Классический салат с крабовыми палочками и колбасой. Салат крабовый с колбасой
"Крабовый" салат с колбасой – рецепт от искусных кулинаров

Для каждого застолья характерно большое количество закусок на столе. Чтобы накормить большую компанию, требуется несколько блюд. Салат: капуста, кукуруза, крабовые палочки, колбаса – это прекрасный вариант для торжества. Для того чтобы накормить большую компанию, салат с вареной колбасой и крабовыми палочками – это беспроигрышный вариант.
В нашей копилке рецептов вы можете ознакомиться с другими вариантами, такими, как, крабовый салат с ананасами, крабовый без кукурузы или новое видение салата с крабовым мясом.
Крабовый салат с колбасой
Данный салат вроде бы имеет два основных продукта, вокруг которых строится само блюдо – это колбаса и палочки из мяса краба. Но эти два ингредиента прекрасно сочетаются при приготовлении, ни сколько не конкурируют в придании вкуса, а сливаются воедино.
Ингредиенты, требуемые для салата (на 4 порции):
- Маринованная кукуруза – 140 г;
- Колбаса – 190 г;
- Куриные яйца – 4 штуки крупных;
- Палочки крабовые – 210 г;
- Майонез – 55 мл;
- Смесь различных перцев – 8 г;
- Соль – 13 г.
Салат с крабовыми палочками и копченой колбасой:
- Колбасу необходимо нарезать брусочками, небольшой толщины.
- Крабовые палочки измельчить кубиками.
- Яйца куриные отварить, остудить, очистить от скорлупы и порезать.
- С банки с кукурузой слить лишнюю жидкость.
- В глубокую миску, чтобы легче было смешивать продукты, поместить крабовое мясо, колбасу, яйца, кукурузу маринованную.
- Затем перемешать компоненты с майонезом, посолить и добавить специи по вкусу.
Крабовый салат – рецепт с колбасой
Каждый любит готовить данную закуску по своему, превознося в нее личные изменения. Салат с добавлением колбасы и сыра – замечательная находка для тех, кто любит что-то новенькое. П
Необходимые продукты (на 4 порции):
- Крабовое мясо — 180 г;
- Горошек консервы – 130 г;
- Огурец соленый — 130 г;
- Колбаса вареная – 160 г;
- Лук – 80 г;
- Сыр – 120 г;
- Майонез – 45 мл.
Готовим салат крабовые палочки:
- Мясо краба необходимо избавить от упаковки, нарезать кубиками.
- Огурцы лучше брать не кислые, хрустящие. Плоды нарезать некрупно.
- Колбасу измельчить в размер с остальными компонентами.
- Луковицу очистить от шелухи, нашинковать мелко.
- Сыр нарезать кубиками.
- С горошка слить лишний маринад.
- В салатнике объединить продукты, заправить майонезом, перемешать.
Салат с ветчиной и крабовыми палочками
Данная закуска получается очень калорийной. Достаточно необычное сочетание колбасы и крабового мяса придется по вкусу особенно мужчинам.
Необходимые ингредиенты (из расчета на 4 порции):
- Вареная колбаса без шпика – 210 г;
- Куриные яйца – 3 штуки;
- 3 дольки чеснока;
- Лук – 90 г;
- Свежие шампиньоны – 80 г;
- Сыр – 120 г;
- Крабовые палочки – 170 г;
- Майонез – 65 мл;
- Соль – 11 г;
- Масло постное – 35 мл.
Салат с ветчиной и крабовыми палочками рецепт:
- Куриные яйца отварить до твердого желтка, остудить, почистить и нарезать кубиками.
- Шампиньоны промыть под струей воды и очистить от верхней кожицы. Затем порезать грибы на дольки и обжарить на постном масле, пока не выпарится вода.
- Лук очистить и нарубить очень мелко. Ближе к окончанию приготовления грибов, высыпать его в сковороду и довести до готовности одновременно с шампиньонами.
- Колбасу нарезать брусочками, обжарить на той же сковороде, на которой готовили грибы.
- Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
- Сыр натереть на терке.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
- Собрать салат слоями, каждый продукт смазывая чесночным соусом: колбаса, грибы с луком, крабовые палочки, яйца, сыр.
Салат крабовый с кукурузой
Данный рецепт блюда пригодиться, когда хочется чего-то вкусного, но в холодильнике не слишком много продуктов. Или отлично подойдет в качестве угощения для внезапно приехавших гостей.
Продукты (на 4 порции):
- Картофель – 120 г;
- 4 яйца;
- Кукуруза маринованная – 130 г;
- Колбаса без шпика – 170 г;
- Горошек консервированный – 130 г;
- Мясо крабовое в упаковке – 1 шт.;
- Лук репчатый – 1 головка;
- Соль — 13 г;
- Майонез – 65 мл.
Готовим по шагам салат с крабовых палочек:
- Помыть и отварить корнеплоды, затем остудить и очистить от кожуры. Нарезать плоды кубиками.
- Колбасу и крабовые палочки измельчить кусочками.
- Лук почистить и нашинковать.
- Яйца отварить вкрутую, измельчить в размер с остальными компонентами.
- Кукурузу и горошек откинуть на дуршлаг, слить жидкость из банок.
- Все компоненты соединить в салатнице, заправить майонезом, добавить соль и специи по вкусу, перемешать.
Салат с крабовыми палочками и колбасой
Данная закуска станет отличным вариантом для обеда и ужина. Хрустящие овощи прекрасно сочетаются с колбасой и мясом краба, придавая свежести данным ингредиентам.
Наши авторы подготовили и другие рецепты всеми любимого крабового, например: крабовые палочки без риса, необыкновенный салат с авокадо.
Требуемые продукты для приготовления блюда (на 4 порции):
- Капуста белокочанная – 270 г;
- Палочки крабовые – 160 г;
- Кукуруза маринованная – 130 г;
- Перец сладкий, стручковый – 140 г;
- Колбаса копченая – 190 г;
- Морковь свежая – 90 г;
- 2 дольки чеснока;
- Майонез – 65 мл.
Рецепт крабового салата с кукурузой:
- Все овощи перед измельчением помыть.
- Капусту белокочанную нашинковать тонкими полосками, помять массу в большой тарелке с солью, чтобы она дала сок.
- Морковь очистить и потереть на терке с крупными отверстиями.
- Перец избавить от семян, которые находятся внутри, порезать тонкими перьями.
- Крабовые палочки нарубить соломкой.
- Колбасу копченую измельчить в форме брусочков.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет маринад.
- Чеснок очистить от шелухи, пропустить зубчики через пресс, смешать с майонезом.
- В глубокую миску выложить все продукты, заправить соусом и подавать.
Приготовив блюда из крабовых палочек с добавлением колбасы, можно надолго забыть про оригинальный рецепт закуски. Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками – прекрасный вариант для того, чтобы подать его на праздничное застолье или простой семейный ужин.
receptysalatov.com
Крабовый салат с колбасой пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой
Пошаговые рецепты приготовления крабового салата с колбасой: традиционный с салями, яйцами, кукурузой под майонезом, на скорую руку без яиц со свежим огурчиком, кукурузой и зеленью, «Новинка», с сухариками, белокочанной капустой и болгарским перцем

Оценкарецепта
4.7
3899Числопросмотров
3899
В 100 граммах готового блюда
Белков
9
(гр)
9 гр.среднее
Жиров
15
(гр)
15 гр.высокое
Углеводов
6
(гр)
6 гр.низкое
Калорий
197
(Ккал)
197 ккал.среднее
Вариант 1: Классический рецепт салата с крабовыми палочками и колбасой
Крабовые салаты довольно популярны на праздничных столах, на семейных ужинах при встрече гостей. Готовятся они легко и быстро, ингредиенты доступны, а готовое блюдо всегда очень вкусное. Предлагается классический рецепт крабового салата с колбасой. В качестве мясной составляющей берется салями, добавляются яйца, кукуруза и все заправляется майонезом.
Ингредиенты:
- 200 гр крабового мяса;
- одна небольшая луковичка;
- четыре кур яйца;
- 200 гр салями;
- 250 гр консервир кукурузы;
- майонез «Легкий» – две или три ст лож для заправки.
Пошаговый рецепт салата с крабовыми палочками и колбасой
Шаг 1:
Чтобы не тратить время зря, начнем с отваривания яиц. Вам понадобится примерно четверть часа от начала закипания.
Готовые яйца залейте холодной водой – пусть остынут.
Шаг 2:
За это время начнем готовить остальные ингредиенты. Крабовое мясо разберите на волокна или произвольно нарубите ножом. Не режьте слишком мелко, оно должно хорошо чувствоваться в салате.
Шаг 3:
Очищенную луковичку сполосните под холодной водой, мелко нарезаем. В этом случае, чем меньше вы нарежете, тем лучше.
Шаг 4:
Салями очищаем от пленки и нарезаем тонкими полосочками или квадратиками.
Шаг 5:
Яйца, после того, как они полностью остынут, очищаем от скорлупы прямо в воде, мелко нарезаем.
В принципе вы уже можете класть все ингредиенты в одну большую емкость.
Шаг 6:
С кукурузы слейте сок и положите нужное количество в миску.
Шаг 7:
Перемешайте все, заправьте майонезом. Лучше всего подойдет именно «Легкий» майонез, он не будет сильно ощущаться в салате, подчеркнет вкус ингредиентов.
Если вы дадите ему постоять в холодильнике хотя бы полчаса, он станет еще нежнее.
Вариант 2: Быстрый рецепт салата с крабовыми палочками и колбасой
Если исключить из состава куриные яйца, которые нужно предварительно отваривать и остужать, можно сэкономить много времени. Все наши ингредиенты уже готовы к употреблению, осталось только нарезать и перемешать в салатнице.
Ингредиенты:
- восемь кусочков краб мяса;
- двести гр вареной колбасы;
- один свежий огурчик;
- одна б консерв кукурузы;
- одна луковичка;
- один пучок петрушки;
- три стол лож классического майонеза.
Как быстро приготовить салат с крабовыми палочками и колбасой
Шаг 1:
Открываем банку кукурузы, сливаем весь сок – он нам не нужен. Насыпаем в большую миску.
Шаг 2:
Крабовое мясо нарубите брусочками и добавьте к кукурузе.
Шаг 3:
Колбасу можно взять обычную «Докторскую», нарежьте кубиками, пересыпьте в миску.
Шаг 4:
Если огурчик без пупырышек, кожуру можно не срезать. Просто сполосните, срежьте основание и нарубите квадратиками.
Шаг 5:
Луковицу берите не слишком большую, ее чистим и мелко нарезаем.
Шаг 6:
Петрушку моем, срезаем корешки, а зелень измельчаем и отправляем в салат.
Шаг 7:
Положим майонез и хорошенько размешаем все в миске. Потом можете переложить в салатницу.
На заметку: Если вы любите соленые огурцы, можете заменить ими свежий. Отожмите от рассола руками, мелко нарежьте, слейте сок и переложите их в салатницу.
Вариант 3: Крабовый салат с колбасой «Новинка»
Согласно этому рецепту готовое блюдо формируется слоями, а не перемешивается в салатнице. Получается интересный и вкусный салатик. Колбасу можете взять любую копченую, которая вам нравится.
Ингредиенты:
- триста гр копч колбасы;
- пачка краб палочек;
- два свежих огурчика;
- одна б консерв кукурузы;
- три яйца;
- пять перьев зелен лука;
- майонез для заправки – около двух или трех ст лож.
Как приготовить
Шаг 1:
Как и для любого салата, ингредиенты которого нужно предварительно варить, начнем с яиц. Перед тем, как их чистить и нарезать, обязательно остудите. А потом уже снимайте скорлупу и натирайте на терке белки и желтки отдельно.
Шаг 2:
С кукурузы сливаем всю жидкость, а кукурузу перекладываем в отдельную мисочку.
Шаг 3:
Зеленый лучок моем, нарезаем колечками.
Шаг 4:
Длинноплодный гладкий огурец промываем и нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5:
Колбаску измельчаем таким же образом.
Шаг 6:
Крабовые палочки нарезайте кружочками среднего размера.
Шаг 7:
Теперь возьмите плоскую салатницу или блюдо. На него поставьте железное большое кольцо. Мы будем формировать слои салата прямо в нем.
Если такой возможности нет, возьмите прозрачную салатницу овальной или квадратной формы с широким и плоским дном.
Шаг 8:
Сначала выкладываем слой колбаски, не приминайте руками или ложкой. Сделайте тонкую сеточку из майонеза.
Шаг 9:
Теперь кладем свежий огурчик. К слову, ни один из слоем приминать или утрамбовывать не нужно. Салат лучше пропитается майонезом.
Шаг 10:
Зеленый лучок рассыпаем сверху на огурчики с майонезом – так они усилят вкус друг друга.
Шаг 11:
Посыпаем равномерно кукурузой, промазываем майонезом.
Шаг 12: