Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска. Салат с крабовыми и сыром и чесноком
Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска
Крабовые палочки – источник ценного белка.
Их используют для приготовления самых разных блюд.
Особенно вкусными получаются закуски.
Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.
Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовленияСамый популярный салат из крабовых палочек готовят с рисом, вареными яйцами, луком и консервированной кукурузой, заправленный майонезом.
Но со временем хочется разнообразия, поэтому хозяйки часто экспериментируют, чтобы получить новый, оригинальный вкус. В результате этого, появились новые салаты с крабовыми палочками. В них добавляют сухофрукты, грибы, сыр, помидоры, чеснок и другие продукты.
Сыр придаст закуске нежности, а чеснок добавит пикантности.
Крабовые палочки измельчают, сыр трут на терке или нарезают мелкими кубиками. Чеснок чистят от шелухи, мелко крошат, либо пропускают через чеснокодавилку.
Все измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или майонезом. Хорошенько перемешивают. Чтобы салату добавить свежести, в него добавляют помидоры или огурцы.
Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарамиИнгредиенты
- две тушки кальмаров;
- четыре листа салата;
- 200 г размороженных крабовых палочек;
- молотый перец черный;
- 100 г охлажденного плавленого сыра;
- поваренная соль;
- два яйца;
- 100 г майонеза;
- чеснок – два зубчика.
Способ приготовления
1. Хорошо промойте тушки кальмаров. Удалите хитиновую пластину и внутренности. Вскипятите в небольшой кастрюльке воду. Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите пару минут. Больше не нужно, иначе они станут резиновыми. Выньте кальмаров из кипятка и сразу поместите в холодную воду. Тщательно промойте тушки и зачистите их от пленки. Нарежьте морепродукт тонкими полосками.
2. Крабовые палочки освободите от упаковки, и нарежьте длинной соломкой.
3. Выложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.
4. Отваренные вкрутую яйца, остудите под проточной холодной водой, снимите скорлупу и мелко их накрошите, оставив один желток для украшения. Переложите яйца к морепродуктам.
5. Плавленый сыр поместите на полчаса в морозилку. Затем натрите охлажденный продукт длинной стружкой. Отправьте плавленый сыр к остальным продуктам.
6. Очистите чеснок от шелухи и покрошите как можно мельче. В пиалу выложите майонез и добавьте к нему чеснок. Перемешайте. Полученной смесью заправьте салат. Поперчите и посолите. Хорошо перемешайте.
7. Выложите на дно тарелки листья салата. Разделите салат из крабовых палочек с сыром и чесноком на четыре части и сформируйте из них шарики. Выложите на листья салата. Желток раскрошите, и посыпьте им салат.
Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушейИнгредиенты
- один авокадо;
- перец черный молотый;
- одна груша;
- морская соль;
- шесть крабовых палочек;
- 50 мл оливкового масла;
- один огурец;
- несколько веточек укропа;
- 25 мл сока лимона;
- 100 г сыра с плесенью;
- чеснок – два зубка.
Способ приготовления
1. Огурец и грушу очистите от кожуры. Грушу разрежьте пополам, удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой соломкой. Огурец нарежьте кружками.
2. Крабовые палочки полностью разморозьте, снимите защитную пленку и порежьте кружочками. Затем каждый распустите на спиральки.
3. Сыр измельчите крупными кубиками. Сложите все в глубокую миску.
4. Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте кружками. Выложите их поверх салата.
5. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Укроп ополосните, стряхните лишнюю влагу и измельчите. В глубокой пиале соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте в смесь укроп и чеснок. Поперчите и посолите. Взболтайте вилкой. Полейте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком заправкой, и подавайте к столу, не перемешивая.
Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасольюИнгредиенты
- свежая зелень;
- 450 г консервированной фасоли;
- морская соль;
- 100 г сыра;
- 250 г помидоров;
- майонез;
- зубок чеснока.
Способ приготовления
1. Крабовые палочки разморозьте и снимите с них пленку. Продукт нарежьте кубиками и выложите в салатник.
2. Стручок болгарского перца вымойте, оботрите салфеткой и вырежьте плодоножку. Зачистите овощ от семян и нарежьте тонкой соломкой. Отправьте к крабовым палочкам.
3. Вскройте банку с консервированной фасолью и слейте маринад. Содержимое переложите на сито и промойте под струей воды. Оставьте, чтобы стекла вода, и добавьте фасоль в салатник.
4. Крупно натрите сыр и выложите его к остальным ингредиентам.
5. Помидоры ополосните и оботрите полотенцем. Мелко нарежьте томаты и отправьте в салатник.
6. Чеснок очистите и раздавите через чеснокодавилку. Посолите, и добавьте измельченную свежую зелень.
7. Выложите в салатник майонез и хорошенько перемешайте. Украсьте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком веточками зелени и подавайте.
Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чеснокомИнгредиенты
- перец черный горошком;
- два яйца;
- крабовые палочки – 200 г;
- вареная морковка;
- 200 г сыра;
- морковь по-корейски;
- майонез;
- чернослив;
- чеснок – два зубчика.
Способ приготовления
1. Крабовые палочки размораживаем, но не до конца. Так их будет легче нарезать. Снимаем с них пленку. Крошим острым ножом как можно мельче.
2. Сыр берем твердых сортов. Трем его в мелкую стружку.
3. Яйца отвариваем вкрутую. Сливаем воду, а посуду с яйцами помещаем под струю холодной воды. Чистим от скорлупы и трем их на мелкой терке.
4. Морковь моем и отвариваем в кожуре. Затем охлаждаем и мелко трем.
5. Зубки чеснока чистим и пропускаем через чеснокодавилку.
6. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и тщательно вымешиваем.
7. Перекладываем салат на красивое плоское блюдо, сверху украшаем морковью по-корейски и нарезным соломкой черносливом.
Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Королевский»Ингредиенты
- четыре куриных яйца;
- майонез;
- 240 г крабовых палочек;
- половинка лимона;
- 300 г сыра твердых сортов;
- три зубка чеснока;
- 100 г сухариков.
Способ приготовления
1. Размораживаем заранее крабовые палочки. Снимаем с них пленку и нарезаем кружками.
2. Отвариваем куриные яйца вкрутую. Охлаждаем под струей холодной воды и чистим. Крошим кубиками.
3. Измельчаем сыр в крупную стружку.
4. Чистим от шелухи чеснок, и раздавливаем его через чеснокодавилку.
5. Все подготовленные продукты складываем в салатницу. Добавляем сухарики. Поливаем все свежевыжатым соком из половинки лимона. Добавляем майонез и перемешиваем. Украшаем свежей зеленью.
Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком «Красное море»Ингредиенты
- майонез;
- крабовые палочки – 300 г;
- морская соль;
- два помидора;
- три зубка чеснока;
- сыр – 200 г.
Способ приготовления
1. Измельчаем сыр в крупную стружку.
2. Помидоры моем и обтираем салфеткой. Нарезаем овощ тонкой соломкой.
3. Полностью размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них пленку и режем тонкими кольцами.
4. Чистим от шелухи чеснок и мелко его рубим ножом.
5. Соединяем все продукты в глубокой посуде. Солим и заправляем майонезом. Осторожно перемешиваем, чтобы помидоры оставались целыми. Застилаем блюдо листьями салата и выкладываем на них приготовленный салат.
Ингредиенты
- пучок редиса;
- майонез;
- свежий огурец;
- два яйца;
- упаковка крабовых палочек;
- 100 г сыра;
- чеснок – два зубца.
Способ приготовления
1. Салат будем выкладывать слоями, поэтому нам понадобиться плоское блюдо.
2. Редис хорошенько моем под краном. Обрезаем ботву и хвостики. Выкладываем редис на салфетку и обсушиваем. Нарезаем тонкими кружками и выкладываем на блюдо в один слой.
3. Отвариваем яйца вкрутую. Сливаем горячую воду, а кастрюльку с яйцами помещаем под струю холодной воды. Полностью остужаем и снимаем скорлупу. Измельчаем мелким кубиком. Выкладываем равномерно на редис.
4. Майонез кладем в пиалу. Чеснок чистим и выдавливаем его в майонез через чесночницу. Тщательно перемешиваем.
5. Смазываем чесночным майонезом слой яиц.
6. Крабовые палочки размораживаем и освобождаем их от пленки. Мелко крошим и выкладываем на слой яиц.
7. Огурец моем, обтираем полотенцем и очищаем от кожуры. Нарезаем овощ очень тонкой соломкой. Выкладываем поверх крабовых палочек. Смазываем майонезом.
8. Сверху обильно обсыпаем мелкой стружкой сыра. Несколько редисок нарезаем ломтиками и украшаем ими салат. Оставляем пропитываться на сорок минут.
Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости- Берите для салата крабовые палочки только хорошего качества.
- Если вы любите чеснок, можете положить его в салат больше.
- Майонез можете заменить сметаной.
- Если крабовые палочки для салата нужно натереть, либо покрошить очень мелко, не размораживайте их до конца.
- Чтобы плавленый сыр было легче натереть, предварительно положите его на полчаса в морозилку.
Источник: http://refwm.com/salat-iz-krabovyih-palochek-s-syirom-i-chesnokom-luchshaya-zakuska.html
www.sekretikov.net
Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – лучшая закуска
Крабовые палочки – источник ценного белка.Их используют для приготовления самых разных блюд.
Особенно вкусными получаются закуски.
Сочетание крабовых палочек с сыром и чесноком самое удачное.
Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – основные принципы приготовления
Самый популярный салат из крабовых палочек готовят с рисом, вареными яйцами, луком и консервированной кукурузой, заправленный майонезом.Но со временем хочется разнообразия, поэтому хозяйки часто экспериментируют, чтобы получить новый, оригинальный вкус. В результате этого, появились новые салаты с крабовыми палочками. В них добавляют сухофрукты, грибы, сыр, помидоры, чеснок и другие продукты.
Сыр придаст закуске нежности, а чеснок добавит пикантности.
Крабовые палочки измельчают, сыр трут на терке или нарезают мелкими кубиками. Чеснок чистят от шелухи, мелко крошат, либо пропускают через чеснокодавилку.
Все измельченные ингредиенты соединяют и заправляют сметаной или майонезом. Хорошенько перемешивают. Чтобы салату добавить свежести, в него добавляют помидоры или огурцы.
Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами
Ингредиенты- две тушки кальмаров;
- четыре листа салата;
- 200 г размороженных крабовых палочек;
- молотый перец черный;
- 100 г охлажденного плавленого сыра;
- поваренная соль;
- два яйца;
- 100 г майонеза;
- чеснок – два зубчика.
1. Хорошо промойте тушки кальмаров. Удалите хитиновую пластину и внутренности. Вскипятите в небольшой кастрюльке воду. Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите пару минут. Больше не нужно, иначе они станут резиновыми. Выньте кальмаров из кипятка и сразу поместите в холодную воду. Тщательно промойте тушки и зачистите их от пленки. Нарежьте морепродукт тонкими полосками.
2. Крабовые палочки освободите от упаковки, и нарежьте длинной соломкой.
3. Выложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.
4. Отваренные вкрутую яйца, остудите под проточной холодной водой, снимите скорлупу и мелко их накрошите, оставив один желток для украшения. Переложите яйца к морепродуктам.
5. Плавленый сыр поместите на полчаса в морозилку. Затем натрите охлажденный продукт длинной стружкой. Отправьте плавленый сыр к остальным продуктам.
6. Очистите чеснок от шелухи и покрошите как можно мельче. В пиалу выложите майонез и добавьте к нему чеснок. Перемешайте. Полученной смесью заправьте салат. Поперчите и посолите. Хорошо перемешайте.
7. Выложите на дно тарелки листья салата. Разделите салат из крабовых палочек с сыром и чесноком на четыре части и сформируйте из них шарики. Выложите на листья салата. Желток раскрошите, и посыпьте им салат.
Рецепт 2. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком, авокадо и грушей
Ингредиенты- один авокадо;
- перец черный молотый;
- одна груша;
- морская соль;
- шесть крабовых палочек;
- 50 мл оливкового масла;
- один огурец;
- несколько веточек укропа;
- 25 мл сока лимона;
- 100 г сыра с плесенью;
- чеснок – два зубка.
1. Огурец и грушу очистите от кожуры. Грушу разрежьте пополам, удалите семенные коробочки и нашинкуйте тонкой соломкой. Огурец нарежьте кружками.
2. Крабовые палочки полностью разморозьте, снимите защитную пленку и порежьте кружочками. Затем каждый распустите на спиральки.
3. Сыр измельчите крупными кубиками. Сложите все в глубокую миску.
4. Авокадо очистите, удалите косточки и нарежьте кружками. Выложите их поверх салата.
5. Чеснок очистите от кожуры и мелко покрошите. Укроп ополосните, стряхните лишнюю влагу и измельчите. В глубокой пиале соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте в смесь укроп и чеснок. Поперчите и посолите. Взболтайте вилкой. Полейте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком заправкой, и подавайте к столу, не перемешивая.
Рецепт 3. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и фасолью
Ингредиенты- свежая зелень;
- 450 г консервированной фасоли;
- морская соль;
- 100 г сыра;
- 250 г помидоров;
- майонез;
- стручок болгарского перца;
- зубок чеснока.
1. Крабовые палочки разморозьте и снимите с них пленку. Продукт нарежьте кубиками и выложите в салатник.
2. Стручок болгарского перца вымойте, оботрите салфеткой и вырежьте плодоножку. Зачистите овощ от семян и нарежьте тонкой соломкой. Отправьте к крабовым палочкам.
3. Вскройте банку с консервированной фасолью и слейте маринад. Содержимое переложите на сито и промойте под струей воды. Оставьте, чтобы стекла вода, и добавьте фасоль в салатник.
4. Крупно натрите сыр и выложите его к остальным ингредиентам.
5. Помидоры ополосните и оботрите полотенцем. Мелко нарежьте томаты и отправьте в салатник.
6. Чеснок очистите и раздавите через чеснокодавилку. Посолите, и добавьте измельченную свежую зелень.
7. Выложите в салатник майонез и хорошенько перемешайте. Украсьте салат из крабовых палочек с сыром и чесноком веточками зелени и подавайте.
Рецепт 4. Салат из крабовых палочек с сыром, морковью по-корейски и чесноком
Ингредиенты- перец черный горошком;
- два яйца;
- крабовые палочки – 200 г;
- вареная морковка;
- 200 г сыра;
- морковь по-корейски;
- майонез;
- чернослив;
- чеснок – два зубчика.
1. Крабовые палочки размораживаем, но не до конца. Так их будет легче нарезать. Снимаем с них пленку. Крошим острым ножом как можно мельче.
2. Сыр берем твердых сортов. Трем его в мелкую стружку.
3. Яйца отвариваем вкрутую. Сливаем воду, а посуду с яйцами помещаем под струю холодной воды. Чистим от скорлупы и трем их на мелкой терке.
4. Морковь моем и отвариваем в кожуре. Затем охлаждаем и мелко трем.
5. Зубки чеснока чистим и пропускаем через чеснокодавилку.
6. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем майонез и тщательно вымешиваем.
7. Перекладываем салат на красивое плоское блюдо, сверху украшаем морковью по-корейски и нарезным соломкой черносливом.
Рецепт 5. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком "Королевский"
Ингредиенты- четыре куриных яйца;
- майонез;
- 240 г крабовых палочек;
- половинка лимона;
- 300 г сыра твердых сортов;
- три зубка чеснока;
- 100 г сухариков.
1. Размораживаем заранее крабовые палочки. Снимаем с них пленку и нарезаем кружками.
2. Отвариваем куриные яйца вкрутую. Охлаждаем под струей холодной воды и чистим. Крошим кубиками.
3. Измельчаем сыр в крупную стружку.
4. Чистим от шелухи чеснок, и раздавливаем его через чеснокодавилку.
5. Все подготовленные продукты складываем в салатницу. Добавляем сухарики. Поливаем все свежевыжатым соком из половинки лимона. Добавляем майонез и перемешиваем. Украшаем свежей зеленью.
Рецепт 6. Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком "Красное море"
Ингредиенты- майонез;
- крабовые палочки – 300 г;
- морская соль;
- два помидора;
- три зубка чеснока;
- сыр – 200 г.
1. Измельчаем сыр в крупную стружку.
2. Помидоры моем и обтираем салфеткой. Нарезаем овощ тонкой соломкой.
3. Полностью размораживаем крабовые палочки. Снимаем с них пленку и режем тонкими кольцами.
4. Чистим от шелухи чеснок и мелко его рубим ножом.
5. Соединяем все продукты в глубокой посуде. Солим и заправляем майонезом. Осторожно перемешиваем, чтобы помидоры оставались целыми. Застилаем блюдо листьями салата и выкладываем на них приготовленный салат.
Рецепт 7. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и редисом
Ингредиенты- пучок редиса;
- майонез;
- свежий огурец;
- два яйца;
- упаковка крабовых палочек;
- 100 г сыра;
- чеснок – два зубца.
1. Салат будем выкладывать слоями, поэтому нам понадобиться плоское блюдо.
2. Редис хорошенько моем под краном. Обрезаем ботву и хвостики. Выкладываем редис на салфетку и обсушиваем. Нарезаем тонкими кружками и выкладываем на блюдо в один слой.
3. Отвариваем яйца вкрутую. Сливаем горячую воду, а кастрюльку с яйцами помещаем под струю холодной воды. Полностью остужаем и снимаем скорлупу. Измельчаем мелким кубиком. Выкладываем равномерно на редис.
4. Майонез кладем в пиалу. Чеснок чистим и выдавливаем его в майонез через чесночницу. Тщательно перемешиваем.
5. Смазываем чесночным майонезом слой яиц.
6. Крабовые палочки размораживаем и освобождаем их от пленки. Мелко крошим и выкладываем на слой яиц.
7. Огурец моем, обтираем полотенцем и очищаем от кожуры. Нарезаем овощ очень тонкой соломкой. Выкладываем поверх крабовых палочек. Смазываем майонезом.
8. Сверху обильно обсыпаем мелкой стружкой сыра. Несколько редисок нарезаем ломтиками и украшаем ими салат. Оставляем пропитываться на сорок минут.
Салат из крабовых палочек с сыром и чесноком – советы и хитрости
- Берите для салата крабовые палочки только хорошего качества.
- Если вы любите чеснок, можете положить его в салат больше.
- Майонез можете заменить сметаной.
- Если крабовые палочки для салата нужно натереть, либо покрошить очень мелко, не размораживайте их до конца.
- Чтобы плавленый сыр было легче натереть, предварительно положите его на полчаса в морозилку.
alebed.org
Салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром
Салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром – это легкое блюдо с пикантной чесночной ноткой. Для праздничного стола – именно то, что нужно, хотя, учитывая простоту его приготовления, можно порадовать себя и в обычный день. Если желаете получить более диетический вариант салата, можно заправить его легким соусом на основе сметаны или йогурта. Также можно экспериментировать с сортами сыра, а вместо обычного помидора иной раз можно добавить сладковатые малютки-черри.
Ингредиенты
- 80-100 г крабовых палочек
- 1 крупный помидор
- 50 г твердого сыра
- 3-4 веточки свежей зелени
- 1,5 ст. л. майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- 3 щепотки соли
- 2 листа салата для подачи
Приготовление
1. Охлажденные или размороженные при комнатной температуре крабовые палочки освободите от целлофановых обверток и нарежьте произвольно – мелко или не слишком мелко. Пересыпьте палочки в салатник.
2. Теперь очередь свежего помидора. Выбирайте спелый, но не перезрелый. Недозрелый помидор даст кислую нотку. Помойте овощ, нарежьте кубиками или полосками, отправьте в салатник.
3. Твердый сыр любого сорта измельчите удобным для вас способом – можно натереть на крупной терке или нарезать (кубиками, полосками). Затем отправьте его в пиалу с крабовыми палочками и помидорами.
4. Один или два зубка чеснока очистите, покрошите и бросьте в салатник.
5. Теперь подсолите салат, заправьте майонезом или другим соусом, а также добавьте измельченную свежую зелень – петрушку, укроп, зеленый лук, базилик.
6. Перемешайте все ингредиенты в салатник. К слову, заправлять его лучше перед самой подачей.
7. Для более эффектной и аппетитной подачи лучше на дно салатника выложить листья салата, а уж затем на них сам салат.
familyhappy.ru
