«Цезарь» с курицей, видео. Рецепт салат цезарь с курицей видео
Цезарь с курицей видео
Всеми любимый, полезный, низкокаллорийный и простой салат«Цезарь». Это тот салат, что готовиться на одном дыхании и съедается с большим удовольствием. Посмотрите и видео приготовления салата «Цезарь».
- Подготавливаем продукты...Куриную грудку и помидоры промыть под струей воды, Салат Айсберг разобрать, помыть и обсушить..Сыр натереть на мелкой терке.
- Куриную грудку нарезать средними кусками и обжарить на сковороде. Посолить, поперчить по вкусу.
- Сухарики можно купить готовые, а можно сделать самим. Для этого нарежем белый хлеб квадратиками, выложим на противень. Добавим подсолнечного масла, измельченный чеснок, посолим по вкусу. Все перемешаем и отправим в духовку на 10-15 мин.
- Рвем руками салат в тарелку.
- Режем помидорчики черри на 4 части и добавляем в наше блюдо.
- К этому времени наша курочка обжарилась. Добавляем ее в блюдо, красиво разложив.
- Так же делаем и с сухариками. Если блюдо не сразу будет подаваться на стол, то сухари добавляем в последнюю очередь.
- Займемся соусом.Его так же можно купить готовый или заправить салат обычным майонезом. Для соуса нам потребуется горчица, лимон, чеснок и масло оливковое.
- Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, заливаем оливковым маслом, добавляем немного лимонного сока и горчицу.
- Все перемешиваем вилкой или ложкой. Можно блендером и добавить желтки яиц ( по желанию)
- Посыпаем тертым сыром и заправляем салат соусом.