Салат с куриными сердечками и грибами. Салат из сердца с грибами рецепт с фото очень вкусный

рецепт с маринованным луком и грибами

Опубликовано: 15.07.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Несмотря на свою занятость, я всегда нахожу время и для себя и для семьи и часто готовлю простые, но вкусные блюда. Например, салат с сердцем, рецепт с маринованным луком и грибами мне нравится больше всего. Нужно отварить сердце заранее, и к ужину у вас будет разнообразие и очень вкусный, в меру острый и пряный салат. Не менее вкусным получается и салат из фасоли и свиного сердца, который тоже несложно приготовить по предлагаемому рецепту. Рецептура рассчитана на 3 порции.

Ингредиенты:- сердце (говяжье, свиное) – 500-600 г,- лук-репка – 1 шт.,- грибы (свежие шампиньоны) – 200 г,- вода – 100 мл,- уксус (9% столовый) – 30 мл,- сахар-песок – 1 ч.л.,- соль мелкая морская, специи – щепоть,- зелень петрушки – ¼ пучка,- соус (майонез) – 200 г,- масло подсолнечное – 2-3 ст.л.

Приготовление:

Самый длительный процесс – отваривание сердца. Для этого свежее сердце хорошо промываем проточной водой, заливаем холодной водой и варим 10-15 минут. Далее выливаем эту воду - в ней остались все соли и вредные вещества, промываем сердце и снова заливаем его водой, варим уже, пока оно не будет мягким около 1,5 часов. Остужаем сердце и нарезаем небольшими брусочками.

Очищаем лук от шелухи, промываем и нарезаем полукольцами.

Тем временем, чистим и промываем грибы от загрязнений. Нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде с маслом до румяного цвета.

В салатник кладём порезанное сердце, отжатый от маринада лук и пожаренные грибы, Добавляем измельченную зелень.

Перемешиваем салат с соусом и выкладываем в порционные тарелки.

Тем, кто любит грибы советуем обратить внимание на рецепт приготовления вкусного и красивого слоеного салата с грибами и кальмаром. Приятного аппетита!

salat-legko.ru

Салат с куриными сердечками и грибами

Мало кто знает, что куриные сердечки-это кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Белок, фосфор, железо, цинк – это еще не все компоненты, которые содержаться в сердцах. Более того, многие спортсмены заменяют мясные компоненты на куриные сердечки. Дело в том, что этот субпродукт еще и низкокалорийный.

Салат с куриными сердечками и грибами подойдет и для праздничного стола, и для вечерних ужинов. Самое важное это не хорошо очистить сердечки от пленок и белых потрашков. Также необходимо помнить, что при правильном приготовлении этого продукта, блюда с ним являются еще и лечебными. Ведь куриные сердечки полезны людям с болезненной нервной системой и заболевания сердца.

Для того чтобы сердечки не потеряли своих полезных свойств и вкусовых качеств, необходимо придерживаться некоторых советов при приготовлении. Прежде всего если сердечки заморожены, ни в коем случае не нужно размораживать их в микроволновке. Из-за влияния микроволновых лучей этот продукт просто высушиться. Отваривать сердечки следует сразу в подсоленной воде. Так, сердечки будут более сочными и вкусными.

Салатик с грибочками и куриными сердцами

Этот салатик олицетворяет невероятное сочетание куриных субпродуктов и овощей. Это блюдо подойдет и для вечернего ужина и для праздничного обеда.

Ингредиенты:

• Куриные сердечки – 500 г
• Шампиньоны – 500 г
• Лук -1
• Зелень
• Сыр фета
• Йогурт обычный
• Чеснок
• Яйца – 4шт

Приготовление:

Для того чтобы салатик был полностью диетическим не будем заправлять его традиционным майонезом. Лучше всего сделать собственную заправку из сыра и йогурта.

Прежде всего необходимо отварить куриные сердечки и яйца. В это время порежем мелкими кусочками лук и грибы, обжарим их на сковороде с добавлением чеснока. После полного остывания мелко нарезаем куриные яйца и сердечки. Все смешать и заправить соусом из феты, зелени и йогурта.

Приятного аппетита.

Салат с куриными сердечками и фасолью

Такой салатик понравиться вам не только из-за простоты приготовления и пользы для здоровья, но и пикантного вкуса.

Ингредиенты:

• Фасоль – 250 г
• Куриные сердечки – 400 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Шампиньоны – 200г
• Грецкий орех – 100г
• Кунжут – 30 г
• Масло – 4 ст. л.
• Зелень

Приготовление:

Отварим куриные сердечки и фасоль в подсоленной воде.

Для того чтобы фасоль отварилась быстрее, ее можно на ночь замочить в воде. Или же отварить фасоль в мультиварке на режиме тушение в течении 30-40 минут.

1. Грибочки помоем, посушим и порубим кубиками.
2. Луковицу порубим на полукольца.
3. Шампиньоны поджарим на 2 столовых ложек масла.
4. Все ингредиенты смешаем и заправим маслом.
5. Украсим салатик зеленью и орехами.

Приятного аппетита.

Простой салатик из куриных сердечек и перцев с грибами

Салаты с овощами и куриными сердечками всегда получаются вкусными и полезными. Данный рецепт подойдет как на праздничный стол, так и просто на ужин.

Ингредиенты:

• Куриные сердечки – 500 г
• Перец зеленый – 400 г
• Шампиньоны – 300 г
• Масло кунжутное - 4 ст. л.
• Растительное масло – 2 ст. л.

Приготовление:

Отделяем от сердечек белые жилки и режим пополам. Перчик режим на маленькие кусочки. Грибы моем, сушим и рубим на кубики. Все ингредиенты обжарим на сковороде с маслом. Выложим в салатницу и заправим кунжутным маслом.

Приятного аппетита.

Салатик с куриными сердечками грибами и баклажанами

Этот рецепт станет незаменим для любого праздника. Все дело в пикантном сочетании баклажан, куриных сердец и яблока. С одной стороны, слишком смелое сочетание, а с другой так говорят только те, кто не пребывали этот чудо салатик.

Ингредиенты:

• Сердца куриные – 600г
• Баклажан – 1 шт
• Яблоко – 1 шт
• Оливки – 1 банка
• Лук – 1 шт
• Шампиньоны – 500г.
• Зелень – 1 пучок

Приготовление:

Первым делом, порежем и обжарим шампиньоны. В этой же сковороде обжарим лук до золотистого цвета и уберём их к грибам. Мелко порежем оливки. Яблоко очистим от кожуры и порубим на кубики. Очистим от кожуры баклажан и поджарим на масле до полной готовности. В это время, сердечки порежем по полам и обжарим на сковороде без добавления масла под крышкой. После того как все ингредиенты готовы, смешаем их в одном блюде и заправим специями и маслом. По желанию можно добавить чеснок.

Приятного аппетита.

Салатик с кукурузой и куриными сердечками

Отличный салатик для вечернего ужина. Все ингредиенты подобраны таким образом, что на его приготовление не нужно много времени, а вкус блюда просто незабываем.

Ингредиенты:

• Куриные сердечки – 400 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Куриное яйцо – 3 шт.
• Огурец – 2 шт.

Приготовление:

Первым делом очистим сердца от белых сухожилий. Отварим сердца в подсоленной воде и порежем на кружочки. Яйца отварим в крутую и порежем соломкой. Очистим огурчик от кожуры и порубим на мелкие кусочки. Ко всем ингредиентам добавим кукурузу и заправим майонезом. Украсить салатик можно зеленью.

Салат Восточный

Такой салатик отлично подойдет для летних душевных посиделок. Готовиться от быстро, а все ингредиенты полезны для нашего здоровья.

Ингредиенты:

• Куриные сердечки – 400г
• Редька – 1 шт
• Грибы (можно любые) – 300г
• Лук -1 шт.
• Масло растительное
• Сыр фета – 100г
• Зелень
• Майонез.

Приготовление:

1. Редьку натрем на терке. Посолим и зальем кипятком. Оставим на несколько минут.
2. Лук порежем тонкими полукольцами и поджарим на растительном масле. Грибы нарубим кубиками и обжарим на той же сковороде.
3. Сердечки очистим от белых сухожилий и отварим в подсоленной воде. Порежем на соломку. Все ингредиенты смешаем.
4. Теперь приготовим заправку. Блендером смешаем сыр фету, майонез и мелко нарубленную зелень.
5. Заправим салатик.

Приятного аппетита.

Салатик с грибочками и сердечками

Этот салатик готовиться очень быстро и получается очень сытным.

Ингредиенты:

• Куриные сердца - 300 гр.
• Шампиньоны - 300 гр.
• Яйцо - 4 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• лук зелёный - 20 гр.
• соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Отварим сердечки, грибы и яйца. После готовности всех ингредиентов мелко их порубим и смешаем с зеленым луком. Заправим салатик майонезом.

Приятного аппетита.

Салатик со стручковой фасолью

Такой салат обладает богатым запасом белка и фосфора. А благодаря низкому содержанию калорий, такое блюдо можно смело включить в рацион во время диеты.

Ингредиенты:

• Сердца- 700 грамм
• Огурцы маринованные – 3-5 шт.
• Луковица - 1 большая
• Шампиньоны – 300 г
• Стручковая фасоль - 0, 5 кг
• Соевый соус - 5 ст.ложек

Приготовление:

Моем чистим и нарезаем сердечки и грибы. Сердечки необходимо отварить. Грибочки вместе с луком поджарим на масле с добавлением небольшого количества масла. Огурчики порубим на кубики. Фасоль размораживаем и обдаем кипятком.

Перемешиваем, добавляем соевый соус и перец.

Салат готов. Приятного аппетита.

Сердечный салат

Отличное блюдо для тех, кто сидит на диете или просто следит за своей фигурой, предпочитая заменять привычные мясные ингредиенты, полезными субпродуктами.

Ингредиенты:

• Куриные сердца – 700 г
• Морковь -2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт
• Соленые или маринованные огурчики – 5 шт
• Майонез
• Сыр твердых сортов – 100г
• Орехи

Приготовление:

Куриные сердечки отварим в соленой воде. Морковь натрем на крупной терке или порубим соломкой и немного потомить на сковороде. Лук порежем на полукольца и немного поджарим. Соломкой нарубим огурчики и сыр. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Салат с луком

В рецепте данного салатика можно использовать, как куриные сердечки, так свиные, так и говяжьи. В данном варианте салатика, будем использовать куриные сердечки.

Ингредиенты:

• Сердечки – 700 г
• Лук - 1-2 шт.
• Майонез – по вкусу.
• Сахар – 20 г
• Уксус – 40 г
• Зелень – любая.

Приготовление:

Куриные сердечки отварим в соленой воде.

Лук нарезаем полукольцами.

Для того чтобы лук не был горьким и не портил вкус салата, необходимо замариновать лук. После того как лук порежем на кусочки, переложим его в глубокую тарелку и зальем 100мл воды, добавим уксус и сахар. Оставим на 20-40 минут.

Лук отжать смешать с сердечками и мелко порезанной зеленью, заправить майонезом.

Салатик

В этом салатике можно сердечки заменить куриной или говяжьей печенью. Вот только с сердечками он получается намного вкуснее и сочнее.

Ингредиенты:

• Куриные сердца – 600г
• Сушеные грибы – 100 г
• Лук – 1 шт
• Соленые огурчики – 300 г
• Куриные яйца – 5 шт.

Приготовление:

1. Сердечки отварим до полуготовности. Затем сменим воду и отварим повторно уже в подсоленной воде. Охладим и нарежем соломкой.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжарим на небольшом количестве масла.
3. Грибы с начала необходимо замочить в воде, затем отварить.
4. Куриные яйца отварим в крутую.
5. Огурчики нарезаем кубиками.
6. Смешаем все ингредиенты и заправим майонезом.

Простой салатик

Отличный вариант для салатика на любой праздник. Простой, вкусный, а главное полезный.

Ингредиенты:

• Куриные сердца – 0.5 кг;
• Огурцы маринованные – 4 шт.;
• Картофель – 4 шт.;
• Шампиньоны – 1 банка;
• Яйца – 4 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Сливочное масло – 2 ст. л.;
• Майонез для заправки;
• Соль, перец.

Приготовление:

Первым делом необходимо отварить куриные сердечки. После полного остывания, нарезаем кубиками. Лук нарезаем полукольцами и спассировать на сливочном масле. Далее необходимо отварить картофель и яйца. Нарезать кубиками огурцы, грибы, картофель и яйца. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салат с куриными сердечками и редькой

Ингредиенты:

• Куриные сердечки – 400 г
• Маринованные грибочки – 1 банка
• Редька – 1шт
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1шт.
• Зелень
• Масло

Приготовление:

Первым делом отварим куриные сердечки.

Порежем соломкой морковь, грибы, лук и редьку.

Для того чтобы редка не была острой и горькой необходимо замариновать в чуть подсоленной воде.

После чего необходимо все смешать и заправить маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита.

Салатик с орешками и сердечками

Очень вкусный и оригинальный салатик, который займет центральное место на праздничном столе.

Ингредиенты:

• Лук – 1шт.
• Сердечки – 600г.
• Соленые огурчики – 3 шт.
• Грибы маринованные – 1 банка
• Картофель – 1 шт.
• Куриные яйца – 3 шт.
• Зелень – 1 пучок.
• Сметана, майонез - по вкусу

Приготовление:

Сердца помоем и очистим от потрашков. Отварим сердечки в соленой воде с добавлением лаврового листа. Отварим картофель и яйца. После приготовление всех ингредиентов нарежем их на небольшие кусочки.

Огурцы очистим от кожуры и нарезаем на кубики. Грибочки и лук также необходимо нарезать на кубики. Все ингредиенты необходимо смешать и с майонезом и сметаной. Петрушку и орешки мелко порубить и украсить салатик.

Салат с сердечками и грибами

Пожалуй, один из самых простых рецептов салата с куриными сердечками и грибами, но при этом остается таким же вкусным и полезным, как и другие.

Ингредиенты:

• 500 грамм куриных сердечек
• 2 луковицы
• 200 грамм грибов
• пучок петрушки
• пол банки консервированного горошка

Приготовление:

От куриных сердечек отрезать потрошка. Варить 15 минут. И лук мелко нашинковать, грибы нашинковать и грибы обжарить 5 минут на сливочном масле, посолить поперчить и добавить лук. Жарить это тоже 5 минут. Петрушку мелко порезать горошек перемешать. Грибы и лук смешать с петрушкой и горошком. Куриные сердечки снять с газа, промыть холодной водой и нарезать колечками. Все это соединить с майонезом.

Приятного аппетита.

www.salatyday.ru

Салат с говяжьим сердцем и грибами

Рецепт салата с сердцем и грибами достаточно прост. Вас ждет потрясающе вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любого застолья. Отварите говяжье сердце и нарежьте его небольшими порционными кусочками.

Салат с говяжьим сердцем Сердце нарежьте соломкой, крабовое мясо мелко нарежьте, пекинскую капусту нашинкуйте, оливки разрежьте пополам. Салат с сердцем Сварить сердце до готовности. Отварить яйца. Пережарить лук с грибами.

Как приготовить слоеный праздничный салат с говяжьим сердцем. Отварное сердце мелко нарезать, измельчить грибы. Первым слоем выложить грибы, затем – сердце.

1000 рецептов салатов и супов » Салаты » Мясные салаты » Салат с сердцем и грибами. Пошаговый рецепт. Праздничный салат с говяжьим сердцем.

Пищевая ценность блюда «Салат с грибами и говяжьим сердцем» (на 100 грамм): Калории: 126.7 ккал.

Капуста. Перец. Грибы. Тыква. Яблоки. Салат с говяжьего сердца с грецкими орехами. Орехам в этом незатейливом рецепте отведена немалая роль: они придают пряные нотки в салат, чем добавляют некую вуаль аристократичности и изыска.

Салат с говяжьим сердцем и солеными огурцами готов. После небольшого настаивания украшаем сыром, натерев его на терке, и подаем на стол.Теперь о том, как приготовить салат из говяжьего сердца с солеными огурцами. Мелко нарезаем наш субпродукт, грибы

Салат с говяжьим сердцем редко появляется на столе, что следует обязательно исправить. Вариант с грибами. Отваренное яйцо и сердце необходимо нарезать кубиками, огурец – соломкой, сыр – трем на крупной терке.

Отличный, очень вкусный, простой в приготовлении салат для ужина. Для приготовления салата с сердцем и грибами понадобитсясердце (свиное, говяжье) — 0,5-0,6 кг

Такой простой рецепт салата с сердцем и грибами хорошо подходит как для обычного обеда, так и в качестве закуски на праздничный стол.Куриные сердечки — 400 Грамм (можно заменить куриной или говяжьей печенью. ) Грибы сушеные — 100 Грамм.

Сердце прекрасно сочетается с множеством продуктов – сыром, яйцами, разнообразными овощами, грибами и заправками, поэтому приготовить салат, в основу которогоПикантный салат «Сердце» с кислинкой. Для приготовления салата возьмите: говяжье сердце – 500 г.

Рецепт быстрого салата с говяжьим сердцем и луком. Понадобится: 500г отварного говяжьего сердца, 3 луковицы, 1 пучок зелени, майонез.Как приготовить слоеный праздничный салат с говяжьим сердцем. Отварное сердце мелко нарезать, измельчить грибы.

salatli.ru

Салат с сердцем и солеными огурцами и грибами, рецепт с фото

Довольно оригинальный набор ингредиентов создаёт великолепный вкус блюда, которое нельзя отнести к разряду быстрых закусок. Дело в том, что многие ингредиенты салата используются в термически обработанном виде, поэтому подготовительный процесс занимает много времени.

Основной продукт блюда – сердце (свиное либо говяжье), которое нужно правильно приготовить. Отварное сердце великолепно сочетается с обжаренными с луком грибами и огурцами. Причём в салате используются как свежие огурцы для нежного, тонкого, свежего вкуса, так и солёные, которые наполняют блюдо пикантностью и остротой.

Заправкой для закуски может служить любой соус, но проще всего использовать майонез, купленный в магазине (нежирный, типа деликатесного), или, же свежеприготовленный на своей кухне.

Ингредиенты:

- сердце (свиное, свежее) – 400 г,- огурец (солёный) – 100 г,- гриб (шампиньон, свежий) – 5 шт.,- огурец (свежий) – 1 шт.,- лук-репка – 1 шт.,- соль (морская, мелкая), специи (перец, приправы) – по вкусу,- соус (майонез) – 100 - 200 мл,- масло (растительное) – 2-3 ст.л.

Чистим грибы и режем пластинками. Чищеный лук шинкуем мелкими кубиками. Сначала пассеруем лук до румяности, затем добавляем к нему грибы и обжариваем их 3-4 минуты.

Режем красивой соломкой соленые огурцы.

Удаляем кончики у свежего огурца, чистим кожицу, если есть горечь, затем режем его соломкой.

В салатник кладём отварное свиное сердце, огурцы и обжаренные грибы, перемешиваем и добавляем майонез.

Перемешать.

Приятного аппетита! А еще очень вкусно и сытно получается салат из свиного сердца, моркови и лука.

every-holiday.ru

Салат с грибами и сердцем (новый рецепт)

Facebook

Вконтакте

Одноклассники

Замечательный салат, который не только прекрасно подойдет для украшения праздничного стола, а также порадует друзей и близких.

Весьма простой в приготовлении, но в тоже время данный салат – это очень сытная закуска, которая преумножит ваши кулинарные победы.

Ингредиенты

• Говяжье сердце – 500 гр.
• Сыр твердый – 250 гр.
• Шампиньоны – 150 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Грецкие орехи – 50 гр.
• Укроп – 1 пучок.
• Петрушка – 1 пучок.
• Майонез – 100 мл.
• Соль по вкусу.

Рецепт приготовления

1. Для начала необходимо приготовить говяжье сердце. Сердце нужно промыть, ошпарить кипятком и поставить варить на 2,5 часа добавив в воду соль по вкусу лавровый лист и перец горошком. По окончании варки, сердце остудить, удалить пленку и порезать кубиками.
2. Пока варится сердце займемся грибами.  Шампиньоны для данного салата необходимы свежие (замороженные грибы использовать, категорически не советую). Грибы промыть и порезать пополам, на раскаленную сковороду налить небольшое количество подсолнечного масла, высыпать грибы постоянно перемешивая лопаткой в течение 3-5 минут.
3. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко нарезать и отправить в сковороду с грибами, помешивая пока лук, не приобретет золотистый цвет. Дать остыть луку с грибами.
4. Далее промыть болгарский перец, если Вы хотите «красок» в салате можно использовать в приготовлении желтый, красный и оранжевый перец. Шинкуем перец полосками, разрезаем полоски пополам.
5. Грецкие орехи промыть и очистить при необходимости от скорлупок, даже, если вы используете очищенные орехи, необходимо как следует перебрать их, чтобы в салате не попались случайно кусочки скорлупы и очистки орехов во избежание горчинки в салате.
6. Укроп и петрушку промыть нашинковать, мелко шинковать не нужно, чтобы впоследствии это не отразилось на внешнем виде нашей закуски.
7. Сыр натереть на крупной терке и сразу же прикрыть посуду, в которой он лежит, чтобы не заветрелся и не начал плавиться (слипаться).
8. Наконец все приготовления завершены и можно, оформлять наш салат. На блюдо  выкладываем сваренное и порезанное кубиками сердце и добавляем столовую ложку майонеза, далее грибы с луком и грецкими орехами, затем сверху формируем слой из болгарского перца посыпанный зеленью, также добавляем майонез, после этого посыпаем салат сыром и покрываем оставшимся майонезом сверху и посыпаем остатками зелени.

Ингредиенты данного салата также вполне можно перемешать, выложив впоследствии, в красивое блюдо и украсить посыпанной зеленью. Изящно, вкусно, сытно и незабываемо.

name365.ru

Салат с сердцем и грибами

Салат из сердца

Здравствуйте дорогие читатели блога vkycnoem.ru

Сегодня, я Вам, предлагаю рассмотреть несколько способов, как приготовить вкусное блюдо салат из сердца, дома своим руками.

Отварное сердце, как говяжье и свиное, хорошо подходит для салатов. Мясо из сердца, похоже на язык, но у сердца более иной вкус и может быть на любителя, но если правильно подобрать компоненты для салата, получается вкусно. Так же,  отварное сердце используют для нарезки, начинки для пирогов.

И сейчас, мы рассмотрим фото рецепт,  как приготовить салат из сердца.

В данных примерах, я использовала говяжье сердце, купленное на рынке.  Перед тем, как варить – нужно вымочить сердце в воде. Пусть полежит час - два, затем сливаем воду, промываем и набираем заново  и ставим на огонь. Как закипит - воду  нужно слить, и набрать заново и варить дальше, примерно 1.5 – 2 часа. В бульон добавьте луковицу, соль, перец горошком и лавровый лист. Проверить -  готово ли мясо,  можно на колов вилкой, если легко прокалывается, то готово, а нет,  то продлите время варки. После того, как свариться сердце его нужно почистить.

С чем сочетается в салате – отварное сердце:

Морковь корейская или жареная.  Лук маринованный или обжаренный, яйца, твердый сыр, огурец соленый или свежий. Кукуруза, горошек, маринованные грибы, чернослив, чеснок.

Салат из сердца «гнездо».

Нам понадобится:

Отварное говяжье сердце 250 грамм.

Сыр косичка или твердый сыр 100 грамм.

Два отварных яйца.

Листья салата.

Майонез  с горчицей для заправки.

Кукуруза для украшения.

Способ приготовления:

Очищенное сердце нарезаем соломкой.

Сыр косичкой расплетаем и нарезаем соломкой. Если используете твердый сыр, то натереть на терку, или мелко нарезать соломкой. Сыр выбирайте по своему вкусу.

Майонез смешиваем с ложкой горчицы и перемешиваем с сердцем и сыром.

Затем выкладываем на тарелку листья салата.

Потом на листья выкладываем по кругу салат, в виде гнезда.

Вареные яйца разрезаем вдоль на четыре части и  заворачиваем каждую часть яйца в листья салата. Выкладываем по центру и украшаем кукурузой.

Салат слоями « Сердечный».

Нам понадобится:

Отварное сердце 200 грамм.

Обжаренная морковка с луком на растительном масле, по одной штуке.

Твердый сыр 100 грамм.

Два вареных яйца.

Свежий и консервированный огурцы по 50 грамм.

Полбанки консервированной  кукурузы.

Майонез для заправки.

Способ приготовления:

Нарезаем тонкой соломкой сердце. Сверху выкладываем обжаренную морковь и лук. Перемазываем майонезом.

Нарезаем соломкой яйца, сыр и выкладываем слоем. Перемазываем майонезом.

Так же свежий и соленый огурцы нарезаем соломкой и перемазываем майонезом.

Если не нравится сочетания огурцов, то положите один свежий огурец.

Затем выкладываем слой кукурузы, перемазываем майонезом.

Сверху в конце выкладываем решеткой нарезанное соломкой сердце.

Так же Вы можете просмотреть похожие салаты: салат с языком и грибами, салат с ананасами и языком.

Салат из сердца.

Нам понадобится:

Отварное сердце 200 грамм.

Морковь, с луком обжаренная на растительном масле 150 грамм.

Одно яйцо.

Твердый сыр 50 грамм.

Один соленый огурец.

Майонез для заправки.

Способ приготовления:

Натираем на терке морковь, шинкуем лук и обжариваем до золотистого цвета.

Нарезаем соломкой сердце, яйцо, огурец, сыр.

Все перемешиваем и заправляем майонезом, можно выдавить дольку чеснока.

Вот и готовы все салаты из сердца. Вкусный салат получается с черносливом. Для этого салата нужно сердце, твердый сыр, жареная морковь, яйца, маринованный репчатый лук, чернослив и майонез.

Теперь,  Вы знаете, как приготовить  салат из сердца.

Выбирайте салат по своему вкусу и готовьте сами дома, своими руками. Для разнообразия получается вкусно.

Приятного аппетита!

На фото первые весенние цветы крокусы, у меня дома на альпийской горке.

До новых встреч.  C уважением Наталия.

Салат с куриным сердцем и грибами » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

Дорогие кулинары! На нашем сайте рецептов нетрудно найти все про салат с куриным сердцем и грибами, качественные рецепты - с информативными фото и описанием приготовления. Однако, если информация про салат с куриным сердцем и грибами, показалась Вам неточной - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - САЛАТ ИЗ ЯИЦ И КУРИНЫХ ПОТРОХОВ (ГРИБОНОС)

2 яйца

1 головка репчатого лука или 50 грамм зеленого лука одна столовая ложка жира

потроха от 2 тушек

Рецепт - рассольник с курицей

800 грамм курицы, 2 моркови, 2 луковицы, корень петрушки, сельдерея, 2 соленых огурца, 4—6 картофелин, пучок салата, 1,5 столовой ложки топленого масла, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.

Рецепт - салат с куриным филе и крабами

Крабовое мясо

200 грамм

Натуральный нежирный йогурт

150 грамм

Зеленый лук

небольшой пучок (мелко нарезать)

Дижоинская горчица одна столовая ложка

Салат ромен

2 пучка (листья порвать руками)

Отварное куриное филе

240 грамм

Помидор две штуки

Авокадо

1 спелый (нарезать кусочками)

Рецепт - салат с курицей и мясом краба

Куриное филе 300 грамм Перец сладкий желтый одна штука

Сливочное масло 50 грамм Помидоры красные 100 грамм

Палочки с мясом краба 100 грамм Майонез 100 грамм

Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.

Салат зеленый 30 грамм Лимоны одна штука

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат с копченым куриным филе

курица (филе копченое) - 200 грамм

картофель вареный - четыре штуки

лисички - 60 грамм

масло сливочное - одна столовая ложка

лук-шалот - одна штука

зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка

уксус 3%-ный - одна чайная ложка

масло оливковое - два стакана ложки

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат куриный с виноградом

филе куриное вареное - 300 грамм

виноград черный без косточек - 200 грамм

стебли сельдерея - 100 грамм

фисташки - шесть штук

мята - 10 листочков

майонез - 1/2 стакана

сок 1 лимона

перец черный молотый по

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат с копченым куриным филе

курица (филе копченое) - 200 грамм

картофель вареный - четыре штуки

лисички - 60 грамм

масло сливочное - одна столовая ложка

лук-шалот - одна штука

зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка

уксус 3%-ный - одна чайная ложка

масло оливковое - два стакана ложки

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат куриный с виноградом

филе куриное вареное - 300 грамм

виноград черный без косточек - 200 грамм

стебли сельдерея - 100 грамм

фисташки - шесть штук

мята - 10 листочков

майонез - 1/2 стакана

сок 1 лимона

перец черный молотый по

Рецепт - салат с куриным сердцем

Сердечки куриные — 250 грамм

Яйцо куриное (вареное) — четыре штуки

Лук репчатый — две штуки

Майонез — 1-2 столовых ложки

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый)

Рецепт - салат с сердцем

морковки 500 грамм

лука 250 грамм

сердце (говяжье или куриные сердечки) 500 грамм

майонез 100 грамм

перец черный молотый по вкусу

Смеси для выпечки "Example"

Другие ингредиенты

Новые рецепты

Сливочно-шоколадный торт с персиками

Ачма

Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"

Кисель из кураги

Омлет из детства

Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Рецепт - КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТЫКВОЙ

1 килограмм отварного картофеля , 400 грамм консервированной тыквы , 400 грамм консервированных креветок , 2 кислых яблока , 6 луковиц-шалот , сок 1 лимона ,

1 чашка горячего куриного бульона , 400 грамм сметаны , три столовых ложки нарезанного укропа , 2 щепотки соли , 2 пригоршни кресса-салата .

Рецепт - холодца из свиных ножек

килограмм свиных ножек;

небольшой куриный окорочок;

крупная луковица;

крупная морковь;

чеснок;

зелень;

соль, специи по вкусу.

Рецепт - пирог "Заливной" с курицей и луком

Масло сливочное (или маргарин, тесто) — 50 грамм

Мука (тесто) — 1 стак.

Сметана (или кефир, тесто) — 3-4 столовых ложки

Сода (тесто, погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки

Грудка куриная (начинка, около 500 грамм — две штуки

Лук репчатый (большой, начинка) — 3-4 штук

Морковь (начинка) — 3-4 штук

Соус (Ткемали, начинка) — 2-3 столовых ложки

Яйцо куриное (заливка) — две штуки

Сливки (или сметана, заливка) — 2-3 столовых ложки

Специи (и сушеные травы - соль, черный перец, пажитник, петрушка и укроп)

Лук зеленый (посыпка) — 3-4 штук

Сыр (тертый, посыпка)

Кунжут (посыпка)

Надеемся, что салат с куриным сердцем и грибами - это как раз тот рецепт, что Вы искали. Ведь, салат с куриным сердцем и грибами - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!

Салат с сердцем и маринованными грибами » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

Дорогие кулинары! На нашем вкусном сайте Вы всегда можете найти все про салат с сердцем и маринованными грибами, качественные рецепты - с фотографиями и описанием приготовления. Тем не менее, если информация про салат с сердцем и маринованными грибами, показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - салат с куриным сердцем

Сердечки куриные — 250 грамм

Яйцо куриное (вареное) — четыре штуки

Лук репчатый — две штуки

Майонез — 1-2 столовых ложки

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый)

Рецепт - салат с сердцем

Красная капуста —

Болгарский перец — одна штука

Сердце — 300 грамм

Соли

Майонезь

Рецепт - сырный салат с сердцем

Сердце говяжье (либо телячье) — 1 килограмм

Сыр ("Российский" или любой твёрдый) — 300-400 грамм

Солёные огурцы — пять штук

Или любые маринованые грибы — 500 грамм

Луковица (небольшая) — одна штука

Майонез — 200 г

Рецепт - салат с сердцем и кукурузой

Огурец (свежий, небольшой) — две штуки

Кукуруза (консервированная ) — 400 грамм

Сердце говяжье (отварное) — 400 грамм

Сыр твердый (у меня «Российский») — 200 грамм

Яйцо (вареное ) — четыре штуки

Майонез — 200 грамм

Специи (соль, перец, по вкусу)

Рецепт - салат с языком и сердцем

Сердце говяжье (или свиное) — две штуки

Язык говяжий — 400 грамм

Яйцо куриное (отварное) — семь штук

Огурец свежий — 3-4 штук

Майонез

Лук зеленый

Рецепт - салат с сердцем

морковки 500 грамм

лука 250 грамм

сердце (говяжье или куриные сердечки) 500 грамм

майонез 100 грамм

перец черный молотый по вкусу

Смеси для выпечки "Example"

Другие ингредиенты

Новые рецепты

Сливочно-шоколадный торт с персиками

Ачма

Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"

Кисель из кураги

Омлет из детства

Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Полагаем, что салат с сердцем и маринованными грибами - это точно тот рецепт, что Вы искали. Кроме того, салат с сердцем и маринованными грибами - это один из самых спрашиваемых рецептов на нашем кулинарном сайте - желаем удачи!

Салат с сердцем и грибами

Салат из сердца и грибов очень простой и быстрый в исполнении, его сможет приготовить любая начинающая хозяйка. Кроме того, он не требует каких-либо изысканных и дорогих продуктов. К основным ингредиентам можно добавлять любые овощи, тем самым каждый раз создавая новое блюдо.

Состав

• 300 гр. куриных сердечек
• 300 гр. грибов по вкусу
• 200 гр. репчатого лука
• зубчик чеснока
• 2 ст. л. майонеза, можно больше по желанию
• соль и черный молотый перец, по вкусу
• сливочное масло для жарки

Способ приготовления салата с сердцем и грибами:

Сперва подготавливаем лук. Для этого его моем, чистим, нарезаем кубиками и выкладываем на разогретую с растопленным сливочным маслом сковороду, после чего обжариваем в течение нескольких минут. Затем добавляем к луку порезанные на две части сердечки и обжариваем еще 15 минут.

Далее обмываем и сушим грибы, режем их пластинками и обжариваем вместе с луком и сердечками до готовности грибов.

Блюдо почти готово, осталось приготовить заправку. Приготовленные грибы выкладываем в отдельную чашку, после чего натираем чеснок, смешиваем его с майонезом и заправляем основное блюдо.

Солим и перчим, по желанию, украшаем зеленью - салат готов!

====================================

Еще рецепт

Состав:

• 1 кг сердца
• 250 гр. грибов маринованных грибов, по вкусу
• 1-2 соленых огурца среднего размера
• 1 луковица
• 1 крупная картофелина
• 2-3 яйца
• 2 зубчика чеснока
• 100 гр. сыра
• 250 гр. майонеза

Способ приготовления салата с сердцем и грибами:

Сердце заранее отварить в воде с небольшим добавлением соли в течение полутора часов. Репчатый лук почистить, нашинковать кольцами. Грибы мелко порезать. Отварить яйца и картофель. Сыр натереть на терке. Измельчить чеснок.

Отваренное сердце, очистив от плёнок, нарезать небольшими кубиками.

Выкладывать на блюдо слоями.

1 слой - сердце и чеснок

2 слой - кольца лука, мелко нарезанные яйца, грибы

3 слой - нарезанная картошка, солёный огурец и ещё немного яйца

4 слой - натертый сыр

Залить салат сверху майонезом.

Ещё раз повторить слои. Последний слой хорошо промазать майонезом.

При помощи широкого кухонного ножа придать салату форму сердца. Украсить грецкими орехами. Можно украсить зеленью и красным перцем.

Слои можно выкладывать в любой последовательности.

Салат из свиного сердца. обалденный!)

Хочу предложить салат из свинного сердца, салат обалденный, и главное всего три ингридиента.

Три шт.сердца свинного варим часа два-два с половиной.

Режем соломкой лук репчатый 3шт. не мелкий, среднего размера, залить лук уксусом - ложки две-три столовые,н е больше, накрываем и стоит часа 4-5, он как бы маринуется в уксусе.

Примерно полкило шампиньонов нарезать и пожарить на сковородке.

Сердце когда остынет порезать соломкой не крупно.

Когда будет готов лук смешать с сердцем и грибами, заправить майонезом.

Приятного аппетита.

Салат очень вкусный.

Надеюсь Вам понравиться.

Рецепт: салат из сердца с грибами и сыром - все рецепты россии

Порций : 4 

• 250 г куриных сердечек
• 250 г грибов шампиньонов
• 1 луковица
• 200 г сыра
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. майонеза
• соль и перец
• 2 ст.л. сливочного масла

Способ приготовления

Подготовка:15мин  › Приготовление:5мин  › Общее время: 20мин 

1. Разогреть в сковороде сливочное масло. Мелко нарезать лук и пасеровать несколько минут до прозрачности.
2. К луку добавить нарезанные куриные сердечки. (резать лучше вдоль на 4 части) Сердечки жарить около 10-15 минут.
3. Сыр натереть на крупной терке. Нарезать грибы. Чеснок выдавить.
4. К пасерованному луку и сердечкам добавить грибы. Обжарить несколько минут. Снять с огня. Немного остудить.
5. Смешать натертый сыр, чеснок, грибы и жаренный лук с сердцем. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Грибной салат с сердцем - кулинарный рецепт

BB-код для вставки:

BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Салат "мужской" - кулинарный рецепт

Отвариваем сердце. Вариться оно будет долго, но можно сделать это заранее. Солим по вкусу ещё при варке. Варить часа 2 - не меньше. У меня сердце варилось вместе с куриными желудочками, они мне нужны были для другого блюда, так что не обращайте на них внимания.

Шампиньоны нарезаем соломкой и обжариваем на почти сухой сковороде. Масла совсем чуть-чуть.

Свежий огурец нарезаем соломкой.

Сердце также соломкой. Остудить лучше в бульоне. Так сочнее.

Добавляем обжаренные грибы. Все продукты должны быть холодными. Если что-то будет даже слегка тёплым, салат может прокиснуть (это к любому салату относится, не только к этому).

Солим, перчим - по вкусу. Добавляем горчицу и майонез. Очень вкусно заправить этот салат заправкой из растительного (лучше оливкового) масла, в которое добавить горчицу, немного уксуса и сахара. Но мой мужчина любит майонез, потому для него и заправляла майонезом.

Перемешиваем. Салат готов!

Украсить можно огурцом, зеленью. Я подавала порционно, потому у меня вот так... Приятного аппетита!!!

Еще записи по теме

actibo.ru

Салат с сердцем и грибами (оригинальный рецепт)

Народная поговорка про угощение:Доброму гостью и простое угощение - удивление!

Салат с сердцем и грибами

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Сердце говяжье или свиное – 700 г;Грибы (шампиньоны) – 300 г;Морковь – 300 г;Лук – 300 г;Соль – 0.5 чайной ложки;Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;Зелень – по вкусу;Чёрный перец – 1\3 чайной ложки;Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее  в подсоленной воде.  Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде.  Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой. Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Отваренное сердце нарезаем тонкой соломкой, соединяем с морковью. Перчим, добавляем в салат порезанные грибы. Отдельно в глубокой емкости маринуем в соли и уксусе нарезанный кольцами лук и под конец жарки добавляем лук вместе с маринадом к сердцу и моркови. Две-три минуты держим на огне все вместе, непрерывно помешивая.

Перекладываем салат в глубокую посуду и даём ему 2-3 часа постоять, чтобы он окончательно промариновался. Подаём к столу холодным. Перед подачей добавляем зелень. Приятного аппетита! Сочетайте в своих кулинарных экспериментах полезные и вкусные продукты.

Спасибо за внимание!

Народная поговорка о угощение:Сытого гостя накормить легче.

Comments:

www.482ua.com

• 
  Салат из сердца рецепт с фото очень вкусный с грибами
• 
  Салаты рецепты с фото простые и вкусные с картошкой фри
• 
  Салат с тунцом и рисом рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из креветок и ананасов рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из креветок и ананасов рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с мясом крабовым мясом рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с виноградом и ананасом рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат из авокадо с курицей рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салаты из куриных желудков рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салат и руколой и креветками рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат с креветками рецепт с фото очень вкусный с руколой