Мясо по-русски салат рецепт. Рецепт мясо по русски салат
| Состав(на 4хлитровую кастрюлю-казан) |
| Рис - 2.5 чашки (объем чашки 300 мл) |
| Мясо - свинина+говядина* - 1 кг |
| тогда вкус и аромат был по истине богатым |
| но вы можете использовать 1 сорт |
| Морковь - 1 очень большая штука либо 2-3 средних |
| 3 луковицы средних |
| черный молотй перец - щепотка |
| Соль - примерно 2 ст.ложки без горки(или по вкусу. Я сначала думала. что будет очень солено |
| но было в самый раз) |
| Лавровый лист - 2-3 листика |
| Растительное масло - 1 ч.ложка(не больше!!!) |
| Показать все (14) |
Мясо по русски салат рецепт с фото
- Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
- ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
- ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
- Музыкальный плеер
- Конструктор тем для Nokia и Sony EricssonУдобный конструктор тем для телефонов Nokia на платформе S40 и Sony Ericsson с экраном 240x320, включая анимированные заставки и яркие иконки меню. Создай свою тему!
- Музыка
- Фотоальбом
Общая 14:45 13.01.2013 Фотографий: 7
- Рубрики
- Цитатник
Три замечателных рецепта для праздничной мясной тарелки Три замечательных рецепта для праздн.
9 Колбасных изделий домашнего приготовления! Достойный ответ магазинным мясным подделкам.
Сырный рулетик Принцип.
Салат на зиму из зелёных помидор. Вот такой вот салат на зиму из зелёных помидор будет кстати.
Заготовка капустно-грибного салата впрок. Есть грибы и капуста? Заготавливаем этот очень вкусн.
- Музыкальный плеер
- Поиск по дневнику
- Подписка по e-mail
- Интересы
- Друзья
- Постоянные читатели
- Сообщества
- Статистика
Создан: 23.04.2012Записей: Комментариев: Написано: 1685
"Мясо по - русски". Наш домашний рецепт
Вкус этого мяська знаком мне с детства.Меня всегда было сложно накормить, особенно когда я болела.Мама спрашивала :- Юленька, что ты будешь кушать?Я отвечала:- Иисько. А еще?- Калтоску.А еще?- Мясько любимое.
Так его в нашей семье и называют "Мясько любимое".
Итак, нам потребуется:- говядина, вырезка 1 кг- лук 1 кг- сметана 400 - 450 гр- масло растительное- мука- соль Приготовление
Мясо режем поперек волокон пластами толщиной примерно 1 см. Отбиваем с двух сторон.
Обваливаем в муке.
Обжариваем на растительном масле, на сильном огне до золотистой корочки.Чтобы мясо не дало сок раньше времени, солим мясо перед снятием со сковороды.
Лук чистим, режем полукольцами.
myvkusno.ru
Салат по-русски - рецепт с фото
Салат по-русски - сытный, очень вкусный, скорее мужской салат, действительно в русском стиле, который можно подать, как самостоятельное блюдо на ужин. Готовится из известных, доступных всем продуктов. По вкусу немного напоминает известный салат "Оливье", но все же имеет свой, оригинальный вкус.
Ингредиенты
Для приготовления салата по-русски понадобится:
картофель - 2-3 шт.;
морковь - 1 шт.;
огурцы маринованные - 3 шт.;
колбаса вареная (или мясо отварное любое) - 100 г;
колбаса копченая - 50 г;
шампиньоны маринованные - 100 г;
горошек консервированный - 200 г;
яблоко (кислых сортов) - 1 шт.;
соль, смесь перцев - по вкусу;
майонез - по вкусу;
лук зеленый для украшения.
Этапы приготовления
Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. В глубокую миску порезать картофель небольшими кубиками. Также порезать колбасы или отварное мясо (свинину, говядину или курицу).
Морковь порезать кубиками, маринованные шампиньоны - кусочками. Добавить грибы и морковь к остальным ингредиентам.
Добавить в салат порезанные также кубиками очищенное от кожуры и семян яблоко и маринованные огурчики.
Далее добавить консервированный горошек, посолить салат и поперчить по вкусу, заправить майонезом.
Приятного Вам аппетита!
