Салат с соленой горбушей (фото-рецепт). Вкусный салат с соленой горбушей
Салат из соленой горбуши, рецепт с фото очень вкусный
Опубликовано: 30.01.2017Разместил: julia123 [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано
Салат из соленой горбуши, рецепт с фото которого я предлагаю, очень вкусный и вполне может украсить праздничный стол. Главным ингредиентом в этом блюде выступает красная рыба. Если у вас нет возможности приобрести ее соленую, тогда можете заменить ее на копченую, я думаю купить ее в магазине будет намного легче. Если же и такой вариант не подойдет, тогда покупайте свежую и солите ее сами.
Салат с горбушей отличается оригинальным и праздничным оформлением. Чтобы так преобразить готовое блюдо нужно заранее из моркови сделать розу. Кроме нее необходимо из той же моркови вырезать круги, звездочки, цветочки и бантик. Так же необходим будет майонез и зеленый лук или же любая другая зелень – лук, петрушка или же листья салата. В принципе больше ничего такого особого не нужно, поэтому перейдем сразу к списку необходимых ингредиентов. Кстати, так же празднично и аппетитно получается салат из горбуши с рисом. Итак, нам потребуются:- 2 яйца,- 3 картофеля,- 180 грамм соленой горбуши,- майонез,- крупная морковь для украшения.
Приготовление:
Сразу же откроем банку с соленой горбушей. Достанем рыбу, выложив ее сразу же на разделочную доску. Нарежем ее кубиками не сильно мелкими или же крупными по размерам.
Выложим рыбу на красивое и удлиненное блюдо.
Картофель заранее отварим до готовности. Затем очистим его и натрем на терке.
Выложим картофель сверху на рыбу. Выдавим на нее майонез.
После этого натрем яичный желток, а затем белок. Снова промажем майонезом и красиво разровняем салат.
После этого в центр выложим розу, которую предварительно сделаем из моркови.
По бокам салата разложим остальные овощные фигуры: круги, звездочки, цветочки.
В завершении украсим салат зеленым луком.
Вот такой салат «Праздничный» с соленой горбушей вышел!
А еще приготовьте салат с макаронами, горбушей и сыром.
salat-legko.ru
Салат с соленой горбушей - рецепт с фото пошагово
Абхазская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Азиатская и Восточная
Английская кухня
Арабская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Венгерская кухня
Вьетнамская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Индийская кухня
Ирландская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кавказская кухня
Казахская кухня
Калмыцкая кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кухня Коми
Латышская кухня
Литовская кухня
Малазийская кухня
Молдавская кухня
Монгольская кухня
Немецкая кухня
Норвежская кухня
Осетинская кухня
Польская кухня
Португальская кухня
Республики СССР
Румынская кухня
Русская кухня
Тайская кухня
Такжикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Шведская кухня
Швейцарская кухня
Шотландская кухня
Эстонская кухня
Японская кухня
vilkin.pro
Салат с соленой горбушей с фото
Дело чести для каждой хозяйки приготовить к празднику что-нибудь особенно вкусное. Желательно, чтобы это еще не было особенно трудно, ведь на праздник хлопот и так хватает. Ну а подготовка к Новому году, да и к другим праздникам, начинается задолго до красной даты, и это правильно. Мы как раз успеем приготовить горбушу домашнего посола для новогоднего салата с горбушей.
Почему мы готовим салат с соленой горбушей, а не с другой красной рыбой? Очень просто. Красная рыба, хотя и очень вкусна, но дорога. Не всегда есть возможность купить копченую или соленую семгу, даже если это маленький кусочек. Зато горбушу можно купить целиком и даже засолить ее самим. Так выйдет еще дешевле, а рыбки хватит и на салат и на праздничные тарталетки с красной рыбой.
Собственно говоря, конечно же, для этого праздничного салата можно использовать и другую красную рыбу — семгу, форель и т. д., а также соленую горбушу можно заменить консервированной — консервой. Это будет уже другой салат, но тоже очень вкусны и вполне праздничный.
Ну что ж, приступим, и узнаем, как приготовить салат из горбуши.
Ингредиенты:
1 маленькая морковь или половинка крупнойполовина салатного лукамайонез сколько выйдетпо вкусу соль120 г красной рыбы (горбуши) слабосоленой1 картошка1 яичко
Приготовление салата из соленой горбуши
1. Салат из слабосоленой горбуши мы будем готовить по аналогии с другими слоеными салатами. Ну а для начала подготовим сопутствующие ингредиенты: отварим морковь и картошку, сварим яйцо. Всего возьмем понемногу, чтобы не забивать вкус красной рыбы.
2. Почистим.
3. Горбушу нарежем не слишком мелко. Это основной ингредиент, он должен чувствоваться.
4. Все ингредиенты нарежем мелко или натрем на терке, тут уж по желанию.
5. Соединим все ингредиенты вместе и перемешаем с майонезом. Если салат недостаточно соленый, то подсолим.
6. Есть и другие вкусные салаты из горбуши, рецепты можете найти на нашем кулинарном сайте Суперлакомка (Superlakomka.ru), а я, Алевтина Олейник, с удовольствием буду готовить для вас самые лучшие из них. А наш вкусный салат с красной рыбой, морковью, картошкой и яйцом займет достойное место на нашем новогоднем столе (на День Валентина и на 8 Марта тоже пригодится, но это уже забота наших любимых половинок). Автор Алевтина Олейник
Похожие записи
superlakomka.ru
Салат с горбушей соленой - Праздничные рецепты 2017 года
Салат из соленой горбуши. Соленую горбушу можно уплетать как самостоятельную закуску, некоторые используют ее в качестве ингредиента для бутербродов, ну а третьи и вовсе добавляют ее в салаты.
