Салат Обжорка с колбасой: 3 разных рецепта на любой вкус. Обжорка салат рецепт с колбасой

Салат обжорка с колбасой рецепт с фото, пошаговое приготовление

Салат обжорка с колбасой имеет не только оригинальное название, но и вкус. Это салатное кушанье можно приготовить даже на праздник, поверьте, ваши гости от такой обжорки будут в восторге!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления Салат обжорка с колбасой с фото

Огурчики маринованные нарежьте в виде соломки.

Почистите и нарежьте лук в виде полуколец.

Колбасу вареную нарежьте в виде полосок.

Поставьте сковороду на огонь, влейте растительное масло, отправьте обжариваться колбасные кусочки.

Почистите и натрите морковь.

Морковку отправьте в чистую сковородку с подсолнечным маслом, обжарьте.

Возьмите салатницу, переложите в нее часть обжаренной колбасы и часть огуречных кусочков, ингредиенты перемешайте.

Сюда же отправьте морковь с луком, выкладывайте массу на сервировочное блюдо.

Этот слой смажьте майонезом, посолите.

Сверху выкладывайте оставшуюся колбасу с огурцами, украсьте все ароматной свежей зеленью, а теперь можете вкуснейший салат обжорка с колбасой подавать к столу!

Видеорецепт Салат обжорка с колбасой

Обжорка с копченой колбасой

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:копченая колбаса – 300 грамм;помидоры – 2 штуки;пшеничные сухарики – 100 грамм;яйца – 3 штуки;майонез – 70 грамм.

Для украшения:колбаса;яичный желток;зелень.

А теперь приступим к работе:

1. Помойте помидоры, нарежьте их в виде полосок.
2. Копченую колбасу также нарежьте в виде полосок.
3. Отварите яйца и потрите, используйте крупную терку.
4. Сухарики подготовьте из пшеничного хлеба, нарежьте их в виде брусков.
5. Возьмите салатник, выкладывайте сначала колбасу. Колбасный слой залейте майонезом.
6. Далее укладывайте помидоры, опять майонез.
7. Теперь на очереди сухарики, майонез.
8. И последним слоем укладывайте яйца, снова смажьте их майонезом.
9. Сверху посыпьте салатное кушанье ароматной свежей зеленью и можете подавать блюдо к столу!

Салат Обжорка с фасолью, копченой колбасой, солеными огурцами и сухариками

Классические салаты на праздничном столе приветствуются всегда, однако как бы вкусны они ни были, порой, глаз и желудок просит разнообразия. Салат «Обжорка» в этом плане – отличный выбор! Огромным плюсом салата является его вариативность: попробуйте поискать рецепты в сети – такой гибкости позавидует любой из «ветеранов» праздничного (или будничного) стола. Но есть, однако, у всех многочисленных вариаций «Обжорки» общие черты: в салате обязательно присутствует мясная составляющая, плюс ни один из ингредиентов не требует никакой предварительной обработки – только продукты, полностью готовые к употреблению, в т. ч. консервы домашнего и фабричного производства, и продукты сырые. Есть, конечно, варианты с печенью или яйцами, но это уже совсем далеко от первоначальной задумки. Любой из вариантов прекрасно подойдет тем, кто не боится пробовать что-то новое и предпочитает готовить вкусно, сытно и быстро.

На ваш суд один из самых простых вариантов: салат «Обжорка» с копченой колбасой, фасолью, солеными огурцами и сухариками. Рецепт проще сложно придумать. Все составляющие салата легко можно добыть в любом продуктовом магазине. Готовить ничего не надо, только измельчить, собрать и заправить майонезом. Мегапросто, быстро и очень вкусно! Пробуйте!

Как приготовить салат "Обжорка" с фасолью, копченой колбасой, сухариками и солеными огурцами

Готовится салат очень быстро. Начнем с самого просто – фасоли. Для этого варианта салата фасоль можно брать абсолютно любую: красную или белую, в собственном соку или в томате. Открываем баночку и отправляем содержимое на сито (дуршлаг). Затем хорошенько промываем фасоль прохладной водой. После воду стряхиваем и, чтобы фасоль ещё немного обсохла, оставляем её в сите на то время, пока будут подготавливаться остальные составляющие салата.

Теперь можно заняться нарезкой. Все ингредиенты для салата нарезаются в зависимости от формы сухариков – соломкой либо кубиком. Здесь – второй вариант, кубики. Размер кубиков, соответственно, примерно подгоняется под размер сухариков либо немного мельче. Нарезаем колбасу.

Далее – сыр. Также нарезаем кубиками или, если сухарики длинные, измельчаем его на терке с крупным сечением. Сыр можно брать любой твердый/ полутвердый или колбасный – он в этом салате тоже очень здорово будет смотреться.

Следом режем огурец. Лучше брать в меру соленый среднего размера, дабы салат не вышел пересоленным, поскольку большая часть ингредиентов – и колбаса, и сыр, и сухарики – тоже довольно соленые.

Оставшиеся два овощных ингредиента измельчаются с помощью терки. Морковь (сырую!) очищаем, моем, обсушиваем и шинкуем тонкой соломкой. Тут идеально подойдет терка для корейской моркови.

Чеснок – пропускаем через пресс или измельчаем с помощью мелкой терки.

Почти готово. Собираем все подготовленные ингредиенты вместе, включая фасоль, которая к этому моменту уже должна достаточно обсохнуть. Приправляем салат майонезом. Как бы удивительно это не звучало, но салаты с сухариками не особенно любят майонез, потому аккуратней с его количеством – 3-4 ст. л. на указанный объем продуктов будет более чем достаточно.

Размешиваем салат и минут за 10-15 до подачи к столу добавляем в салат сухарики. Сухарики выбирайте самые хрусткие, ржаные, например. С такими можно не опасаться за хрусткость салата 2-3 ч.

Подать салат можно, выложив его горкой в салатнике, или же порционно: придать ему аккуратный вид при помощи формы для сервировки салата. Нарезка кубиком в этом случае будет более удачной.

Салат "Обжорка" с копченой колбасой, сухариками, фасолью и солеными огурцами получился вкусным и сытным. Зовите всех к столу, приятнейшего аппетита!

Ранее мы готовили салат «Обжорка» с курицей и грибами, «Обжорку» с печенью и солеными огурцами, «Обжорку» с корейской морковкой и говядиной.

Салат обжорка с фасолью помидорами колбасой

Салат обжорка с фасолью помидорами колбасой пошаговый рецепт

Праздничный салат обжорка с копченой колбасой, простой и сытный! Салат с копчёной колбасой всегда получается вкусным, так как главный ингредиент способен сделать деликатесом даже самое простое блюдо. Наверняка у вас есть в холодильнике все составляющие для приготовления этого салата. Поспешите на кухню прямо сейчас и сделайте маленький кулинарный шедевр. Итак, приступим! Готовим салат обжорка с фасолью помидорами колбасой, рецепт смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления салата потребуется следующее:

• консервированная фасоль (только не в томате) — 1 банка;
• копченой колбасы -50 г.;
• сыра — 50 г.;
• помидоры — 2 шт.;
• петрушки — 50 г.;
• майонеза — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Колбасу нарезаем соломкой.
2. Сыр пропускаем в мелкую терку.
3. Помидоры мелко порубим и нашинкуем зелень.
4. Все порубленные компоненты смешиваем  с фасолью и заправляем майонезом.
5. За счет колбасы и фасоли салат Обжорка получается необычайно сытный, а майонез делает вкус еще насыщеннее.

PS. Попробуйте приготовить такой салат на ужин для своих близких, все непременно оценят ваши старания.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё один из вариантов салата «Обжорка».

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

gotovimrecepty.ru

Рецепт: Салат "Обжорка" | с копченой колбасой

Ингредиенты: колбаса копченая - 150 гр.;морковь - 2-3 шт;лук репчатый - 1 головка;яйца куриные - 4 шт;масло растительное - для жарки;соль - по вкусу;перец черный молотый - по вкусу;майонез - по вкусу

2. Пока овощи остывают, копченую колбасу порезать соломкой.

3. Сырые куриные яйца разбить в емкость, хорошо взбить до однородной массы. Добавить немного растительного масла, перец и соль по вкусу. Все перемешать. Жарить яичные блины с двух сторон (на сковороду масло можно не лить, т. к. его добавили к яичной массе, не прилипнет).

4. Каждый блинчик скатать трубочкой и нарезать соломкой.

5. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом. Салат получается очень вкусный и сытный, отсюда и название.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Салат обжорка с колбасой - Праздничные рецепты 2017 года

Рецепт салата Обжорка с колбасой — не самый популярный, зато самый быстрый и удобный, ведь не нужно отваривать мясо. Кстати, этот салат может вполне заменить традиционный оливье на Новый год, если хочется чего—то новенького и необычного.

Салат «Обжорка» каждая хозяйка делает по-своему. Ингредиенты меняются постоянно.Как приготовить Салат Обжорка с колбасой. 1. Морковь и лук вымыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке.

Готовь Салат Обжорка с колбасой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты.

Салат Обжорка с колбасой. Салат «Обжорка» каждая хозяйка делает по-своему. Ингредиенты меняются постоянно. В салат можно добавить мясо, курицу или печень.

Салат Обжорка с колбасой и сухариками. Ингредиенты такой закуски находятся в продаже весь год, поэтому ее стоимость выходит демократичной. Колбасу стоит выбирать копченую или варено-копченую.

Салат Обжорка. Рецепты (7). Фотогалерея.Ингредиенты: колбаса копченая — 150 гр.; морковь — 2-3 шт; лук репчатый — 1 головка; яйца куриные — 4 шт; масло растительное — для жарки; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; майонез — по вкусу.

Салат обжорка с колбасой имеет не только оригинальное название, но и вкус. Это салатное кушанье можно приготовить даже на праздник, поверьте, ваши гости от такой обжорки будут в восторге!

Салат «Обжорка» готовят многие хозяйки, так как он действительно вкусный. В него можно класть различные мясные ингредиенты, но лучше всего он получается с копчёной колбасой. Так «Обжорка» выходит пикантным и сытным.

Салат с колбасой «Обжорка». Существует масса рецептов салата «Обжорка». Его готовят и с мясом, и с курицей, и с печенью. Я хочу предложить более классический вариант с полукопченой колбасой.

Салаты на каждый день должны быть вкусными и простыми, этот рецепт салата с колбасой именно такой. Салат называется «обжорка», так как вы не остановитесь, пока его полностью не съедите. Особый вкус салату придает обжарка.

Этот салат называется «Обжорка» по той причине, что он очень сытный и вкусный. Им можно реально обожраться. Перец черный молотый. 1 ч. л. Салат с колбасой «Обжорка». 400 гр. Огурцы соленые.

Обжорка с колбасой. Описание: Как известно, этот салат готовят по-разному. Хочу предложить свой вариант. Рецепты: Салаты -Салаты из овощей, грибов, сыра -Салаты из овощей.

Салат Обжорка с колбасой: 3 разных рецепта на любой вкус

Варианты приготовления салата Обжорка могут быть с самыми разными продуктами.

Называется так потому, что накормит любого обжору, он очень сытный.

Рецепт салата Обжорка с колбасой — не самый популярный, зато самый быстрый и удобный, ведь не нужно отваривать мясо.

Кстати, этот салат может вполне заменить традиционный оливье на Новый год, если хочется чего—то новенького и необычного.

Салат Обжорка с вареной колбасой

• вареная колбаса – 200 г
• сухарики – 150 г
• яйцо – 2 шт.
• шампиньоны – 300 г
• лук репчатый – 1 шт.
• лук зеленый – 50 г
• консервированная кукуруза – 200 г
• майонез

Приготовление Обжорки с вареной колбасой:

1. Для начала берем грибы, моем, нарезаем тонкими ломтиками и обжариваем на растительном масле до готовности.

2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы.

3. Репчатый лук чистим, режем и замачиваем на 30 минут в воде.

4. Затем крошим мелкими кубиками вареную колбасу и яйца.

5. Все приготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем сухарики и заправляем салат майонезом.

Салат Обжорка рецепт с колбасой полукопченой

• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• сухарики Кириешки — 1 пакетик
• огурец свежий или маринованный — 1 шт.
• колбаса полукопченая не очень жирная — 300 г
• растительное масло — по вкусу (для обжарки)
• майонез — по вкусу

Как приготовить салат Обжорка с колбасой и сухариками:

1. Морковь и лук вымыть и почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами.

2. В сковородке разогреть немного масло и обжарить. Вначале обжарить лук и добавить морковь. Чтобы салат не получился слишком жирным, масла в сковородку положить совсем немного. Обжаренные овощи переложить в отдельную миску и остудить.

3. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками.

4. Колбасу нарезаем на кубики, как и огурец. Смешиваем колбасу и огурцы с жареными овощами.

5. Добавить сухарики. Сюда подойдут Кириешки со вкусом копченой колбасы. Но при желании можно взять сухарики на ваше усмотрение. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Перед подачей на стол можно украсить зеленью.

Салат Обжорка с колбасой и фасолью

• 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате)
• 2 помидора
• 50 г петрушки
• 100 г копченой колбасы
• 100 г сыра
• по 1 шт. моркови и лука
• раст. масло
• 2 ст. ложки майонеза

Рецепт салата Обжорка с колбасой и фасолью:

1. Приготовьте зажарку из моркови и лука.

2. Колбасу нарежьте соломкой.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. Помидоры нарежьте кубиками.

4. Петрушку мелко порубите.

5. Все смешайте и заправьте майонезом.

Источники: http://salatiks.ru/salat-obzhorka-s-kolbasoj.html

1lustiness.ru

Салат Обжорка рецепт с колбасой

Салат «Обжорка» характеризуется разнообразием компонентов, в его состав может входить мясо курицы, мясо говядины, рыба. Одним из популярных вариантов считается салат Обжорка рецепт с колбасой. Расскажем об особенностях приготовления этого салата.

Для салата «Обжорка» с колбасой нам понадобятся такие ингредиенты:

Морковь – 2 штукиЗелень петрушки – небольшой пучокСливочное масло – для обжариванияСоленый огурец – 3 штукиМайонез для заправки (жирность 30%)Копченая колбаса – 600 гЛук – 1 штука

Салат Обжорка рецепт с колбасой рекомендуем готовить поэтапно. Для начала очистим колбасу от пленки и нарежем мелкими кубиками. Затем растапливаем масло на сковороде и бросаем туда же колбасу – для обжаривания. Когда колбаса подрумянится, ее выкладываем на плотную бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Чистим морковь, хорошо моем ее, и натираем на крупной терке. Подготовленную таким способом морковь выкладываем на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжариваем тертую морковь до золотистого цвета, затем, также, как и колбасу, выкладываем на бумажную салфетку для удаления излишков жира.

Чистим луковицу, нарезаем мелкими кубиками и таким же образом укладываем на горячую сковороду с растопленным маслом для жарения. Когда лук приготовится, выкладываем его на блюдо с салфеткой и даем время для стекания жира. Тем временем производим нарезку соленых огурцов (кубиками).

Подготовленные для салата «Обжорка» компоненты должны остыть, после чего их можно перемешать. Для заправки салата используется майонез. Салат можно уложить на большое блюдо и сверху украсить петрушкой. Салат «Обжорка» станет прекрасным дополнением к мясу или свежим овощам.

Салат Обжорка рецепт с колбасой иногда имеет дополнительный ингредиент в виде сухариков со вкусом копченой колбасы или ветчины (можно выбрать вкус сыра или буженины). Такая добавка сделает вкус салата более пикантным и необычным. В салат можно добавить приправу с мясным вкусом, а соленые огурцы заменить свежими. В летнее время салат «Обжорка» можно заправлять растительным маслом (подсолнечным или оливковым). Замена майонеза растительным маслом сделает это  простое блюдо более полезным.

Салат «Обжорка» приготовить очень просто, он недорогой и очень сытный. Колбасу для салата можно выбирать на свое усмотрение, изменяя тем самым вкусовые качества этого блюда.

Приятного аппетита!

xn--80aaafmf5k.xn--p1ai

• 
  Салат с колбасным сыром рецепты
• 
  Салат бахор рецепт с фото
• 
  Обжорка салат с печенью рецепт
• 
  Обжорка с печенью салат рецепт
• 
  Салат обжорка рецепт с колбасой
• 
  Салат балатонский на зиму рецепт
• 
  Курица с виноградом салат рецепт
• 
  Салат из свежей свеклы рецепт
• 
  Рецепт с консервированными шампиньонами салат
• 
  Рецепт салат березка с черносливом
• 
  Салат огонек на зиму рецепт