Салаты на Новый год 2017 — простые и вкусные. Салаты 2017 вкусные

Салаты на Новый год 2017: рецепты пошагово с фото

Салаты стали чуть ли не самым главным атрибутом новогоднего стола. В России уже очень повелась традиция приготовления салатов на Новый год. Новый год 2017 не должен стать исключением. Вкусные и оригинальные салаты на Новый год 2017 нужно приготовить обязательно. Нам уже давно полюбились такие салаты, как Оливье, Селёдка под шубой, салат с крабовыми палочками, Мимоза и т.д. Конечно, они должны присутствовать на новогоднем столе 2017. Однако в новогодний рацион следует включить что-нибудь новое, интересное и оригинальное.

Все рецепты на Новый год 2017.

Новые рецепты салатов появляются каждый год. Поэтому на каждый Новый год можно готовить разные салаты и удивлять гостей.

Новогодние хлопоты для хозяйки – это страшный сон. Необходимо тщательно приготовиться к празднику – составить меню, купить продукты, приготовить блюда и т.д. Однако так же очень хочется, чтобы как можно больше времени осталось для веселья. Ведь в Новый год 2017 нужно веселиться и радоваться. Поэтому на этой странице мы приведём рецепты салатов, которые простые и вкусные. Их очень просто приготовить, но при этом они очень вкусные.

Так уж сложилось, что на праздничном столе должно быть огромное всевозможных блюд: салатов, закусок, горячих блюд. В преддверии Нового года хозяйки очень тщательно продумывают новогоднее меню, чтобы вечернее застолье получилось сказочное. Символ наступающего года – Красный Огненный Петух, блюда в Новый год 2017 должны соответствовать этой гордой птице. На этой странице собраны лучшие салаты на Новый год 2017 Петуха. Рецепты очень простые и вкусные.

Салаты – это смеси различных ингредиентов, готовых к употреблению.  Они заправлены различными пряностями, специями, зеленью, соусами и заправками. Вкусные и оригинальные салаты любят все без исключения. Именно поэтому эти блюда готовят повсеместно –на завтрак, обед, ужин и праздничное застолье.

Без вкусных красивых салатов не праздничному столу просто не обойтись. Так и новогодний стол 2017 не обойдётся без этих прекрасных блюд.

Салаты на Новый год 2017 – это обязательный атрибут праздничного стола. Взять даже обыкновенный салат Оливье. У каждой хозяйки найдётся особая хитрость, как приготовить этот замечательный салат.

В 2017 году салаты должны быть украшены по особенному. При подаче на стол они должны иметь очень яркий и оригинальный вид.

Салат “Восторг” на Новый год 2017.

Для приготовления салата “Восторг” вам потребуется:

• Грибы 450 грамм.
• Куриное филе 300 грамм.
• Морковь по-корейски 250 грамм.
• Лук репчатый 2 штуки.
• Свежие огурцы 3 штуки.
• Майонез 200-250 грамм.
• Зелень.
• Растительное масло.

Пошаговые советы по приготовлению:

Грибы можно использовать любые – вешенки, шампиньоны. Их нужно очистить, нарезать соломкой и обжарить на сковороде в растительном масле.

Репчатый лук необходимо очистить и порезать полукольцами. Затем его необходимо добавить к грибам и обжарить до золотистого цвета.

Куриное филе нужно хорошо помыть и отварить до готовности. Затем порежьте мясо на небольшие кусочки.

Огурцы так же хорошенько моют и натирают на крупной тёрке.

Нарежьте зелень.

Осталось выложить все ингредиенты слоями.

• Дно смазывается майонезом.
• Затем укладываются обжаренные грибы с луком.
• Затем идёт куриное филе, которое необходимо смазать майонезом.
• После этого – морковка по-корейски.
• Огурцы. (тоже нужно смазать майонезом)
• Последний слой – зелень.

Видео: пошаговое приготовление.

Видео.

Вкусный салат с сухариками на Новый год 2017.

Для приготовления вкусного салата с сухариками вам потребуется:

• Копчёный окорок или копчёная колбаса – 100 грамм.
• Пекинская капуста – 500 грамм.
• Лук – 1 штука.
• Сухарики.
• Тёртый сыр.
• Майонез.

Процесс приготовления салата с сухариками:

Пекинскую капусту разрежьте на 4 части и порежьте в форме соломки.

Затем копчёный окорок или колбасу нужно порезать кубиками.

Лук необходимо порезать кольцами.

Теперь смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.

Посыпаем салат тёртым сыром и подаём на стол.

Вот такой простой и вкусный рецепт!

Видео.

Видео приготовления:

Салат из цветной капусты с помидорами на Новый год 2017.

Для приготовления салата из цветной капусты с помидорами вам потребуются следующие ингредиенты:

• Цветная капуста 500 грамм.
• Свежие помидоры 3 штуки.
• Чеснок 1 зубчик.
• Лимон 1 штука.
• Зелень.
• Растительное масло.

Цветную капусту отварите в воде до готовности, немного посолите.

Помидоры промойте и мелко порежьте.

Смешайте все ингредиенты, выдавите в салат зубчик чеснока. Заправьте маслом и лимонным соком. Всё, вкусный салат готов!

Видео.

Простой салат из морской капусты и яиц.

Для приготовления простого салата из яиц и морской капусты вам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 грамм консервированной морской капусты.
• 2 яйца.
• 150 грамм лука.
• Перец.
• Соль.
• Растительное масло.

Процесс приготовления:

Первым делом сварите яйца в крутую. Очистите и потрите на крупной тёрке.

Лук нарежьте полукольцами. Затем обжарьте его на растительном масле до прозрачности.

Добавьте к луку морскую капусту. Посолите, добавьте специи по вкусу.

Теперь выложите все ингредиенты в салатницу и тщательно перемешайте.

Видео приготовления.

Видео:

Вкусный салат с тунцом на Новый год 2017.

Для того, чтобы приготовить вкусный салат с тунцом на Новый год 2017 вам потребуются следующие ингредиенты:

• Консервированный тунец 1 банка.
• Болгарский перец 1 штука.
• Оливки – половина банки.
• 1 помидор.
• Салат.
• Уксус.
• Оливковое масло.

Листья салата хорошо помойте и просушите. Затем измельчите.

Так же порежьте тунца и добавьте его в салатницу.

Овощи помойте и нарежьте на небольшие кусочки.

Смешайте все ингредиенты в салатнице, заправьте оливковым маслом и добавьте капельку уксуса. Вкусный салат готов, можно подавать к столу!

Видео.

Вкусный салат из овощей и индейки на Новый год 2017.

Для приготовления простого и вкусного салата вам потребуются следующие ингредиенты:

• Мясо индейки – 100 грамм.
• Пекинская капуста – 100 грамм.
• Свежие огурцы – 2 штуки.
• Помидоры Черри – 5-6 штук.
• Соль.
• Майонез.
• Укроп.

Приготовление:

Овощи хорошо помойте и нарежьте.

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Индейку отварите в солёной воде до готовности и нарежьте небольшими кубиками.

Порежьте мелко зелень.

Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом.

Очень простой процесс приготовления!

Видео.

Видео приготовления.

Салат “Подарок Деда Мороза на Новый год 2017”.

Предлагаем вам приготовить праздничный салат на Новый год 2017, под названием – “Подарок от Деда Мороза”. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• Ветчина – 400 грамм.
• Сыр – 100 грамм.
• Консервированный ананас – 1 банка.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Свежий помидор – 1 штука.
• Огурец – 1 штука.
• Оливки – 1 банка.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Зелень.
• Сметана.
• Майонез.

Процесс приготовления:

Ананасы, помидоры, огурцы следует мелко измельчить.

Сыр натирают на тёрке.

Чеснок пропускают через специальную чесночницу. Затем чеснок смешивают с сыром.

После этого необходимо красиво тоненько порезать ветчину.

Осталось только всё красиво укомплектовать слоями в салатницу:

• Самый нижний слой – ветчина. Сверху смазываем майонезом и сметаной.
• Затем огурец. Сверху – майонез и сметана.
• Кукуруза. Сверху – майонез и сметана.
• Помидоры. Сверху – майонез и сметана.
• Ананас. Сверху – майонез и сметана.
• Сыр. Сверху – майонез и сметана.

Последний этап приготовления – украсить зеленью и положить оливку. Можно подавать на стол.

Видео.

Салат из капусты, помидоров и зелёного лука.

Для приготовления данного салата вам потребуется:

• Капуста – 200-250 грамм.
• Помидоры — 2 штуки.
• Немного зелёного лука.
• Укроп.
• Лимонный сок.
• Растительное или оливковое масло.

Приготовление:

Капусту мелко порежьте, добавьте соль и всё перемешайте.

Затем немного побрызгайте лимонным соком.

Помидоры мелко нарежьте и смешайте с капустой.

Лук порежьте как можно мельче и смешайте со всеми овощами.

Добавьте укроп, заправьте растительным или оливковым маслом и тщательно перемешайте. Простой салат готов!

Простой и вкусный салат из печени трески на Новый год 2017.

Для того, чтобы приготовить новогодний салат из печени трески вам потребуются инредиенты:

• Печень трески – 1 банка.
• Рис – 180-200 грамм.
• 3 куриных яйца.
• 3 свежих помидоры.
• 100 грамм зелёного горошка.
• Лук – 2 штуки.
• Солёные огурцы – 3 штуки.
• Листовой салат.
• Зелень.
• Соль, перец.

Процесс приготовления салата из трески:

В первую очередь хорошо промываем рис под проточной водой и варим его в солёной воде до полной готовности.

Все овощи и лук нарезаем тоненькими кольцами, а листья салата соломкой.

Отвариваем яйца и мелко нарезаем.

Берём подходящую ёмкость и смешиваем в ней все ингредиенты.

Последний этап – солим и перчим салат по вкусу.

Видео: Салат из капусты, помидоров и зелёного лука на Новый год 2017.

Винегрет на Новый год 2017.

Салат Винегрет очень распространён в России. Он полюбился многим. Для его приготовления вам понадобятся:

• Картофель – 3 штуки.
• Морковь – 2 штуки.
• Свекла – 1 штука.
• Лук – 1 штука.
• Зелёный горошек – 150-200 грамм.
• Солёные огурцы – 3 штуки.
• Квашенная капуста – 200 грамм.

Приготовление:

Морковь, свеклу и картофель необходимо отварить до готовности.

Затем морковь, свеклу и картофель нужно почистить от кожуры и порезать на маленькие кубики.

Огурцы и лук нарезают и добавляют в отваренным овощам.

То же самое делаем и с квашенной капустой.

Добавляем зелёный горошек и хорошо перемешиваем.

Даём салату настоятся в течении 20-30 минут и заправляем его растительным маслом. Салат готов!

Видео-рецепт салата на Новый год 2017.

Видео:

Салат Оливье на Новый год 2017.

Без салата Оливье на Новый год 2017 никак не обойтись. Он очень простой и вкусный.Вот, что вам потребуется для приготовления:

• 300 грамм варёной колбасы.
• 3 картошки.
• 1 морковь.
• 5 куриных яиц.
• Зелёный горошек – 150-200 грамм.
• Солёные огурцы – 4 штуки.
• Майонез.

Процесс приготовления салата Оливье крайне прост:

Картофель, яйца и морковь необходимо отварить до готовности и очистить.

Колбасу и отваренные овощи с яйцами нужно порезать небольшими кубиками и тщательно перемешать.

Добавляем зелёный горошек и заправляем салат майонезом. Салат готов!

Видео.

Слоёный салат “Морской прибой”.

Для приготовления салата “Морской прибой” вам потребуются следующие ингредиенты:

• 6 кальмаров.
• 1 морковь.
• 4-5 картошки.
• 5 куриных яиц.
• 1 луковица.
• Консервированный ананас – половина банки.
• Маринованные огурцы – 3 штуки.
• Оливковое масло – 5 столовых ложки.
• Соль.

Первым делом в солёной воде отвариваем кальмары.

Чистим морковь и режем небольшими кубиками. Затем морковь обжариваем в оливковом масле.

Отвариваем картофель и режем на маленькие кубики. Так же делаем и с куриными яйцами.

Режем луковицу и кладём в маринад из уксуса, воды и сахара на 10 минут.

Огурцы режем кубиками и смешиваем со всеми ингредиентами.

Заправляем салат майонезом и красиво выкладываем в салатнице.

Видео приготовления.

Крабовый салат с рисом и кукурузой на Новый год 2017.

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Фото и рецепты

Ингредиенты:

• палочки крабовые – 245 г;
• кукуруза сахарная консервированная – 245 г;
• три куриных яйца;
• рисовая крупа – 110 г;
• свежий огурец – 175 г;
• два-три стебля зеленого лука;
• классический майонез – 95 г;
• поваренная соль – по вкусу.

Приготовление:

Начинаем приготовление салата с подготовки необходимых для него компонентов. Отварим до мягкости в посуде с достаточным количеством кипящей водички тщательно промытую рисовую крупу. Также в другой емкости поставим вариться яйца. Через минут десять после полного закипания вынимаем их и погружаем тут же в ледяную воду на одну минуту. После этого освобождаем их от скорлупок и нарезаем некрупными кубиками.

По готовности риса откидываем его на сито, промоем кипяченой водичкой и дадим хорошенечко стечь. Одновременно нарезаем кубиками тщательно вымытые и при необходимости очищенные от шкурки (если она излишне жесткая) огурцы. Измельчаем вместе с тем крабовые палочки и вымытые перья зеленого лучка.

Смешиваем все компоненты во вместительной миске, добавляем консервированную сахарную кукурузу без сиропа, сдабриваем по вкусу майонезом и солью, перемешиваем, выкладываем в эффектный салатник и можем подавать, эффектно украсив кушанье листиками и веточками свежей зелени.

Салат Оливье с курицей.

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г;
• картофель – 400 г;
• огурцы свежие – 200 г;
• огурцы соленые – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• майонез – 200 г.

Приготовление:

Картофель тщательно моем и варим его в кожуре до готовности. Яйца варим вкрутую около 10 минут после закипания. До готовности варим куриное филе. Отваренный картофель, яйца чистим и режем кубиками. Точно таким же образом режем свежие и соленые огурцы, а также и куриное филе. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.

Салаты с символом года 2017 — Петухом.

Салат Петушок-Гребешок на Новый год 2017.

Для приготовления салата “петушок-гребешок” вам понадобятся следующие продукты:

• Куриная грудка.
• Лук – 1 луковица.
• 3 средних картошки.
• 1 помидорка.
• 4 яйца.
• 1/3 стакана уксуса.
• Кипяток – 100 грамм.
• Соль, перец.
• Майонез.

Первым делом отварите куриную грудку до полной готовности. Обязательно посолите воду. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. Так же отварите картофель, остудите и очистите. Затем порежьте лук полукольцами и залейте его горячей водой, вылейте в эту воду уксус и оставьте мариноваться на 1,5-2 часа. На крупной тёрке натрите картофель и положите на плоское блюдо. Затем хорошо смажьте картофель майонезом. Сверху положите варёную грудку. Варёную грудку смажьте майонезом. Затем положите слой маринованного лука. Дальше следует ещё один слой майонеза. Сверху уложите помидоры. Салат готов!

Салат петушок (вариант 3) на Новый год 2017 с фото.

Продукты, которые нужны для приготовления салата “Петушок”:

Маслины без косточек – 1 банка.

• Майонез.
• Сладкий перец – 2 стручка.
• Копчёная куриная грудка – 300 грамм.
• Желток.
• Оливка.

Нарезаем маслины кружочками. Перец и грудку нарезаем кубиками. Оставьте немного перца для украшения. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. В тарелку в форме петуха выкладываем это всё. Сверху перетираем и сыпем желток. Из полосок перца сделайте гребешок, хвост и лапы петуха. Клюв, глаза можно сделать из оливок. Салат готов!

Подробнее о салатах в форме Петуха читайте в статье: Салат Петушок.

Похожие статьи:

noviygod2017.ru

вкусные салаты на новый год 2017. Оригинальные рецепты с фото

Чем меньше остаётся времени к Новому 2017 году, тем чаще мысли хозяек начинают быть занятыми предположениями о том, что лучше всего приготовить к праздничному столу. Обычно самыми простыми и ходовыми блюдами на любой праздник считаются салаты, вариаций исполнения которых, в зависимости от личных вкусов хозяйки, может быть просто несметное количество.

Но вкусные салаты на Новый год 2017 должны быть обязательно очень красивыми, яркими и сытными, ведь Огненный Петух любит всё приметное и по большому счету полезное. В итоге настоящим хозяйкам придётся хорошенько постараться, чтобы угодить своенравному «хозяину» года.

реклама

Салат «Ёлочное украшение»

Это очень оригинальный салат благодаря своему внешнему облику, поэтому он станет прекрасным украшением праздничного стола.

Необходимые ингредиенты:

• 250 гр. шампиньонов;
• 250 гр. отварного куриного филе;
• 5 яиц;
• 1 луковица;
• домашний майонез;
• банка консервированной кукурузы;
• горошек, морковка, кетчуп, маслины, красная икра – для украшения.

Этапы приготовления

1. Изначально необходимо обжарить до лёгкого золотистого оттенка шампиньоны и оставить их остывать.

реклама

2. Далее нужно отварить яйца, студить, очистить и порезать полосками.

3. Уже отварное куриное филе также следует измельчить небольшими тонкими полосками.

4. Все подготовленные ингредиенты перемешиваются между собой вместе с кукурузой и рубленым луком и заправляются домашним майонезом.

5. Затем готовый салат выкладывается на праздничную тарелку и начинается этап украшения. Для этого изначально необходимо сформировать из салата ёлочный шарик, после чего покрыть его слоем майонезы с небольшим количеством кетчупа. Далее всё украшается маслинами, морковкой, которую нужно измельчить соломкой, горошком и красной икрой так, чтобы получилась очень оригинальная и красивая ёлочная игрушка.

Перед подачей салат стоит охладить, а также украсить свежей зеленью, которая будет символизировать веточку самой ёлки.

реклама

Салат с манго, копчёной курицей и пекинской капустой

Это блюдо должно быть у каждой хозяйки в списке «Оригинальные рецепты с фото». Очень лёгкий и яркий на вкус салат, который прекрасно подойдёт для новогодней ночи.

Необходимые ингредиенты:

• 1 свежое манго;
• 7 листов пекинской капусты;
• 1 помидор;
• 2 ст. л. орехов кешью;
• 250 гр. копчёной курицы:
• оливковое масло, лимон, соль, перец.

Этапы приготовления

1. Изначально стоит помыть и просушить пекинскую капусту, после чего порезать её на небольшие кусочки, или же порвать руками. Кстати, вместе с капустой можно использовать любую другую зелень.

2. Манго также следует хорошенько вымыть, очистить и удалить косточку, после чего нарезать оставшуюся мякоть небольшими кубиками.

3. Помидор после очищения необходимо разделить на две части и удалить ложкой семена. Оставшаяся мякоть нарезается ровными кубиками.

4. Курицу можно разделить любым образом, но лучше всего сделать это небольшими ломтиками.

5. Орешки кешью просто помять в пакете при помощи скалки, или же мелко нарубить ножом.

6. Все подготовленные ингредиенты перемешиваются между собой вместе с небольшим количеством соли и перца, после чего перекладываются на блюдо.

7. Теперь необходимо приготовить заправку из оливкового масла и лимонного сока, которой следует полить салат перед самой подачей к столу.

Овощной салат с маслинами и курицей

Очень питательный и вкусный салат, который по достоинству оценит вся мужская половина гостей.

Необходимые ингредиенты:

• 2 куриных филе;
• 2 свежих огурца;
• 3 свежих помидора;
• 1 болгарский перец;
• 100 гр. маслин;
• 1 луковица;
• горсть листового салата;
• лимонный сок и растительное масло;
• соль, специи, перец.

Для заправки:

• 2 ст. л. лимонного сока;
• 3 ст. л. оливкового масла или нежирной сметаны;
• соль, перец.

Этапы приготовления

1. Куриное филе следует промыть в проточной воде, затем высушить бумажными салфетками и разрезать на небольшие кубики. Далее следует замариновать мясо в лимонном соке, оливковом масле, соли и специях на 20 минут.

2. По истечении отведённого времени курица обжаривается на сковородке без масла до золотистой корочки.

3. Салат стоит помыть, осушить о порвать небольшими ломтиками прямо в тарелку.

4. Помидоры нарезаются дольками, огурцы – полукружочками, лук – кольцами. Маслины необходимо просто разрезать пополам.

5. Все ингредиенты соединится между собой и заправляются смесью лимонного сока, растительного масла и специй. После того как салат переложен на блюдо, сверху выкладываются кусочки обжаренной курицы.

Салат «Парижель» с овощами

Довольно необычный салат, который прекрасно подойдёт в качестве новогоднего блюда к праздничному столу.

Необходимые ингредиенты:

• 1 копчёный окорок;
• 1 болгарский перец;
• 1 свежий огурец;
• 1 свежий помидор;
• 3 ст. л. консервированной кукурузы;
• укроп, соль, перец, домашний майонез.

Этапы приготовления

1. Мясо птицы отделяем от костей и разбирает руками на волокна.

2. Все овощи стоит промыть в проточной воде, обсушить и нарезать кубиками небольшого размера. А вот огурцы следует измельчить соломкой.

3. Все ингредиенты смешиваются между собой в салатнице, после чего к ним добавляются консервированная кукуруза и рубленый укроп.

4. Всё заправляется солью, перцем и домашним майонезом.

Салат «Новогодний»

Ещё один очень оригинальный салат, который поможет не перегружать свой организм в Новый год.

Необходимые ингредиенты:

• 200 гр. тигровых креветок;
• 100 гр. твёрдого сыра;
• 7 помидоров черри;
• 1 болгарский перец;
• 1 свежий огурец;
• 1 ч. л. бальзамического уксуса;
• зелень, соль, перец, оливковое масло.

Этапы приготовления

1. Изначально необходимо полить тигровые креветки кипячёной водой, после чего почистить их. Далее нужно обжарить креветки на небольшом количестве растительного масла около 3 минут.

2. Все овощи следует помыть, высушить, порезать кубиками и перемешать между собой в салатнице.

3. Затем режется на кусочки сыр, после чего отправляется к овощам.

4. После этого следует зелень, которая отправляется в общую тарелку.

5. В самом конце идёт черёд тигровых креветок, после чего всё тщательно перемешивается и заправляется смесью оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца.

Запомните эти рецепты салатов, чтобы ваш новогодний стол напоминал настоящее произведение искусства. Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!

реклама

2017-gody.ru

Новые рецепты салатов на 2017 год рецепт с фото, пошаговое приготовление

Салатные блюда – это самый главный атрибут на новогоднем столе. Для россиян это уже целая традиция, поэтому, наверное, каждая русская хозяюшка захочет записать в свою книгу с разными вкусностями новые рецепты салатов на 2017 год. Салатики разнообразные, яркие, вкусные и очень аппетитные!

Пошаговый рецепт приготовления Новые рецепты салатов на 2017 год с фото

Салат «Восторг»

Ингредиенты:грибы 450 грамм;куриное филе 300 грамм;морковь по-корейски 250 грамм;лук репчатый 2 штуки;свежие огурцы 3 штуки;майонез 200-250 грамм;зелень;растительное масло.

А готовится салатик так:

1. Почистите грибочки и нарежьте в виде соломки.
2. Раскалите сковородку с растительным маслом и отправьте обжариваться грибные кусочки.
3. Очистите шелуху с лука и нарежьте его в виде полуколец. Отправьте луковые полукольца в сковородку с грибами, перемешайте, обжаривайте вместе.
4. Помойте куриную грудку, отварите до полной готовности. Мясо остудите, а потом нарежьте небольшими кусочками.
5. Помойте огурчики, потрите на терке.
6. Помойте, просушите зелень, а затем измельчите.
7. Теперь достаньте плоское блюдо начнем выкладывать салат слоями. Дно тарелки смажьте майонезом.
8. Потом укладывайте грибочки с луком.
9. Далее выкладывайте мясо, этот слой промажьте майонезом.
10. А сейчас на очереди корейская морковка.
11. Теперь огурчики, майонез, посыпьте кушанье зеленью. Все, блюдо готово!

Вкусный салат с сухариками

Ингредиенты:копчёный окорок или копчёная колбаса – 100 грамм;пекинская капуста – 500 грамм;лук – 1 штука;сухарики;тёртый сыр;майонез.

А готовится салатное кушанье так:

1. Сразу следует разрезать пекинскую капусту на четыре части, а потом каждую часть нарезать соломкой.
2. Теперь возьмите окорок или колбасный продукт и нарежьте в виде кубиков.
3. Очистите шелуху с лука, нарежьте луковый овощ в виде колец.
4. Достаньте салатницу, отправьте в нее все порезанные ингредиенты, смешайте их с майонезом. Посыпьте блюдо потертым сыром и подавайте простое, но очень вкусное салатное блюдо к столу!

Салат из цветной капусты с помидорами

Ингредиенты:цветная капуста 500 грамм;свежие помидоры 3 штуки;чеснок 1 зубчик;лимон 1 штука;зелень;растительное масло.

А готовится лакомство так:

1. Цветную капусту следует отварить до полной готовности в соленой воде.
2. Помойте помидорчики и постарайтесь нарезать как можно мельче.
3. Теперь возьмите салатницу, переложите в нее капусту с помидорами, сюда же добавьте измельченный чеснок, влейте масло, лимонный сок, перемешайте и все, блюдо готово!

Простой салат из морской капусты и яиц

Ингредиенты:200 грамм консервированной морской капусты;2 яйца;150 грамм лука;перец;соль;растительное масло.

А готовится салатик так:

1. Сразу оправьте отвариваться яйца. Когда они будут готовы, их следует очистить и потереть на терке.
2. Очистите шелуху с лука, а потом луковый овощ следует нарезать в виде полуколец.
3. Раскалите сковородку с растительным маслом, отправьте обжариваться лук.
4. Теперь в лук отправьте морскую капусту, посыпьте ингредиенты солью, специями и переложите в салатник, все хорошо помешайте, посыпьте яйцами. Все, блюдо готово!

Вкусный салат с тунцом

Ингредиенты:консервированный тунец 1 банка;болгарский перец 1 штука;оливки – половина банки;1 помидор;салат;уксус;оливковое масло.

А готовится кушанье так:

1. Промойте тщательно салатные листья, а потом постарайтесь их нарезать как можно мельче.
2. Нарежьте тунец и отправьте его в салатник.
3. Промойте овощи, их следует нарезать небольшими кусочками.
4. В салатник с тунцом отправьте остальные продукты, влейте сюда же оливковое масло, немного уксуса, перемешайте и подавайте салатное кушанье к столу!

Вкусный салат из овощей и индейки

Ингредиенты:мясо индейки – 100 грамм;пекинская капуста – 100 грамм;свежие огурцы – 2 штуки;помидоры Черри – 5-6 штук;соль;майонез;укроп.

А готовится блюдо так:

1. Тщательно нужно промыть овощи, а потом нарезать их кубиками.
2. Пекинскую капусту постарайтесь тонко нашинковать.
3. Отправьте отвариваться индейку в подсоленную воду. Когда мясо будет готово, остудите его, а потом нарежьте в виде небольших кубиков.
4. Помойте зелень, измельчите.
5. Достаньте салатник, отправьте в нее все ингредиенты, приправьте их майонезом, перемешайте и подавайте кушанье к столу!

«Подарок Деда Мороза на Новый год 2017»

Ингредиенты:ветчина – 400 грамм;сыр – 100 грамм;консервированный ананас – 1 банка;консервированная кукуруза – 1 банка;свежий помидор – 1 штука;огурец – 1 штука;оливки – 1 банка;чеснок – 1 зубчик;зелень;сметана;майонез.

А готовится блюдо так:

1. Ананасы с помидорами и огурцами измельчите.
2. Сыр потрите на терке.
3. Чеснок измельчите.
4. Смешайте сыр с чесноком.
5. Далее нарежьте ветчинный продукт.
6. Теперь достаньте салатницу, начнем укладывать салат слоями. Все слои перемазывайте майонезом и сметаной.
7. Сразу укладывайте ветчину, потом огурец, кукурузу, помидорчики, затем ананас и посыпьте кушанье сыром. Украсьте ароматной зеленью, положите несколько оливок, все можно подавать салатное лакомство к столу!

Салат из капусты, помидоров и зеленого лука

Ингредиенты:капуста – 200-250 грамм;помидоры — 2 штуки;немного зелёного лука;укроп;лимонный сок;растительное или оливковое масло.

А готовится салатик так:

1. Сразу займитесь капустой, ее следует меленько порезать и смешать с солью.
2. Потом сбрызните капустную соломку соком лимона.
3. Далее следует помыть помидорчики, нарезать их меленькими кубиками и смешать с капустой.
4. Лук постарайтесь нарезать мельче и смешать с другими овощами.
5. А сейчас следует приправить кушанье измельченным укропом, сюда же влейте оливковое или растительное масло, все перемешайте. Все, простое, но очень вкусное салатное блюдо готово!

Простой и вкусный салат из печени трески

Ингредиенты:печень трески – 1 банка;рис – 180-200 грамм;3 куриных яйца;3 свежих помидоров;100 грамм зелёного горошка;лук – 2 штуки;солёные огурцы – 3 штуки;листовой салат;зелень;соль, перец.

А готовится салатик так:

1. Сразу тщательно промойте рис, отправьте отвариваться его до готовности в соленую воду.
2. Овощи и лук нарежьте в виде тонких колец, салатные листья порежьте в виде соломки.
3. Отварите яйца, остудите и нарежьте мелко.
4. Тунец нарежьте кусочками.
5. Возьмите салатницу, отправьте в нее все подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите блюдо, перемешайте и подавайте к столу!

Винегрет

Ингредиенты:картофель – 3 штуки;морковь – 2 штуки;свекла – 1 штука;лук – 1 штука;зелёный горошек – 150-200 грамм;солёные огурцы – 3 штуки;квашеная капуста – 200 грамм.

А готовится блюдо так:

1. Сразу отправьте отвариваться морковку со свеклой и картофелем.
2. Потом морковку, свеклу и картошку почистите, нарежьте маленькими кубиками.
3. Огурцы с луком нарежьте соломкой, смешайте с отварными и порезанными овощами в салатнице.
4. Сюда же добавьте квашеную капусту, зеленый горошек, тщательно все смешайте.
5. Отставьте салатик в сторонку, пусть постоит полчаса, а потом заправьте его растительным маслом и подавайте к столу!

Оливье

Ингредиенты:300 грамм варёной колбасы;3 картошки;1 морковь;5 куриных яиц;зелёный горошек – 150-200 грамм;солёные огурцы – 4 штуки;майонез.

А готовится кушанье так:

1. Картошку с яйцами и морковкой отварите, остудите, очистите.
2. Колбасу, отварные овощи, яйца, соленые огурчики нарежьте в виде небольших кубиков и смешайте в салатнице.
3. Сюда же добавьте горошек, майонез, снова перемешайте и подавайте блюдо к столу!

   Вот и все, теперь в вашей кулинарной книге появились оригинальные, аппетитные новые рецепты салатов на 2017 год!

Салат с копченой курицей в виде Петуха

Итак, для того чтобы приготовить салатное лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:копченая куриная грудка – 400 грамм;яйца – 4 штуки;картофель отварной – 3 штуки;кукуруза – 1 банка;огурец свежий – 2 штуки;сладкий перец двух цветов для украшения;три колечка морковки для гребешка.

А готовится салатик так:

1. Отправьте сразу отвариваться картошку.
2. Отварите яйца, остудите. Отделите белки от желтков и отложите в сторону.
3. Перец помойте, удалите серединку с семенами, часть оставьте для украшения, а часть нарежьте соломкой.
4. Обрежьте края с огурчиков. Один краешек оставьте, чтобы изобразить глазки.
5. Картофель очистите, а теперь приступайте к нарезанию ингредиентов в виде соломки или кубиков, как вам больше нравится.
6. Переложите все продукты в емкость.
7. Откройте банку с кукурузой и слейте сок, добавьте кукурузу к остальным продуктам.
8. Сюда же отправьте майонез, тщательно все перемешайте, если желаете, можете добавить соль.
9. Достаньте плоскую тарелку, переложите на нее салатную массу в виде небольшой горки. Постарайтесь отделить визуально голову птицы от туловища.
10. Желтки, которые вы отложили в сторонку, потрите на терке. Посыпьте массу желтками.
11. Возьмите кусочек перца красного цвета и вырежьте треугольники, это будет клюв. Из огуречного кусочка изобразите глазки.
12. Далее из моркови изобразите гребешок, а на горлышке сделайте ворот, используйте красный и желтый перец.

    Вот и все, салатик в виде Петуха готов, ваши домочадцы обязательно по достоинству оценят ваши кулинарные способности!

Приятного Вам аппетита!

bigpovar.com

Салаты на Новый год 2017: рецепты с фото простые и вкусные

Новый год 2017 — это самый долгожданный и замечательный праздник, который ждут абсолютно все. На Новый год принято дарить подарки, поздравлять друг друга с праздником, готовить различные вкусные блюда. Как раз о последнем мы и поговорим в данной статье.

Многие хозяйки ломают голову, не зная, что приготовить на Новый год 2017, чтобы блюдо было простое, но в то же время и вкусное. Данная статья будет посвящена салатам. Именно салаты на Новый год 2017 занимают особое место на праздничном столе. Без них не может обойтись ни один праздничный стол. На этой странице мы перечислим самые интересные, но в то же время простые и вкусные салаты на Новый год 2017.

Здесь вы найдёте самые актуальные рецепты новогодних салатов в год Красного Огненного Петуха 2017 с фото.

Простые и вкусные салаты на Новый год 2017 в виде Петуха: рецепты с фото.

Очень оригинально будут смотреться на новогоднем столе салаты в виде петуха на Новый год 2017. Эти рецепты достаточно просто и быстро приготовить.

Салат Петушок 2017.

Для приготовления салата “петушок-гребешок” вам понадобятся следующие продукты:

• Куриная грудка.
• Лук – 1 луковица.
• 3 средних картошки.
• 1 помидорка.
• 4 яйца.
• 1/3 стакана уксуса.
• Кипяток – 100 грамм.
• Соль, перец.
• Майонез.

Первым делом отварите куриную грудку до полной готовности. Обязательно посолите воду. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. Так же отварите картофель, остудите и очистите. Затем порежьте лук полукольцами и залейте его горячей водой, вылейте в эту воду уксус и оставьте мариноваться на 1,5-2 часа. На крупной тёрке натрите картофель и положите на плоское блюдо. Затем хорошо смажьте картофель майонезом. Сверху положите варёную грудку. Варёную грудку смажьте майонезом. Затем положите слой маринованного лука. Дальше следует ещё один слой майонеза. Сверху уложите помидоры. Салат готов!

Простой и вкусный салат петушок на Новый год 2017 рецепт с фото.

Продукты, которые нужны для приготовления салата “Петушок”:

• Маслины без косточек – 1 банка.
• Майонез.
• Сладкий перец – 2 стручка.
• Копчёная куриная грудка – 300 грамм.
• Желток.
• Оливка.

Нарезаем маслины кружочками. Перец и грудку нарезаем кубиками. Оставьте немного перца для украшения. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. В тарелку в форме петуха выкладываем это всё. Сверху перетираем и сыпем желток. Из полосок перца сделайте гребешок, хвост и лапы петуха. Клюв, глаза можно сделать из оливок. Салат готов!

Салат “Золотой петушок” на Новый год 2017.

Продукты, которые потребуются для приготовления салата “Золотой Петушок”:

• Грибы – 500 грамм.
• Куриное филе 400 грамм.
• Грецкие орехи – 1 стакан.
• 1 луковица.
• Кукуруза – 0,5 банки.
• Майонез.
• Зелень.

Кубиками нарезаем грибы и куриное филе. Данные продукты обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Остужаем и смешиваем вместе с луком и грецкими орехами. Лук предварительно порежьте полукольцами. Затем добавляем кукурузу. Последний этап – заправьте салат майонезом.

Новинки простых и вкусных рецептов салатов на Новый год 2017.

Новые простые и вкусные салаты на Новый год 2017.

Новый салат “Дед Мороз” на Новый год 2017.

Этот новый новогодний салат не только вкусный, но и очень эстетично выглядит. Он прекрасно впишется в сервировку вашего новогоднего стола.

Ингредиенты для приготовления салата:

• Рис – 1 стакан.
• Крабовые палочки – 300 грамм.
• Морковь – 100 грамм.
• Яйца – 3 штуки.
• Зелень.
• Соль, приправа.
• Сыр.
• Майонез.
• Болгарский перец – 1 штука.

Приготовление пошагово:

1. Первым делом сварите морковь и яйца. Затем яйца очистите, разделите белок и желток. Натрите морковь и желток на крупной тёрке.
2. Разморозьте крабовые палочки. Отделите красную часть от белой. Белую часть крабовых палочек нарезаем на мелкую соломку.
3. Измельчите зелень, смешайте её с рисом. Совсем немного оставьте для украшения.
4. Затем смешайте всё с майонезом и выложите на тарелке в виде человечка.
5. Сделайте из сыра овал лица, глаза сделайте из перца, из белка сделайте бороду и усы. Красную шубу Деда мороза сделайте из крабовых палочек.

Салат готов!

Видео.

Рецепт: Новогодний салат 2017.

Это очень простой рецепт салата на Новый год 2017. При этом он очень вкусный. Гостям придётся по вкусу.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• Яйца – 2 штуки.
• Сыр – 200 грамм.
• Морковь – 150 грамм.
• Картофель – 300 грамм.
• Маринованные огурцы – 3 штуки.
• Лук – 70 грамм.
• Яблоко – 1 штука.
• Консервированный горошек – 300 грамм.
• Майонез.

Приготовление пошагово:

1. Сварите яйца и овощи. Оставьте в холодной воде на 20 минут и почистите.
2. Нарежьте все овощи, яблоки. Яйца и сыр натрите на тёрке. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.

Приятного аппетита!

Оливье с колбасой на Новый год 2017: рецепт и фото.

Ингредиенты:

• Колбаса вареная («докторская» или молочная) — 200 г
• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Огурцы свежие — 2-3 шт.
• Горошек консервированный зеленый — 200-300 г
• Зелень (по желанию) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Майонез — 200-300 г (по вкусу)

Приготовление.

1. Картофель и морковь тщательно промыть. Выложить в казанок, залить холодной водой так, чтобы овощи были покрыты водой. Довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности (20-25 минут). Воду слить. Овощи охладить.
2. Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой. Посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне, 10 минут. Воду слить, залить холодной водой. Охладить.
3. Картофель очистить, нарезать кубиками.
4. Морковь очистить, нарезать кубиками.
5. Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками.
6. Яйца очистить, нарезать кубиками.
7. Колбасу нарезать кубиками.
8. Лук почистить, помыть, мелко нарезать. Зелень помыть, мелко нарубить.
9. Открыть баночку консервированного горошка. Жидкость слить.

Видео:

Салат Оливье с Курицей на Новый год 2017.

Рецепт салата «Оливье» с курицей

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г;
• картофель – 400 г;
• огурцы свежие – 200 г;
• огурцы соленые – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• майонез – 200 г.

Приготовление

Картофель тщательно моем и варим его в кожуре до готовности. Яйца варим вкрутую около 10 минут после закипания. До готовности варим куриное филе. Отваренный картофель, яйца чистим и режем кубиками. Точно таким же образом режем свежие и соленые огурцы, а также и куриное филе. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.

Крабовый салат с рисом и кукурузой на Новый год 2017.

Ингредиенты:

• палочки крабовые – 245 г;
• кукуруза сахарная консервированная – 245 г;
• три куриных яйца;
• рисовая крупа – 110 г;
• свежий огурец – 175 г;
• два-три стебля зеленого лука;
• классический майонез – 95 г;
• поваренная соль – по вкусу.

Приготовление

Начинаем приготовление салата с подготовки необходимых для него компонентов. Отварим до мягкости в посуде с достаточным количеством кипящей водички тщательно промытую рисовую крупу. Также в другой емкости поставим вариться яйца. Через минут десять после полного закипания вынимаем их и погружаем тут же в ледяную воду на одну минуту. После этого освобождаем их от скорлупок и нарезаем некрупными кубиками.

По готовности риса откидываем его на сито, промоем кипяченой водичкой и дадим хорошенечко стечь. Одновременно нарезаем кубиками тщательно вымытые и при необходимости очищенные от шкурки (если она излишне жесткая) огурцы. Измельчаем вместе с тем крабовые палочки и вымытые перья зеленого лучка.

Смешиваем все компоненты во вместительной миске, добавляем консервированную сахарную кукурузу без сиропа, сдабриваем по вкусу майонезом и солью, перемешиваем, выкладываем в эффектный салатник и можем подавать, эффектно украсив кушанье листиками и веточками свежей зелени.

Похожие статьи:

noviygod2017.ru

Вкусные салаты 2017 рецепты с фото новые

Салаты на Новый год 2017: рецепты с фото простые и вкусные

На любой праздник хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, новое и не обычное, а на Новый год особенно. В наступающем году петуха, на столе должны красоваться яркие, изысканные и неповторимые салатики. Для того чтобы удивить гостей, необходимо заранее подобрать рецепты, которые придут по вкусу всем без исключения. Так же вы можете посмотреть еще одну нашу подборку вкусных салатов к Новому году. на нашем сайте.

Куриный салат в тарталетках на закускуВремя для приготовления: 25 – 35 мин.Количество порций: 6Для приготовления потребуется:Тарталетки 12 шт.Подкопченное филе курицы – 300 гр.Перец сладкий – 3 шт.Огурцы солен. – 150 гр.Лук свеж. – 100 гр.Майонез, сольПетрушка свеж. – 50 гр.Все продукты взяты приблизительно на 12 тарталеток. Если гостей много, то необходимо увеличить количество всех продуктов. Тарталетки, можно заменить корзиночками, а еще можно самостоятельно их приготовить.Приготовление:В первую очередь необходимо подготовить овощи, хорошо промыть водой, подсушить. Перец разрезать пополам и вычистить все семечки, одну половинку отложить в сторону для украшения.Затем необходимо порезать мясо, огурцы, перец желательно кубиками, небольшого диаметра. Лук нашинковать мелко.После нужно взять глубокую миску и сложить порезанные продукты, добавить майонез и соль, хорошенько перемешать.Половинку оставшегося перца порезать соломкой, отобрать небольшие красивые листики петрушки.Готовый салат разложить по тарталеткам, 1–2 ст. ложки, должна получиться небольшая горка.Украсить перчиком и петрушкой и можно подавать на стол.Во время приготовления не стоит класть много майонеза, иначе тарталетки размякнут. Такой необычный салатик станет одним из украшений праздничного стола и удивит всех гостей.

Порционный салат с красной рыбой и икройВремя для приготовления: 20 минутКоличество персон: 3Необходимые продукты:Слабосоленая рыба – 150 гр.Листья салата крупные – 3 шт.Яйца – 4 шт.Огурец свеж. длинный – 1 шт.Йогурт без добавлений, натуральный – 100 мл.Икра краснаяСольКаждая порция готовится на отдельной, плоской тарелке. После приготовления не рекомендуется долго держать в холодильнике, лучше сразу подавать на стол. В качестве рыбы лучше подойдет семга или форель.Пошаговое приготовление:Отварить яйца, положить в лед, после почистить. Яйца необходимо сварить вкрутую, чтобы желток не растекался.Зелень салата и огурец помыть и подсушить.Рыбу нарезать длинными, тонкими полосками. Яйцо разделить на 6 частей, чтобы получились дольки. Огурец порезать кубиками.Далее, на тарелку положить лист салата, по кругу разложить яйца и между ними разложить порезанный огурец. Немного посолить и аккуратно приправить йогуртом. В середину разложить рыбу, каждый пластик по кругу, получится красивый цветок.Украсить зернами икры и можно подавать на стол.Салатик готовится просто, очень легкий, и просто изумительный. На Новый год салат будет украшением праздничного стола и на приготовление уходит минимум времени.

Салат курочка – РябаКоличество порций: 6Время необходимое для готовки: 20 минутИнгредиенты:Курица, филе – 500 гр.Огурец свеж. – 4 шт.Яйца – 6 шт.Чернослив – 150 гр.МайонезДля приготовления слоеного салата понадобиться круглая форма. Его можно делать порционным или на большом блюде, все зависит от размера формы.Процесс приготовления:Для начала нужно отварить курицу, во время варки добавить соль. Когда мясо сварится, достать его из бульона и поставить остужаться.Сварить яйца, желательно вкрутую, отчистить от скорлупок.Замочить чернослив в теплой воде минут на 20, после его хорошенько промыть и переместить в дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла. Помыть огурцы.Отварное мясо, огурцы нужно порезать на небольшие кубики, яйца режутся крупнее, чернослив соломкой. Половинку огурца оставит для украшения.На плоскую тарелку в середину ложиться круглая форма. На дно высыпать яйца и полить майонезом, сверху огурцы и снова майонез, потом курица тоже пролить майонезом. Чернослив посыпать сверху.Аккуратно убрать форму и сделать сетку из майонеза.Затем из оставшегося огурца сделать украшение в виде звездочек и положить сверху.Такой салатик станет символом наступающего года и порадует всех гостей вкусом и внешним видом. Салат курочка – Ряба получается очень питательным и калорийным из-за большого содержания майонеза.

Салат Венеция с ананасомКоличество персон: 8Примерное время приготовления: 30 минутПродукты для приготовления:Курица – 400 гр.Огурцы свеж. – 5 шт.Ананас консервированный – 200 гр.Чернослив – 200 гр.Капуста свеж. – 200 гр.Майонез, соль – по вкусуСалат Венеция готовится порционно. Для приготовления понадобиться круглая форма.Этапы приготовления:Для начала необходимо отварить куриное мясо в соленой воде, остудить.Залить чернослив горячей водой, после хорошенько промыть и подсушить. Огурцы и капусту тоже тщательно вымыть.Нарезать мясо, ананасы, огурцы кубиками. Капусту порезать соломкой, посалить и хорошо пожать. Чернослив резать тоже соломкой. Один огурец оставить для украшения.Все ингредиенты переместить в миску, добавить майонез и хорошенько перемешать.На плоское блюдо в середину необходимо поместить форму, выложить салат и немного утрамбовать. Отложить его в холодильник.Оставшийся огурец натереть на терке и перед подачей салата, посыпать сверху.Наши салаты на Новый год 2017, рецепты с фото простые и вкусные замечательно будут гармонировать на новогоднем столе и все гости останутся в восторге от изысканного вкуса и элегантной подачи. Еще салат Венеция можно делать слоями и экспериментировать с ингредиентами.

Праздничный салат с яблокомКоличество порций: 6Время для готовки: 25 минутНеобходимые продукты:Филе курицы – 350 гр.Яблоко зелен. – 3 шт.Яйца – 5 шт.Сыр твердых сортов – 150 гр.Майонез, сметана – 100 гр.Петрушка свеж.Салат готовится слоями, с применением круглой формы. В среднем каждая порция 150 гр, но все зависит от размера формы.Приготовление салата:Необходимо отварить курицу в соленой воде, остудить. Яйца сварить, положить в лед или холодную воду.Яблоки помыть, удалить середину с семенами и кожуру.Далее, нарезать филе кубиками, лучше небольшими. Яблоки режутся соломкой.При помощи острого ножа с яиц срезать верхушки по кругу, должно получиться что-то похожее на цветок, это для украшения. Еще отложить пару желтков. Остальные яйца и сыр перетереть на крупной терке.В миске смешать майонез и сметану, в дальнейшем каждый слой промазывать этим соусом.Затем на плоское блюдо кладется кольцо и в него слоями помещаются ингредиенты. Первый слой мясо, второй – яблоко, третьим слоем станет сыр и сверху яйца. Каждый слой промазывается соусом.Украшается салат цветами из яйца, в середину посыпать желток и по бокам положить несколько листиков петрушки.Салат получается очень нежный и воздушный, а на праздничном столе смотрится просто восхитительно. Украшение из белых цветов добавляет новогоднему вечеру романтики и нежности.

Салат «Букет роз»Количество персон: 4Время необходимое для изготовления: 15 – 25 минутДля салата потребуется:Яйца – 7 шт.Огурцы солен. – 300 гр.Рыба красная, слабосоленая – 300 гр.МайонезЗелень петрушкиСалат листьями – 200 гр.Салат «Букет роз» готовится на большой, плоской тарелке, слоями. Для приготовления подойдет любая красная рыба, самый лучший вариант форель или семга.Приготовление:Отварить яйца, выложить в ледяную воду, почистить. Листья салата, петрушку хорошенько промыть водой и подсушить.Соленые огурцы порезать на маленькие кубики и смешать с майонезом.Рыбу разделить на две половины, одну нарезать небольшими кубиками, другую тонкими полосками – это для украшения.Яйца тоже необходимо разделить, белки потереть на крупной терке, желтки размять вилкой, добавить к огурцам с майонезом.Далее на дно плоской тарелки разложить красиво листья салата. Отступая от края пару сантиметров, по кругу разложить одну часть белков, сверху половину смеси из огурцов, желтков и майонеза. Затем кубики рыбы и промазать майонезом. После необходимо выложить оставшиеся огурчики с майонезом и желтками, поверх их оставшиеся белки. Аккуратно сверху промазать майонезом и украсить салат цветами из рыбы. На открытые участки положить зелень петрушки.Салат получается очень сочный, нежный и неповторимо красивый. Украсит праздничный стол и добавит красок. Все гости останутся в восторге.

Салат «Курица с виноградом»Количество порций: 8Время нужно для приготовления: 40 минутНеобходимые продукты:Куриное мясо – 500 гр.Яйца – 5 шт.Сыр твердых сортов – 200 гр.Виноград белый – 300 гр.Орехи (грецкие) – 50 гр.Свежая петрушка, мятаМайонезМасло растительноеПриправа «Карри»СольДля салата с виноградом можно выбрать и другие орехи, миндаль, кедровые. Вкус немного изменится и приобретет новые вкусовые нотки, но останется просто бесподобным.Этапы приготовления салата:Сначала сварить курицу с добавлением соли, поставить остужаться. Яйца тоже отварить, вкрутую.Хорошо промыть виноград, зелень, выложить на полотенце, подсушить.На сухую сковороду высыпать орехи и немного поджарить, отчистить от шелухи, если она есть.После на разогретую сковороду с маслом, выложить порезанную небольшими кубиками курицу. Насыпать приправу и обжаривать на сильном огне не больше 10 минут. Должна образоваться золотистая корочка.Затем порезать яйца помельче, виноград разрезать пополам, убрать все косточки. Мелко нарезать орехи, потереть сыр на крупной терке. Зелень тоже порубить мелко.Затем взять плоскую тарелку и сделать контур майонезом, внутри нарисовать сетку, немного размазать. Сверху необходимо разложить мясо, смазать майонезом, посыпать орехами, яйцом, сыром и снова промазать майонезом. Посыпать зеленью и орехами. Если остались ингредиенты повторить все слои.Когда все слои готовы, сверху аккуратно смазать майонезом и разровнять края. Украсить половинками винограда и зеленью.Такой салат к Новому году 2017, рецепт с фото простой и вкусный, станет изюминкой праздничного стола, поразит всех гостей своей красотой и утонченным вкусом.

Салат с виноградом и кудрявым эндивиемКоличество персон: 6Время приготовления блюда: 20 минутНеобходимые продукты:Эндивий курчавый – 1 кочанВиноград зеленый и черный – по 250 гр.Лук фиолетовый – 1 шт.Перец черныйГорчицаУксус (винный, красный)Масло оливковоеКудрявый эндивий – это разновидность лекарственного растения, относится к салатному цикорию. Листья удлиненные, по краям курчавые, узорчатые. Вкус горьковатый. Виноград нужно выбирать без косточек.Рецепт приготовления:Начать можно с приготовления заправки. Для этого в миску добавить 4 ст. ложки уксуса, столько же масла, 4 ч. ложки горчицы и черный перец щепотку. Все хорошенько перемешать и отставить в сторону.Помыть все овощи и ягоды, чуть подсушить.Нарезать эндивий, не нужно мельчить. Лук можно помельче, кубиками.В глубокую миску выложить эндивий, лук, виноград целыми ягодками, добавить готовую заправку и тщательно перемешать.Салат с эндивием получается легкий, низкокалорийный и очень полезный. Готовиться быстро и без особых усилий, а на праздничном столе будет красивым украшением.

Сельдь под шубойКоличество порций: 8Время готовки салата: 40 минутНеобходимые ингредиенты:Селедка солен. – 1 шт.Картошка – 6 шт.Свекла – 2 шт.Морковка 2 шт.Яйца – 6 шт.Майонез – 300 гр.Зеленый укропОвощи для салата нужно брать крупнее. Можно взять филе сельди, уже без костей, примерно 300 – 400 гр. Овощи и яйца лучше варить заранее, чтобы успели остыть, свекла варится долго.Приготовление селедки под шубой:Начать можно с селедки, ее нужно разделать, удалить внутренности, голову, хребет. Убрать все косточки с филе, снять кожу.Сваренные овощи и яйца почистить.Морковь, свеклу, картошку, белки от яиц потереть на терке, крупнее и положить отдельно друг от друга. Желтки можно размять вилкой или тоже натереть на терке. Филе рыбы порезать кубиками, не крупно.Для селедки под шубой лучше взять удлиненное, плоское блюдо. На дно разложить картошку, щедро намазать майонезом и немного уплотнить. Затем выложить сельдь, свеклу и промазать майонезом, потом морковь и снова майонез, побольше. Желтки посыпать в середину, вокруг белки.Украсить салат мелко порубленным укропом и пару веточек положить в середину.Селедка под шубой это классический салат, без которого не обходится ни один новогодний стол. Салат получается очень питательным, нежным и вкусным, гостям он обязательно понравиться.

Праздничный салат с курицей, грибами, огурцом и сыромКоличество персон: 4Время приготовления блюда: 20 минутПродукты для салата:Мясо курицы – 350 гр.Яйца – 4 шт.Грибы замаринованные – 200 гр.Огурцы солен. – 3 шт.Сыр твердых сортов – 150 гр.Перец болгарский – 1 шт.МайонезСольДля салата нужно брать огурцы среднего размера. Перец сладкий, крупный, лучше желтого цвета. Эффектнее будет подача салата в прозрачной миске, или порционно на тарелке.Пошаговый рецепт:Мясо курицы отварить с солью, бульон вылить, поставить охлаждаться. Яйца варить вкрутую, поместить в лед, потом отчистить.После можно начать нарезку продуктов, курица, сыр, перец, яйца – крупными кубиками. Чуть поменьше порезать грибы и огурцы, но не мельчить.Все поместить в глубокую миску и перемешать с майонезом и дать немного настоятся.Салат получается сытным, вкусным и готовиться очень быстро. Дополнит новогодний вечер и понравиться всем гостям.

Вкусный салат из отварной говядиныКоличество порций: 4Время приготовления: 35 минутПродукты для салата:Говядина – 400 гр.Огурец солен. – 3 шт.Лук – 2 шт.Зелень свежая – 100 гр.Чеснок – 2, 3 шт.Масло раст.Соль, сахарПерец молотый черный и красныйГовядину необходимо отварить заранее, чтобы оно успело остыть. Если нет мяса говядины, его можно заменить на любое другое.Приготовление:Начать приготовление можно с мариновки лука, для этого потребуется глубокая миска. В нее налить 4 ст. ложки воды и столько же масла, половину ч. ложки эссенции уксуса, щепотка сахара, соли. Немного перца и все хорошенько перемешать. Лук порезать тонко, полукольцами и поместить в маринад, помешать и отложить в сторону минут на 15.Огурцы и мясо нарезать соломкой и поместить в миску. Туда же добавить готовый лук вместе с маринадом.Мелко нарезать чеснок (можно пропустить через пресс для чеснока) и зелень, добавить к остальным продуктам. Все тщательно смешать.Приготовленный салат усыпать зеленью, подавать можно и порционно или в красивой салатнице.Такой простой и вкусный салат на Новый год 2017 по рецепту готовить очень быстро, требуется минимум продуктов, а вкус его просто замечательный. На новогодний вечер все гости будут сытыми и довольными от такого салата.

Сытный салатик с копченым куриным мясомКоличество персон: 8Время для приготовления: 35 минутПродукты для салата:Мясо курицы подкопченное – 350 гр.Картошка – 3 шт.Морковка – 2 шт.Огурец свеж. – 2 шт.Горошек консервированный – 1 б.Яйца – 4 шт.Зелень свеж. (петрушка, лук) – 50 гр.Майонез, сольСалат лучше подавать в объемной, глубокой миске. Морковку, картошку, яйца сварить заранее. И еще овощи лучше брать среднего размера.Этапы приготовления:Для начала нарезать все ингредиенты, морковь, картошку, мясо – кубиками среднего размера. Одну часть морковки нужно оставить для украшения.С яиц аккуратно срезать верхушки, с боков сделать несколько надрезов, должно получиться что-то похожее на цветок, отложить в сторону. Остатки белков, огурцы порезать кубиками мо мельче, желтки размять вилкой.На дно салатника разложить картошку, смазать майонезом и разровнять. Сверху курица и майонез, потом высыпается горошек, без рассола. На него огурцы, зелень лука и морковь, ее хорошенько промазать майонезом. Затем белки и снова майонез, потом необходимо посыпать желтками.Из оставшейся моркови вырезаем кружочки, это послужит сердцевиной для цветка. Верх салата нужно украсить веточками петрушки и цветами из яиц.Салаты к Новому году 2017, рецепты с фото простые и вкусные будут неотразимым украшением праздничного стола, гостей порадует и оформление и замечательный вкус.

myvkusno.ru

Вкусные салаты на новый 2017 год с фото

Не за горами новый 2017 год. Самое время подумать чем украсить ваш новогодний стол. В этой подборке вы найдете самые вкусные и оригинальные салаты на ваш стол. Ведь трудно себе представить праздничный новогодний стол без красивых и вкусных салатов!

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески не только очень вкусный салат, но еще и прекрасно украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• Печень трески — 250 грамм;
• Картошка — 300 грамм;
• Яйца — 3 штуки;
• Лук шалот — 1 головка;
• Зеленый горошек — 200 грамм;
• Майонез — по вкусу;
• Зеленый лук — 3 веточки;
• Петрушка  — 4 веточки;
• Морковка — 1 штука;
• Лимон — для украшения;
• Листья салата — для украшения.

Классический салат из печени трески. Пошаговый рецепт

1. Картофель варим  в мундирах.
2. Яйца необходимо сварить.
3. Когда картофель будет готов очистите его от шкурки, и  нарежьте его небольшими кубиками.
4. Морковь чистим, варим, и нарезаем маленькими кубиками.
5. Яйца чистим, и нарезаем также как картофель.
6. Печень трески аккуратно нарезаем на маленькие кусочки.
7. Лук шалот нарезаем маленькими кубиками.
8. Зеленый лук, и петрушку необходимо измельчить.
9. Первым слоем выкладываем картофель,  и смазываем слегка майонезом.
10. Поверх картофеля кладем лук.
11. Следующий слой идет печень, и майонез.
12. Поверх печени выкладываем морковь, и снова слегка смазываем майонезом.
13. Предварительно слейте воду с горошка. Горошек кладем на морковь.
14. Горошек смазываем майонезом, и посыпаем яйца.
15. Завершающим слоем кладем зелень.
16. Салатницу можно украсить салатными листьями, и дольками лимона.

Наш классический салат из печени трески готов!

Приятного аппетита!

Новогодний салат Елка

Новогодний салат елка очень вкусный и красивый салат. Его праздничное оформление не оставит ваших гостей равнодушными.

Ингредиенты:

• Говядина — 200 грамм;
• Рис — 100 грамм;
• Свекла — 1 штука
• Малосольные огурчики — 3 штуки;
• Сыр — пошехонский
• Зеленый лук — полпучка;
• Майонез — 350 грамм;
• Зерна граната, и кукуруза — для новогодних бус.
• Зелень — полпучка;
• Болгарский перчик — 1 штука;

Новогодний салат Елка. Пошаговый рецепт

1. Рис замочите в воде . После чего слейте воду, и варите до готовности.
2. Рис кладем на блюдо в виде елки. Сверху нанесите немного майонеза..
3. Мясо отварите . Во время варки обязательно посолите.
4. Готовое мясо нарезаем маленькими кубиками, и выкладываем поверх риса. Смазываем майонезом.
5. Свеклу варим, Чистим, трем на терке.
6. Выкладываем поверх мяса, и смазываем майонезом.
7. Огурцы нарежьте кубиком, и выложите сверху свеклы.
8. Сыр натрите на крупной терке, и посыпьте им огурцы. Смажьте майонезом.
9. Зеленый лук и петрушку необходимо измельчить, и посыпать на сыр.
10. Из болгарского сыра вырезаем звезду.
11. Бусы для елки делаем из зерен граната, и кукурузы.

Наш новогодний салат Елка готов.

Приятного аппетита!

Салат новогодний мужская мечта

Вкусный, сытный и просто прекрасный салат который украсит ваш новогодний стол. К тому же готовиться он легко, и быстро.

Ингредиенты:

• Ветчина — 200 грамм;
• Колбаса копченая — 200 грамм;
• Кукуруза — 150 грамм;
• Лук  — 1 головка;
• Грибы маринованные — 150 грамм;
• Свежий огурец — 1 штука;
• Томаты- для украшения;
• Листья салата — для украшения;
• Майонез — 250 грамм;

Салат новогодний мужская мечта. Пошаговый рецепт

1. Колбасу необходимо нарезать соломкой.
2. Ветчину нарезаем также.
3. Лук чистим, мелко шинкуем.
4. Грибы нарежьте небольшими кусочками.
5. Огурец нарезаем соломкой. Все перемешиваем
6. Добавляем  майонез, соль, перец по вкусу.
7. Готовый салат подаем на тарелке, которую предварительно украшаем салатными листьями, и дольками помидора.

Наш салат новогодний мужская мечта готов.

Приятного аппетита!

С Наступающим Новым Годом!

Салат “Новогодняя изюминка”

Салат “Новогодняя изюминка”  станет настоящем шедевром на вашем столе. Он настолько вкусный, и красивый, что ваши гости съедят все до последней крошки. Вам не потребуется тратить много времени и сил на его приготовление.

Обязательно приготовьте этот салат и вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• Рис — полстакана;
• Яйца — пол десятка;
• Консерва Горбуша -200 грамм;
• Томаты- 2 штуки;
• Лук шалот — 1 штука;
• Грибочки соленые — 100 грамм;
• Майонез -по вкусу;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Сыр — 200 грамм;

Салат “Новогодняя изюминка”. Пошаговый рецепт

1. В кипящею воду кладем рис и варим , в подсоленной воде.
2. Яйца необходимо отварить,  измельчить
3. Лук нужно мелко нашинковать.
4. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку.
5. В майонез кладем чеснок. Хорошо перемешиваем
6. Горбушу  разомните вилкой.
7. В салатницу кладем горбушу. Делаем майонезную сетку.
8. Поверх рыбы кладем лук, после чего выкладываем рис.Делаем майонезную сетку.
9. Поверх риса кладем грибы и смазываем майонезом.
10. Заключительным этапом посыпаем томатами.
11. Готовый салат обильно посыпаем тертым сыром.

Наш салат “Новогодняя изюминка” готов.

Приятного аппетита!

Салат “Петушок” на новый год

Какой Новый год может быть без фирменного салата. Салат «Петушок» станет главным атрибутом на вашем столе. Это настолько вкусный и простой в приготовление салат, что на следующий праздник вы захотите приготовить его вновь.

• Язык говяжий — 500 грамм;
• Сыр — 200 грамм;
• Яйцо — 4 штуки;
• Кукуруза — пол стакана;
• Помидоры — 300 грамм;
• Майонез — 1 стакан;
• Зелень — для украшения;
• Болгарский перчик — 1 штука;

Салат “Петушок” на новый год. Пошаговый рецепт

1. Говяжий язык варим до полной готовности. Нарезаем кубиками.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Яйца варим, чистим, и мелко измельчаем.
4. Помидоры нарезаем, удаляя лишнюю жидкость.
5. Смешайте язык, помидоры,яйца, половину сыра, кукурузу, майонез.
6. Готовый салат формируем в виде  петушка на салатнице
7. Посыпаем оставшимся сыром.
8. Из болгарского перца вырезаем крылья, клюв, хвост, гребешок.
9. Украшаем салат зеленью.

Наш Салат “Петушок” на новый год готов.

Приятного аппетита!

Все рецепты только для портала «Супер шеф«.

Источник

Похожие статьи

superchief.ru

Самые простые и вкусные салаты на новый год 2017 рецепты с фото

Символом наступающего 2017-го года выступает Огненный Петух. Предпочтения этого символа следует учитывать не только при выборе нарядов и украшении дома, но также при определении блюд, украшающих новогодний стол.

Отличной основой любого стола, накрываемого по поводу такого большого праздника, являются салаты. Салаты на новый год 2017 должны быть украшены красочно и ярко, что будет по нраву целеустремленному и требовательному Петуху, а также иметь в своем составе больше цитрусовых, тропических фруктов, овощей и других ярких компонентов. Также можно приготовить несколько необычных салатов, которые непременно будут оценены гостями из-за своей яркости и оригинальности.

Существуют как простые, так и довольно оригинальные вкусные салаты на новый год.

«Зеленые шарики»

Очень интересно будет выглядеть салат «Зеленые шарики». В качестве главного украшения, придающего таким вкусным шарикам насыщенного новогоднего цвета, выступает обычный укроп, присутствующий в замороженном виде практически у каждой хозяйки. Впрочем, можно применить свежую зелень укропа, что сделает шарики более аппетитными и похожими на комочки елки.

Для приготовления салата потребуется

• 2 сельди,
• 3-5 картошек (в зависимости от размера),
• луковица,
• 100 г любого твердого сыра,
• яблоко,
• майонез.

Процесс приготовления является необычайно простым.

Нужно очистить сельдь от костей и порезать ее маленькими кусочками или порвать вручную. Луковицу и картофель тоже нужно нарезать продолговатыми квадратами. Сыр трется на крупной терке. После подготовки всех ингредиентов, их нужно тщательно перемешать и заправить майонезом. Не следует класть его слишком много, так как шарики не будут держать форму. Всю получившуюся массу следует разделить на одинаковые шарики и обвалять их в натертом свежем яблоке. В завершение нужно обвалять шарики также в измельченной зелени укропа.

Чтобы украсить получившиеся «Зеленые шарики», можно выложить их на тарелку, оформленную листьями зеленого салата. Для добавления яркости на каждый шарик можно положить немного красной или черной икры, что сделает салат более праздничным и новогодним.

«Свечи»

Еще одним замечательным видом салата, способным хорошо дополнить новогодний стол 2017. может стать салат с интересным названием «Свечи». По форме салат действительно будет напоминать свечи. Их основой будет выступать болгарский перец, а в качестве пламени поможет ломтик того же перца красного цвета или другой подходящий по цвету овощ.

Чтобы приготовить этот простой и вкусный салат на новый год 2017, нужно иметь

• 1 красный и 5-7 зеленых болгарских перцев,
• 300г крабового мяса или палочек,
• 2 помидора и огурца,
• а также немного зелени.
• 1-2 столовых ложки майонеза для заправки.

В процессе приготовления салата нужно порезать приблизительно одинаковыми кубиками огурцы, помидоры и крабовое мясо (палочки). К получившейся массе требуется добавить укроп и майонез. После этого начинка для «свеч» хорошо перемешивается и отставляется на некоторое время.

Теперь пора вернуться к зеленым перцам. Их верхнюю часть нужно удалить, чтобы можно было нафаршировать середину. Также следует немножко срезать округлый низ, чтобы «подсвечники» устойчиво стояли на тарелке. Внутрь каждого перца нужно положить немного начинки. Она должна достигать краев перца, но не должна выступать за них.

Для пламени отлично подойдут ромбики, вырезанные из красного перца. Для вырезания можно применить как нож, так и ножницы. Эти ромбы нужно вставить в центр получившейся свечи, чтобы создать язычок пламени. При желании подготовленную для подачи «свечей» тарелку можно украсить зелеными листками салатами или щедро посыпать зеленью.

«Салат ежик»

Еще одним забавным салатом, имеющим в своем составе тропические фрукты и отличающимся довольно интересным видом, приятным вкусом, является «Ежик».

Для его приготовления потребуется

• половина куриной грудки,
• несколько яиц,
• ½ банки кукурузы,
• 2-3 киви,
• 1-2 мандарина,
• небольшое количество подсолнечного масла для жарки,
• пару грамм соли
• майонез,
• оливки для украшения

Рецепт приготовления простого и вкусного салата на новый год 2017:

Куриные яйца нужно отварить вкрутую и оставить остывать в холодной воде. В это время можно заняться приготовлением куриной грудки. Ее нужно нарезать на мелкие кусочки, чтобы их размер не сильно отличался от прочих компонентов. Дальше, курятину следует посолить и поджарить на масле. В процессе приготовления сковороду лучше накрыть крышкой, чтобы мясо вышло сочным. Обжаривание следует прекратить, когда на мясе появиться приятная золотистая корочка. Этот салата можно приготовить с копченной куриной грудкой.

После этого можно заняться очищением и нарезанием яиц, киви и мандаринов. Их нужно почистить и порезать на мелкие квадратики или треугольника. Примечательно, что к нарезанию долек мандарин нужно отнестись более внимательно. Их нужно разрезать поперек и обязательно острым ножом, чтобы сохранилась форма треугольников. Также нужно нарезать кубиками 1 киви и также добавить к общей массе. В завершение следует добавить кукурузу и майонез и тщательно перемешать полученную массу.

Готовый салат перекладывается в красивый салатник. Хорошо, если он будет овальной или немного продолговатой формы, чтобы горка салата напоминала ежика. Впрочем, можно использовать и круглый салатник, что тоже будет смотреться очень привлекательно и аппетитно. Сверху салат нужно украсить оливками нарезанными на дольки. Таким образом получиться довольно забавный ежик с немного приподнятыми зелеными иголками, придающими нотку веселья.

«Новогодняя елка»: необычный салат на новый год 2017

Изучая новые салаты 2017 года рецепты с фото, можно найти довольно забавный и тематический салат «Новогодняя елка». Готовиться он очень просто, но создает необходимое новогоднее настроение, а также отличается приятным и необычным вкусом.

Для его приготовления понадобится

• 1 филе курицы,
• 3 картошки,
• 2 яйца, морковь
• много зелени для украшения.
• В качестве заправки можно выбрать сметанный соус, состоящий из чеснока и сметаны, или традиционный майонез.
• Для украшения можно использовать морковь и маслины.

Все овощи, яйца и куриное филе нужно предварительно отварить и остудить. После этого, филе курицы следует порвать или порезать мелкими кубиками. Так же кубиками нарезается морковка с яйцами, а картошка трется на крупную терку. Все ингредиенты помещаются в одну емкость и заправляются соусом или майонезом, хорошо перемешиваются.

После этого нужно выбрать большую неглубокую тарелку, на которой из полученной массы будет формироваться елочка. Она составляется из нескольких треугольников разной формы. Далее, готовую елку нужно щедро посыпать мелко нарезанной зеленью, чтобы она покрывала всю площадь салата, но не выходила за очертания елки.

Чтобы украсить елку, можно на ее верхушку и вдоль продолговатых линий положить тонкие полоски вареной морковки, на которые, как игрушки, выложить кольца нарезанных маслин. Также маслины могут использоваться для формирования пенька у основания елки.

Салат в стаканах с ананасом и курицей простой новогодний салат на 2017 год

Решив приготовить салаты на новый год 2017 самые простые и вкусные. можно выбрать также оригинальный вариант салата в стаканах. Он станет отличным блюдом для романтического праздничного стола, а также необычайно понравиться детям. Они смогут поглощать подобное лакомство со своего личного стакана.

Для приготовления салата нужно иметь

• 1 куриную грудку,
• 3 кольца ананаса,
• 2 яйца
• 50г любого твердого сыра.
• В качестве заправки отлично подойдет майонез.

Нужно заметить, что этих продуктов хватит на 2-4 стакана, в зависимости от желаемой степени их наполнения.

Куриную грудку и яйца следует отварить заранее и остудить. После этого, курицу нужно измельчить на волокна вручную или порезать на небольшие кусочки. То же нужно сделать с яйцами. Ананас также нарезается квадратами одинакового размера. Также нужно подготовить сыр, натертый на мелкую терку.

Можно переходить к укладке слоев в стаканах. На самом дне должна находиться измельченная грудка, после идет ананас, яйца и тертый сыр. Каждый слой перемазывается небольшим слоем майонеза. Оригинальный салат готов. При желании можно украсить его листиком салата, а также половинкой помидора «чери», хотя красная игра также может стать хорошим декором.

«Новогодние свечи на поляне» вкусный новогодний салат на 2017 год

Существуют и более сложные рецепты салатов на новый год 2017. Одним из них является красивейший и необычайно романтичный салат «Новогодние свечи на поляне». Выглядит этот салат, как настоящие свечи, аккуратно расположенные на оригинальной зеленой полянке с кранным «бисером» граната. Он может стать украшением любого, даже самого изысканного новогоднего стола.

В состав салата входит:

• соль,
• перец,
• зелень,
• луковица,
• 2 морковки,
• 2 яйца,
• 3 картошки,
• 2 маринованных или соленых огурца,
• ½ кг брокколи
• 200г ветчины (мяса).

Для украшения понадобится

• красная паприка,
• зерна граната,
• 4 тонких кусочков сыра, из которых будут формироваться свечи,
• зелень.
• Заправкой также выступает майонез.

Подобный салат является слоеным, поэтому о приготовлении соуса для перемазывания слоев нужно позаботиться заранее. Для этого нужно кубиками нарезать ветчину (мясо), огурцы и лук. Ко всему этому нужно добавить перец и майонез. Полученный соус нужно тщательно перемешать.

После этого можно приступить к формированию слоев на большом блюде. На дно блюда выкладывается картофель, а после морковь, нарезанные яйца и измельченные брокколи. Каждый слой перемазывается вышеуказанным соусом. Продукты, используемые в качестве слоев салата, можно не только нарезать кубика, но и натереть на терке, что зависит от личных предпочтений.

Когда все слои будут выложенными и промазанными соусом, на его поверхности нужно равномерно расположить несколько углублений. Их количество может быть разным, в зависимости от желаемого количества свечей. Для формирования отверстий можно использовать чайную ложку.

Теперь можно приступать к украшению салата. Пластины сыра нужно свернуть небольшой трубочкой, соответствующей по диаметру проделанным в салате отверстиям. Чтобы пластины не раскручивались, можно промазать их майонезом. Также майонез нужно нанести сверху сыра, чтобы проще было установить ромбы красного болгарского перца или ломтики помидора (язычок пламени). Вся площадь салата щедро посыпается зеленью, чтобы не оставалось просветов. Словно гирлянда, выкладываются ряды из зерен граната, что создаст неповторимый эффект и сделает новогодний салат более тематическим.

Салат из фруктов

Многие люди избегают приготовления сложных салатов, предусматривающих большое количество ингредиентов и сложный процесс готовки. Поэтому наибольшей популярностью пользуются простые салаты на новый год 2017 фото которых поражают своей оригинальностью. Так как в 2017 году к власти приходит Огненный Петух, можно попробовать задобрить его простым фруктовым салатом, имеющим простую технологию приготовления, и отличающимся очень аппетитным видом. Подается этот салат в необычной таре – пиалочках из половинок яблок.

Для приготовления 4 порций салата потребуется:

• 2 больших яблока,
• 2 банана,
• по 200г винограда и кураги,
• ½ стакана измельченных грецких орехов.
• В качестве заправки лучше использовать йогурт, а украшением будет выступать стружка кокосового ореха.

Пока будут готовиться остальные ингредиенты салата, курагу нужно залить теплой водой или кипятком на 15-20 минут. Ягоды винограда разрезаются напополам, а банан измельчается кубиками. Яблоки нужно разрезать на две одинаковые части и вырезать середину, но так, чтобы оставшийся ободок хорошо держал форму. Выбранную мякоть яблока также нужно измельчить и добавить в емкость с другими компонентами. В завершение нужно измельчить и добавить к общей массе кураги и грецкие орехи. После тщательного перемешивания полученную массу нужно разложить по «пиалкам» из яблок, а также полить сверху йогуртом. Сверху салат посыпается кокосовой стружкой, на чем его приготовление завершается.

Надеюсь вам понравятся наши идеи для рецептов салатов на Новый Год 2017. Что еще можно приготовить на новый год. Конечно мясные блюда, десерты, торты и различные напитки.

Добавить комментарий

Комментарии

myvkusno.ru

• 
  Консервация вкусный салат
• 
  Салаты вкусные 2017
• 
  Французский салат вкусный
• 
  Вкусный французский салат
• 
  Вкусный салат французский
• 
  Вкуснейшие праздничные салаты
• 
  Вкусные салаты новогодние
• 
  Вкусные новогодние салаты
• 
  Вкусные салаты проверенные
• 
  Салаты вкусные рыбные
• 
  Вкусный салат куриный