Видеорецепты. Салат оливье с говядиной и солеными огурцами
салат оливье с говядиной и солеными огурцами
Салат Оливье с мясом и соленым огурцом
Как приготовить салат Оливье с мясом и соленым огурцом
1. Отварить картофель в мундирах в течение 20 минут. Готовность можно проверить проткнув картофель ножом.
2. Мясо положить в холодную воду и только потом поставить на огонь, оно будет готово через 40 минут.
3. Яйца сварить в подсоленной воде до крутого состояния в течение 10 минут.
4. Снять с картофеля шкурку и измельчить его кубиками.
5. Мясо при наличии косточек очистить, нарезать мелкими кусочками и добавить к картофелю.