Рецепты. Просто, быстро, вкусно. Салат обжорка на зиму рецепты

Салат «Обжорка» | Рецепты. Просто, быстро, вкусно

Если еще не пробовали салат «Обжорка», обязательно приготовьте. Пассерованная морковь идеально сочетается с мясом и солеными огурчиками.

• Мясо отварное 300 г, вкуснее всего получается с говядиной на мой взгляд, можно также использовать свинину или птицу
• 1-2 соленых огурца в зависимости от размера, можно заменить маринованными
• 2 моркови
• 2 луковицы
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Майонез
• Соль
• Молотый перец
• Сухарики и свежая зелень – по желанию и наличию

Рецепт

1. Мясо отвариваем целым куском до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа или других специй. Если есть в наличии жареное мясо, можно использовать его, тоже вкусно получается.
2. Лук и морковь чистим. Режем лук полукольцами. Морковь – соломкой.
3. Масло разогреваем в сковороде, пассеруем лук несколько минут до прозрачного состояния, либо пока цвет не станет золотистым, как вам больше нравится.
4. Добавляем морковь, солим, перемешиваем.
5. Готовим пять – семь минут, морковь должна остаться достаточно твердой внутри.
6. Когда ингредиенты остынут, собираем их в салат.
7. Мясо и огурчики режем соломкой.
8. Смешиваем с овощами, добавляем перец и немного майонеза. Так как овощи готовились в растительном масле, его много не понадобится.

Перед подачей украшаем сухариками и свежей зеленью. Если используете укроп – много не добавляйте, так как он имеет ярко выраженный вкус и аромат и может перебить вкус всех остальных ингредиентов.

Посмотрите интересный рецепт салата «Апельсинка» с корейской морковью и курицей.

apelsinka-rezept.ru

Салат обжорка на зиму рецепты — Все рецепты

Юс

))))))))))

СПАСИБО

уксус 70 процентный подойдет сколько надо добавить

На видео 300гр лука?

салат называется из помидор! однако здесь все овощи как обычно,только название у всех своё! ничего нового!

а что за две минуты морковь, лук, перец будут готовы?

вареные овощи это (рагу)

а разве бывает варёный салат?

Я не поняла насчёт холодного места хранения и короткого его срока Какое это имеет отношение готовы ли будут перец, лук и особенно морковь Мне кажется они будут сырыми Это что такой салат из сырых овощей что ли?

но не забывайте что салат храниться в холодном месте и срок хранения маленький.

в половину так как если поварить больше будет не салат а овощное рагу ))))))))))) пробуйте и делайте по вкусу.

Очень вкусно!

Очень хороший рецепт! У меня на канале есть еще другой способ приготовления ОВОЩНОГО САЛАТА НА ЗИМУ. Заходите у меня много интересных рецептов!

Мамины вкусные рецепты

Спасибо выглядит аппетитно 👍

)))))))

под видео надо делать сылку, как и что класть и сколько,я подписалась на ваш канал,спасибо за рецепт.

будем стараться делать более качественные видео

Мне, кажется, можно овощи протушить подольше, а в самом конце уже добавить помидоры и уксус, дать немного покипеть и раскладывать по банкам. Вопрос, какой выход банок из такого количества продуктов?

спасибо 😊

))))))

все сделала как сказали, закрутила винтовыми крышками, потом попробовала а овощи жёсткие, измениться ли вкус зимой?

даже мы делаем каждый год и то не всегда вкус сходиться

у всех получается по разному

здравствуйте. а как на вкус зимой салат? овощи такие же жёсткие?

да они такие и будут если варить не долго. Если вам надо помягче то поварите побольше. (подстраивайтесь под себя)

За 2-3 минуты не успеют провариться морковка с перцем, они будут сыроватые и салат может повзрывать. Мне кажется, что варить нужно, как минимум, 10 минут, салат не переварится, проверено.

Нургуль Сокурова

Нургуль Сокурова.

Юля Бречкевич -

главное не переварите чтоб салат не стал кашей если хранение не долгое то не варите долго. Так как там уксус небольшое хранение к брожению в банке не приведёт (маринуя огурцы их же не варят )

а каким он должен быть? на что обратить внимание?

Молодец. Всё чётко.ясно и главное быстро. Спасибо!

Спасибо

Ну вот этот салат можно сделать на зиму. Этот будет без подвала храниться. Я делаю с винтовыми крышками, стоит всё без подвала. Зато облегчают винтовые крышки труд. Я уже заменила все банки, разного калибра, поэтому крутите салаты и не переживайте, что взорвётся.

Если вы будете хранить без подвала то напишите срок хранения чтоб другие знали (заранее спасибо)

а с винтовыми крышками можно делать не повлияет на салат?

если плохо протянуть крышку вздуется

хороший рецепт!на следующий го обязательно сделаю)лайк и просмотр+$

Спасибо

у вас интересный и познавательный канал!лайк! буду рада дружбе между каналами. как на счёт подписки?жду в гости и ответа.

alena-suveniry.ru

Салат обжорка — Домашние рецепты с фото

Рецепт салата обжорка может готовиться очень многими вариантами, но нам приглянулся вариант, который мы хотим предложить вашему вниманию. От других этот салат отличается прекрасным сбалансированным сочетанием разнообразных продуктов, что делает его по вкусовым качествам неповторимым по вкусу. Давайте перейдём к рассмотрению того, как приготовить салат обжорка:

Для приготовления салата обжорка нам потребуется:

• Одна куриная копчёная грудинка
• 400 граммов шампиньонов
• 400 граммов свежих огурцов
• 150 граммов моркови по-корейски
• 150 граммов чернослива
• Две ложки растительного масла
• 200 граммов майонеза
• Зелень для украшения
• Соль по вкусу

Как приготовить салат обжорка:

1. Чтобы приготовить салат обжорка, нам придётся шампиньоны нарезать пластинками толщиной два – три миллиметра. Грибы обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Куриную грудку мелко нарезать, чернослив хорошо обмыть под проточной водой и также нарезать мелкой соломкой.
3. Свежие огурцы вымыть и сделать нарезку ломтиками.
4. На дно салатницы выложить слой из жареных грибов, сверху грибов выложить слой куриного филе. В майонез добавить две ложки растительного масла и хорошенько взбить. Эти два слоя смазать сверху майонезом и выложить морковку по-корейски. На морковь сверху выкладываем чернослив и покрываем опять слоем майонеза. Теперь мы выкладываем в салат часть нарезанных огурцов и опять промазываем майонезом. Каждый слой не забудьте подсолить. Затем повторяем все слои сначала, но желательно закончить слоем огурцов или морковки.
5. В завершение, обязательно нужно украсить салат зеленью.

Теперь наш салат обжорка готов, всем приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

poezhka.ru

Салат из огурцов обжорка на зиму — Все рецепты

Закусочний. 200гр сьомги слабосолоноі 200гр крeвeток 5 яічок 1свіж огірок 1стак відв рису Всe кубиками,білко в салат,а жовточки на прикрасу сіль і майонeз до смаку,і зeлeна пeтрушка.Всім смачного！

Все эти продукты есть, завтра попробуем.

Спасибо тому, кто прислал рецепт,ну и тебе Любочка,что приготовила!

Здравствуйте,Любочка! Благодарю вас за приготовленный вами салатик по моему рецепту! Вы на отлично справились с приготовлением и подачей салатика.Да, конечно, я согласна,что рецептов ОБЖОРКИ много, теперь даже истинный рецепт трудно восстановить, каждая хозяйка что то привносит свое, а название остается! Это как художник рисует картину, как видит, чувствует! И всем огромное спасибо за просмотры, поддержку! Вас Любочка Крепко- крепко обнимаю!

VSJO NATERETJ NA TJORKE NO NE MELKOJ A SREDNEJ

PRIVETIK!SALAT IZ LATVIJI-VALMIERSKIJ-MARINOVANNIJE OGURCI+VARJONOJE JAJCA+SIR, ZAPRAVITJ KET4UP+MAJONEZ+SMETANA PRIJATNOGO APPETITA!

Любов, спасибі за салат. Буду робити обов,язково.

Соли достаточно, убедите себя, берегите свой организм. Кстати, появилась в продаже соль с пониженным содержанием натрия.

Спасибо!

а еще я забыла сказать свой совет что я мясо на салат варю в пакете заправляю мясо специями немножко промаринуется а потом ложу все в пакет сверху еше один и так варю и охлаждается тоже в пакете и оно небудет сухим

Любочка как класно что вы придумали такой конкурс будет с чего выбрать на праздники.

Люба нашла такой же рецепт в ютюбе,завтра попробую по случаю дня старения уже 59

Любочка, в салат « Обжорка» добавляются грибы и твёрдый сыр ( самый верхний слой)! Это тоже хороший салат! Ставлю лайк! Спасибо за рецепт!

Где Ваш рецепт?

Думаю с печенкой салат был бы вкуснее, а так нет изюминки.

Большой привет!) Приглашаю Вас на мой канал) спасибо Вам)) я подписалась на Ваш канал) давайте сделаем взаимоподписку.

Вкусный салат,но я его знаю под названием Потсдам.

Любаш,похоже сколько обжор,столько и Обжорок! У меня такой салат с этим названием совсем другой! Там берется либо копченая колбаса либо кальмары консервированные,а дальше одинаково кладется баночка консерв.фасоли,баночка кукурузы и баночка горошка зеленого,все мешаешь с майонезом и готово! Я добавляю от себя еще жареный лук и когда есть морковчу.

У каждого своя,Обжорка. может человек не ест свинину,я тоже не люблю запах оливкового масла и где оно надо,заменяю растительным, без запаха.От этого вкус другой салата,но я просто оливковое не переношу.Вот и салат,Тбилиси надо с оливковым,но увы и ах.

Liubov Kiev Попробуйте второй, сёмгой,кальмарами и красной икрой.Правдо,он дорогой,но это действительно праздничный салат.

Ваш вкусный получился салат.

Любочка! Привет из Беларуси(Беловежской пущи). Рецепт салата очень понравился.Простой и бюджетный обязательно попробуем.

Привет всем! А мы делаем обжорку с печенью говяжьей без грибов, рецептов много название одинаковое у всех.

ЛЮБОЧКА САЛАТ ВЫГЛЯДИТ СОЧНО И АППЕТИТНО, НО К СОЖАЛЕНИЮ ТАМ ЖАРЕНОЕ И МАЙОНЕЗ ОЧЕНЬ ТЯЖЁЛЫЙ САЛАТ, У КОГО ЖЕЛУДОК В ПОРЯДКЕ ТО СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ.💋👋💝

Нам понравилось.

Какое слово :морковча))) а мы когда у нас в селе так говорим, не понимают о чем мы)))))))

alena-suveniry.ru

Салат Обжорка - 2 рецепта с фото, пошаговые рецепты салата Обжорка

Добавь ингредиенты, входящие в каждый искомый рецепт

Выберите ингредиентАбрикосАвокадоАгар-агарАджикаАйваАйвовый сокАйранАлкогольАнанасАнанасы консервированныеАнисАнчоусыАпельсинАрахисАрбузАрбузные коркиАроматизаторАсафетидаАспиринАссорти ягодноеБагетБадьянБазиликБаклажанБалыкБальзамБальзамикБананБаранинаБарбарисБастурмаБататБатонБедро куриноеБеконБелок яичныйБисквитБлинБлиныБобыБрендиБрокколиБрусникаБрынзаБуженинаБулкаБулочкаБулочка (для гамбургеров)БульонБумажные полотенцаВанилинВанильВанильная эссенцияВанильный сахарВанильный экстратВареная морковьВареная свеклаВареньеВасабиВафельные трубочкиВафлиВерблюжатина 1 категорииВермишельВермишель длиннаяВермутВетчинаВешенкиВзбитые сливки Вино белое полусладкоеВино белое полусухоеВино белое сухоеВино красное полусладкоеВино красное сладкоеВино красное сухоеВино розовое полусухоеВиноградВиноградные листьяВиноградный сокВискиВишневий сокВишняВишня сушенаяВнутренний жирВодаВода газированнаяВода минеральнаяВодкаВодорослиВымя говяжьеВырезка говяжьяГарам масалаГарнирГвоздикаГлазурьГовядинаГовяжий фаршГолень куринаяГорбушаГорбуша консервированнаяГорохГорошек зеленыйГорошек консервированныйГорчицаГотовые вафельные коржиГранатГребешокГрейпфрутГрейпфрутовый сокГренкиГрибыГрибы консервированные ГрудинкаГрудкаГрудка индюшкиГрудка куринаяГрудка куриная(вареная)Грудка утинаяГрушаДайконДетское питаниеДжемДжем абрикосовыйДжем из чёрной смородиныДля ганашаДля глазуриДля карамелиДля кремаДля мандариновДля начинкиДля омлетаДля паноровкиДля смазыванияДля соусаДля соуса БешамельДля тестаДля фрикаделекДля штрейзеляДля ягодного желеДрожжиДрожжи сухиеДушицаДынный сокДыняЕжевикаЖелатинЖелеЖеле персиковоеЖелток яичныйЖелудки куриныеЖелудокЖидкий дымЖирЗаварной крем со сгущенным молокомЗагуститель для сливокЗакваскаЗаменитель сахараЗамороженная вишняЗаправкаЗеленкаЗеленьЗефирЗираИзюмИкра краснаяИкра рыбная Икра чернаяИмбирьИнвертный сиропИндейкаИндюшиная голеньИрискиИтальянская приправаИтальянские травыЙогуртЙогурт сладкийКабачокКакао-маслоКакао-порошокКальмарКальмары вареныеКамбалаКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста брюссельскаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста цветнаяКапучиноКарамельКардамонКаркадеКарпКарриКартофельКартофель вареныйКартофель для затирания пирогаКартофель для пюреКартофель молодойКартофельное пюреКашаКаша гречневаяКвасКекс ванильныйКетаКетчупКефирКефир нежирныйКивиКиндер СюрпризКинзаКипятокКисельКислота лимоннаяКитайский маринадКишкиКлубникаКлубничное вареньеКлюкваКлюквенное вареньеКоктейль морскойКолаКолбасаКолбаса (тертая)Колбаса варенаяКолбаса варено-копченаяКолбаса итальянскаяКолбаса копченаяКолбаса пепперониКолбаса сырокопченая сервелатКолбаскиКолбаски охотничьиКомпотКонсервированная кукурузаКонсервированные абрикосыКонсервированные грибыКонсервированные кальмарыКонсервированный тунецКонсервы "Морская капуста"Консервы рыбныеКонфетыКонфитюрКонцентратКоньякКопченая куриная грудкаКопченые куриные бёдрышкиКорейкаКореньяКоржКоржи НаполеонКориандрКорицаКорнишоныКостиКофе жареный в зернахКофе натуральныйКофе растворимыйКрабовое мясоКрабовые палочкиКраситель пищевойКрахмалКрахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки очищенныеКреветки тигровыеКрекерКремКрошка вафельнаяКрошка хлебнаяКрупа гречневаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа пшеничнаяКрылья куриныеКубик бульонныйКукурузаКукурузные палочкиКуминКунжутКурагаКуриный бульонКурицаКурица отварнаяКурица-грильКуркумаКус-кусЛавандаЛавашЛавровый листЛазаньяЛаймЛапшаЛапша рисоваяЛедЛепесткиЛепешка

povarenok.by

• 
  Салат с солеными грибами рецепт
• 
  Рецепты салат с говяжьим языком
• 
  Луковый салат на зиму рецепты
• 
  Рецепт салат со слабосоленой семгой
• 
  Салат восточный рецепт с колбасой
• 
  Салат анастасия рецепт с фото
• 
  Рецепты с зеленой редькой салат
• 
  Фото рецепт салат арбузная долька
• 
  Салат с копченым угрем рецепт
• 
  Салат венгерский на зиму рецепт
• 
  Салат из вареных яиц рецепты