Салат из шампиньонов консервированных и крабовых палочек
Салат из консервированных шампиньонов и крабовых палочек
Избранные рецепты вкусных салатов с консервированными шампиньонами
Избранные рецепты вкусных салатов с консервированными шампиньонами
Грибные салаты никогда не перестанут радовать своим нежным вкусом и многообразием. Особенно полюбились современным хозяйкам консервированные грибы. Они действительно вкусные и могут добавить пикантности даже самому простому блюду. Салат с консервированными шампиньонами готовят по праздникам и для того, чтобы разнообразить будничный рацион. Многие кулинары не представляют домашнюю пиццу без консервированных грибов, дополняют ими жульены или просто смазывают подсолнечным маслом и подают с измельченным зеленым луком. Грибы давно успели завоевать себе местечко в сердцах гурманов.
Однако шампиньоны лучше всего проявляют богатство своего вкуса в салатах. Этот простой и очень вкусный продукт сочетается не только с майонезом, но и с любыми другими кислыми или сладкими соусами. Маринованные шампиньоны могут добавить сочности и пряности блюду с мясом, а в компании со свежими овощами и зеленью порадуют легкой кислинкой. Можно с уверенностью сказать, что каждый человек может отыскать рецепт салата с консервированными шампиньонами по своему вкусу.
Поваренные книги и кулинарные блоги пестрят интересными вариантами наполнения и приготовления таких блюд. Как же из всего этого многообразия выбрать именно то, что нужно вам? Всегда можно довериться своей интуиции и остановиться на рецепте с любимыми ингредиентами. Или попробовать что-то новенькое, пополнив свою коллекцию очередным кулинарным шедевром. Представляем вашему вниманию тройку самых популярных рецептов салатиков с консервированными грибами:
- маринованные грибы – 0,2 кг.;
- свежий болгарский перец – 1 шт.;
- копченая куриная грудка – 0,2 кг.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- консервированная фасоль – 0,2 кг.;
- майонез;
- подсолнечное масло.
Если вы еще не пробовали смешивать консервированные грибы с морепродуктами или рыбой, стоит обязательно решиться на такой кулинарный эксперимент! Изысканное сочетание крабовых палочек с маринованными шампиньонами уж точно найдет своих поклонников среди членов вашей семьи.
- куриные яйца – 4 шт.;
- крабовые палочки – 0,2 кг.;
- маринованные грибы – 0,15 кг.;
- сыр твердых сортов – 0,1 кг.;
- зелень – 1 пучок;
- кукуруза консервированная – 0,2 кг.;
- сметана или майонез для заправки;
- соль и специи по вкусу.
Если маринованные грибы сделают салат сочным и наполнят его приятной кислинкой, то кукуруза позаботится о том, чтобы он был сытным. Любителям консервированной кукурузы не удастся устоять перед этим блюдом!
маринованные грибы – 1 банка;- консервированная кукуруза – 1 банка;
- красный сладкий лук – 1 шт.;
- куриное яйцо – 4 шт.;
- маслины без косточки – 0,5 банки;
- сладкий перец – 2 шт.;
- подсолнечное масло;
- майонез.
Хорошенько перемешайте все ингредиенты с соусом. Если нужно, добавьте соль и перец. Этот салат подается в холодном виде, а также вполне может постоять в холодильнике два или три дня. Приятного аппетита!
Источник: Избранные рецепты вкусных салатов с консервированными шампиньонамиПошагово готовим салат с консервированными шампиньонами. Лучшие рецепты салатов с консервированными шампиньонами и другими ингредиентами (фасолью, кукурузой иhttp://gribnoj.ru/o-shampinonah/salat-s-konservirovannymi-shampinonami-vkusnye-i-prostye-recepty.html
Салат с шампиньонами и крабовыми палочками
Отваренные куриные яйца — 2-3 шт.
Крабовые палочки — 150-200 г
Шампиньоны — 150 г
Растительное масло — 20 мл
Майонез — 1-1,5 ст.л.
Соль и черный молоты перец — по вкусу
Если вы до сих пор полагаете, что с крабовыми палочками можно приготовить лишь один салат, то вы слегка ошибаетесь. Попробуйте создать в домашних условиях салат с шампиньонами и крабовыми палочками, и вы больше не захотите перемешивать их с кукурузой или рисом!
Такое красочное блюдо займет свою нишу на праздничном столе — оно обязательно понравится тем из гостей, кто предпочитает грибные закуски. Готовится салат совсем недолго — следует лишь дождаться остывания обжаренной нарезки шампиньонов, так как горячие ингредиенты класть в блюда, заправляемые майонезом, — нельзя! Так вы можете уменьшить срок годности такой закуски.
Вместо шампиньонов можно использовать вешенки и другие приобретенные грибы. Главное, вы должны быть уверены в их качестве и съедобности.
Подготовьте все необходимые продукты для салата. Крабовые палочки разморозьте в теплой воде около 5 минут, а затем снимите с них целлофан. Яйца заранее отварите в течение 15 минут и сразу же охладите.
Промойте каждый шампиньон в воде и нарежьте их все слайсами в емкость.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем грибную нарезку в течение 15-20 минут. Если вы любите жарить грибы с луком, то на этом этапе можете очистить, промыть и нарезать луковицу, добавив после этого ее в сковороду к грибам. После обжарки грибам обязательно дайте остыть!
