Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты. Вкусные праздничные салаты рецепты с фото лучшие варианты

рецепты с фото лучшие варианты

Опубликовал: admin в Кулинар 18.04.2018 83 Просмотров

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они для возбуждения аппетита и лучшего усвоения последующих яств. На праздничном столе салаты могут быть разными по своим вкусовым качествам. Сегодня в статье рассмотрим лучшие варианты вкусных творений рук человека.

Такие блюда готовятся из из сырых и отварных овощей, используя самые разнообразные заправки, пряности и специи, дополнительно обогащая орехами или морепродуктами.

Содержание статьи:

• Вкусный салат рецепт Ракушка
• Салат простой и вкусный рецепт с охотничьими колбасками
• Оригинальный рецепт салата Погоны
• Салат с сухариками рецепт Боевой
• Рецепт салата оливье с шампиньонами и курицей
• Салат Лисья шубка
• Салат с копченой курицей: рецепт Страсть
• Салат из курицы: рецепт Романтика
• Салат с ананасами и курицей: рецепт Дамский каприз
• Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Вкусный салат — рецепт — Ракушка

Ингредиенты:

• 200 г филе слабосоленой форели
• 2 помидора
• 1 красный сладкий перец
• 1.5 ст. л. мака
• 2 ст. л. 15 % сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. рубленого зеленого лука
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 10 маслин
• 10 креветок
• 100 г твердого сыра
• соль и перец

Приготовление:

Сыр натереть

и расплавить на сковороде, немного остудить.

Блинчик из сыра сложить в виде ракушки.

Нарезать помидоры мелкими кубиками.

Нарезать перец мелкими кубиками.

Нарезать филе форели мелкими кубиками.

Для соуса:  смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак.

Выложить овощи, зелень и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.

Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными и приготовленными креветками и маслинами.

Салат получается в итоге очень легким и очень вкусным.

Салат простой и вкусный — рецепт с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 200 г копченой колбасы
• 200 г майонеза
• зелень петрушки
• соль

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

натереть яблоко

Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом.

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки. Салаты такого типа имеют особый вкус.

Оригинальный рецепт салата — Погоны

Ингредиенты:

• 300 г куриной печени
• 2 морковки
• 3 яйца
• 1 картофелина
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца
• 1 пластинка сыра для тостов
• красный и желтый перец
• майонез

Маринад:

• 0.5 литра воды
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 4 ч. л. 6 % уксуса

Приготовление:

Лук замариновать:  смешать воду, сахар, соль, уксус, дать настояться 30 минут.

Печень нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

Яйца, морковь, картофель, соленые огурцы натереть по отдельности на крупной терке.

Выложить салат слоями, промазывая майонезом: обжаренная печень, маринованный лук, морковь, яйца, картофель, соленые огурчики.

Для украшения: разрезать пластинку сыра на две части это погоныи подать к столу. Такие салаты хороши к 23 Февраля и возвращению сына со службы.

Салат с сухариками — рецепт — Боевой

Ингредиенты;

• 300 г курицы
• 3 вареных яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 1 стакан грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 пакетик мелких ржаных сухариков
• майонез
• зелень

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

Яйца измельчить.

Листья салата нарезать соломкой.

Все ингредиенты собрать в одной емкости и добавить лимонный сок с майонезом. Перемешать.

Сухарики добавить в салат перед подачей, чтобы они не успели размякнуть.

Грецкие орехи измельчить.

Украсить орехами и зеленью. Такие салаты получаются очень сытными.

Рецепт салата оливье — с шампиньонами и курицей

Салаты оливье любят многие. Этот салат один из его многих разновидностей.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриного
• 500 г шампиньонов
• 2 3 моркови
• 1 луковица
• 3 яйца
• 50 г уксуса яблочного
• 1 яблоко
• 1 банка горошка консервированного
• масло растительное
• зелень
• соль
• майонез

Приготовление:

Отварите до готовности картофель, яйца и морковь.

Нарежьте кубиками картофель.

Нарежьте кубиками яйца.

Нарежьте кубиками морковь.

Также нарежьте кубиками яблоко.

Куриное филе отварите до готовности и мелко нарежьте.

Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, разбавленным водой и оставьте на 30 минут. Затем уксус слейте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле в течение 5 7 минут.

Зелень измельчите.

Смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек. Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте на свое усмотрение. Салаты оливье классика праздничного застолья.

Салат — Лисья шубка

Ингредиенты:

• 1 сельдь слабосоленая
• 1 луковица
• 300 г грибов маринованных
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 ст. л. масла растительного
• майонез

Приготовление:

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Натрите очищенный картофель на крупной терке.

Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде на растительном масле в течение 2 -3 минут.

Маринованные грибы откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте грибы к луку на сковороду. Обжарьте, помешивая 5 7 минут.

Сельдь очистите, выпотрошите и

нарежьте на маленькие кубики.

Выложите салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности:

• сельдь
• лук с грибами
• картофель
• морковь

Перед подачей поставьте салат на 3 часа в холодильник.

Такие салаты завораживают гостей и вызывают любопытство вкуса.

Салат с копченой курицей: рецепт — Страсть

Ингредиенты:

• 300 г куриной копченой грудки
• 2 3 картофелины
• 2 3 моркови
• 100 г  твердого сыра
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 1/2 граната
• майонез

Приготовление:

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

Овощи и яйца очистите, порежьте кубиками по отдельности. Куриную грудку также нарезать полосками.

Уложите салат слоями в общем салатнике или порционно, каждый слой нужно промазать майонезом:

• 1 слой картофель
• 2 слой куриное мясо
• 3 слой измельченные грецкие орехи
• 4 слой яйца
• 5 слой морковь
• 6 слой тертый слой (здесь майонез не нужен)
• 7 слой зерна граната

Отзывы про салаты с копченой курицей положительные, многим нравится вкус копчености мяса.

Салаты из курицы: рецепт — Романтика

Ингредиенты:

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• 1/2 стакана очищенных орехов
• 1 луковица
• 2 маринованных огурца
• 1/2 стакана уксуса (6 %)
• соль

Приготовление:

Отварите до готовности мясо в подсоленной воде. Остудите.

Отварите яйца, охладите, очистите.

Лук нарежьте полукольцами, залейте на 20 минут кипятком с добавлением уксуса.

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите.

Порежьте кубиками мясо, яйца и огурцы.

Уложите салат слоями в салатнике или порционно (каждый слой промажьте майонезом):

• 1 слой мясо
• 2 слой огурцы
• 3 слой яйца и лук
• 4 слой мясо

Готовый салат посыпьте измельченными орехами. Такие салаты нравятся мужчинам.

Салат с ананасами и курицей: рецепт — Дамский каприз

Ингредиенты:

• 300 г консервированных ананасов
• 3 яйца
• 400 г отварного куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 50 г очищенных грецких орехов
• майонез

Для украшения: 

• 1 стакан сметаны
• 1 ст. л. желатина
• сок свеклы
• куркума
• 1 2 веточки базилика

Приготовление:

1. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.

2. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:

• 1 слой куриное филе
• 2 слой ананасы
• Смажьте майонезом
• 3 слой орехи
• 4 слой желтки
• Смажьте майонезом
• 5 слой белки
• Смажьте майонезом
• 6 слой сыр

Покройте бока и верх салата тонким слоем майонеза.

3. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/2 стакана воды и оставьте на 30 минут, пока гранулы не набухнут. Затем нагревайте на маленьком огне, постепенно помешивая, до полного растворения желатина в воде. Но не кипятите. Остудите.

4. Сметану смешайте с желатином и разделите на две части. В одну часть подмешайте куркуму и получите желтую массу. Во вторую часть добавьте немного сока свеклы, чтобы получить красную сметанную массу.

5. Вылейте обе смеси в любые плоские формы и на 1 час уберите в холодильник. В итоге получаются пласты красного и желтого желе.

Из желе вырежите цветочки (это можно сделать формочками для печенья). Выложите их на салат. Оформите листиками зелени.

Время ожидания для желирования сметаны 1 час.

Такие салаты любят все гости.

Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Ингредиенты:

• 200 г брынзы или феты
• 3 ст. ложки кедровых орешков
• 150 г разных салатных листьев
• 1/4 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 свеклы

Приготовление:

1. Свеклу отварите, остудите (идеально подержать 3 4 часа в холодильнике), очистите и нарежьте кубиками.

2. Сыр тоже нарежьте кубиками.

3. Листья салата порвите руками.

4. Соедините свеклу, листья салата, брынзу и орешки.

5. Смешайте лимонный сок с маслом и заправьте салат.

Такие салаты для особых гостей, понимающих простоту особого вкуса.

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты впервые появилась Willcomfort.ru.

argi.su

рецепты с фото лучшие варианты

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они для возбуждения аппетита и лучшего усвоения последующих яств. На праздничном столе салаты могут быть разными по своим вкусовым качествам. Сегодня в статье рассмотрим лучшие варианты вкусных творений рук человека.

Такие блюда готовятся из из сырых и отварных овощей, используя самые разнообразные заправки, пряности и специи, дополнительно обогащая орехами или морепродуктами.

Содержание статьи:

• Вкусный салат рецепт Ракушка
• Салат простой и вкусный рецепт с охотничьими колбасками
• Оригинальный рецепт салата Погоны
• Салат с сухариками рецепт Боевой
• Рецепт салата оливье с шампиньонами и курицей
• Салат Лисья шубка
• Салат с копченой курицей: рецепт Страсть
• Салат из курицы: рецепт Романтика
• Салат с ананасами и курицей: рецепт Дамский каприз
• Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Вкусный салат — рецепт — Ракушка

Ингредиенты:

• 200 г филе слабосоленой форели
• 2 помидора
• 1 красный сладкий перец
• 1.5 ст. л. мака
• 2 ст. л. 15 % сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. рубленого зеленого лука
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 10 маслин
• 10 креветок
• 100 г твердого сыра
• соль и перец

Приготовление:

Сыр натереть

и расплавить на сковороде, немного остудить.

Блинчик из сыра сложить в виде ракушки.

Нарезать помидоры мелкими кубиками.

Нарезать перец мелкими кубиками.

Нарезать филе форели мелкими кубиками.

Для соуса:  смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак.

Выложить овощи, зелень и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.

Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными и приготовленными креветками и маслинами.

Салат получается в итоге очень легким и очень вкусным.

Салат простой и вкусный — рецепт с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 200 г копченой колбасы
• 200 г майонеза
• зелень петрушки
• соль

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

натереть яблоко

Копченую колбасу нарезать  мелкими кубиками.

Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом.

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки. Салаты такого типа имеют особый вкус.

Оригинальный рецепт салата — Погоны

Ингредиенты:

• 300 г куриной печени
• 2 морковки
• 3 яйца
• 1 картофелина
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца
• 1 пластинка сыра для тостов
• красный и желтый перец
• майонез

Маринад:

• 0.5 литра воды
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 4 ч. л. 6 % уксуса

Приготовление:

Лук замариновать:  смешать воду, сахар, соль, уксус, дать настояться 30 минут.

Печень нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

Яйца, морковь, картофель, соленые огурцы натереть по отдельности на крупной терке.

Выложить салат слоями, промазывая майонезом: обжаренная печень, маринованный лук, морковь, яйца, картофель, соленые огурчики.

Для украшения: разрезать пластинку сыра на две части это погоны;и подать к столу. Такие салаты хороши к 23 Февраля и возвращению сына со службы.

Салат с сухариками — рецепт — Боевой

Ингредиенты;

• 300 г курицы
• 3 вареных яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 1 стакан грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 пакетик мелких ржаных сухариков
• майонез
• зелень

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

Яйца измельчить.

Листья салата нарезать соломкой.

Все ингредиенты собрать в одной емкости и добавить лимонный сок с майонезом. Перемешать.

Сухарики добавить в салат перед подачей, чтобы они не успели размякнуть.

Грецкие орехи измельчить.

Украсить орехами и зеленью. Такие салаты получаются очень сытными.

Рецепт салата оливье — с шампиньонами и курицей

Салаты оливье любят многие. Этот салат один из его многих разновидностей.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриного
• 500 г шампиньонов
• 2 3 моркови
• 1 луковица
• 3 яйца
• 50 г уксуса яблочного
• 1 яблоко
• 1 банка горошка консервированного
• масло растительное
• зелень
• соль
• майонез

Приготовление:

Отварите до готовности картофель, яйца и морковь.

Нарежьте кубиками картофель.

Нарежьте кубиками яйца.

Нарежьте кубиками морковь.

Также нарежьте кубиками яблоко.

Куриное филе отварите до готовности и мелко нарежьте.

Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, разбавленным водой и оставьте на 30 минут. Затем уксус слейте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле в течение 5 7 минут.

Зелень измельчите.

Смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек. Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте на свое усмотрение. Салаты оливье классика праздничного застолья.

Салат — Лисья шубка

Ингредиенты:

• 1 сельдь слабосоленая
• 1 луковица
• 300 г грибов маринованных
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 ст. л. масла растительного
• майонез

Приготовление:

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Натрите очищенный картофель на крупной терке.

Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде на растительном масле в течение 2 -3 минут.

Маринованные грибы откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте грибы к луку на сковороду. Обжарьте, помешивая 5 7 минут.

Сельдь очистите, выпотрошите и

нарежьте на маленькие кубики.

Выложите салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности:

• сельдь
• лук с грибами
• картофель
• морковь

Перед подачей поставьте салат на 3 часа в холодильник.

Такие салаты завораживают гостей и вызывают любопытство вкуса.

Салат с копченой курицей: рецепт — Страсть

Ингредиенты:

• 300 г куриной копченой грудки
• 2 3 картофелины
• 2 3 моркови
• 100 г  твердого сыра
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 1/2 граната
• майонез

Приготовление:

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

Овощи и яйца очистите, порежьте кубиками по отдельности. Куриную грудку также нарезать полосками.

Уложите салат слоями в общем салатнике или порционно, каждый слой нужно промазать майонезом:

• 1 слой картофель
• 2 слой куриное мясо
• 3 слой измельченные грецкие орехи
• 4 слой яйца
• 5 слой морковь
• 6 слой тертый слой (здесь майонез не нужен)
• 7 слой зерна граната

Отзывы про салаты с копченой курицей положительные, многим нравится вкус копчености мяса.

Салаты из курицы: рецепт — Романтика

Ингредиенты:

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• 1/2 стакана очищенных орехов
• 1 луковица
• 2 маринованных огурца
• 1/2 стакана уксуса (6 %)
• соль

Приготовление:

Отварите до готовности мясо в подсоленной воде. Остудите.

Отварите яйца, охладите, очистите.

Лук нарежьте полукольцами, залейте на 20 минут кипятком с добавлением уксуса.

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите.

Порежьте кубиками мясо, яйца и огурцы.

Уложите салат слоями в салатнике или порционно (каждый слой промажьте майонезом):

• 1 слой мясо
• 2 слой огурцы
• 3 слой яйца и лук
• 4 слой мясо

Готовый салат посыпьте измельченными орехами. Такие салаты нравятся мужчинам.

Салат с ананасами и курицей: рецепт — Дамский каприз

Ингредиенты:

• 300 г консервированных ананасов
• 3 яйца
• 400 г отварного куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 50 г очищенных грецких орехов
• майонез

Для украшения: 

• 1 стакан сметаны
• 1 ст. л. желатина
• сок свеклы
• куркума
• 1 2 веточки базилика

Приготовление:

1. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.

2. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:

• 1 слой куриное филе
• 2 слой ананасы
• Смажьте майонезом
• 3 слой орехи
• 4 слой желтки
• Смажьте майонезом
• 5 слой белки
• Смажьте майонезом
• 6 слой сыр

Покройте бока и верх салата тонким слоем майонеза.

3. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/2 стакана воды и оставьте на 30 минут, пока гранулы не набухнут. Затем нагревайте на маленьком огне, постепенно помешивая, до полного растворения желатина в воде. Но не кипятите. Остудите.

4. Сметану смешайте с желатином и разделите на две части. В одну часть подмешайте куркуму и получите желтую массу. Во вторую часть добавьте немного сока свеклы, чтобы получить красную сметанную массу.

5. Вылейте обе смеси в любые плоские формы и на 1 час уберите в холодильник. В итоге получаются пласты красного и желтого желе.

Из желе вырежите цветочки (это можно сделать формочками для печенья). Выложите их на салат. Оформите листиками зелени.

Время ожидания для желирования сметаны 1 час.

Такие салаты любят все гости.

Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Ингредиенты:

• 200 г брынзы или феты
• 3 ст. ложки кедровых орешков
• 150 г разных салатных листьев
• 1/4 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 свеклы

Приготовление:

1. Свеклу отварите, остудите (идеально подержать 3 4 часа в холодильнике), очистите и нарежьте кубиками.

2. Сыр тоже нарежьте кубиками.

3. Листья салата порвите руками.

4. Соедините свеклу, листья салата, брынзу и орешки.

5. Смешайте лимонный сок с маслом и заправьте салат.

Такие салаты для особых гостей, понимающих простоту особого вкуса.

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты

ah-vkusno.su

рецепты с фото лучшие варианты

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они для возбуждения аппетита и лучшего усвоения последующих яств. На праздничном столе салаты могут быть разными по своим вкусовым качествам. Сегодня в статье рассмотрим лучшие варианты вкусных творений рук человека.

Такие блюда готовятся из из сырых и отварных овощей, используя самые разнообразные заправки, пряности и специи, дополнительно обогащая орехами или морепродуктами.

Вкусный салат — рецепт — Ракушка

• 200 г филе слабосоленой форели
• 2 помидора
• 1 красный сладкий перец
• 1.5 ст. л. мака
• 2 ст. л. 15 % сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. рубленого зеленого лука
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 10 маслин
• 10 креветок
• 100 г твердого сыра
• соль и перец

и расплавить на сковороде, немного остудить.

Блинчик из сыра сложить в виде ракушки.

Нарезать помидоры мелкими кубиками.

Нарезать перец мелкими кубиками.

Нарезать филе форели мелкими кубиками.

Для соуса: смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак.

Выложить овощи, зелень и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.

Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными и приготовленными креветками и маслинами.

Салат получается в итоге очень легким и очень вкусным.

Салат простой и вкусный — рецепт с охотничьими колбасками

• 500 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 200 г копченой колбасы
• 200 г майонеза
• зелень петрушки
• соль

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Копченую колбасу нарезать мелкими кубиками.

Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом.

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки. Салаты такого типа имеют особый вкус.

Оригинальный рецепт салата — Погоны

• 300 г куриной печени
• 2 морковки
• 3 яйца
• 1 картофелина
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца
• 1 пластинка сыра для тостов
• красный и желтый перец
• майонез

Лук замариновать: смешать воду, сахар, соль, уксус, дать настояться 30 минут.

Печень нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

Яйца, морковь, картофель, соленые огурцы натереть по отдельности на крупной терке.

Выложить салат слоями, промазывая майонезом: обжаренная печень, маринованный лук, морковь, яйца, картофель, соленые огурчики.

Для украшения: разрезать пластинку сыра на две части — это «погоны»и подать к столу. Такие салаты хороши к 23 Февраля и возвращению сына со службы.

Салат с сухариками — рецепт — Боевой

• 300 г курицы
• 3 вареных яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 1 стакан грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 пакетик мелких ржаных сухариков
• майонез
• зелень

Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

Листья салата нарезать соломкой.

Все ингредиенты собрать в одной емкости и добавить лимонный сок с майонезом. Перемешать.

Сухарики добавить в салат перед подачей, чтобы они не успели размякнуть.

Грецкие орехи измельчить.

Украсить орехами и зеленью. Такие салаты получаются очень сытными.

Рецепт салата оливье — с шампиньонами и курицей

Салаты оливье любят многие. Этот салат — один из его многих разновидностей.

• 250 г филе куриного
• 500 г шампиньонов
• 2 — 3 моркови
• 1 луковица
• 3 яйца
• 50 г уксуса яблочного
• 1 яблоко
• 1 банка горошка консервированного
• масло растительное
• зелень
• соль
• майонез

Отварите до готовности картофель, яйца и морковь.

Нарежьте кубиками картофель.

Нарежьте кубиками яйца.

Нарежьте кубиками морковь.

Также нарежьте кубиками яблоко.

Куриное филе отварите до готовности и мелко нарежьте.

Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, разбавленным водой и оставьте на 30 минут. Затем уксус слейте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле в течение 5 — 7 минут.

Смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек. Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте на свое усмотрение. Салаты оливье — классика праздничного застолья.

Салат — Лисья шубка

• 1 сельдь слабосоленая
• 1 луковица
• 300 г грибов маринованных
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 ст. л. масла растительного
• майонез

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Натрите очищенный картофель на крупной терке.

Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде на растительном масле в течение 2 -3 минут.

Маринованные грибы откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте грибы к луку на сковороду. Обжарьте, помешивая 5 — 7 минут.

Сельдь очистите, выпотрошите и

нарежьте на маленькие кубики.

Выложите салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности:

Перед подачей поставьте салат на 3 часа в холодильник.

Такие салаты завораживают гостей и вызывают любопытство вкуса.

Салат с копченой курицей: рецепт — Страсть

• 300 г куриной копченой грудки
• 2 — 3 картофелины
• 2 — 3 моркови
• 100 г твердого сыра
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 1/2 граната
• майонез

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

Овощи и яйца очистите, порежьте кубиками по отдельности. Куриную грудку также нарезать полосками.

Уложите салат слоями в общем салатнике или порционно, каждый слой нужно промазать майонезом:

• 1 слой — картофель
• 2 слой — куриное мясо
• 3 слой — измельченные грецкие орехи
• 4 слой — яйца
• 5 слой — морковь
• 6 слой — тертый слой (здесь майонез не нужен)
• 7 слой — зерна граната

Отзывы про салаты с копченой курицей положительные, многим нравится вкус копчености мяса.

Салаты из курицы: рецепт — Романтика

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• 1/2 стакана очищенных орехов
• 1 луковица
• 2 маринованных огурца
• 1/2 стакана уксуса (6 %)
• соль

Отварите до готовности мясо в подсоленной воде. Остудите.

Отварите яйца, охладите, очистите.

Лук нарежьте полукольцами, залейте на 20 минут кипятком с добавлением уксуса.

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите.

Порежьте кубиками мясо, яйца и огурцы.

Уложите салат слоями в салатнике или порционно (каждый слой промажьте майонезом):

• 1 слой — мясо
• 2 слой — огурцы
• 3 слой — яйца и лук
• 4 слой — мясо

Готовый салат посыпьте измельченными орехами. Такие салаты нравятся мужчинам.

Салат с ананасами и курицей: рецепт — Дамский каприз

• 300 г консервированных ананасов
• 3 яйца
• 400 г отварного куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 50 г очищенных грецких орехов
• майонез

• 1 стакан сметаны
• 1 ст. л. желатина
• сок свеклы
• куркума
• 1 — 2 веточки базилика

1. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.

2. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:

• 1 слой — куриное филе
• 2 слой — ананасы
• Смажьте майонезом
• 3 слой — орехи
• 4 слой — желтки
• Смажьте майонезом
• 5 слой — белки
• Смажьте майонезом
• 6 слой — сыр

Покройте бока и верх салата тонким слоем майонеза.

3. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/2 стакана воды и оставьте на 30 минут, пока гранулы не набухнут. Затем нагревайте на маленьком огне, постепенно помешивая, до полного растворения желатина в воде. Но не кипятите. Остудите.

4. Сметану смешайте с желатином и разделите на две части. В одну часть подмешайте куркуму и получите желтую массу. Во вторую часть добавьте немного сока свеклы, чтобы получить красную сметанную массу.

5. Вылейте обе смеси в любые плоские формы и на 1 час уберите в холодильник. В итоге получаются пласты красного и желтого желе.

Из желе вырежите цветочки (это можно сделать формочками для печенья). Выложите их на салат. Оформите листиками зелени.

Время ожидания для желирования сметаны — 1 час.

Такие салаты любят все гости.

Салат с салатом: рецепт особого вкуса

• 200 г брынзы или феты
• 3 ст. ложки кедровых орешков
• 150 г разных салатных листьев
• 1/4 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 свеклы

1. Свеклу отварите, остудите (идеально подержать 3 4 часа в холодильнике), очистите и нарежьте кубиками.

2. Сыр тоже нарежьте кубиками.

3. Листья салата порвите руками.

4. Соедините свеклу, листья салата, брынзу и орешки.

5. Смешайте лимонный сок с маслом и заправьте салат.

Такие салаты для особых гостей, понимающих простоту особого вкуса.

myvkusno.ru

рецепты с фото лучшие варианты

Опубликовал: admin в Кулинар 10.07.2017 19 Просмотров

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они для возбуждения аппетита и лучшего усвоения последующих яств. На праздничном столе салаты могут быть разными по своим вкусовым качествам. Сегодня в статье рассмотрим лучшие варианты вкусных творений рук человека.

Такие блюда готовятся из из сырых и отварных овощей, используя самые разнообразные заправки, пряности и специи, дополнительно обогащая орехами или морепродуктами.

Содержание статьи:

• Вкусный салат рецепт Ракушка
• Салат простой и вкусный рецепт с охотничьими колбасками
• Оригинальный рецепт салата Погоны
• Салат с сухариками рецепт Боевой
• Рецепт салата оливье с шампиньонами и курицей
• Салат Лисья шубка
• Салат с копченой курицей: рецепт Страсть
• Салат из курицы: рецепт Романтика
• Салат с ананасами и курицей: рецепт Дамский каприз
• Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Вкусный салат — рецепт — Ракушка

Ингредиенты:

• 200 г филе слабосоленой форели
• 2 помидора
• 1 красный сладкий перец
• 1.5 ст. л. мака
• 2 ст. л. 15 % сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. рубленого зеленого лука
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 10 маслин
• 10 креветок
• 100 г твердого сыра
• соль и перец

Приготовление:

Сыр натереть

и расплавить на сковороде, немного остудить.

Блинчик из сыра сложить в виде ракушки.

Нарезать помидоры мелкими кубиками.

Нарезать перец мелкими кубиками.

Нарезать филе форели мелкими кубиками.

Для соуса:  смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак.

Выложить овощи, зелень и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.

Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными и приготовленными креветками и маслинами.

Салат получается в итоге очень легким и очень вкусным.

Салат простой и вкусный — рецепт с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 200 г копченой колбасы
• 200 г майонеза
• зелень петрушки
• соль

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

натереть яблоко

Копченую колбасу нарезать  мелкими кубиками.

Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом.

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки. Салаты такого типа имеют особый вкус.

Оригинальный рецепт салата — Погоны

Ингредиенты:

• 300 г куриной печени
• 2 морковки
• 3 яйца
• 1 картофелина
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца
• 1 пластинка сыра для тостов
• красный и желтый перец
• майонез

Маринад:

• 0.5 литра воды
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 4 ч. л. 6 % уксуса

Приготовление:

Лук замариновать:  смешать воду, сахар, соль, уксус, дать настояться 30 минут.

Печень нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

Яйца, морковь, картофель, соленые огурцы натереть по отдельности на крупной терке.

Выложить салат слоями, промазывая майонезом: обжаренная печень, маринованный лук, морковь, яйца, картофель, соленые огурчики.

Для украшения: разрезать пластинку сыра на две части это погоны;и подать к столу. Такие салаты хороши к 23 Февраля и возвращению сына со службы.

Салат с сухариками — рецепт — Боевой

Ингредиенты;

• 300 г курицы
• 3 вареных яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 1 стакан грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 пакетик мелких ржаных сухариков
• майонез
• зелень

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

Яйца измельчить.

Листья салата нарезать соломкой.

Все ингредиенты собрать в одной емкости и добавить лимонный сок с майонезом. Перемешать.

Сухарики добавить в салат перед подачей, чтобы они не успели размякнуть.

Грецкие орехи измельчить.

Украсить орехами и зеленью. Такие салаты получаются очень сытными.

Рецепт салата оливье — с шампиньонами и курицей

Салаты оливье любят многие. Этот салат один из его многих разновидностей.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриного
• 500 г шампиньонов
• 2 3 моркови
• 1 луковица
• 3 яйца
• 50 г уксуса яблочного
• 1 яблоко
• 1 банка горошка консервированного
• масло растительное
• зелень
• соль
• майонез

Приготовление:

Отварите до готовности картофель, яйца и морковь.

Нарежьте кубиками картофель.

Нарежьте кубиками яйца.

Нарежьте кубиками морковь.

Также нарежьте кубиками яблоко.

Куриное филе отварите до готовности и мелко нарежьте.

Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, разбавленным водой и оставьте на 30 минут. Затем уксус слейте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле в течение 5 7 минут.

Зелень измельчите.

Смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек. Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте на свое усмотрение. Салаты оливье классика праздничного застолья.

Салат — Лисья шубка

Ингредиенты:

• 1 сельдь слабосоленая
• 1 луковица
• 300 г грибов маринованных
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 ст. л. масла растительного
• майонез

Приготовление:

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Натрите очищенный картофель на крупной терке.

Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде на растительном масле в течение 2 -3 минут.

Маринованные грибы откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте грибы к луку на сковороду. Обжарьте, помешивая 5 7 минут.

Сельдь очистите, выпотрошите и

нарежьте на маленькие кубики.

Выложите салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности:

• сельдь
• лук с грибами
• картофель
• морковь

Перед подачей поставьте салат на 3 часа в холодильник.

Такие салаты завораживают гостей и вызывают любопытство вкуса.

Салат с копченой курицей: рецепт — Страсть

Ингредиенты:

• 300 г куриной копченой грудки
• 2 3 картофелины
• 2 3 моркови
• 100 г  твердого сыра
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 1/2 граната
• майонез

Приготовление:

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

Овощи и яйца очистите, порежьте кубиками по отдельности. Куриную грудку также нарезать полосками.

Уложите салат слоями в общем салатнике или порционно, каждый слой нужно промазать майонезом:

• 1 слой картофель
• 2 слой куриное мясо
• 3 слой измельченные грецкие орехи
• 4 слой яйца
• 5 слой морковь
• 6 слой тертый слой (здесь майонез не нужен)
• 7 слой зерна граната

Отзывы про салаты с копченой курицей положительные, многим нравится вкус копчености мяса.

Салаты из курицы: рецепт — Романтика

Ингредиенты:

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• 1/2 стакана очищенных орехов
• 1 луковица
• 2 маринованных огурца
• 1/2 стакана уксуса (6 %)
• соль

Приготовление:

Отварите до готовности мясо в подсоленной воде. Остудите.

Отварите яйца, охладите, очистите.

Лук нарежьте полукольцами, залейте на 20 минут кипятком с добавлением уксуса.

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите.

Порежьте кубиками мясо, яйца и огурцы.

Уложите салат слоями в салатнике или порционно (каждый слой промажьте майонезом):

• 1 слой мясо
• 2 слой огурцы
• 3 слой яйца и лук
• 4 слой мясо

Готовый салат посыпьте измельченными орехами. Такие салаты нравятся мужчинам.

Салат с ананасами и курицей: рецепт — Дамский каприз

Ингредиенты:

• 300 г консервированных ананасов
• 3 яйца
• 400 г отварного куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 50 г очищенных грецких орехов
• майонез

Для украшения: 

• 1 стакан сметаны
• 1 ст. л. желатина
• сок свеклы
• куркума
• 1 2 веточки базилика

Приготовление:

1. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.

2. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:

• 1 слой куриное филе
• 2 слой ананасы
• Смажьте майонезом
• 3 слой орехи
• 4 слой желтки
• Смажьте майонезом
• 5 слой белки
• Смажьте майонезом
• 6 слой сыр

Покройте бока и верх салата тонким слоем майонеза.

3. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/2 стакана воды и оставьте на 30 минут, пока гранулы не набухнут. Затем нагревайте на маленьком огне, постепенно помешивая, до полного растворения желатина в воде. Но не кипятите. Остудите.

4. Сметану смешайте с желатином и разделите на две части. В одну часть подмешайте куркуму и получите желтую массу. Во вторую часть добавьте немного сока свеклы, чтобы получить красную сметанную массу.

5. Вылейте обе смеси в любые плоские формы и на 1 час уберите в холодильник. В итоге получаются пласты красного и желтого желе.

Из желе вырежите цветочки (это можно сделать формочками для печенья). Выложите их на салат. Оформите листиками зелени.

Время ожидания для желирования сметаны 1 час.

Такие салаты любят все гости.

Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Ингредиенты:

• 200 г брынзы или феты
• 3 ст. ложки кедровых орешков
• 150 г разных салатных листьев
• 1/4 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 свеклы

Приготовление:

1. Свеклу отварите, остудите (идеально подержать 3 4 часа в холодильнике), очистите и нарежьте кубиками.

2. Сыр тоже нарежьте кубиками.

3. Листья салата порвите руками.

4. Соедините свеклу, листья салата, брынзу и орешки.

5. Смешайте лимонный сок с маслом и заправьте салат.

Такие салаты для особых гостей, понимающих простоту особого вкуса.

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты

2018-g.ru

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты

Опубликовал: admin в Кулинар 10.07.2017 0 Просмотров

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они для возбуждения аппетита и лучшего усвоения последующих яств. На праздничном столе салаты могут быть разными по своим вкусовым качествам. Сегодня в статье рассмотрим лучшие варианты вкусных творений рук человека.

Такие блюда готовятся из из сырых и отварных овощей, используя самые разнообразные заправки, пряности и специи, дополнительно обогащая орехами или морепродуктами.

Содержание статьи:

• Вкусный салат рецепт Ракушка
• Салат простой и вкусный рецепт с охотничьими колбасками
• Оригинальный рецепт салата Погоны
• Салат с сухариками рецепт Боевой
• Рецепт салата оливье с шампиньонами и курицей
• Салат Лисья шубка
• Салат с копченой курицей: рецепт Страсть
• Салат из курицы: рецепт Романтика
• Салат с ананасами и курицей: рецепт Дамский каприз
• Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Вкусный салат — рецепт — Ракушка

Ингредиенты:

• 200 г филе слабосоленой форели
• 2 помидора
• 1 красный сладкий перец
• 1.5 ст. л. мака
• 2 ст. л. 15 % сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. рубленого зеленого лука
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 10 маслин
• 10 креветок
• 100 г твердого сыра
• соль и перец

Приготовление:

Сыр натереть

и расплавить на сковороде, немного остудить.

Блинчик из сыра сложить в виде ракушки.

Нарезать помидоры мелкими кубиками.

Нарезать перец мелкими кубиками.

Нарезать филе форели мелкими кубиками.

Для соуса:  смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак.

Выложить овощи, зелень и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.

Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными и приготовленными креветками и маслинами.

Салат получается в итоге очень легким и очень вкусным.

Салат простой и вкусный — рецепт с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 200 г копченой колбасы
• 200 г майонеза
• зелень петрушки
• соль

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

натереть яблоко

Копченую колбасу нарезать  мелкими кубиками.

Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом.

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки. Салаты такого типа имеют особый вкус.

Оригинальный рецепт салата — Погоны

Ингредиенты:

• 300 г куриной печени
• 2 морковки
• 3 яйца
• 1 картофелина
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца
• 1 пластинка сыра для тостов
• красный и желтый перец
• майонез

Маринад:

• 0.5 литра воды
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 4 ч. л. 6 % уксуса

Приготовление:

Лук замариновать:  смешать воду, сахар, соль, уксус, дать настояться 30 минут.

Печень нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

Яйца, морковь, картофель, соленые огурцы натереть по отдельности на крупной терке.

Выложить салат слоями, промазывая майонезом: обжаренная печень, маринованный лук, морковь, яйца, картофель, соленые огурчики.

Для украшения: разрезать пластинку сыра на две части это погоны;и подать к столу. Такие салаты хороши к 23 Февраля и возвращению сына со службы.

Салат с сухариками — рецепт — Боевой

Ингредиенты;

• 300 г курицы
• 3 вареных яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 1 стакан грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 пакетик мелких ржаных сухариков
• майонез
• зелень

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

Яйца измельчить.

Листья салата нарезать соломкой.

Все ингредиенты собрать в одной емкости и добавить лимонный сок с майонезом. Перемешать.

Сухарики добавить в салат перед подачей, чтобы они не успели размякнуть.

Грецкие орехи измельчить.

Украсить орехами и зеленью. Такие салаты получаются очень сытными.

Рецепт салата оливье — с шампиньонами и курицей

Салаты оливье любят многие. Этот салат один из его многих разновидностей.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриного
• 500 г шампиньонов
• 2 3 моркови
• 1 луковица
• 3 яйца
• 50 г уксуса яблочного
• 1 яблоко
• 1 банка горошка консервированного
• масло растительное
• зелень
• соль
• майонез

Приготовление:

Отварите до готовности картофель, яйца и морковь.

Нарежьте кубиками картофель.

Нарежьте кубиками яйца.

Нарежьте кубиками морковь.

Также нарежьте кубиками яблоко.

Куриное филе отварите до готовности и мелко нарежьте.

Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, разбавленным водой и оставьте на 30 минут. Затем уксус слейте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле в течение 5 7 минут.

Зелень измельчите.

Смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек. Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте на свое усмотрение. Салаты оливье классика праздничного застолья.

Салат — Лисья шубка

Ингредиенты:

• 1 сельдь слабосоленая
• 1 луковица
• 300 г грибов маринованных
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 ст. л. масла растительного
• майонез

Приготовление:

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Натрите очищенный картофель на крупной терке.

Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде на растительном масле в течение 2 -3 минут.

Маринованные грибы откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте грибы к луку на сковороду. Обжарьте, помешивая 5 7 минут.

Сельдь очистите, выпотрошите и

нарежьте на маленькие кубики.

Выложите салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности:

• сельдь
• лук с грибами
• картофель
• морковь

Перед подачей поставьте салат на 3 часа в холодильник.

Такие салаты завораживают гостей и вызывают любопытство вкуса.

Салат с копченой курицей: рецепт — Страсть

Ингредиенты:

• 300 г куриной копченой грудки
• 2 3 картофелины
• 2 3 моркови
• 100 г  твердого сыра
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 1/2 граната
• майонез

Приготовление:

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

Овощи и яйца очистите, порежьте кубиками по отдельности. Куриную грудку также нарезать полосками.

Уложите салат слоями в общем салатнике или порционно, каждый слой нужно промазать майонезом:

• 1 слой картофель
• 2 слой куриное мясо
• 3 слой измельченные грецкие орехи
• 4 слой яйца
• 5 слой морковь
• 6 слой тертый слой (здесь майонез не нужен)
• 7 слой зерна граната

Отзывы про салаты с копченой курицей положительные, многим нравится вкус копчености мяса.

Салаты из курицы: рецепт — Романтика

Ингредиенты:

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• 1/2 стакана очищенных орехов
• 1 луковица
• 2 маринованных огурца
• 1/2 стакана уксуса (6 %)
• соль

Приготовление:

Отварите до готовности мясо в подсоленной воде. Остудите.

Отварите яйца, охладите, очистите.

Лук нарежьте полукольцами, залейте на 20 минут кипятком с добавлением уксуса.

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите.

Порежьте кубиками мясо, яйца и огурцы.

Уложите салат слоями в салатнике или порционно (каждый слой промажьте майонезом):

• 1 слой мясо
• 2 слой огурцы
• 3 слой яйца и лук
• 4 слой мясо

Готовый салат посыпьте измельченными орехами. Такие салаты нравятся мужчинам.

Салат с ананасами и курицей: рецепт — Дамский каприз

Ингредиенты:

• 300 г консервированных ананасов
• 3 яйца
• 400 г отварного куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 50 г очищенных грецких орехов
• майонез

Для украшения: 

• 1 стакан сметаны
• 1 ст. л. желатина
• сок свеклы
• куркума
• 1 2 веточки базилика

Приготовление:

1. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.

2. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:

• 1 слой куриное филе
• 2 слой ананасы
• Смажьте майонезом
• 3 слой орехи
• 4 слой желтки
• Смажьте майонезом
• 5 слой белки
• Смажьте майонезом
• 6 слой сыр

Покройте бока и верх салата тонким слоем майонеза.

3. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/2 стакана воды и оставьте на 30 минут, пока гранулы не набухнут. Затем нагревайте на маленьком огне, постепенно помешивая, до полного растворения желатина в воде. Но не кипятите. Остудите.

4. Сметану смешайте с желатином и разделите на две части. В одну часть подмешайте куркуму и получите желтую массу. Во вторую часть добавьте немного сока свеклы, чтобы получить красную сметанную массу.

5. Вылейте обе смеси в любые плоские формы и на 1 час уберите в холодильник. В итоге получаются пласты красного и желтого желе.

Из желе вырежите цветочки (это можно сделать формочками для печенья). Выложите их на салат. Оформите листиками зелени.

Время ожидания для желирования сметаны 1 час.

Такие салаты любят все гости.

Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Ингредиенты:

• 200 г брынзы или феты
• 3 ст. ложки кедровых орешков
• 150 г разных салатных листьев
• 1/4 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 свеклы

Приготовление:

1. Свеклу отварите, остудите (идеально подержать 3 4 часа в холодильнике), очистите и нарежьте кубиками.

2. Сыр тоже нарежьте кубиками.

3. Листья салата порвите руками.

4. Соедините свеклу, листья салата, брынзу и орешки.

5. Смешайте лимонный сок с маслом и заправьте салат.

Такие салаты для особых гостей, понимающих простоту особого вкуса.

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты

Самые читаемые:

btf.su

рецепты с фото лучшие варианты

Опубликовал: admin в Кулинар 05.06.2018 8 Просмотров

Салаты украшают праздничный стол их едят в первую очередь как закусочные блюда и служат они для возбуждения аппетита и лучшего усвоения последующих яств. На праздничном столе салаты могут быть разными по своим вкусовым качествам. Сегодня в статье рассмотрим лучшие варианты вкусных творений рук человека.

Такие блюда готовятся из из сырых и отварных овощей, используя самые разнообразные заправки, пряности и специи, дополнительно обогащая орехами или морепродуктами.

Содержание статьи:

• Вкусный салат рецепт Ракушка
• Салат простой и вкусный рецепт с охотничьими колбасками
• Оригинальный рецепт салата Погоны
• Салат с сухариками рецепт Боевой
• Рецепт салата оливье с шампиньонами и курицей
• Салат Лисья шубка
• Салат с копченой курицей: рецепт Страсть
• Салат из курицы: рецепт Романтика
• Салат с ананасами и курицей: рецепт Дамский каприз
• Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Вкусный салат — рецепт — Ракушка

Ингредиенты:

• 200 г филе слабосоленой форели
• 2 помидора
• 1 красный сладкий перец
• 1.5 ст. л. мака
• 2 ст. л. 15 % сметаны
• 2 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. рубленого зеленого лука
• 2 ст. л. рубленой зелени укропа
• 10 маслин
• 10 креветок
• 100 г твердого сыра
• соль и перец

Приготовление:

Сыр натереть

и расплавить на сковороде, немного остудить.

Блинчик из сыра сложить в виде ракушки.

Нарезать помидоры мелкими кубиками.

Нарезать перец мелкими кубиками.

Нарезать филе форели мелкими кубиками.

Для соуса:  смешать сметану, майонез, лук, укроп, измельченный чеснок и подсушенный на сковороде мак.

Выложить овощи, зелень и рыбу в глубокую посуду, заправить соусом, перемешать.

Сырную ракушку раскрыть, выложить салат, украсить очищенными и приготовленными креветками и маслинами.

Салат получается в итоге очень легким и очень вкусным.

Салат простой и вкусный — рецепт с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 200 г копченой колбасы
• 200 г майонеза
• зелень петрушки
• соль

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью.

Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

натереть яблоко

Копченую колбасу нарезать  мелкими кубиками.

Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом.

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки. Салаты такого типа имеют особый вкус.

Оригинальный рецепт салата — Погоны

Ингредиенты:

• 300 г куриной печени
• 2 морковки
• 3 яйца
• 1 картофелина
• 2 луковицы
• 3 соленых огурца
• 1 пластинка сыра для тостов
• красный и желтый перец
• майонез

Маринад:

• 0.5 литра воды
• 4 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 4 ч. л. 6 % уксуса

Приготовление:

Лук замариновать:  смешать воду, сахар, соль, уксус, дать настояться 30 минут.

Печень нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

Яйца, морковь, картофель, соленые огурцы натереть по отдельности на крупной терке.

Выложить салат слоями, промазывая майонезом: обжаренная печень, маринованный лук, морковь, яйца, картофель, соленые огурчики.

Для украшения: разрезать пластинку сыра на две части это погоныи подать к столу. Такие салаты хороши к 23 Февраля и возвращению сына со службы.

Салат с сухариками — рецепт — Боевой

Ингредиенты;

• 300 г курицы
• 3 вареных яйца
• 1 пучок зеленого салата
• 1 стакан грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 пакетик мелких ржаных сухариков
• майонез
• зелень

Приготовление:

Курицу отварить, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

Яйца измельчить.

Листья салата нарезать соломкой.

Все ингредиенты собрать в одной емкости и добавить лимонный сок с майонезом. Перемешать.

Сухарики добавить в салат перед подачей, чтобы они не успели размякнуть.

Грецкие орехи измельчить.

Украсить орехами и зеленью. Такие салаты получаются очень сытными.

Рецепт салата оливье — с шампиньонами и курицей

Салаты оливье любят многие. Этот салат один из его многих разновидностей.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриного
• 500 г шампиньонов
• 2 3 моркови
• 1 луковица
• 3 яйца
• 50 г уксуса яблочного
• 1 яблоко
• 1 банка горошка консервированного
• масло растительное
• зелень
• соль
• майонез

Приготовление:

Отварите до готовности картофель, яйца и морковь.

Нарежьте кубиками картофель.

Нарежьте кубиками яйца.

Нарежьте кубиками морковь.

Также нарежьте кубиками яблоко.

Куриное филе отварите до готовности и мелко нарежьте.

Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, разбавленным водой и оставьте на 30 минут. Затем уксус слейте.

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле в течение 5 7 минут.

Зелень измельчите.

Смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте обжаренные грибы и консервированный горошек. Посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте на свое усмотрение. Салаты оливье классика праздничного застолья.

Салат — Лисья шубка

Ингредиенты:

• 1 сельдь слабосоленая
• 1 луковица
• 300 г грибов маринованных
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 2 ст. л. масла растительного
• майонез

Приготовление:

Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.

Натрите очищенный картофель на крупной терке.

Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке для корейской моркови.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде на растительном масле в течение 2 -3 минут.

Маринованные грибы откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте грибы к луку на сковороду. Обжарьте, помешивая 5 7 минут.

Сельдь очистите, выпотрошите и

нарежьте на маленькие кубики.

Выложите салат слоями, промазывая майонезом, в следующей последовательности:

• сельдь
• лук с грибами
• картофель
• морковь

Перед подачей поставьте салат на 3 часа в холодильник.

Такие салаты завораживают гостей и вызывают любопытство вкуса.

Салат с копченой курицей: рецепт — Страсть

Ингредиенты:

• 300 г куриной копченой грудки
• 2 3 картофелины
• 2 3 моркови
• 100 г  твердого сыра
• 1/2 стакана очищенных грецких орехов
• 3 яйца
• 1/2 граната
• майонез

Приготовление:

Отварите картофель, морковь и яйца. Охладите.

Овощи и яйца очистите, порежьте кубиками по отдельности. Куриную грудку также нарезать полосками.

Уложите салат слоями в общем салатнике или порционно, каждый слой нужно промазать майонезом:

• 1 слой картофель
• 2 слой куриное мясо
• 3 слой измельченные грецкие орехи
• 4 слой яйца
• 5 слой морковь
• 6 слой тертый слой (здесь майонез не нужен)
• 7 слой зерна граната

Отзывы про салаты с копченой курицей положительные, многим нравится вкус копчености мяса.

Салаты из курицы: рецепт — Романтика

Ингредиенты:

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• 1/2 стакана очищенных орехов
• 1 луковица
• 2 маринованных огурца
• 1/2 стакана уксуса (6 %)
• соль

Приготовление:

Отварите до готовности мясо в подсоленной воде. Остудите.

Отварите яйца, охладите, очистите.

Лук нарежьте полукольцами, залейте на 20 минут кипятком с добавлением уксуса.

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите.

Порежьте кубиками мясо, яйца и огурцы.

Уложите салат слоями в салатнике или порционно (каждый слой промажьте майонезом):

• 1 слой мясо
• 2 слой огурцы
• 3 слой яйца и лук
• 4 слой мясо

Готовый салат посыпьте измельченными орехами. Такие салаты нравятся мужчинам.

Салат с ананасами и курицей: рецепт — Дамский каприз

Ингредиенты:

• 300 г консервированных ананасов
• 3 яйца
• 400 г отварного куриного филе
• 150 г твердого сыра
• 50 г очищенных грецких орехов
• майонез

Для украшения: 

• 1 стакан сметаны
• 1 ст. л. желатина
• сок свеклы
• куркума
• 1 2 веточки базилика

Приготовление:

1. Курицу и ананасы нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, очистите, разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке по отдельности. Сыр натрите на мелкой терке. Орехи измельчите, обжарьте на сухой сковороде.

2. Выкладывайте салат слоями в такой последовательности:

• 1 слой куриное филе
• 2 слой ананасы
• Смажьте майонезом
• 3 слой орехи
• 4 слой желтки
• Смажьте майонезом
• 5 слой белки
• Смажьте майонезом
• 6 слой сыр

Покройте бока и верх салата тонким слоем майонеза.

3. Для украшения распустите желатин: залейте его 1/2 стакана воды и оставьте на 30 минут, пока гранулы не набухнут. Затем нагревайте на маленьком огне, постепенно помешивая, до полного растворения желатина в воде. Но не кипятите. Остудите.

4. Сметану смешайте с желатином и разделите на две части. В одну часть подмешайте куркуму и получите желтую массу. Во вторую часть добавьте немного сока свеклы, чтобы получить красную сметанную массу.

5. Вылейте обе смеси в любые плоские формы и на 1 час уберите в холодильник. В итоге получаются пласты красного и желтого желе.

Из желе вырежите цветочки (это можно сделать формочками для печенья). Выложите их на салат. Оформите листиками зелени.

Время ожидания для желирования сметаны 1 час.

Такие салаты любят все гости.

Салат с салатом: рецепт особого вкуса

Ингредиенты:

• 200 г брынзы или феты
• 3 ст. ложки кедровых орешков
• 150 г разных салатных листьев
• 1/4 лимона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 2 свеклы

Приготовление:

1. Свеклу отварите, остудите (идеально подержать 3 4 часа в холодильнике), очистите и нарежьте кубиками.

2. Сыр тоже нарежьте кубиками.

3. Листья салата порвите руками.

4. Соедините свеклу, листья салата, брынзу и орешки.

5. Смешайте лимонный сок с маслом и заправьте салат.

Такие салаты для особых гостей, понимающих простоту особого вкуса.

Вкусные праздничные салаты: рецепты с фото лучшие варианты впервые появилась Willcomfort.ru.

ymp3.ru

рецепты с фото лучшие варианты

• Диета балерин для похудения
• Отрубевидный лишай: фото, причины, симптомы, лечение
• Создаем уютный интерьер детской комнаты для девочки
• Социальный наем жилья: что это такое и как оформить квартиру по договору социального найма
• Витамины для девушек – поддержание красоты и здоровья
• Презентация на тему: Пузырчатка, дерматит Дюринга в форме герпес, многоформная экссудативная эритема, в амбулаторном состоянии при синдроме Стивенс-Джонс алгоритм дифференциальной
• Как заделать дверной проем самостоятельно
• Как закодировать мужа от пьянки в домашних условиях?
• Добавка к пище для волос и ногтей, Красота волос
• Можно ли принимать аспирин от похмелья
• Цветная диета для похудения
• Пчелиный подмор: польза и вред, лечебные рецепты
• Обустройство гостиной. Фэн шуй гостиной
• Работа по трудовому договору без трудовой книжки отрицательные моменты
• Аллокин Альфа и алкоголь: совместимость, Стоп алкоголизм
• Аллергия: метафизические причины аллергии – ИNСАЙТ! Андрея Жалевича
• Низкое расположение плаценты: что означает, чем опасно, что делать
• Макаронная диета Софи Лорен: похудение на спагетти
• Капитальный ремонт
• В случае отравления алкоголем что делать в домашних условиях?
• Пеленочный дерматит: фото
• АЛЛЕРГИЯ: лечение, описание, симптомы, осложнения, профилактика
• Размер минимальной и средней пенсии в Чите и Забайкалье в 2016-2017 году
• Эпилепсия и алкоголь
• Французская диета для похудения
• Выбор дерева для ворот и этапы обшивки
• Резиновая тротуарная плитка – практичное решение для дорожек и площадок
• Удерживаются ли алименты с материальной помощи?
• Аллокин альфа и алкоголь: противопоказания, побочные действия
• Бабушкина диета

handmadelari.ru

• 
  Вкусные праздничные салаты рецепты с фото лучшие варианты
• 
  Салаты армянские рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат листовой рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат листовой рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Армянские салаты рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Армянские салаты рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Очень вкусный салат на зиму из синей капусты
• 
  Салат из чернослива и грецких орехов самый вкусный
• 
  Салаты грузинские рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат из чипсов рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из красных помидоров на зиму очень вкусные