Салат кукуруза свежий огурец яйцо крабовые палочки. Яйцо огурец крабовые палочки салат
Салат кукуруза свежий огурец яйцо крабовые палочки
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и огурцом – это довольно простое блюдо, которое отлично подойдет для повседневной трапезы в кругу семьи. Похожий мы уже готовили, только одним из основных компонентов там выступала маринованная морская капуста. В рецепт этого простого и вкусного салата входят только доступные ингредиенты, а времени на его приготовление вам понадобится очень и очень мало.
В качестве заправки для этого салатика предлагаю использовать соус из сметаны и майонеза (несомненно, вкуснее и полезней будет домашнего приготовления ). Готовый салат можно украсить свежей зеленью – петрушкой или укропчиком.
Ингредиенты:
Огурец ( 200 граммов ) Кукуруза консервированная ( 250 граммов ) Крабовые палочки ( 200 граммов ) Яйца куриные ( 4 штуки ) Сметана ( 4 столовые ложки ) Майонез ( 4 столовые ложки )
Приготовление блюда по шагам с фото:

В рецепт этого несложного салата входят крабовые палочки, свежие огурцы, куриные яйца, консервированная кукуруза, а также сметана и майонез.

Первым делом ставим вариться яйца в крутую — 9-10 минут после закипания. Свежие огурцы моем, обсушиваем и нарезаем средним кубиком (чуть крупнее кукурузы). Если кожица жесткая, снимаем ее.

Охлажденные крабовые палочки освобождаем от упаковки и нарезаем кубиками аналогичного размера. замороженный продукт предварительно размораживаем в холодильнике.

Вареные яйца остужаем в ледяной воде, чистим и нарезаем кусочками такого же размера, как огурцы и крабовые палочки.

Перекладываем все ингредиенты в миску, добавляем консервированную кукурузу (предварительно сцедить жидкость).

Перемешиваем все — салат готов. Остается лишь заправить его соусом из сметаны и майонеза (просто перемешайте их).

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и огурцом
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцами и огурцом – это довольно простое блюдо, которое отлично подойдет для повседневной трапезы в кругу семьи.Источник: finecooking.ru
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом
Этот салат я впервые попробовала около 20 лет назад, и он мне сразу показался сказочно вкусным. С годами мода на крабовый салат прошла, но любовь к нему не исчезла. И сколько бы новых модных и полезных салатов я не освоила, на праздники все равно родные просят приготовить крабовый салат. Со временем я подстроила рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом под свои вкусы, поэтому предлагаю попробовать мой вариант этого салата.
Общее время готовки – 0 часов 30 минутАктивное время готовки – 0 часов 25 минутСтоимость – очень экономноКалорийность на 100 гр — 77 ккалКоличество порций – 5 порций
Как приготовить крабовый салат с кукурузой и огурцом
Крабовые палочки — 240 гЯйцо куриное — 4 шт.Огурец — 5 шт.Кукуруза — 340 г консервированнаяМайонез — по вкусуЛук зеленый — по вкусу
Давайте сразу оговорим, что нет смысла в обсуждении рецепта крабового салат с кукурузой и огурцом вести дискуссии о том, насколько вредны крабовые палочки. Думаю, каждый раз выбор остается за Вами.
Мой рецепт немного отличается от классического варианта тем, что в его составе Вы не найдете отварной рис. Мне кажется, рис несколько утяжеляет салат. Я Вам предлагаю более свежую и легкую версию этого известного блюда.
Салат готовится очень быстро. Для начала ставим отварить яйца. Готовые яйца оставляем в холодной воде остывать. Потом их нужно очистить и нарезать кубиками.
Замечу, что все ингредиенты этого салата должны быть нарезаны примерно одинаково – мелкими или средними кубиками.

Хорошо вымытые свежие огурцы тоже нужно нарезать кубиками. Прежде чем нарезать огурцы, всегда нужно проверить, не горчат ли они, чтобы такой неучтенной мелочью не испортить салат.

Пришёл черед шинковки крабовых палочек. Я стараюсь покупать не замороженный продукт, а охлажденный. Такие крабовые палочки более сочные, к тому же, они сразу готовы к использованию.

Наконец, открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем лишнюю жидкость и добавляем ко всем уже нарезанным ингредиентам.
Правильно выбранная кукуруза – это залог вкусного салата. Нужно, чтобы кукуруза была сочной, мягкой и сладкой, тогда и салат получится именно такой, как ожидается.

Осталось лишь заправить салат майонезом и тщательно его перемешать. Попробуйте, возможно, Вам захочется салат немного посолить, ориентируйтесь на свой вкус. Но тем не менее, не старайтесь солить сразу, ведь и крабовые палочки, и консервированная кукуруза уже содержат соль. Естественно, самым идеальным будет домашний свежий майонез.
Я люблю порционную подачу закусок, поэтому разложила крабовый салат с кукурузой и огурцом в креманки, слегка притрусила сверху сочным зеленым луком и подала блюдо к столу.
Привычный, может быть, даже банальный, но такой любимый салат! Приятного Вам аппетита!

Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом
Рецепт крабового салата с кукурузой и огурцом — давно знаком нам и любим. Он простой, сытный. Его любят на праздники и в будни. Предлагаем летний вариант салата
Салат «Крабовый» с кукурузой и огурцом
Одно из самых популярных праздничных блюд постсоветского пространства – салат с крабовыми палочками. На первых порах среди ингредиентов были крабовые палочки, кукуруза, майонез, вареные яйца, а для сытности – отварной рис или картофель. Конечно, диетическим такое блюдо не назовешь, поэтому с течением времени, рецепт был модифицирован и сегодня значительно более популярен салат «Крабовый» с кукурузой и огурцом. Это более легкий, менее калорийный вариант, особенно если использовать домашний соус для заправки.
Салат «Крабовый» с кукурузой и огурцом
- крабовые палочки или мясо – 2 упаковки по 150 г;
- яйцо крупное – 4-5 шт.;
- кукуруза замороженная – 200 г;
- домашний майонез – ½ стакана;
- свежий огурец – 150-170 г;
- соль – 1 щепотка;
- укроп – 3-4 веточки.
Обычно крабовые палочки продаются замороженными – так что разморозим их и мелко нарежем. Важно выбирать свежие палочки, иначе сухой, крошащийся продукт испортит блюдо. Яйца кладем в холодную подсоленную воду, варим 10 минут, заливаем холодной водой, снимаем скорлупу и режем некрупными кубиками. Кукурузу закладываем в кипящую воду, ждем 10 минут, откидываем на дуршлаг и даем хорошо стечь. Такая кукуруза более полезна, чем маринованная. Огурец моем и режем мелко, шинкуем укроп. Все ингредиенты помещаем в миску, солим, заправляем соусом и перемешиваем. Можно дать салату постоять полчаса в холодильнике. Хранится крабовый салат с кукурузой и свежим огурцом также в холодильнике – но не более 2 суток.
Есть и модифицированный вариант. В салат входят пекинская капуста, кукуруза, крабовые палочки, огурец. Это тоже очень легкий салат, правда, он не рекомендован в больших количествах тем, у кого проблемы с поджелудочной железой. Но и тут есть выход: можно просто уменьшить количество капусты наполовину.
Простой «Крабовый» салат
- замороженная кукуруза – 250 г;
- крабовое мясо или палочки – 250-300 г;
- яйцо – 4-5 шт.;
- пекинская капуста – ½ среднего кочана;
- свежие грунтовые огурцы – 2 шт.;
- домашний соус типа майонеза или сметана – 2/3 стакана;
- соль – по вкусу;
- укроп – 1 маленький пучок.
Кукурузу отвариваем в кипящей воде 7-10 минут, откидываем на сито и даем хорошо стечь. Размораживаем крабовое мясо и режем кубиками. Вареные яйца тоже режем кубиками (в пост можно готовить салат без яиц, а заправлять растительным маслом). Капусту и огурцы шинкуем тонкой соломкой примерно одинакового размера. Мелко нарезаем укроп. Все перемешиваем, заправим соусом и посолим. Даем настояться.
Салат «Крабовый» с кукурузой и огурцом
Салат «Крабовый» с кукурузой и огурцом Одно из самых популярных праздничных блюд постсоветского пространства – салат с крабовыми палочками. На первых порах среди ингредиентов были крабовыеИсточник: womanadvice.ru
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Такой салат с огурцом и кукурузой — моя любимая летняя версия крабового салата, рецепт со свежим огурцом и зеленым луком. Вкусный и легкий, праздничный! Ингредиенты прекрасно сочетаются, перья лука и огурец придают вкусовой гамме настоящую летнюю свежесть! Кукурузу выбирайте хорошего качества, сладкую, сладость в этом салате важна, если кукуруза пресновата, можете добавить в салат немножко сахара.
- 4 вареных яйца
- 1 пачка крабовых палочек (250г)
- 2 свежих огурца
- 4-5 молодых зеленых лучка с перьями
- 1 б. консервированной кукурузы
- 0,5 пачки майонеза
- немного соли
Огурцы нарезать тонкими полосками 2 см.
Крабовые палочки нарезать тонкими полосками 2 см.
Яйца натереть на терке.
Смешать яйца, крабовые палочки, лук и огурцы.
Добавить кукурузу ( всю или почти всю банку, не забудьте слить консерву) и майонез.
Крабовый салат перемешать, посолить и если кукуруза не сладкая немного посахарить.
Подавайте на листьях салата!Приятного аппетита!
А вот еще вкусные рецепты:
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом
Летняя версия любимого всеми крабового салата с огурцом и зеленым луком. Получается ну очень вкусный и праздничный салатик! Ингредиенты : 4 отварных яйца,Источник: tishka.org
Загрузка...
2018-2018.ru
Салат огурец яйцо крабовые палочки рецепты с фото
Салат «Крабовые палочки с огурцом». Популярные рецепты с пошаговыми фото.
Салат «Крабовые палочки с огурцом». прежде всего, подкупает своей простотой. Палочки из крабового мяса являются уже готовым продуктом и не нуждаются в дополнительной обработке. Они состоят из сурими – белой плотной массы из филе белой рыбы. Кроме этого, они великолепно сочетаются с большинством продуктов, что позволяет нам каждый раз готовить новый кулинарный шедевр. Давайте рассмотрим несколько вариантов приготовления этого блюда.