Салат «Ольга». Ольга салат рецепт
Салат «Ольга» | Еда из села
Вкуснятина «Салат Ольга» открывает рубрику рецептов от кока.
Весь прикол в том, что ничего сложного в приготовлении этого салата нет. Продукты тоже доступны. А результат получается – пальчики оближешь!
салат «Ольга»
Эта вкуснятина присутствует во всех меню, которые составляет Ольга. Поэтому у нас в семье считается, что салат «Ольга» — именное блюдо.
vkusnosti.wordpress.com
Салат "Ольга сердечная
Этот рецепт невероятно прост в приготовлении и непременно понравится Вашей семье. Что ещё немаловажно, так это то, что такой салат абсолютно не «бьёт» по карману. В состав входят продукты, которые всегда есть на кухне, благодаря этому, такое блюдо может стать не только праздничным, но и обыденным. Салат получается очень нежным и вкусным.
Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. За счет того, что список продуктов не велик, салат получается легким, но в тоже время очень сытным. Такой салат украсит любой праздничный стол.
Список продуктов для приготовления блюда: «салат Ольга сердечная»:
- 1 варёное свиное сердце или 200 грамм куриных сердечек;
- куриные яйца – 3 шт.;
- лук – 1 большой или 2 поменьше;
- майонез:
- уксус – 50 грамм;
- вода – 50 грамм;
- соль – 1ч.л. без горки;
- сахар – 2 ч.л.;
Инструкция по приготовлению салата «Ольга сердечная»:
Предварительно необходимо замариновать лук. Для этого его необходимо очистить и нарезать тонкими ломтиками. Складываем его в углублённую ёмкость и заливаем кипятком на 15 минут. Это позволит убрать лишнюю и не нужную горечь. В это время готовим маринад: 50 грамм воды + 50 грамм уксуса + соль + сахар. Всё перемешиваем, даём раствориться соли и сахару. После чего сливаем воду с лука и заливаем его маринадом на 15 – 20 минут.
Берём глубокую емкость. На дно помещаем тёртое яйцо.
Слой смазываем майонезом. Сверху на него выкладываем маринованный лук.
Не смазывая майонезом, сверху на лук помещаем нарезанное сердце и обильно смазываем майонезом.
Накрываем плоским блюдом и переворачиваем. Сверху салат обильно смазывается майонезом и равномерно распределяется по всей поверхности.
Даём часик для пропитки и можно кушать.
Салат «Ольга сердечная» получается нежным и вкусным. Такой салат прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Приятного аппетита.
Автор рецепта салат «Ольга сердечная» Пышнограева Анна
chto-polezno.ru
Салат "Ольга" - рецепты с фото на vpuzo.com
- Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сельдерея
- Салат из яиц
- Салат Мимоза
- Салат морской
- Салат мясной