий эффект сохранится несколько дней, то есть в течение пары суток еще будет понемногу уходить лишний вес.
Подобные разгрузочные дни устраивайте через каждые три дня. Особенно такая диета рекомендуется после праздничных перееданий и родов. «Щетка» в короткие сроки поможет прийти в идеальную форму и восстановить обменные функции организма. При этом ограничивайте употребление вредных продуктов – мучного, сладкого, копчёного.
ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ
Как жить полноценной жизнью без желчного пузыря
Узнать больше ...
Пошаговый рецепт приготовления классического салата «Щетка»
Ингредиенты:
- свекла – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- капуста – 400 г;
- растительное масло – 1 ч. л.;
- лимонный сок из половины лимона.
Чистую и вымытую капусту мелко нашинкуйте. Подавите руками, чтобы она стала сочнее. Тогда она пустит собственный сок и потребуется меньше масла для заправки. Можно для этого использовать толкушку. Чтобы капуста получилась сочнее, можно совсем чуть-чуть капусту присолить.
Очищенную морковь натрите на крупной терке.
С сырой свеклой проделайте то же самое – очистите, ополосните, натрите.
Лимон помойте, обсушите, разрежьте пополам и выдавите немного сока. Смешайте его с маслом. По желанию слегка посолите.
Влейте заправку в салат и перемешайте. По желанию можете добавить любую зелень.
Другие варианты рецептов
Многие опасаются, что ежедневное употребление салата «Щетка» может быстро надоесть. Чтобы этого избежать, можно варьировать состав продуктов, входящих в блюдо. Ниже я приведу варианты салатов. Еще раз напомню, что все овощи в салате должны быть сырыми.
С зеленью
Свеклу, морковь, капусту и зелень в равных пропорциях очистите, смешайте и добавьте несколько капель свежевыжатого лимонного сока.
С сельдереем и оливковым маслом
Стеблевой сельдерей, огурцы и зелень измельчите, перемешайте и залейте лимонным соком с оливковым маслом.
С черносливом
Свеклу, морковь, капусту и зелень измельчите. Добавьте распаренный чернослив и перемешайте.
С яблоками и сухофруктами
Морковь, лук, яблоки и сухофрукты нарежьте, перемешайте и полейте апельсиновым соком. Неплохим дополнением станут ягоды клюквы.
С болгарским перцем
Измельчите огурец, болгарский перец, листья салата и зелень. Для заправки подойдет немного растительного масла.
С редисом и кольраби
В состав войдут редис, огурец, морковь, кольраби. Салат можно ничем не заправлять, если огурцы измельчить на терке. Они дадут сок, который и будет служить заправкой.
Как видите, рецепты «Щетки» могут быть очень разными. Его состав можно видоизменять по своему желанию, тогда блюдо не надоест и всегда будет радовать своим свежим вкусом.
Предлагаю посмотреть видеорецепт одного из таких салатов.
Дорогие читатели, буду рада, если вы в комментариях поделитесь своими рецептами салата «Щетка», напишите свои отзывы. Если остались вопросы, задавайте в комментариях. Понравилась статья, делитесь ею в социальных сетях. Я всегда на обратной связи со своими читателями!
Также приглашаю почитать статьи на блоге:Смузи для здоровья и стройностиКак эффективно похудетьКак приготовить овес для похуденияСемена хельбы для снижения веса
В завершении статьи предлагаю расслабиться и послушать очень известную и многими любимую песню моей юности под названием Come vorrei в исполнении популярной итальянской группы в начале-середине 80-х годов – Ricchi e Poveri.
Смотрите также
Сырные булочки к завтраку от Гордона Рамзи или НЕбезумное чаепитие с Алисой в Стране чудесСельдерей для похуденияСалаты из сырых кабачков в диетическом и повседневном питанииЛуковый суп для похуденияСемена хельбы для похуденияКак эффективно похудетьiimangustin.info
