Салаты из свежих овощей. Рецепт салат из свежих овощей
Салаты Из Свежих Овощей | Рецепты на каждый день
Ну вот. Вылет из дома в спешке бывает очень подводит. Вчера получала диплом, брали на прокат мантии и шапочки магистров и я забыла дома фотоаппарат. Ну как так можно, не запечатлеть такое. Ах. Там конечно была девочка-фотограф, но... посмотрим как оно вышло. В последний раз я зашла вчера в университет, сдали свои пропуска, последний раз увидели друг друга (в большинстве) и преподавателей. Что-то в этом есть и веселое, а что-то и грустное. Ведь в этих стенах мы провели не много, не мало, — 6 лет. Но завершенный этап закреплен пластиковым дипломом, больше университет не позовет меня в ближайшее время в свои хоромы.
На свой стол с приходом весны мне хочется чаще ставить свежие салаты. Уже знаете ли, утомилась от мясного и сладкого. Организму нужна разгрузка и подготовка к коротким платьям и узким шортам))) Ведь через 5 дней наступит календарная весна, приход марта всегда ассоциируется с тюльпанами, женским праздником и смелыми преображениями. Мы нежные существа так радуемся весне, что это сказывается прямиком на наших лицах. Глаза сверкают, улыбка не сходит с лица, становится больше дел.
Рецепт приготовления греческого салата всем знаком, но это не повод не включить его в свою копилку салатов. Конечно еще неохотно берешь с полок эти овощи, так как они и на вкус пластмассовые и страшно из-за возможных обработок непонятно чем. Но куда деваться. В марте, помню уже начинается первая молодая картошка, редиска, зелень. Какая-никакая, а первая и самая вкусная, потому что соскучились.
Читать полностью »
anyutinblog.ru
Салат из свежих овощей
После праздника и обильного застолья на следующий день хочется чего-нибудь легкого, освежающего и в то же время сытного. Свежий салат – как раз тот самый вариант. Зимой или в межсезонье рецепты свежих салатов состоят как раз из таких ингредиентов, как свекла, морковь, капуста, редька. Вот из этих свежих овощей мы и приготовим вкусный салат, добавив в него мясную составляющую.
Салат из свежих овощей с колбасой
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная,
- Редька зеленая,
- Морковь свежая,
- Зеленый горошек,
- Свекла сырая,
- Колбаса, курица или мясо,
- Майонез или любая другая заправка – по вкусу.
Процесс приготовления:
Приготовить этот свежий салатик очень просто. Берем свежие овощи: свеклу, морковь и редьку, трем их на крупной терке. Капусту режем мелко, соломкой. Колбаску молочную (колбасу в рецепте можно заменить курицей или мясом) режем соломкой и обжариваем. Все ингредиенты свежего салата складываем горками на широком плоском блюде, так очень красиво получается. По оформлению этот салат очень похож на "Цветик - семицветик", "Радугу" или "Чафан", но с более простыми составляющими, без чипсов, сухариков, жареной картошки.
Салат получается легкий довольно, хрустящий и аппетитный. На первом фото салат из свежих овощей с редькой.
Если кому-то редька не по вкусу, можно обойтись без нее. Вместо редьки использовать только свежую капусту, как кому нравится. За рецепт и фото салата из свежих овощей благодарим Светлану Кисловскую.Приятного аппетита вам желает Записная книжка рецептов!
Дорогие друзья, если у вас имеется свой фирменный рецепт вкусного салата из свежих овощей, добро пожаловать к нам!
Оставить рецепт можно в форме комментариев ниже или в обратной связи.
zapisnayaknigka.ru
Салат из свежих овощей « Рецепты Надежды
Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.
Салат из свежих овощей — очень сочное и витаминное блюдо! Особенно весной во время поста, когда организм ослаблен после долгой зимы, нам нужна такая витаминная подпитка. Вместе с витаминами этот салат дарит нам жизненную силу и энергию от свежих овощей и зелени.
Сейчас уже у многих выросла своя зелень на подоконнике и редисочка в теплицах. Да и на рынке вовсю продают свежие огурчики нового урожая и тепличные помидоры. Так не будем же тратить время зря и приготовим вкуснейший полезный салат из сырых овощей и зелени!
Сейчас время Рождественского поста (28 ноября 2018 - 6 января 2019). Все рецепты постных блюд собраны на этой странице.Рецепт салата из свежих овощей
Нам потребуется по продуктам:
- 2-3 помидора;
- 1 болгарский перец;
- хороший пучок зелени укропа, петрушки или лука;
- 2-3 огурчика;
- 1 зеленое яблоко;
- по вкусу соль и черный перец;
- заправка масло и яблочный уксус (лимонный сок).
Все овощи и зелень хорошенько промыть и обсушить. Болгарский перец очистить от семян и хвостика, нарезать соломкой. Огурец нарезать некрупными кусочками. Помидоры дольками. Для такого салата можно использовать также маленькие сладкие помидоры черри, их нужно порезать пополам. В салатник выкладываем порезанные сладкий перец, огурцы и помидоры.
Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластинками, сбрызнуть соком лимона. Измельчаем зелень. Заправляем салат смесью растительного масла холодного отжима (я брала рыжиковое) и лимонного сока (как вариант уксуса). Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Такой салат можно кушать как самостоятельное блюдо в качестве лёгкого обеда или ужина.
Иногда в такой салат я добавляю зеленый лук, иной раз редиску или пару стеблей сельдерея. Вкусное сочетание свежих овощей бесконечно! Так что здесь можно смело фантазировать и каждый раз получать новый вкус привычного салата из сырых овощей Приятного аппетита!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски! Чуть ниже есть формы комментариев.
Живые веганские бургеры Вкусная постная окрошка Салат из моркови со свежим огурцом Салат из морской капусты с овощами и папоротникомРекомендую тематические подборки рецептов: живая еда здоровое питание зелень овощи огурцы помидоры Рецепты постных блюд новые рецепты
Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!
hope-recipes.ru
Салаты из овощей рецепты с фото простые и вкусные
Салаты из овощей: виды блюд
Блюда из овощей очень полезны.Овощные салаты готовят используя различные овощи и способы обработки овощей, добавляемых в салат.
- Какие бывают салаты из овощей:
Салаты из зелени и свежих (сырых) овощейСалаты из отварных (вареных) овощейСалаты из печеных овощей (гриль)Свежие овощные салаты, а также салаты из запеченных овощей гриль могут послужить отличным гарниром к мясу, рыбе и птице.
- Помимо салатов, составленных исключительно из овощей, существуют комбинированные салаты из овощей и мяса.
Салаты из овощей с мясомСалаты из овощей с рыбой и морепродуктамиСалаты из овощей с птицейСвежие овощные салаты, а также салаты из запеченных овощей гриль могут послужить отличным гарниром к мясу, рыбе и птице.
Приготовление салатов из овощей
Рецепты овощных салатов не только полезны, но и обычно несложны в приготовлении.Частенько салаты из свежих овощей готовятся очень просто: нарезать овощи и полить маслом.Легкие салаты из свежих овощей очень хороши в жару, летом.В салаты из овощей часто добавляют макаронные изделия или крупы злаков.Такое сочетание характерно для блюд азиатской кухни, например салат из фунчозы с овощами.Овощи хорошо сочетаются с сыром, поэтому овощной салат с сыром всегда будет популярным.Салат — это не только овощи, но и заправка. Самая простая заправка для салата — это масло.Можно также заправлять салаты сметаной, лимонным соком или уксусом, майонезом.Любители здоровой пищи, к которым отношусь и я, обычно выбирают салаты из овощей без майонеза.Многие хозяйки любят заготавливать овощные салаты на зиму, закатывая в банки в виде консервов.
Салаты можно готовить на завтрак, обед и ужин.На нашем сайте LoveToEat.ru вы найдете множество рецептов овощных салатов с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Рецепты с фото помогут вам представить на сколько вкусными и красивыми могут быть простейшие салаты.
