Рецепт: Салат с курицей и сыром фета - почти Цезарь. Цезарь салат с фетой

Салат «Цезарь» с фетой рецепт – низкокалорийная еда: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо

eda.ru

Салат «Цезарь» с фетой - рецепт с фото, рецепт приготовления в домашних условиях

1 4.6 ( 4.6 / 5 )

Питательные вещества

Калорийность: 351 ккал.

Салат «Цезарь» с фетой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать хлеб кубиками (2-3 см). Положить на сковородку и на очень медленном огне жарить, пока они не превратятся в сухарики.
Шаг 2.

Отварить или поджарить, нарезанную кубиками куриную грудку (если жарите — поперчите, посолите).
Шаг 3.

Нарезать салат.
Шаг 4.

Нарезать фету такими же кубиками (2 см).
Шаг 5.

Черри разрезать пополам.
Шаг 6.

Натереть пармезан.
Шаг 7.

Салатные листья положить на тарелку. Сверху положить фету, затем куриную грудку, черри и сухари. Посыпать все тертым пармезаном. Посолить, поперчить.

Советы и варианты

Приятного Вам аппетита!

gotovim-edim.ru

Рецепт: Салат с курицей и сыром фета

Ингредиенты: филе куриное - 400 гр;салат листовой - 5 больших листьев;яйца куриные - 2 шт;сухари - 50 гр;томаты черри - 10 шт;сыр фета - 100 гр

Это один лучших способов порадовать любимую жену, которая обожает салат "Цезарь", но ингредиентов для приготовления соуса в доме нет. Итак, мы с вами сегодня приготовим салат из курицы с сыром Фета! Для начала нам понадобится лучшее куриное филе( готовим для супруги все-таки), берем его и как следует промываем под холодной водой.

После этого нарезаем на кусочки. Размер их должен быть таким, чтобы в салате все составляющие были примерно одинаковыми. Не забываем, что в процессе обжарки мясо уменьшится в размерах.

Теперь заливаем небольшим количеством воды и ставим на варочную панель. Ждем, пока вода выкипит, добавляем масло и еще пару минут обжариваем до золотистой корочки.

Пока мясо на плите, ставим к ним по-соседству вариться два яйца. Пришло время приняться за зеленый салат.

И здесь я открою Вам, дорогие друзья, первый маленький секрет... Его мне рассказал один грузин. Чтобы зелень не окислялась и не теряла своих вкусовых свойств, ее нельзя резать ножом, а нужно просто рвать на части руками. Главное - соблюдать эстетику в размерах частичек. И вот, когда мы нарвали салат, приготовилась курица. Выкладываем ее в блюдо прямо на листья салата.

После этого нарезаем яйца и добавляем их тоже.

Сверху выкладываем сухарики. Перемешивать салат не будем до тех пор, пока все ингредиенты не будут в салатнице.

Теперь достаем два главных орудия этого салата: томаты Черри и сыр Фета. Сначала намоем 10 маленьких Черри. Нарезать их очень просто, разделив всего на четыре части. Тем самым мы продолжаем соблюдать размерность всех составляющих в салате.

Осталось добавить сыр. Его мы, естественно, нарезаем кубиками, примерно равными по размеру Черри, сухарикам и курочке.

И вот когда все составляющие нашего вкуснейшего салата на месте, можем его перемешать и разложить по тарелкам!!!

Всем приятнейшего аппетита! Готовьте с любовью!!!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Рецепт Салат «Цезарь» с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.6 кКал	1684 кКал	9.1%	5.9%	1096 г
Белки	16.3 г	76 г	21.4%	13.9%	466 г
Жиры	5.5 г	60 г	9.2%	6%	1091 г
Углеводы	9.6 г	211 г	4.5%	2.9%	2198 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	51 г	2400 г	2.1%	1.4%	4706 г
Зола	2.1994 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67 мкг	900 мкг	7.4%	4.8%	1343 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.4061 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.5%	15152 г
Лютеин + Зеаксантин	28.1218 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	4.4%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.229 мг	1.8 мг	12.7%	8.3%	786 г
Витамин В4, холин	16.22 мг	500 мг	3.2%	2.1%	3083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.322 мг	5 мг	6.4%	4.2%	1553 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	4.3%	1515 г
Витамин В9, фолаты	15.482 мкг	400 мкг	3.9%	2.5%	2584 г
Витамин В12, кобаламин	0.378 мкг	3 мкг	12.6%	8.2%	794 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.2%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.089 мкг	10 мкг	0.9%	0.6%	11236 г
Витамин D3, холекальциферол	0.0888 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.526 мг	15 мг	3.5%	2.3%	2852 г
гамма Токоферол	0.0091 мг	~
Витамин Н, биотин	0.396 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12626 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.5%	4286 г
Витамин РР, НЭ	6.0638 мг	20 мг	30.3%	19.7%	330 г
Ниацин	5.003 мг	~
Бетаин	0.0102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.08 мг	2500 мг	9.2%	6%	1087 г
Кальций, Ca	128.28 мг	1000 мг	12.8%	8.3%	780 г
Кремний, Si	1.117 мг	30 мг	3.7%	2.4%	2686 г
Магний, Mg	50.77 мг	400 мг	12.7%	8.3%	788 г
Натрий, Na	356.03 мг	1300 мг	27.4%	17.8%	365 г
Сера, S	11.37 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8795 г
Фосфор, Ph	187.8 мг	800 мг	23.5%	15.3%	426 г
Хлор, Cl	138.07 мг	2300 мг	6%	3.9%	1666 г
Микроэлементы
Бор, B	8.5 мкг	~
Ванадий, V	8.73 мкг	~
Железо, Fe	1.719 мг	18 мг	9.6%	6.3%	1047 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Кобальт, Co	4.975 мкг	10 мкг	49.8%	32.4%	201 г
Марганец, Mn	0.2288 мг	2 мг	11.4%	7.4%	874 г
Медь, Cu	90.43 мкг	1000 мкг	9%	5.9%	1106 г
Молибден, Mo	7.675 мкг	70 мкг	11%	7.2%	912 г
Селен, Se	4.442 мкг	55 мкг	8.1%	5.3%	1238 г
Фтор, F	4.87 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	82136 г
Хром, Cr	13.3 мкг	50 мкг	26.6%	17.3%	376 г
Цинк, Zn	1.5361 мг	12 мг	12.8%	8.3%	781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.371 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	max 100 г
Галактоза	0.0023 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.0947 г	~
Лактоза	0.0023 г	~
Мальтоза	0.0023 г	~
Сахароза	0.0074 г	~
Фруктоза	0.1038 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.0447 г	~
Валин	0.917 г	~
Гистидин*	0.7682 г	~
Изолейцин	0.7685 г	~
Лейцин	1.3475 г	~
Лизин	1.6354 г	~
Метионин	0.3191 г	~
Метионин + Цистеин	0.4416 г	~
Треонин	0.7175 г	~
Триптофан	0.2423 г	~
Фенилаланин	0.7092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.9949 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.8099 г	~
Аспарагиновая кислота	1.1963 г	~
Гидроксипролин	0.1066 г	~
Глицин	0.4998 г	~
Глутаминовая кислота	2.0802 г	~
Пролин	0.8639 г	~
Серин	0.7875 г	~
Тирозин	0.6286 г	~
Цистеин	0.2375 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.0152 мг	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1804 г	~
6:0 Капроновая	0.1249 г	~
8:0 Каприловая	0.1117 г	~
10:0 Каприновая	0.4093 г	~
12:0 Лауриновая	0.2473 г	~
13:0 Тридекановая	0.0005 г	~
14:0 Миристиновая	0.6055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.3631 г	~
17:0 Маргариновая	0.0026 г	~
18:0 Стеариновая	0.3975 г	~
20:0 Арахиновая	0.0061 г	~
22:0 Бегеновая	0.0006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.4272 г	от 18.8 до 48.8 г	7.6%	4.9%
14:1 Миристолеиновая	0.0043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.1468 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0073 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.2127 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2571 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.5%
18:2 Линолевая	0.1791 г	~
18:3 Линоленовая	0.0671 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.0006 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0102 г	~

health-diet.ru

[Копчёная колбаса]	[Баклажаны маринованные с чесноком.]	[Баклажаны фаршированные квашенные]	[Русское жаркое]
[Маринованное, шпигованное тушеное мясо]	[Лодочки из перца]	[Тёплый салат из морепродуктов]	[Салат с курицей и овощами]
[Салат «Мексиканский»]	[Каре из барашка, маринованное апельсином и розмарином]	[Овощное жаркое с соусом]	[Яблоки, запеченные с брусникой]
[Дулмали шурва]	[Ажабсанда]	[Шовла]	[Байрам палови]
[Шилпилдок]	[Шарбатли олма]	[Котлеты из телятины натуральные]	[Свадебная халва]