Салат с брынзой, рецепт с фото. Рецепты салатов с брынзой с фото простые и вкусные

Салаты с брынзой

6

Вкусный классический шопский салат – яркий представитель болгарской кухни. Он хорош и в качестве

Вкусный греческий салат с брынзой – воплощение легкости. Именно поэтому такое полезное лакомство, родиной

4

Легкий и ароматный греческий салат с пекинской капустой – это возможность порадовать себя неординарной

1

Порционный салат с белыми грибами по составу напоминает оливье, но вместо мяса в него

7

Бывают случаи, когда отваривать продукты для салата нет ни сил, ни времени, а иногда

Салат «Для любимого» — это очень нежный и вкусный салат, который не оставит безразличным

5

На каждом греческом острове в местной таверне вам обязательно подадут «греческий салат». И на

В этом разделе сайта вы найдете рецепты с фото, как приготовить салаты из брынзы с добавлением различных ингредиентов. Брынза – особый сорт сыра, который очень популярен у нас. Существует немалое количество блюд, в которых она является одним из главных ингредиентов. В основном, ее добавляют в различные салаты: как в сытные калорийные, так и в диетические низкокалорийные (к примеру, греческий салат).

За счет этого сыра блюда получаются зачастую легкими, вкусными и питательными. Обычно брынзу для салатов нарезают небольшими кубиками (но не слишком мелко) – сыр, добавленный в таком виде в блюдо, придает ему особый пикантный и неповторимый вкус. При подаче салаты с брынзой можно украсить мятой, которая очень хорошо дополнит вкус блюда.

www.pokushay.ru

Вкусный салат с брынзой и помидорами – рецепт с фото

Рубрики: Овощные салаты Рецепты С пошаговыми фото Салаты Время приготовления: 10 минут Выход: 2 порции

Ингредиенты для салата с брынзой и помидорами

• Болгарский перец – 2 шт.
• Помидор – 3 шт.
• Базилик – 1 веточка
• Чеснок – 1 зубок
• Брынза – 200 г
• Смесь перцев – по вкусу
• Оливковое масло – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт салата

У болгарского перца убрала семена, нарезала его. Для этого салата лучше выбирать сочный, сладкий и толстокорый перчик.

Нарезала помидоры. Их можно резать как крупными кусками, так и кусочками помельче – как считаете нужным.

Листики базилика порвала руками. Я брала зелёный базилик, потому что люблю его больше, чем фиолетовый. А вы ориентируйтесь по своему вкусу.

Зубок чеснока пропустила через пресс. Выложила к овощам.

Брынзу нарезала кубиками. Тут тоже можно кубики делать помельче, а можно побольше – как вам нравится.

Смолола смесь перцев. Солить не стала – солености брынзы мне вполне хватило.

Вот и все, салат с брынзой и помидорами готов! Это отличный салатик – очень вкусный и ароматный, и подойдет не только как дополнение к гарниру, но и как вполне самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

www.foodbest.ru

Салат с брынзой, рецепт с фото

1. Огурцы очищаем и нарезаем колечками. Складываем в глубокую емкость для салата.2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Сладкий перец очищаем от плодоножки и семян, нарезаем небольшими полосочками.

3. Брынзу нарезаем кубиками, помидоры черри разрезаем на 4 части, маслины разрезаем на несколько частей.

wowcook.net

Простой салат с брынзой: рецепт с фото

Существует распространенное мнение, что салаты не могут быть сытными, вкусными и полезными одновременно. Это миф! Если выбрать правильные компоненты и заправку, в которой нет и намека на высококалорийный майонез, то блюдо получится идеальным для всех, в том числе и тех, кто придерживается принципов здорового питания. Оригинальная яркая и сочная закуска с брынзой – это как раз такой диетический вариант, который хорош и сам по себе, и в качестве дополнения к основным лакомствам.

Время приготовления – 5 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Поскольку всё элементарное – просто, для приготовления этого салатика нужно взять самые привычные и доступные компоненты:

• молочный зеленый горошек – 50 г;
• томаты – 4 шт.;
• болгарский перец – 3 шт.;
• зеленый лук – 0.5 пучка;
• брынза – 300 г;
• пшеничные сухарики – 1 пачка;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• кинза, петрушка, укроп, базилик – по 2 веточки;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• соль и черный перец – по вкусу.

На заметку! Разбавить эту кулинарную композицию можно еще авокадо или оливками. Тогда их нужно взять 0.5 банки, а авокадо – 1 плод. Также сухарики можно сделать самостоятельно, порезав и подсушив хлеб в духовке.

Как приготовить элементарно простой салат с брынзой

Приготовить оригинальную яркую закуску из зелени, сыра и овощей, где нет и намека на лишние калории, проще простого. Аппетитный внешний вид салата поднимет настроение в любую погоду.

1. Первым делом нужно заняться перцами. Плоды моются, из них удаляются семена и перегородки. Овощи режутся брусочками или небольшими кубиками.

2. Томаты надо ополоснуть в воде и порезать кубиками.

3. Затем моется и обсушивается зеленый лук. Его надо мелко порубить.

4. Тоже самое нужно сделать и с остальной зеленью.

На заметку! Использование всех видов зелени не является обязательным требованием. Можно взять только то, что вы любите больше всего.

5. Теперь надо заняться сыром. Брынза режется кубиками, после чего все виды заготовок для салата смешиваются в общей глубокой миске. Ко всему прочему нужно сделать заправку: смешать черный перец, соль, лимонный сок. Всё это разбавляется растительным маслом. Соусом поливается практически готовая закуска. Остается только разбавить салат зеленым горошком и другими компонентами (авокадо или оливками) по желанию.

Обратите внимание! Сухариками готовый простой, яркий и очень вкусный салат посыпается перед самой подачей на стол. В противном случае они размокнут и станут невкусными.

Видео-рецепт

Чтобы процесс приготовления салатика был максимально простым, стоит воспользоваться подсказкой в формате видео-рецепта:

www.pokushay.ru

Салаты с брынзой- Пошаговый рецепт с фото видео

Когда возникает желание приготовить какой-нибудь салатик с брынзой, на ум сразу же приходит мысль о

Греческом салате.

…Синее небо, бескрайнее море, бархатный песок. Помимо сиртаки, смоковницы и знаменитых мифов, Эллада славится своими салатами.

Итак, рецепт Греческого салата, или, как его называют сами греки, Хориатики.

Ингредиенты для приготовления Греческого салата:

•  помидор среднего размера– 1-2 шт.;
• салат Романо – 1 пучок;
• маслины – 1 банка;
• оливковое масло – 50 мл;
• брынза – 150 г;
• сладкий лук – 1-2 шт.;
• огурец – 2 маленьких или 1 большой;
• лимон – ½ шт.;
• орегано – несколько листиков.

Способ приготовления:

Начинать следует с огурца. По греческой традиции его нужно очистить от кожицы, чтобы избежать лишней горечи.Нарезать огурец дольками.Теперь очередь помидоров. Они должны обладать ярким вкусом и сладостью. В Греции используют очень мясистые помидоры, желательно при покупке тоже выбирать солидные экземпляры. Нарезать ломтиками.Следующий компонент – красный лук, который нужно порезать полукольцами. Лук, при желании, можно добавить и в конце. Самое главное – не резать его очень мелко – иначе салат превратится в неаппетитную кашу.

Брынзе в этом рецепте уделяется особое внимание. Это кисломолочный продукт, который имеет свой вкус, жирность и соленость. Если брынза соленая, то салат можно не подсаливать. Брынзу порезать кубиками.

Салат Романо нужно не резать, а рвать руками, предварительно удалив толстую часть, не пригодную в пищу.Смешать ингредиенты.

Приготовить заправку для салата.

Для этого лимонный сок смешать с оливковым маслом и несколькими листочками орегано.Заправить салат, перемешать и выложить в салатницу.Вкусно, доступно, полезно.

Салат с жареной брынзой

Оригинальность этому салату придают вкус обжаренного кунжута и аромат соуса из ягод. Особенно интересно будет смотреться блюдо, для которого используется белые и черные семечки кунжута. Ягоды для соуса подойдут любые, но, предпочтительнее, лесные.

Ингредиенты для приготовления Салата с жареной брынзой:

• брынза – 200 г;
• кунжут белый – 2-3 ст.л.;
• кунжут черный – 1-2 ст.л.;
• огурец – 1 большой или 2 маленьких;
• салат Лолло Росса – 1 пучок;
• коньяк – 10 мл;
• оливковое масло – 5 ст.л.;
• ягоды – 200 г;
• помидор среднего размера – 1 шт.;
• вода – 50-100 мл;
• соль, сахар – по вкусу.

Способ приготовления.

Брынзу порезать крупными кубиками. Обвалять часть из них в белом кунжуте, другие – в черном. Разогреть на сковороде масло. На умеренном огне слегка поджарить брынзу со всех сторон.На плоском блюде разложить салатные листья. На них аккуратно разложить поджаренную брынзу.Сюда же добавить крупно нарезанные огурец и помидор.

Для приготовления соуса ягоды вскипятить с водой, процедить, а затем снова вернуть на огонь. Присолить, добавить сахар, коньяк и оставшееся масло.

Снять с огня и полить салат.

На приготовление уйдет десять минут, а удовольствие от «неожиданной» брынзы незабываемые.

Легкий салат с брынзой, оливками и овощами

salatt.ru

• 
  Салаты с лавашом рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Салаты для фуршета рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Вкусный салат с копченой куриной грудкой и корейской морковью
• 
  Салаты на зиму самые вкусные из кабачков тещин язык
• 
  Салат простой с креветками рецепт с фото очень вкусный
• 
  Салат на чипсах рецепты с фото простые и вкусные
• 
  Рецепт салатов в тарталетках с фото простые и вкусные
• 
  Салаты из моркови рецепты быстро и вкусно на зиму
• 
  Как приготовить вкусный салат из свежей моркови и капусты
• 
  Салат из свеклы на зиму рецепты очень вкусно фото
• 
  Салат из куриных пупков рецепт с фото очень вкусный